本格手打ちうどん 笑乃讃

4.3/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Mitsufuji, Musashimurayama, 〒208-0021 Tokyo,Japan

電話 : 📞 +89
Webサイト : https://ameblo.jp/udonenosan/
カテゴリ:
街 : Tokyo

Mitsufuji, Musashimurayama, 〒208-0021 Tokyo,Japan
小川幸二 on Google

肉汁つけうどんを美味しく頂きました。 麺の腰があって、つけ汁も最高。 舞茸天ぷらハーフも最高
I enjoyed the gravy tukejiru udon. The noodles are chewy and the soup is great. Maitake tempura half is also the best
伊達邦彦 on Google

【再訪】 注文したのは「肉きのこつけ汁うどん?」と「ちくわ」と「茄子」の天ぷらてんぷら?です。 まずはうどん屋さんに入った珍しいお通し。ここでは「揚げ干しの天ぷら」がでます。カラッと揚がってて旨いんだ~? 軽く苦味があって,。これでビール?があったら最高なんだけどなぁ~? うどん美味しい???ネェ~。腕上がった⤴️⤴️⤴️ この間食べた時より美味しいよ。武蔵野うどんには珍しくガチガチの歯ごたえじゃなく、やや柔らか目。その割りにはシッカリこしがあって歯ごたえあり❗️シコシコ感もあります。小麦色の薄茶色は食欲そそるね?️ 感動的なのは「茄子の天ぷら?」熱々のホクホク? 茄子は夏野菜だよなァ~と思い浮かべながら、2021年夏の旨味をシッカリ噛みしめながらいただきました? これは衝撃的な美味しさ❗️ お通し?に出していただいた「煮干しの天ぷら」 これマジ旨い‼️ こんなの初めてや~⤴️⤴️⤴️ 普通の煮干しと違って肉厚❗️カラッと揚がった衣のサクサク感が小気味いい??? 口に入れて噛みしめたら、煮干しの風味が口に広がり、、、熱燗でいっぱいやりたいわぁー⤴️⤴️⤴️ これが、うどん屋さんのやることなんかい???たまらないね? 今日は、美味しい武蔵野うどんを出してくれると評判のお店「笑乃讃」さんにやって来ました。 場所は東京都 武蔵村山市。イオンモールむさし村山の目の前にあります。 いや~、最初~こんな大技を出されたらたまらんですなぁ~??? 注文したのは「肉きのこつけ汁うどん」です。 うどんは、コシがシッカリあり弾力感もあって美味しい❗️硬さのあるグミをを食べているよう✨武蔵野うどんの王道をいってマスねぇ?️?️?️ うどん汁は、肉の脂?かな ともかく脂のおかげで麺がスルスルと口に入り食べやすい❗️肉も厚みがあり、きのこもふんだんに入っていてGood??? いや~、またまた美味しいものを食べてしまいました❗️ 今度はヤッパリ「舞茸の天ぷら」注文しなくちっや✨
[Revisit] I ordered "meat mushroom tukejiru udon ?", "chikuwa" and "eggplant" tempura tempura ?. First of all, a rare udon noodle shop. Here you can find "fried and dried tempura". It's crispy and delicious ~ ? It has a light bitter taste. It would be great if I had beer ? with this ~ ? Udon is delicious ??? Nee ~. I've improved my skills ⤴️⤴️⤴️ It's better than when I ate it the other day. It's not chewy, which is rare for Musashino udon, but rather soft. For that reason, it is chewy and chewy ❗️ There is also a chewy feeling. The light brown color is appetizing ?️ What impressed me was "Eggplant Tempura ?" Hot Hokuhoku ? While thinking that eggplant is a summer vegetable, I had a bite of the taste of the summer of 2021 ? This is a shocking taste ❗️ Through? "Niboshi Tempura" This is really delicious! ️ This is my first time ~ ⤴️⤴️⤴️ Unlike ordinary dried sardines, it's thick ❗️ The crispy batter is crispy. When you put it in your mouth and chew it, the flavor of dried sardines spreads in your mouth, and I want to do it with hot sake ⤴️⤴️⤴️ This is what the udon shop does ??? I'm dying ? Today, I came to the restaurant "Enosan", which has a reputation for serving delicious Musashino udon noodles. The place is Musashimurayama City, Tokyo. It is in front of AEON MALL Musashimurayama. No ~, first ~ I don't want to be able to do such a big move ~ ??? I ordered "meat mushroom tukejiru udon". Udon is delicious with elasticity and elasticity ❗️ It seems that you are eating hard gummy ✨ Musashino Udon's royal road is trout ?️?️?️ Is udon juice the fat of meat? Kana Anyway, thanks to the fat, the noodles slip into your mouth and are easy to eat ❗️ The meat is thick and there are plenty of mushrooms in it Good ??? No, I ate delicious food again ❗️ This time, I didn't order the Yappari "Maitake Tempura".
p
pelikan 8 on Google

肉汁うどん(大盛)にかしわ天(3個)とかき揚げをトッピングしました。 出汁の効いたつけ汁にモチモチの太うどんで、見た目の迫力はありますが、割と上品な大人しい味付けと食感。 うどんはもっとワシワシと食べるくらいにコシがあった方が好みだった。 かしわ天はほぼ鶏の唐揚げといった感じ。 卓上に置かれたラー油でいただくのがオススメのようですが、塩で食べた方が美味しいと感じました。 かき揚げは普通です。
The gravy udon (large serving) was topped with kashiwaten (3 pieces) and kakiage. The soup stock has a thick, chewy udon noodles, and although it looks powerful, it has a relatively elegant and gentle flavor and texture. I preferred udon to be chewy enough to eat with eagle. Kashiwaten is almost like fried chicken. It seems that it is recommended to have it with chili oil placed on the table, but I felt that it was better to eat it with salt. Kakiage is normal.
n
nao on Google

週末のお昼ご飯で利用。 限定のトマトつけ麺。 大盛。 舞茸の天ぷら。 武蔵野うどんの有名店。 ツルツルモチモチの太麺はとてもおいしかったです。 ごちそうさまでした。 大盛では少し足りずだったので次回は特大予定。
Used for lunch on weekends. Limited tomato tsukemen. plateful. Maitake mushroom tempura. A famous Musashino udon restaurant. The smooth and chewy thick noodles were very delicious. Thank you for the meal. It was a little short of a large serving, so next time it will be oversized.
R
Reef 7 on Google

カレーうどんが美味しいときいて訪問。お店の前に駐車場あります。うどんはお店で手打ちのようですが、思ったほどこしはありません。カレーうどんは独特の風味と、トッピングの野菜も不思議な感じでした。
I visited when the curry udon was delicious. There is a parking lot in front of the shop. Udon seems to be handmade at the store, but it's not as good as I expected. The curry udon had a unique flavor and the vegetables toppings were also strange.
m
m i on Google

肉キノコつけうどんとかしわ天をいただきました。うどんは手打ちでコシは老若男女食べやすくするためか柔らかめ。出汁は甘めで良い。具も大きく食べ応えあります。個人店なので家庭的な雰囲気で食事が出来て地元の方々が良く利用されている印象でした。無料で煮干しの天婦羅が付きます。駐車場あり。カウンター5席、テーブル席5卓、外に喫煙所、待ちベンチあり。店内は狭め。
I had udon with meat mushrooms and kashiwaten. Udon is handmade and the koshi is soft, probably to make it easier for men and women of all ages to eat. The soup stock can be sweet. The ingredients are also great and satisfying. Since it is a private restaurant, I was able to eat in a homely atmosphere, and I had the impression that it was often used by locals. Free boiled tempura is included. There is a parking lot. There are 5 counter seats, 5 table seats, a smoking area outside, and a waiting bench. The inside of the store is narrow.
たま“tamatyan”ちゃん on Google

結構久しぶりの訪問です。 3~4年ぶり位かと思います? うどん100名店に選出されている人気店です。 いつも駐車場が埋まっているイメージですが この日は比較的すいていましたが 続々と入店 あっという間に満席になってました 肉うどんに ちくわ天 かしわ天をチョイス 天ぷらは本当に美味しいですね? 肉うどんはこしが強いうどんで具材もお肉もたっぷりと入っていてボリュームも有ります。 久しぶりに食べましたが安定の美味しさでした。
It's been a long time since I visited. I think it's been 3-4 years since then ? It is a popular restaurant that has been selected as one of the 100 udon restaurants. The image is that the parking lot is always full. It was relatively busy on this day, but I entered the store one after another and it became full in no time. Choose Chikuwa Ten or Kashiwa Ten for Meat Udon Tempura is really delicious ? Meat udon is a strong udon noodle with plenty of ingredients and meat, and it has a lot of volume. I ate it for the first time in a long time, but it was stable and delicious.
M
Masumi Koide on Google

地粉を使ったコシのある手打ちうどん、香りもよく、食べ応えのある最高のうどんでした。 おススメの肉汁つけ麺は、具沢山の汁がうどんにピッタリ。 サービスの煮干し天も汁煮付けながら楽しみました。とり天もひとつ食べましたが、これがまた絶品です。サクサクの薄い衣で、刻み海苔がのせてあり、上品な味でした。うどんに少し添えられている蒸し野菜やせいろの一番下に敷いてある平たいうどんなど、出し方もとても品があります。 ファーストフード的なうどん屋が多い中で、ここのお店は都心の高級店に引けを取らない気遣いで、いいお店です。
It was a chewy handmade udon noodle made from ground flour, and it had a good aroma and was the best udon noodle to eat. The recommended gravy tsukemen is perfect for udon with a lot of soup. I also enjoyed the service sardines while boiling the soup. I also ate one toriten, which is also excellent. It was a thin, crispy garment with chopped seaweed on it and had an elegant taste. The steamed vegetables that are attached to the udon noodles and the flat noodles that are laid on the bottom of the bamboo steamer are very elegant. While there are many fast food udon restaurants, this restaurant is as good as a luxury restaurant in the city center.

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