Ramen Fukuro - Osaka
3.8/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Ramen Fukuro
住所 : | 15-24 Funahashicho, Tennoji Ward, Osaka, 543-0024, Japan |
電話 : | 📞 +87 |
Postal code : | 543-0024 |
Webサイト : | https://www.menyafukuharagroup.com/ |
カテゴリ: |
ラーメン店
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I
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I right w on Google
★ ★ ★ ★ ★ 美味い。
この地で、この味を頂けるとは感激です。
味噌930円を食券機で購入
・水は食券機の横にあり、ステンレスのコップを使ってセルフサービス
・箸は割りばしなので、麺をシッカリつかめます
・注文は野菜多めで後は普通を
・野菜はモヤシ率多めに感じます
・ニンニクも普通とにしましたが多め入ってます
・味噌は出しゃばらず、程よい風味
・麺はシッカリ味わえる太麺
・チャーシューは醤油味が効いた厚切り
お安くはありませんが、納得の一杯です。
作ってる人が店長さんだと思うのですが、バイトさんへの教え方が丁寧でした。その辺がラーメン作りに反映しているのか、ラーメンも丁寧に作っていると感じます。
シッカリした太麺と野菜マシで食後も幸福度もマシマシでした。
ただし、ニンニクが強烈に効いていますから覚悟が必要なのと、ドアクローサーが壊れていたようで、自動で閉まらないので注意ください。
delicious.
I am thrilled to have this taste here.
Purchase miso 930 yen with a ticket machine
・ Water is next to the ticket machine and self-service using a stainless steel cup
・ Since the chopsticks are disposable, you can grab the noodles firmly.
・ Order a lot of vegetables and the rest is normal
・ Vegetables feel a lot of bean sprouts
・ I made garlic normal, but it contains a lot of garlic.
・ Miso does not come out and has a moderate flavor
・ Thick noodles that you can taste crisply
・ Thick slices of char siu with salty sauce
It's not cheap, but it's a satisfying one.
I think the person who makes it is the store manager, but the method of teaching to the part-time job was polite. I feel that the ramen is also carefully made, perhaps because that area is reflected in the ramen making.
The thick noodles and vegetables were crispy, and the happiness was good after eating.
However, please note that the door closer seems to be broken and does not close automatically, as you need to be prepared because the garlic is working strongly.
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Y
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Y T on Google
★ ★ ★ ★ ★ スープが美味い!
説明書きにもある通り、しっかり乳化した濃厚豚骨。スープ自体が美味いからニンニク少なめでも満足度高いです。
いわゆる二郎系ですが、少し上品な感じにまとまってる気がします。ごちそうさまでした。
The soup is delicious!
As you can see in the explanation, the thick pork bones are emulsified. The soup itself is delicious, so even a small amount of garlic is highly satisfying.
It's a so-called Jiro system, but I feel that it's a little elegant. Thank you for the meal.
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本
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本多智(saakuyu) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 乳化タイプの二郎系です。
250gに背脂のみマシでいただきました。
味も接客もとても良く、すごく丁寧に接客して頂きました。
味濃いめが好きなのでかえしを追加したかったです。注文可能でしたらすみません。
その点、机の上の調味料の中にしょうゆが無かったので星4です!
It is an emulsified type Jiro system.
I got 250g of lard only.
The taste and customer service were very good, and they were very polite.
I like the rich flavor, so I wanted to add a maple. I'm sorry if I can order.
In that respect, there was no soy sauce in the seasoning on the desk, so it is 4 stars!
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ど
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どいみ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 某YouTuberが紹介していて、たまたま鶴橋に行く用事があったため寄ってみました!
店内は広くはありませんが、二郎系とは思えないほど清潔感に溢れています。オーダー方法や着席までの説明が細かく、コールなどもないため、その点は初心者の方や女性でも入りやすいと思います◎
この日は朝昼とずっと食べ続けていたので、控えめに汁なしの150、野菜多め・ニンニク・アブラにしました。
肝心の味ですが、関西では珍しい乳化系のスープはコクがあり肉の旨みがふんだんに詰まっていてとても美味しいです。
しかし、麺がストレートすぎて二郎感が薄いです。もっとゴワゴワワシワシを求めていたのですが、ツルっとしていて食べごたえがないです。ある意味食べやすいのかもしれませんが、、細い固めのうどん?って感じです、、
チャーシューも私の部分が悪かったのかもしれませんが、冷えた肉のように油はカチカチギトギトで、肉部分も旨みがありませんでした。これはショックでした、、
あとは野菜多めでこの量なら、普通やとどうなるんやってくらい少ないです笑
マシマシにするには追加料金が必要やった気が、、強気ですね〜
端的に言えばこれで850円か、、、というクオリティでしたかね〜
まぁ、あまり鶴橋に行くこと自体ありませんが、もし行ってもリピートする可能性は低そうです。
スープはとてもおいしかったんですが、他が私の好みとはズレてましたね。
評価が高く期待しすぎました。
A certain YouTuber introduced me, and I happened to have a business trip to Tsuruhashi, so I stopped by!
The inside of the store is not large, but it is so clean that you can't think of it as Jiro. The explanation on how to order and how to sit down is detailed, and there are no calls, so I think that even beginners and women can easily enter.
I had been eating this day all morning and noon, so I chose 150 without soup, a lot of vegetables, garlic, and abra.
It's the essential taste, but the emulsified soup, which is rare in Kansai, is rich and full of meat, so it's very delicious.
However, the noodles are too straight and the Jiro feeling is thin. I was looking for more stiff eagle, but it was slippery and unpleasant to eat. It may be easy to eat in a sense, but is it a thin, firm udon noodle? It feels like ...
My part of the char siu may have been bad, but like the cold meat, the oil was ticking and the meat part was not delicious. This was a shock ...
After that, there are a lot of vegetables, and with this amount, it's usually less than usual lol
I feel like I had to pay an additional fee to make it better, but it's bullish ~
In short, it was a quality of 850 yen, wasn't it?
Well, I don't go to Tsuruhashi very often, but even if I do, it seems unlikely that I will repeat it.
The soup was very good, but the others weren't what I liked.
The evaluation was high and I expected too much.
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ーなおなお on Google
★ ★ ★ ★ ★ 初来店しました。並全マシ注文しました
おいしかったです。特にスープが 二郎系の中でも 一番美味しかったです。私は 厨房が見えるラーメン屋さんでは 店員さんの動きを見ながら ラーメンを待つのですが 素人で アワアワしてました 最後は ニンニク忘れてるよと 他の店員さんに 指摘されてました(笑)福原さん3店舗だすと 店舗事にしっかりした人つけないと 初来店くらい テキパキした熱々のラーメンが食べたかったです。
後 ニンニクが すごく辛かったです。
ニンニク細かくしすぎかも。
I visited the store for the first time. I ordered all the good
It was delicious. Especially the soup was the most delicious among the Jiro series. At a ramen shop where you can see the kitchen, I wait for the ramen while watching the movement of the clerk, but I was an amateur and I was afraid. At the end, another clerk pointed out that I forgot the garlic (laugh) Mr. Fukuhara When I started 3 stores, I wanted to eat hot ramen that was so hot that I had to come to the store for the first time unless I had a solid person in the store.
After that, the garlic was very hot.
Garlic may be too fine.
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け
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けいちゃんねる on Google
★ ★ ★ ★ ★ 千日前線鶴橋駅1番出口の横断歩道を渡ってすぐにあります。
食券機で買って水はセルフサービスです。
まずは内装ですが、二郎系の中ではなかなか見ないキレイさでした。清潔感があり、これなら女性も来やすいと思います。
(というか他の二郎系が汚すぎる。。)
肝心のラーメンですが、しょっぱいというよりまろやかな甘味を感じて上品な印象を受けました。
チャーシューはそのスープの特徴が染み込んでいました。
アブラマシにしても胃に来ないというかサラッとしてる感じでいいアブラを使ってるのかなと思いました。
ヤサイもシャキシャキでした。
テーブルに置いてある、茶色の魚介系?の粉末や一味とても合います。
料金は他の二郎系よりも若干しますが、その分味の上品さであったり店内の清潔感が感じられました。
駅チカという立地もいいですね。
また来たいと思います。
It is just across the pedestrian crossing at Exit 1 of Tsuruhashi Station on the Sennichimae Line.
The water you buy at the ticket machine is self-service.
First of all, the interior was beautiful, but it was hard to see in the Jiro system. There is a feeling of cleanliness, and I think it is easy for women to come.
(Rather, the other Jiro system is too dirty.)
It's the essential ramen, but I got the impression that it was elegant because I felt the mellow sweetness rather than the salty taste.
The char siu was soaked in the characteristics of the soup.
I wondered if I was using a good Abra because it didn't come to my stomach even if I used it.
Yasai was also crispy.
The brown fish and shellfish on the table? It goes very well with the powder and the gang.
The price is a little higher than other Jiro series, but I felt the taste was elegant and the inside of the store was clean.
The location of the station Chika is also good.
I would like to come again.
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田
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田部路具 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2022/02/16
並 900 円
たかっ!
二郎系ラーメン。にんにく少なめ野菜少なめ。
調味料の説明がない。
聞いたら魚粉らしい。聞いたことでなにかを感じて欲しい。
スープはヌルいし麺は延びてる。
特筆するところがない。
ジロリアンじゃないしチロリアンでもないしモンゴリアンなんだけど,二郎系ラーメンの中で,今まで食べたなかで1番美味しくないかもしれない。「のスた」もめちゃくちゃ不味かったからのスたの次に不味いかも。
2022/02/16
Average 900 yen
Taka!
Jiro ramen. Less garlic and less vegetables.
There is no explanation for seasonings.
I heard it seems to be fishmeal. I want you to feel something by hearing it.
The soup is null and the noodles are stretched.
There is nothing special to mention.
It's not Girolian, it's not Tyrolean, it's Mongolian, but it may not be the most delicious Jiro ramen I've ever eaten. "Suta" was also insanely unpleasant, so it may be the next most unpleasant.
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奏
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奏 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 味は二郎インスパイアの乳化スープとソフトめの太麺がガッツリ味わえます。
値段はかなり強気ですが、それ相応の体験が出来るのでまた行きたいと思います。
営業時間が、蔓延防止対策の終わりとともに18~22時になったのも行きやすくなりました。
写真は普通ラーメン(250g)の全マシです。
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