小原酒造(株)
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 小原酒造(株)
住所 : | Minamimachi, Kitakata, 〒966-0074 Fukushima,Japan |
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電話 : | 📞 +87 | ||||||||||||||
Webサイト : | http://www.oharashuzo.co.jp/ | ||||||||||||||
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街 : | Fukushima |
黒
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黒鬼 on Google
★ ★ ★ ★ ★ モーツァルトを聞かせてお酒仕込んでいる蔵です。1日に2時間くらい音楽を聞かせると酵母の活性化が促進されるとの事でした。店員さんが親切に説明してくださいます。大吟醸の小瓶180ミリリットルにモーツァルトのラベルの物がありました。(600円)ちょっとしたお土産に良いかなと思ったのですが、夫に言わせると飲んべえには量的に物足りないそうです。?お酒は甘口で美味しかったそうです。今回は運転手だったので、蔵見学と仕込み水を頂きました。時期的に古いお雛様が飾ってあり、楽しめました。駐車場に雪が沢山あって驚きました。
It is a brewery where Mozart is heard and sake is prepared. It was said that the activation of yeast was promoted by listening to music for about 2 hours a day. The clerk kindly explains. There was a Mozart label on a small bottle 180 ml of Daiginjo. (600 yen) I thought it would be a good souvenir, but my husband says that it is not enough for drinking. ? Liquor was sweet and delicious. Since I was a driver this time, I had a tour of the warehouse and water. Older Hina dolls were displayed at different times and I enjoyed it. I was surprised that there was a lot of snow in the parking lot.
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Y
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Yusuke Iima on Google
★ ★ ★ ★ ★ たくさん試飲させていただきありがとうございました!
Thank you for tasting a lot!
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ラ
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ライカー中佐 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 享保2年(1717年)創業という事で300年超の酒蔵。日本初、クラシックを聴かせて酒造りをしているそうです。2本ほど購入してみました。
「桃色にごり酒 紅寒梅」は酸味を感じる香りで、白ワインを思わせるキリッとした酸味が効いた辛口。モーツァルトを聴かせて育てた「特別純米酒 蔵粋(くらしっく)」は優しい香りで吞み口あっさり。旨辛口でした。
ちなみに、建物も蔵造りで渋いです。
A sake brewery that has been in business for more than 300 years since it was founded in Kyoho 2 (1717). He seems to be making sake by listening to classical music for the first time in Japan. I bought about two.
"Pink Nigori Sake @ Kokanbai" has a sour scent that is dry with a crisp sourness reminiscent of white wine. Mozart was brought up and brought to you, "Special Junmai Sake (Kurashik)" with a gentle fragrance and a light taste. It was so dry.
By the way, the building is also warehoused and astringent.
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C
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CKY MJ on Google
★ ★ ★ ★ ★ クラッシックを聞かせてお酒を仕込んでいる珍しいお酒を販売されています。
全ての日本酒が非常にまろやかな味です。
大吟醸酒は特にまろやかで優しい味。
古酒を何度か試させていただきましたが、クセが少なく味わい深いのが特徴。
好みもありますが、ここの日本酒はかなりレベルが高いと思います。
Unusual liquor that sells classic sake is sold.
All sake has a very mellow taste.
Daiginjo sake has a particularly mild and gentle taste.
I tried old sake several times, but it is characterized by its taste and taste.
I like it, but I think the sake here is quite high.
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に
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にこにこチャンネル on Google
★ ★ ★ ★ ★ 試飲したが美味しいと思えるお酒はなかった。
もっと美味しい酒蔵は会津にたくさんあります。
I tasted it, but there was no sake that I thought was delicious.
There are many more delicious sake breweries in Aizu.
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T
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Toru Sakagami on Google
★ ★ ★ ★ ★ 小原酒造
日本酒を作る段階でクラッシックを聞かせる酒蔵…
雰囲気一杯で良いところです。
丁重に説明して頂き2本購入w
Ohara Sake Brewery
A sake brewery that lets you hear the classics at the stage of making sake ...
It is a good place with a full atmosphere.
Please explain politely and purchase 2 bottles w
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石
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石鯛黒鯛 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 前日から仕込が始まて細部までの見学はできなくなった。熟成タンクや樽に音楽による微細な振動を与え、焼酎の音響熟成。蒸留酒特有のアルコールの刺激を抑え、飲み口がまろやかになるらしい。外看板にモーツアルトと有るのはその為の様です。
The preparation started the day before, and it was no longer possible to observe the details. Acoustic aging of shochu by giving minute vibrations to the aging tanks and barrels by music. It suppresses the irritation of alcohol peculiar to distilled liquor and seems to make the mouth mellow. That's why there is Mozart on the outside sign.
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k
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kenji g on Google
★ ★ ★ ★ ★ この伝建地区で一番格式のありそうな蔵を持つお店でした。醸造所が奥にあります。内部は床店があり、こちらの純米酒が並べてありました。見学ついでに綺麗なお姉さんの薦めるものを一本購入。日本酒にモーツァルトを聞かせてるユニークな商品です。そういえばテレビにも出てたような‥
It was the store with the most prestigious warehouse in this Denken district. The brewery is in the back. There was a floor shop inside, and this Junmai sake was lined up. While visiting, I bought one recommended by my beautiful older sister. It is a unique product that lets you hear Mozart in sake. Speaking of which, it looks like it was on TV ...
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