蔵のや 新橋

4/5 に基づく 8 レビュー

Contact 蔵のや 新橋

住所 :

Shinbashi, Minato City, 〒105-0004 Tokyo,Japan

電話 : 📞 +89979
Webサイト : https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13146181/
Opening hours :
Saturday 5–10:30PM
Sunday 5–10:30PM
Monday 5–10:30PM
Tuesday 5–10:30PM
Wednesday 5–10:30PM
Thursday 5–10:30PM
Friday 5–10:30PM
カテゴリ:
街 : Tokyo

Shinbashi, Minato City, 〒105-0004 Tokyo,Japan
飲みニスト0430 on Google

「うにく」に悶絶!!激ウマウニ料理と「日本酒時間無制限飲み放題」を楽しむ!! 今日は、私のホームタウンともいうべき「新橋」に、日本酒が「時間無制限飲み放題」のお勧めのお店があると友達に聞き、早速、「日本酒バル 蔵のや 新橋」さんにやってきました!! 場所は、JR新橋駅の烏森口から徒歩3分ほど、よく飲みにいくエリアの桃山ビルにありました。 何度も通ったことのある道だったので、今まで気が付いていなかったことに、びっくりですぅ。。。 3Fにあがると、シックな入口の「蔵のや」さんがありました。 店内は、とても可愛らしい雰囲気で、女性客にもお勧めです。 店内の冷蔵庫には、日本酒が一杯!!うわぁ~、幸せですぅ。。。 こちらのお店は、3000円で約35種類の日本酒が「時間無制限飲み放題」ということで、 どの日本酒から飲もうかめっちゃ迷っちゃいます!! まずは、スパークリング日本酒で乾杯!! こちらのお店では、スパークリング日本酒も4種類が飲み放題!! 〇美丈夫 しゅわっ(高知県、浜川商店) 〇水芭蕉(長野県、永井醸造) 〇あいのひめ ロゼ(福岡県、喜多屋) 〇花泡香(兵庫県、大関) 最近、日本酒飲み放題のお店が増えてきたのですが、 4種類ものスパークリング日本酒が飲み放題のお店は初めて!! これは、めっちゃ嬉しいですねぇ。。。 【水芭蕉(長野県、永井醸造)】 みずみずしい甘さがありながら、喉ごしスッキリで飲みやすいスパークリング日本酒です。 【あいのひめ ロゼ(福岡県、喜多屋)】 紅麹で仕込まれたスパークリング日本酒は、ほんのりと紅色で、とってもキレイ!! 飲んでみると、きめ細かい泡立ちがいい感じです。 【お通し:生ウニと生湯葉のジュレ】 お通しから、ウニががっつりでてきて、テンションがあがりますぅ。。。 生ウニと生湯葉の食感と味わいが混ざって、めっちゃ美味いっす!! お次の日本酒は、獺祭三割九分!! 【獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分(山口県、旭酒造)】 飲み放題の獺祭は、獺祭50が多いのですが、獺祭の三割九分が飲み放題に入っていて、ビックリ!! 一杯(90ml)が900円なので、3~4杯飲めば元が取れちゃう計算で、めっちゃお得!! 爽やかでフルーティで、料理の邪魔をしないお酒です。 【うにく】 お通しにつづいて、「うにく」が登場!! 「うにく」というと、シャリにお肉を巻いて、上にウニが載っているお店が多いのですが、 こちらの「うにく」は、シャリがなく、ロースビーフが何重にも巻かれた上に、 ウニがモリモリになっています。 一つお皿に取り分けてみると、どれだけウニがモリモリかよく分かりますねぇ。。。 食べてみると、口の中で、ウニとお肉と出汁醤油ジュレの味が一体となって、悶絶のウマさですぅ!! 獺祭のあとは、色々と飲んでみようと思い、飲み比べセット!! 【『美』を飲み比べ】 お酒の名前に「美」の一文字が入っている5種類のお酒の飲み比べ!! ・南部美人 純米吟醸 山田錦(岩手県、南部美人) ・ゆきの美人 純米吟醸(秋田県、秋田醸造) ・美和桜 純米酒(広島県、美和桜酒造) ・鳳凰美田 純米大吟醸(栃木県、小林酒造) ・東洋美人 ippo 山田錦(山口県、澄川酒造) いや~、5種類の一升瓶が並ぶと、壮観ですねぇ。。。 お酒のタイプも、純米酒・純米吟醸・純米大吟醸まであって、飲み比べを楽しむことができました!! 【あん肝と白子ポン酢】 あん肝&白子という、最強のプリン体コンビ!! これは、日本酒のあてにぴったりですね!! 【白レバーのムース バケット添え】 バケットに白レバーののせていただくと、口の中に濃厚な味わいが広がります。 【蔵のや特選 肉盛り】 今日のお肉は、 ・国産牛肩ロース ・塩麹スペアリブ ・ワカヌイラム ・酒粕漬けソーセージ 色々な味わいのお肉を一度に味わうことができるのが、うれしいですね!! お肉に合せるのは、にごり酒!! 【國盛 にごり酒(愛知県、中埜酒造)、讃岐くらうでぃ(香川県、川鶴酒造)】 にごり酒が大好きなので、2種類のタイプの異なる日本酒をいただいてみました。 國盛はしっかりとしたにごり酒、讃岐くらうでぃは低アルコールで、まるでカルピスサワーのよう。。。 飲み放題なので、色々と飲み比べることができて、めっちゃ幸せ気分です!! 〆の御飯も、やっぱり「ウニ」で!! 【たっぷりウニの土鍋ご飯】 土鍋のふたを開けると、たっぷりのウニが入っていて、 磯の香りがひろがります!! もちろん、食べてもウマウマ!! お通しから、うにく、そして、ウニ御飯とウニ尽くし!! ウニの美味さを満喫させていただきました!! デザートは、 【獺祭升ショコラ(ショコラ・抹茶)】 お好みで、ショコラと抹茶を選ぶことができます。 甘さのなかに、獺祭の香りを感じる濃厚なショコラムースです!! 【苺サングリア】 獺祭升ショコラに合わせるのは、苺サングリア!! 優しいフルーツの甘味に癒されますぅ。。。
Agony in "Uniuku"! ! Enjoy super Umauni dishes and "Unlimited Sake Time Drinks"! !! Today, I asked my friend that there is a shop in Shinbashi, which should be called my hometown, where you can enjoy unlimited sake for unlimited sake. It was! !! The place was in the Momoyama Building, an area where I often drink, about 3 minutes on foot from the Karasmori Exit of JR Shimbashi Station. It's a road I've been to many times, so I'm surprised that I hadn't noticed it until now. .. . On the 3rd floor, there was a chic entrance "Kuranoya". The atmosphere in the store is very cute and recommended for female customers. The refrigerator in the store is full of sake! !! Wow, I'm happy. .. .. At this shop, about 35 types of sake are "all-you-can-drink for unlimited time" for 3000 yen. I'm really confused about which sake to drink! !! First, toast with sparkling sake! !! You can drink 4 kinds of sparkling sake at this shop! !! 〇 Bijou Shuuwa (Hamakawa Shoten, Kochi Prefecture) * Basho Mizu (Nagano Prefecture, Nagai Brewery) ○ Ainohime Rose (Kitaya, Fukuoka Prefecture) * Hana Awaka (Ozeki, Hyogo Prefecture) Recently, the number of all-you-can-drink shops has increased, This is the first shop where you can drink all 4 kinds of sparkling sake! ! This is really nice. .. .. [Mizu Basho (Nagano Prefecture, Nagai Brewery)] It is a sparkling sake that has a refreshing sweetness and is refreshing and easy to drink. [Ainohime Rose (Kitaya, Fukuoka)] The sparkling sake prepared with red malt is slightly crimson and very beautiful! !! When I drank it, it felt like a fine foam. [Penetration: Fresh sea urchin and fresh Yuba jelly] The sea urchin came out tightly and the tension increased. .. .. The texture and taste of raw sea urchin and raw yuba are mixed, and it's really delicious! !! The next sake will be 30% 9 minutes at Shishi Festival! !! [Doshi Festival Junmai Daiginjo Shine 30% 9 minutes (Yamaguchi Prefecture, Asahi Shuzo)] Many all-you-can-drink saji festivals have 50 saiji festivals, but I'm surprised that 30% of the all-you-can-drink festival is included in the all-you-can-drink! !! One cup (90 ml) is 900 yen, so if you drink 3-4 cups you will get the original amount, so it's a great deal! !! A refreshing, fruity liquor that does not interfere with cooking. [Sea urchin] Following on, "Uniku" is here! !! When you say "uniku", there are many shops where meat is wrapped around and sea urchin is on the top. This "uniku" doesn't have any sharpness, and the roast beef is wrapped in multiple layers. The sea urchin has become muddy. If you put one on a plate, you can see how much sea urchin is morimori. .. .. When I tried to eat it, the taste of sea urchin, meat, and soup stock soy sauce was united in my mouth, and the horse was in agony! !! After the Dassai, I decided to try various drinks and set a drink comparison! !! [Compare drinking "Beauty"] Compare the drinks of 5 types of sake with the name "Beauty" in the name of sake! !! ・Nanbu Bijin Junmai Ginjo Yamada Nishiki (Iwate Prefecture, Nanbu Bijin) ・Yukino Bijin Junmai Ginjo (Akita Brewery, Akita Prefecture) ・Miwa Sakura Junmaishu (Miwa Sakura Brewery, Hiroshima Prefecture) ・Phoenix Mita Junmai Daiginjo (Kobayashi Sake Brewery, Tochigi Prefecture) ・Toyo Bijin ippo Yamada Nishiki (Sumikawa Brewery, Yamaguchi Prefecture) No, it's a spectacular view when 5 kinds of bottles are lined up. .. .. The sake types were Junmai Sake, Junmai Ginjo, and Junmai Daiginjo, so I was able to enjoy a drink comparison! !! [Ankan Liver and Shirako Ponzu] The strongest purine body combination called Anki & Shirako! !! This is perfect for sake! !! [White lever mousse with bucket] If you put a white lever on the bucket, a rich taste will spread in your mouth. [Kuranoya special meat] Today's meat is ・Domestic beef shoulder loin ・Shio-koji spare ribs ・Waka Nui Ram ・Sake lees pickled sausage It's great to be able to taste various flavors of meat at once! !! It goes well with meat and is a nigiri sake! !! [Kunimori Nigori Sake (Aichi Prefecture, Nakano Sake Brewery), Sanuki Kura Udi (Kagawa Prefecture, Kawatsuru Sake Brewery)] I love Nigori sake, so I tried two different types of sake. Kunimori is a solid liquor, Sanuki Kuraudei is low alcohol, and it is like calpis sour. . .. It's all-you-can-drink, so you can compare different drinks and feel very happy! !! After all, 〆 rice is also sea urchin! !! [Plenty of sea urchin pot rice] When you open the lid of the clay pot, it contains plenty of sea urchin, The scent of the sea will spread! ! Of course, you can eat horses! !! From sea bream, sea urchin, sea urchin rice and sea urchin! !! We enjoyed the deliciousness of sea urchin! !! The dessert is [Mushi Festival Chocolate (chocolate, matcha)] You can choose chocolate and matcha if you like. It's a rich shochu mousse with the sweetness and fragrance of Shishi festival! ! [Strawberry sangria] Strawberry sangria is the one that goes well with the chocolate festival! ! You will be healed by the sweetness of the gentle fruits. .. ..
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Naomi K on Google

一定の金額で、有名な銘柄の日本酒が、無制限で飲み放題!お料理も美味しいし、お店も綺麗。きちんとソーシャルディスタンスを取っていて、密にならないよう努力してました!また行きたいです!
Unlimited unlimited drinks of famous brands of sake for a fixed price! The food is delicious and the shop is beautiful. I was taking proper social distances and trying to stay close! I want to go again!
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Kazuko Takahara on Google

コスパ最高!そして、料理もおいしい! 昨今、値上がりを続ける新橋の居酒屋で、 飲み放題付きコースで、5000円以内という! 鶏肉の野菜巻き 蔵のやサラダ 豆腐と牛すじの煮込み 肉盛り2種ーランプ肉のグリルとスペアリブの塩麹グリル ウニの土鍋ご飯 黒蜜きなこアイス メインのスペアリブは、豪快にかぶりつく! ボリューム満点! 肉肉しくておいしい! 〆のウニの土鍋ご飯も絶品! 出汁が効いていて、やさしい味! 飲み放題には、日本酒10類ほどついてくる。 有名どころの日本酒は入っていないが、なかなかおいしい。 会社の歓送迎会にピッタリ! いい店を見つけた!
Cospa is the best! And the food is delicious! At an izakaya in Shimbashi, where prices have been rising these days, The all-you-can-drink course costs less than 5,000 yen! Chicken wrapped in vegetables Kuranoya Salad Stew of tofu and beef tendon Two kinds of meat-grilled lamp meat and grilled salt malt with spare ribs Sea urchin clay pot rice Black honey kinako ice cream The main spare ribs bite into the air! Volume perfect! It's meaty and delicious! The sea urchin earthen pot rice is also excellent! The soup stock is effective and has a gentle taste! About 10 kinds of sake come with all you can drink. It doesn't contain famous sake, but it's quite delicious. Perfect for company welcome and farewell parties! I found a good store!
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osamu Taniguchi on Google

Reasonable and great hospitality!
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Iga Day on Google

Not bad but ordinary dishes.
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Kostas Spyropoulos on Google

Good selection of sake, buy quite pricy.
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A. Darwich on Google

Great place to taste a variety of sake. Order the shirasu and seaweed ajillo with your sake. Easily the best appetizer EVER.
C
Charles Chen on Google

Great choice of sake, good food and reasonable price.

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