凛正庵 宗由
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 凛正庵 宗由
住所 : | Sumiyoshicho, Naka Ward, Yokohama, 〒231-0013 Kanagawa,Japan |
||||||||||||||
電話 : | 📞 +898 | ||||||||||||||
Webサイト : | https://r.gnavi.co.jp/e863100/ | ||||||||||||||
Opening hours : |
|
||||||||||||||
カテゴリ: |
そば屋
,
|
||||||||||||||
街 : | 〒1590 Kanagawa |
m
|
muradon8150 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチは「丼+そば」で、そばは普通に1人前ありそうな量。
Lunch is "don + soba", and the amount of soba is usually one serving.
|
C
|
CCC k on Google
★ ★ ★ ★ ★ 蕎麦が美味しいです。細く切られて腰のある蕎麦。日替わりはお得だと思います。鴨南蛮のお出汁もとっても美味しいので注文時に毎回悩みます。お店がオープンしてスグに入店しました。1回転目のお客さんは、だいたい注文から30-40分経つか?という頃にようやく出てくる感じでした。ランチ休憩の時間を考えるとソワソワする遅さで出てきます。
年末の年越し蕎麦に、ここの美味しいものをお土産に持って実家に帰省した去年。家でも家族に美味しい蕎麦が食べられるーと楽しみにしてきたら、店で食べるものとは全く違う蕎麦でした。麺の太さはお店で食べるものよりだいぶ太いし、長さはブツ切り?と思うほど。蕎麦っぽくない様な感じで残念すぎました。一緒に買った海老天も普通な印象になり、安いのをスーパーで買っても良かったなーと後悔。お店で食べる蕎麦はとっても美味しいけど、年越し蕎麦の購入はもうしません。
The soba is delicious. Soba that is cut into small pieces and has a chewy texture. I think the daily change is a great deal. The soup stock of Kamo Nanban is so delicious that I always worry about it when ordering. The shop opened and I entered Sugu. Is it about 30-40 minutes after the first order for the first customer? It felt like it finally came out around that time. Considering the lunch break time, it comes out at a slow pace.
Last year, I went home to my parents' house with the delicious food here as a souvenir for Toshikoshi soba at the end of the year. When I was looking forward to eating delicious soba for my family at home, it was a completely different soba from what I eat at the store. The thickness of the noodles is much thicker than what you eat at the store, and the length is chopped? I think. It was too disappointing because it didn't look like soba. The shrimp tempura I bought together gave me a normal impression, and I regret that I should have bought a cheap one at the supermarket. The soba you eat at the store is very delicious, but I don't buy toshikoshi soba anymore.
|
モ
|
モクモク on Google
★ ★ ★ ★ ★ 13時前に入店。梅雨の谷間なのか暑い。だからか冷たい蕎麦を所望する人が多いようだ。穴子をオーダーしようとしたら切らしているよう。二人して揚げ茄子をオーダーする。揚げ茄子のほか山菜も多く、おろし大根と鰹節がインパクトがある。但し汁は個人的にはまだ辛い。ご馳走様でした。
Entered before 13:00. It's hot in the rainy season. That's why many people want cold soba. When I try to order conger eel, it seems to run out. Two people order fried eggplant. In addition to fried eggplant, there are many wild plants, and grated radish and dried bonito have an impact. However, the soup is still spicy personally. It was a treat.
|
O
|
Ochida Tomohisa on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2020年4月17日 再訪
カツ丼弁当を頂きました、
至って普通なカツ丼弁当でした、
あと、お新香などの箸休めが、
入っていたら良かったと
思います。
また、先日来店した時
鴨せいろを注文したら、
忙しかったのか、
かなり時間掛かりますと、
面倒くさそうに言われ、
それでも待つのを覚悟で、
注文して、15分程待っていたのに、
売り切れましたと言われ、
かなり不愉快に感じました、、
面倒なら初めから昼時は、
メニューに載せないなどの
対応するとかして下さい‼️
また、かなり待たせてから、
売り切れとか、言われて、
あり得ないと思いました、、
接客が全く出来ていない、
残念な店です、、。
2019年11月27日 再訪
関内エリア周辺の
蕎麦屋をあらためて
廻り、鴨せいろが
有れば必ず食べる
蕎麦ツアー 16店舗目
鴨南蛮ざる
を頂きました、
蕎麦は程良いコシがあり、
喉越しも良いです、
蕎麦の風味もよいですね、
鴨汁
は甘味のある、
出汁でネギが沢山入って
いて、かなり煮込んでいるのか、
熱々で提供されます、
鴨も中々美味しいと
思います。
2019年9月11日 再訪
ざる蕎麦頂きました、
ツユが濃いめの味なのが、
よいですね、
蕎麦も蕎麦湯も美味しいです。
2018年5月8日再訪
とろろ蕎麦頂きました、
以前より、つゆがしょっぱい
感じがしましたが、
蕎麦は変わらず美味しです❗️
Revisited April 17, 2020
I got a katsudon lunch,
It was a very ordinary katsudon lunch,
Also, resting chopsticks such as incense,
I wish I had been inside
think.
Also, when I visited the store the other day
If you order a duck seiro,
Were you busy
If it takes quite a while,
It was said to be troublesome,
Still prepared to wait,
I ordered and waited about 15 minutes,
I was told it was sold out,
I felt pretty uncomfortable ...
If it is troublesome, from the beginning to daytime,
Such as not on the menu
Please support it! ️
Also, after waiting for a while,
I was told that it was sold out,
I thought it was impossible ...
I have not been able to serve customers at all,
It's a disappointing store.
November 27, 2019 revisited
Around the Kannai area
A new soba restaurant
Around, the yellow duck
Be sure to eat
Soba tour 16th store
Duck
I received
Soba has a good elasticity,
It's good to have a throat,
The flavor of buckwheat noodles is also good,
Duck soup
Is sweet,
A lot of spring onion entered the soup stock
And is it simmering a lot?
Served hot,
Duck is also delicious
think.
September 11, 2019 revisited
I got some zaru soba,
The rich taste of tsuyu
Good,
Both buckwheat noodles and soba noodles are delicious.
May 8, 2018 revisited
I got Tororo soba,
Than before
I felt it,
The buckwheat is still delicious ❗️
|
m
|
moto s on Google
★ ★ ★ ★ ★ 土曜日のランチ、、、
中華にしようか、お蕎麦にしようか、、
なんて迷っていたら、路地裏にお蕎麦屋さんを発見したので、今日はこちらのお店へ
場所は関内桜通りと、ベイスターズ通りの間の細い路地裏にあります
この辺りの路地裏は本当にいろんなお店があって、知らないお店も多いので楽しい(^^)
【信州そば】ののぼりが目印になりました
外観も落ち着いた感じるで、雰囲気あります
ランチメニューの看板も渋い
店内も古民家風で落ち着いた内装になってます
土曜日でしたが、お客さんは半分くらいは入ってました
せっかくなんで【お昼限定メニュー】から選びたいなと思い、【えび天丼セット】に決定
信州そばのコシや喉越しを味わいと思い、ざるそばにしました。
かけも選べます
お料理が出てくるまではけっこう時間かかりました
そんなに混んでるわけじゃなかったので、もう少し早く提供してほしいなぁってのが、正直な感想でした
まあ、そんなこんなで、待ちに待った、
【えび天丼セット ざるそば】が到着
そばもえび天丼もけっこうボリュームあります
だいたい、こういうそばと丼セットは、
丼が小さいのですが、丼も大きい
そばは戸隠そば?というのかな?
あまり詳しくないですが、竹細工のざるに水を切らないまま盛り付けてあり、ざるの下に布巾が敷いてあります
薬味はネギ、ワサビの他に大根おろしもある
そばは細切りで、かなり短め
喉越しはよかったと思いますが、コシはあんまりなかったような気がします
そば汁はかなり濃いめでした
私は濃いめ好きなんで、最後のそば湯までおいしくいただきました
えび天丼は、えび・きす・かぼちゃなどカラッと揚がっておりおいしかったです。
タレは少なめでした(^^)
次来たら、【戸隠そば】大盛りにしてみようかな
また来ます
ごちそうさまでした
Saturday lunch ...
Whether it's Chinese or soba ...
If I was lost, I found a soba restaurant in the back alley, so today I went to this shop
The location is in the narrow alley between Kannai Sakura Dori and Bay Stars Dori
There are really many shops in the back alley around here, and there are many shops that I do not know, so it's fun (^ ^)
The flag of [Shinshu soba] has become a landmark
The appearance is also calm and has an atmosphere
Signboard of lunch menu is also astringent
The interior of the store has a calm interior with an old folk house style.
It was Saturday, but about half of the customers were there
I decided to choose [Shrimp Tendon Set] because I wanted to choose from [Lunch Limited Menu]
I chose Zaru soba because I wanted to taste the texture and throat of Shinshu soba.
You can also choose a call
It took quite a while before the food came out
It wasn't so crowded, so I honestly thought that I would like to offer it a little sooner.
Well, I've been waiting for such a long time,
[Shrimp Tendon Set Zaru Soba] arrived
There are quite a lot of soba and shrimp tempura bowls
Mostly, this kind of soba and bowl set is
The bowl is small, but the bowl is also large
Is Soba the Togakushi soba? I wonder?
I'm not very familiar with it, but the bamboo work colander is served without draining water, and the cloth is laid under the colander.
Condiments include leeks and wasabi, as well as grated radish.
Soba is finely chopped and fairly short
I think it was nice to have a throat, but I feel like Koshi didn't have much
The soba soup was quite thick
I liked the thick soup, so I enjoyed the last soba bath
The shrimp tempura bowl was delicious as it was fried with shrimp, kiss and pumpkin.
The amount of sauce was small (^^)
If I come next time
I will come again
Thank you for the meal
|
R
|
Ryo Iwa on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチの定食がとてもお得です。たくさん種類もあるし、なにより蕎麦へのこだわりを凄く感じるので、関西舌のわたしでも満足度がとても高く、また何度でも利用したいと思える良店です。
店内はそんなに広くはないので、ちょっとしたグループが入るとすぐに満席になってしまうので、並ぶでしょう。
清潔感もあるし、店員さんもとても明るく笑顔が素敵。これは当たりですね。
また来ます、ありがとうございます。
Lunch set meals are very affordable. There are many kinds, and above all I really feel the commitment to buckwheat, so I'm very satisfied with Kansai Tongue, and it is a good shop that I want to use again and again.
The store is not that large, so if you have a small group, it will fill up as soon as you enter, so it will line up.
There is a feeling of cleanliness, the clerk is very bright and the smile is wonderful. This is a hit.
Thank you again.
|
M
|
Midori C.L on Google
★ ★ ★ ★ ★ 関内に来ると立ち寄ります。土曜日もランチがあるのが有り難い。税別会計ですが、ベースのざる蕎麦が600円代と頃合価格は増税前から数年変わらず。ビジネスマンに有り難いお店。量もあって造りも嗜好に合います。ランチセットは更に値頃感が大きい。私的にマイナスポイントは、浸汁が甘く濃いのに徳利で提供されないから、大根おろしで先ず薄めて、軽く浸ける様にしなければならない事でしょうか。
I will stop by when I come to Kannai. Thank you for having lunch on Saturday as well. Although it is a tax-excluded accounting, the base price of Zaru Soba is around 600 yen, and the total price has not changed for several years from before the tax increase. A shop that is appreciated by businessmen. There is a lot and the structure suits your taste. The lunch set is even more affordable. Personally, the minus point is that the juice is sweet and thick, but it is not served by sake bottles, so should I first dilute it with grated radish and soak it lightly?
|
h
|
hit hat on Google
★ ★ ★ ★ ★ 人通りのない狭い路地に「信州戸隠流、古式手打蕎麦」と書かれた提灯。お昼には開店前から行列ができることもしばしば。平日の日替わりサービスランチがお得です。
本日はタレカツ丼と冷たい蕎麦のセット。細い麺ながら十分にコシがあり、のど越しもなめらか。甘辛のタレカツ丼も思っていた以上においしい。混雑していても、お茶を足してくれるし、蕎麦湯もしっかり出てきます。
回転率向上に寄与するため、さらっと食べてさっと店を出ましたが、午後も頑張ろうという気にさせてくれる満足度Maxのランチでした。
A lantern with the words "Shinshu Togakure-ryu, old-fashioned handmade soba" in a narrow alley with no traffic. At noon, there are often lines before the store opens. Weekday daily service lunch is a great deal.
Today is a set of rice bowl and cold soba noodles. Although it is thin noodles, it is firm enough and has a smooth throat. The sweet and spicy rice bowl is also tastier than I expected. Even if it is crowded, it will add tea and soba hot water will come out well.
In order to contribute to the improvement of the turnover rate, I ate lightly and left the store quickly, but it was a lunch with maximum satisfaction that made me want to do my best in the afternoon.
|
Write some of your reviews for the company 凛正庵 宗由
あなたのレビューは、情報を見つけて評価する際に他の顧客に非常に役立ちます
Nearby places in the field of そば屋,
Nearby places 凛正庵 宗由