Menkuiya Ramen, Matsubara Shop - Aomori

4/5 に基づく 8 レビュー

Contact Menkuiya Ramen, Matsubara Shop

住所 :

3 Chome-9-18 Matsubara, Aomori, 030-0813, Japan

電話 : 📞 +87778
Postal code : 030-0813
Webサイト : https://menkuiya.com/71886/%25E9%259D%2592%25E6%25A3%25AE%25E5%25BA%2597/
Opening hours :
Saturday 11AM–10:30PM
Sunday 11AM–10:30PM
Monday 11AM–10:30PM
Tuesday 11AM–10:30PM
Wednesday 11AM–10:30PM
Thursday 11AM–10:30PM
Friday 11AM–10:30PM
カテゴリ:

3 Chome-9-18 Matsubara, Aomori, 030-0813, Japan
佐久間博秀 on Google

青森には数少ない本格的な、というか忠実な博多とんこつラーメンのお店です。少なくとも弘前には元祖博多の味と食感を再現する店はありません。そういう意味では貴重なお店です。 麺も素晴らしく歯応えの良い麺で6段階の硬さを選べます。替え玉は100円で座席からオーダーできます。 ただし、チャーシューはトッピングのものを含め、価格の割には薄っぺらくて残念な感じがしました。120円加算で、野菜サラダ、半餃子、杏仁豆腐のレディースセットにすることもできます。「ちょっとだけでいいから、いろんなものを食べたい」という女こごろをよくわかってくれています?
It is one of the few authentic Hakata Tonkotsu ramen shops in Aomori. At least in Hirosaki, there is no store that reproduces the taste and texture of the original Hakata. In that sense, it is a valuable shop. The noodles are also wonderfully crunchy and you can choose from 6 levels of hardness. You can order a replacement coin from your seat for 100 yen. However, the char siu, including the toppings, was thin and unfortunate for the price. For an additional 120 yen, you can also make a ladies' set of vegetable salad, half dumplings, and almond tofu. He understands well about the woman who wants to eat various things because it's just a little ?
汐華初流乃 on Google

平日限定ランチがお得です。 博多ラーメン、餃子(5個)、半ライスのセットで680円です。 平日の11時から15時まで食べられます。 博多ラーメンはチャーシュー2枚、キクラゲ、青ネギです。 テーブル備え付けのトッピングは辛子高菜、紅生姜、白胡麻です。 前はおろしニンニクも無料でしたが、今は一片50円です。 辛子高菜を入れると美味しいですが、入れすぎるとかなり辛くなるので注意してください。 餃子は小ぶりですが、ジューシーでとても美味しいです。 前は餃子のタレにラー油とニンニクで食べていました。 卓上のニンニクがなくなったのは本当に残念です。
Weekday limited lunch is a great deal. A set of Hakata ramen, dumplings (5 pieces), and half rice costs 680 yen. You can eat it from 11:00 to 15:00 on weekdays. Hakata ramen is 2 char siu, wood ear, and green onion. The toppings on the table are mustard mustard, pickled ginger, and white sesame seeds. Before, grated garlic was also free, but now it costs 50 yen per piece. It is delicious if you add mustard takana, but be careful as it will be quite spicy if you add too much. The dumplings are small, but juicy and very tasty. I used to eat dumpling sauce with chili oil and garlic. I'm really sorry that the garlic on the counter is gone.
カワバタツトム on Google

わりと空いててラーメンも美味しかったです‼️醤油ラーメンは***豚骨は美味しかったです❗️
It was rather empty and the ramen was delicious! ️Soy sauce ramen *** Pork bones were delicious ❗️
鼻毛ソルジャー on Google

無性に豚骨ラーメンが食べたくなって初来店。正直コクが無くてびっくり。福岡県民は白いスープに脂が浮かんでいれば豚骨ラーメンなのか?と心配になりました。餃子も小さくて作るの大変そう。
I came to the store for the first time because I wanted to eat pork bone ramen. To be honest, I was surprised that there was no richness. Is Fukuoka citizens pork bone ramen if fat floats in the white soup? I was worried. Dumplings are also small and difficult to make.
けーぴー on Google

チャーシュー麺(880円)を注文。ものの数分で着丼。味は悪くないが、麺が思ったより硬く、普通でも硬めぐらい。 まぁ、博多ラーメン食べたいなら無論有りだし、普通のラーメン頼んで替玉なら割と安め。
I ordered char siu noodles (880 yen). Donburi in just a few minutes. The taste is not bad, but the noodles are harder than I expected, and even if they are normal, they are hard. Well, of course, if you want to eat Hakata ramen, there is, of course, and if you order regular ramen and replace it, it's relatively cheap.
未来未来 on Google

豚骨ラーメン600円に レディースセット120円(餃子5個、サラダ、杏仁豆腐)を注文 あっさりとした豚骨スープが美味しいですね。レディースセットは超お得ですし、テーブルには紅生姜と白胡麻と辛子高菜が無料でおいてるので、味変も楽しめる。店の雰囲気は女性店員さんが元気に挨拶していて感じが凄く良かったです。
Tonkotsu ramen for 600 yen I ordered a ladies' set of 120 yen (5 dumplings, salad, almond tofu) The light pork bone soup is delicious. The ladies' set is a great deal, and the table has red ginger, white sesame seeds, and mustard mustard for free, so you can enjoy the taste change. The atmosphere of the store was very nice with the female clerk greeting cheerfully.
大阪えりな on Google

九州、博多のとんこつラーメンに近いものが食べたい!と思ったら間違いなくここがおすすめ。青森に住む関西人のわたくしでも、ここの店の細麺を替え玉「かため」でいただきたくなります。→バリカタ や、ハガネ 粉落とし 等通好みに麺の硬さ調整してくれますよ。 九州生まれの同僚にも勧めたら、「たしかに、青森ならココのラーメンだと懐かしさを感じます」と、感想をいだきました。 辛子高菜と、紅しょうが入れ放題ですが、入れ過ぎ注意。 あと、JAFカードを見せると 替え玉一人前か煮卵無料サービスあります♥私は断然替え玉派!
Kyushu, want to eat close to Hakata of pork ramen! If you think that this is definitely recommended here. Even Watakushi of Kansai people living in Aomori, you will want to received a thin noodles of individual shops in the substitute "harder". → Barikata and, for us to adjust the hardness of the noodles to Hitoshidori taste dropped steel powder. If you also recommended to a colleague of Kyushu-born, and "certainly, I feel the nostalgia that's ramen if Aomori here", was embraced your impressions. And mustard mustard, but is pickled ginger Put all-you-can, it puts too much attention. After, and show the JAF card you substitute a full-fledged or Nitamago Free ♥ I definitely substitute school!
篠原竜彦 on Google

青森市松原のCOOPの中にある『めんくいやらーめん』?当然大型駐車場がありますので車での来訪は全然問題なし?派手な看板でどこにあるかもすぐ分かります?自動販売機でチケット購入。メニューはほんとにたくさん。豚骨が売りのようですが醤油や味噌、モツ鍋なんかもある多芸ぶり?平日は半ライスと餃子が5個ついて680円という破格のランチまでも?今回はそれをチョイス。店内も広くて天井も高いので開放的、禁煙。テーブルには高菜や酢、紅生姜などマストアイテムが整然と。チケットを渡すときに麺の硬さも聞いてくださいます?程なく着丼、豚骨は割とスッキリした味わいでクドくなくあっさり全部飲めてしまうような?麺はやや多めに感じる極細麺。テーブル高菜は辛味も塩っぱみもしっかりあるタイプ。餃子はまさしく博多の小さめにんにくしっかり。ライスもおじや向けやや柔。ぜーんぶ美味しい!替え玉ももちろんあり!ここはオススメです☺
"Menkuiya Ramen" in the COOP of Matsubara, Aomori City ? Of course there is a large parking lot so there is no problem visiting by car ? You can easily see where it is with a flashy signboard ? Buy tickets at the vending machine. There are so many menus. It seems that pork bones are on sale, but there are soy sauce, miso, motsunabe, etc. ? On weekdays, half rice and 5 dumplings are included, and even an exceptional lunch of 680 yen ? This time I chose it. The store is large and the ceiling is high, so it is open and non-smoking. Mustard items such as mustard, vinegar, and pickled ginger are neatly arranged on the table. Please ask about the hardness of the noodles when you hand over the ticket. Table takana is a type that has both spiciness and saltiness. The dumplings are just like Hakata's small garlic. Rice is also a little soft for uncles. Everything is delicious! Of course there are spare balls! This is recommended ☺

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