Marucho - Hachinohe

3.8/5 に基づく 8 レビュー

Contact Marucho

住所 :

4 Chome-11-4 Ruike, Hachinohe, Aomori 031-0001, Japan

Postal code : 031-0001
Webサイト : https://twitter.com/marucho_ramen
Opening hours :
Saturday 7AM–3PM
Sunday 7AM–3PM
Monday 7AM–3PM
Tuesday 7AM–3PM
Wednesday Closed
Thursday 7AM–3PM
Friday 7AM–3PM
カテゴリ:

4 Chome-11-4 Ruike, Hachinohe, Aomori 031-0001, Japan
N
Nori Har on Google

節の旨味が凝縮された美味さで麺がすすれる。 太麺をオーダーしたが、細麺の方がスープと絡んで合いそう。 多加水麺はツルツル美味い。 けど低加水麺も麺に旨味が移ってうまそー。
The noodles are sooted with the condensed flavor of knots. I ordered thick noodles, but thin noodles seem to be more entwined with the soup. The polyhydric noodles are smooth and delicious. However, the taste of low-hydrated noodles is transferred to the noodles, so it's delicious.
ぽんぽん on Google

久しぶりに行きました。 優しい味のラーメンで美味しかったです。 プル丼もgood!
I went there for the first time in a long time. The ramen with a gentle taste was delicious. Pull bowl is also good!
山田二矢 on Google

朝ラー推しのオリジナリティ溢れるラーメン店です。チャーシューは歯で噛まなくてもホロリとほぐれる。味玉はここ数年の経験値から見ても極上部類。どんぶりのサイズ/麺の量が適度で、久しぶりに最後の一滴までいただきました( ゚∀゚)??
It is a ramen shop full of originality recommended by morning ramen. Char siu can be loosened without biting with your teeth. Ajitama is one of the best in terms of experience over the last few years. The size of the bowl / the amount of noodles was moderate, and I received the last drop for the first time in a long time (゜ ∀ ゜) ??
宮澤幸雄 on Google

おいしい塩ラーメンを頂きました。煮干しが強すぎなくバランスが取れていて自分的には市内1番です。
I had delicious salt ramen. The dried sardines are not too strong and well-balanced, so I am the best in the city.
佐々tomo on Google

ラーメンは美味しかったです。 食べてる途中までは… 食べてる途中に、一緒に行ってた母親と少し話をしていたら、店員さんに、しゃべる時はマスクしてください!と注意を受けました。 味の感想も言わず無言で食べればよかったのですかね? 今のご時世、注意したくなるのは分かりますが、ほんと気分悪くなりました。 大声でしゃべったわけでもないのに。 テーブルには注意書きたくさんありましたが、食べてる時は無言で食べてくださいという注意書き付け足したらどうですか? 自分たちは、厨房の中でずっとしゃべっているのに。マスクつけてればずっとしゃべっててもいいんですね… 客に注意するくらいなら、自分たちも私語禁止にしたら?と思いました。 お金払って食べてるのに、ほんと気分悪っ… 客商売してるなら、気持ちよく帰ってもらえるようにするのが普通だと思いますが… こんなに気分悪くなった、飲食店、八戸で初めてです。
The ramen was delicious. Until the middle of eating ... If you were talking to your mother while you were eating, please mask the clerk when you talk! I received attention. Should I have eaten silently without saying the impression of the taste? I know I want to be careful now, but I feel really sick. I didn't speak loudly. There were a lot of notes on the table, but why not add a note saying that you should eat silently when you are eating? We're talking all the time in the kitchen. If you wear a mask, you can talk all the time ... Why don't we ban our own language as much as paying attention to our customers? I thought. I'm paying to eat, but I'm really sick ... If you're in the customer business, I think it's normal for you to come home comfortably ... It's the first time in Hachinohe, a restaurant that made me feel so sick.
s
sp on Google

身体の芯まで行き渡る美味い出汁のラーメン屋さん。 全体的にあっさりな味付けだが薄い訳ではなく、出汁と塩味(えんみ)の加減がちょうど良く、トッピングの各種もとんがって無くスープを邪魔しない配慮もいい。 特にチャーシューが逸品で、箸で簡単にほぐれる程柔らかく、微かに八角の様な香りもアクセントになっている。 画像は無いですがトッピングが別盛りになっている「鮭節ラーメン」は出汁と麺だけでも非常に美味しく、トッピング食べるのを忘れるところでしたw 少々癖のあるお店かもしれませんが私は好きなお店の一つです。
A ramen shop with delicious soup stock that goes all the way to the core of your body. The seasoning is light on the whole, but it's not light, and the soup stock and saltiness (enmi) are just right. In particular, the char siu is a gem, soft enough to be easily loosened with chopsticks, and accented with a faint octagonal scent. There is no image, but the toppings of "Salmon Bushi Ramen" are very delicious with just the soup stock and noodles, and I almost forgot to eat the toppings. It may be a bit quirky, but it's one of my favorites.
a
asami**ピコ** on Google

朝ラーで訪れました。 めちゃくちゃあっさりだけど美味しいです。スープもですがチャーシューが特に美味しい。チャーシューを追加で頼むと別皿にのって提供されます。 エビ塩食べたかったのですが、もしかしたら朝はメニューが少ないかもです。3種の節と鮭節しかラーメンはありませんでした。 基本太麺が好きなのですが(こちらのお店は太麺・細麺を選べます)この味には細麺の方が合いそうです。太麺を今回選びましたが加水低めの平打ち麺でした。
I visited in the morning. It's insanely light but delicious. As for soup, charcoal is especially delicious. If you order additional charcoal, it will be served on a separate plate. I wanted to eat shrimp salt, but maybe there aren't many menus in the morning. There were only 3 kinds of knots and salmon knots. I like basic thick noodles (you can choose thick noodles or thin noodles at this shop), but thin noodles seem to suit this taste better. I chose thick noodles this time, but it was flat noodles with low water content.
Y
Yoshimune Sugihara on Google

Salt ramen is tasty!

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