自家焙煎珈琲店 リフォルメ
4.7/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 自家焙煎珈琲店 リフォルメ
住所 : | Oyaguchi, Minami Ward, 〒336-0042 Saitama,Japan |
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電話 : | 📞 +887 | ||||||||||||||
Webサイト : | http://www.coffee-reforme.com/ | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
カフェ
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Coffee roasters
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街 : | Saitama |
稲
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稲葉由紀(iyuki) on Google
★ ★ ★ ★ ★ コーヒーが前から好きでした。こちらを知って、もっと好きになれました。感謝しています。
マスターのさらりとしたコーヒーのご案内と話題の引き出しの多さも素敵です。
もちろん、おしゃべりをしないでお買い物だけも、フワッと対応してくださいます。たのもしいです。コーヒー豆お買い上げの際のお試しの一杯、または次回の購入の参考の一杯など、スマートにご案内いただけるのも魅力的でお得感に満ちています。
I've always liked coffee. I knew this and I liked it more. I am grateful.
The master's information about coffee and the many drawers that are popular are also wonderful.
Of course, even if you do shopping without chatting, we will respond softly. It's fun. It is also attractive and profitable to be able to guide you smartly, such as a trial cup when purchasing coffee beans or a reference cup for the next purchase.
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坂
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坂江徹 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 電話をすれば豆の配達もしてくれるのですが、マスターの人柄も素敵だし、珈琲に関する色々なことを教えてもらえるので、家からちょっと距離があるけど、月に1度800グラム買いにいっています。豆も厳選された最高のものだし、本当にお薦めの店です。
I will deliver beans if I call, but the master's personality is also nice and I can tell you various things about coffee, so although I'm a little away from home, I'm going to buy 800 grams once a month . The beans are also the best ones that have been carefully selected and are really recommended.
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長
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長谷川文蔵 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 自家焙煎のコーヒー豆販売専門店です。
焙煎の注文は直接店でもメールでもFAXでも出来、配送もOKです。近くなら直接配達もしてくれます。
焙煎も浅煎りから深煎りまで豆にあわせて行っていて、中々美味しいです。
It is a store specializing in home-roasted coffee beans.
You can order roasting directly at the store, by email, or by fax, and delivery is also OK. If it is nearby, it will be delivered directly.
Roasting is done according to the beans from light roasting to deep roasting, and it is delicious.
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中
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中野ゆか on Google
★ ★ ★ ★ ★ とても寒かったので、温かいコーヒー☕が飲みたくて、喫茶店をグーグルマップで探して、行き着きました。
自家焙煎のコーヒー専門店で、ビックリ?でしたが、入ってみて2度ビックリ?。とても小さなお店でしたが、コーヒーのいい香りと分かりやすいコーヒー豆の選び方、保存方法に淹れ方まで、とても親切に教えて頂きました。
サンプルに淹れて頂いたコーヒーも美味しくて、寒さを忘れてしまいました。
It was so cold that I wanted to drink hot coffee, so I searched for a coffee shop on Google Maps and arrived.
I was surprised at a coffee shop that roasted myself, but I was surprised twice when I entered. It was a very small shop, but I was very kindly taught me how to choose the good aroma of coffee, how to select easy-to-understand coffee beans, how to store and how to brew.
The coffee brewed in the sample was delicious and I forgot the cold.
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小
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小山田桃太郎 on Google
★ ★ ★ ★ ★ バッハグループで修行をされたマスターが営まれるお店
安くて美味しい珈琲豆が100g550円〜のお値段で売っている
200g以上の注文で配達もしてくださるが、来店した上でマスターにコーヒーについて教えていただきながらお店の商品を試飲させて頂くという買い方がお薦め
やはりプロが淹れるコーヒーは一味違うと毎回思う
駐車場はお店の近くの有料駐車場に一台ある
やや停めにくいので注意が必要です
A shop run by a master trained in the Bach Group
Cheap and delicious coffee beans are sold at a price of 100g from 550 yen.
We will deliver it for orders of 200g or more, but it is recommended that you visit the store and let the master teach you about coffee while tasting the products in the store.
I always think that the coffee brewed by professionals is a bit different.
There is one parking lot in the pay parking lot near the shop
It is a little difficult to stop, so be careful
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株
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株式会社アソシクリエイト on Google
★ ★ ★ ★ ★ 品の良い気さくなマスターが自ら焙煎コーヒー豆を宅配して下さいます。
コーヒー焙煎の仕方が絶妙。お勧め致します。
A good and friendly master will deliver the roasted coffee beans to you.
The way coffee is roasted is exquisite. I recommend it.
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A
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A Igari on Google
★ ★ ★ ★ ★ アクセスに難があるものの、おいしいコーヒー屋さんです。
豆を買うと一杯サービスしていただけるようです。購入する豆以外のコーヒーでも淹れていただけるので、試飲してから購入を検討するのもありで、実際マスターもそのような流れを推奨していた。サービスのコーヒーはぬるいことをお詫びしていたが、特段ぬるいとは思わなかった。丁度飲みやすく風味を感じることのできる温度だったと思う。
ガテマラ エスペランサ パカマラを包んでいただく。200g買うとご丁寧に100g毎に小分けしてパッケージしていただいた。こういう気遣いは結構うれしい。説明には豆質が硬いとあったが手動ミルでは特に異質だとは思わなかった。余所の浅煎りの豆の方がよっぽど硬いです。ただチャフが若干多いようには見える。お湯を注ぐと豆が膨らむ!自分が経験した中では一番の膨らみ。確かにマスターの言の通り、抽出では温度を下げたお湯を使った方がいいでしょうね。甘い果実とわずかにスパイシーな香り。口に含むとほんの微かにスパイシー。苦みがオブラートに包まれたような苦みでまろやか。酸味は5段階中2となっていたが体感的には1。優しい余韻が確かにブルーマウンテンに似てるかもしれない。とてもおいしい。
季節限定の豆など種類も豊富でリピートが楽しみなお店です。200gから宅配サービスも行っているようです。
Although it is difficult to access, it is a delicious coffee shop.
It seems that if you buy beans, you will get a full service. Since you can brew coffee other than the beans you buy, you may consider purchasing it after tasting it, and in fact the master recommended such a flow. I apologized for the lukewarm coffee service, but I didn't think it was particularly lukewarm. I think it was a temperature that was easy to drink and you could feel the flavor.
Wrap Guatemala Esperanza Pacamara. When I bought 200g, I carefully divided it into 100g pieces and packaged them. I'm very happy with this kind of concern. The explanation said that the beans were hard, but I didn't think they were particularly different with a manual mill. The lightly roasted beans are much harder. However, it seems that there are a few chaffs. Pour hot water and the beans will swell! The biggest bulge I have ever experienced. Certainly, as the master said, it is better to use hot water with a lower temperature for extraction. Sweet fruit and slightly spicy aroma. Slightly spicy in the mouth. The bitterness is mellow as if it were wrapped in oblate. The acidity was 2 out of 5 levels, but it was 1. The gentle finish may certainly resemble the Blue Mountains. very delicious.
There are many kinds of beans such as seasonal beans, and you can enjoy repeating them. It seems that we also offer a home delivery service from 200g.
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A
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A T on Google
★ ★ ★ ★ ★ 『旅の途中で豆探し』
旅仕事の多い私は、旅先で美味しい豆を探してはホテルの部屋で淹れています。
ネットの口コミはほどほどに、感覚だけで選びます。はっきり言って『リフォルメ』さんは大当たりです。私の好みや飲み方などお話しさせて頂き、いろいろ提案をして貰えました。
住宅街にあるこのお店、御近所さんが羨ましいです。
"Finding beans in the middle of a trip"
I have a lot of travel work, so I brew delicious beans in my hotel room while traveling.
The word-of-mouth of the net is moderately selected only by feeling. To be clear, "Reforme" is a big hit. I talked about my taste and how to drink, and he made various suggestions.
I envy this shop in a residential area and my neighbors.
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