La Show Han - Chiyoda City
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact La Show Han
| 住所 ： | Brocade Bld., 1F 1 Chome-４-8 Kanda Nishikicho, Chiyoda City, Tokyo 101-0054, Japan |
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| 電話 ： | 📞 +8788 | ||||||||||||||
| Postal code : | 101-0054 | ||||||||||||||
| Webサイト ： | http://www.tantanmen.shop/ | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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G G on Google
★ ★ ★ ★ ★ 神田本店へ初めて訪問しました。
そういえば、食べてみて駒込店の味を思い出しました。
中太のモチモチした麺に辛味が絡みます。上手く表現出来ませんが、辛味の質が本物感を感じます。
麺は好みですが、少し太いので、茹で時間が掛かるので少し気長に待ちましょう。
担々麺の汁が飛ぶこともあるので、紙エプロンが用意されていますが、奥の方の席に座るか、案内が無いと気付きません。案内があると助かります。
 I visited the Kanda main store for the first time.
By the way, I remembered the taste of Komagome store when I tried it.
The spicy taste is entwined with the medium-thick, chewy noodles. I can't express it well, but the quality of the spicy taste feels real.
I like noodles, but it's a little thick, so it takes time to boil, so wait patiently.
A paper apron is prepared because the soup of dandan noodles may fly, but you will not notice it unless you sit in the back seat or have a guide. It would be helpful if there was guidance.
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たんたん5号 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 本場さながらの刺激的で特徴のある香辛料など、こだわりあふれる担々麺を提供するお店です。
スパイシーなアジアン料理好きな人は、たまらないお店だと思います。
ただ苦手な人も多いと思われる味なので、好みがはっきりと分かれると思います。
今回台湾（汁あり担々麵）（950円）を食する。
においから本場台湾の調味料が使われているなと感じます。
&普通に辛いです。
ボリュームがないので、ダイエットしている人や女性向けかと。
なお男性には大盛でも物足りないかと思います。
・本来のおすすめは「汁なし担々麺」
・店舗（内装）はきれい。
・黙食が徹底されています。
（店に店主と私たち二人しかいない状況でも）食事中に相方が話したら、すぐさま「食事中の私語禁止」と注意されます。
また各席にアルコールがおいています。
徹底した感染対策。
味 ★★☆
濃厚さ ★☆☆
辛さ ★★★
ボリューム ★☆☆
女性1人入店 ★★☆
感染対策 ★★★
クセ ★★★
おまけ
連れは汁なし担々麺を食べて味の評価は普通だったとのこと。
混雑状況
平日19時頃訪問。お客ゼロ
平日夜と土曜にいけば混雑なし
→しかも大盛無料
アクセス
メトロ・都営淡路町駅 すぐ
ＪＲ神田駅から少し歩きます。
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Yusuke Kawakami on Google
★ ★ ★ ★ ★ One of the best Dandan noodles in Tokyo.
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David Kenney on Google
★ ★ ★ ★ ★ Inconvenient hours, but the Tantanmen is worth it. Great flavour :D
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Jon Salz on Google
★ ★ ★ ★ ★ Not quite the same as in Sichuan, but possibly better. The Premium Sichuan noodles are super numbing (麻) and just the right level of spicy. A must-eat if you miss the fiery flavors of Sichuan cuisine.
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Mio K on Google
★ ★ ★ ★ ★ Love the soup with tons of Sichuan pepper in!
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Nik Getmygrubon on Google
★ ★ ★ ★ ★ Now this place is famous for it's Tantanmen and the chef is very serious about that. We started with two medium hot bowls which were pretty delicious and after I had finished the first I continued with the serious stuff. Chef told us that the second bowl I had ordered is for crazy people, which proved right after a few slurps, but as he offered to pimp it to 'super crazy' I just went with it. Honestly this was beyond my tolerance of spiciness and since he also used Sichuan peppers in his spice and oil mix my mouth went numb and begged me to stop. The water started tearing like metal with my tongue all tranquilized. It was a great and fun experience and the food was very very tasty. Ha, it turns out I'm only crazy. Thank you chef.
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J S on Google
★ ★ ★ ★ ★ Go for the standard bowl — it is better than the premium. Best Tantanmen in Tokyo. Authentic Sichuanese flavors. Chef is serious and not talkative. Go for the noodles not the convo.
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