Kyoto-Uji Premium Matcha - Shibuya City
4.2/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Kyoto-Uji Premium Matcha
住所 : | 渋谷フクラス 6F 1 Chome-2-3 Dogenzaka, Shibuya City, Tokyo 150-0043, Japan |
電話 : | 📞 +89 |
Postal code : | 150-0043 |
Webサイト : | https://www.dd-holdings.jp/shops/fujii_meien/shibuya%23/ |
カテゴリ: |
カフェ
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Yuka. K on Google
★ ★ ★ ★ ★ 渋谷の東急プラザにある日本茶専門店。
京都宇治藤井茗縁で、お茶の美味しさ満載な絶品かき氷&宇治茶を楽しんできました。
チョイスしたのは、ほうじ茶かき氷₊練乳。
ふわふわの氷の中にはバニラアイスが入っています。
ほうじ茶のシロップはしっかりとした甘さがあるんだけど、茶葉の風味が満載で。
甘さを感じた後ほうじ茶の芳醇な風味に包まれるので、後味はすごく爽やか。
練乳をかけると濃厚な甘さがプラスされるけど、後味が爽やかだからクドさを感じることなくさっぱりといただくことができます。
氷もふんわふわで、サラっととろける舌触りも最高。
美味しさ+アイスが入っているから食べ応えもあるし、満足度はかなり高めなかき氷です。
三煎目まで楽しめる宇治茶は玄米茶をチョイスしたんだけど、こちらも風味豊かで美味。
爽やかな甘さを楽しめるかき氷との相性もバッチリでした。
友達がチョイスした三種の利き茶かき氷もすごく気になるし、お食事メニューのおばんざいもすごく美味しそうだったので。
今夏中にまた行きたいな♪
高級感を感じるお店のお上品な雰囲気も、すごく良かったですよ~
A Japanese tea specialty store located at Tokyu Plaza in Shibuya.
At Kyoto Uji Fujii Makoto, I have enjoyed the exquisite shaved ice and Uji tea, which are full of delicious tea.
I chose roasted green tea shaved ice ₊ condensed milk.
Vanilla ice cream is contained in the fluffy ice cream.
Hojicha syrup has a strong sweetness, but it is full of tea leaf flavor.
After feeling the sweetness, it is wrapped in the mellow flavor of roasted green tea, so the aftertaste is very refreshing.
Condensed milk adds a rich sweetness, but the refreshing aftertaste makes it refreshing without feeling sick.
The ice is fluffy and the texture that melts smoothly is the best.
It's delicious and contains ice cream, so it's satisfying to eat, and the satisfaction level is quite high.
For Uji tea, which you can enjoy up to the third brew, I chose brown rice tea, which is also rich in flavor and delicious.
It goes perfectly with the shaved ice, which allows you to enjoy the refreshing sweetness.
I was really interested in the three types of tea shaved ice that my friend chose, and the obanzai on the meal menu looked very delicious.
I want to go again this summer ♪
The elegant atmosphere of the shop, which feels luxurious, was also very good ~
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YUKO K on Google
★ ★ ★ ★ ★ JR山手線・渋谷駅の南改札西口より徒歩2分。
東急プラザ渋谷フクラス6階にある日本茶専門店です。
京都宇治で創業480余年の歴史がある老舗茶園のプロデュースするカフェ。
おばんざいなどの食事や宇治抹茶の甘味などをいただけます。
入口で検温と手指の消毒。
店内は奥行きがあり、テラス席を含め50席以上ありそうです。
賑やかな駅の近くにありながら店内は静かで落ち着いた雰囲気でゆったりできます。
スタッフさんの接客も優しく丁寧で居心地よいです。
宇治抹茶のブリュレ仕立てパフェとほうじ茶を注文。
お茶は三杯まで美味しく煎れる案内があります。
苦味や渋さがなくてほんのり甘さを感じるお茶。
しっかりお湯を切って二杯目、三杯目へ。
ほうじ茶の香ばしい香りを楽しむことができました。
パフェは
器の外側に綺麗に苺が並べられ緑と赤のコントラストが映えます。
上から
抹茶ブリュレ
抹茶アイス
生クリーム
苺
ポン菓子
北海道産小豆
自家製ゼリー
寒天
と美しい層を作り出した芸術品。
寒天の層まで食べ進むとほんのり苦味のある抹茶ソースをかけていただき
味の変化を楽しむことができました。
次回はぜひおばんざいをいただきたいです。
ごちそうさまでした。
A 2-minute walk from the west exit of the south ticket gate of Shibuya Station on the JR Yamanote Line.
A Japanese tea specialty store located on the 6th floor of Tokyu Plaza Shibuya Fukuras.
A cafe produced by a long-established tea garden with a history of more than 480 years in Uji, Kyoto.
You can enjoy meals such as obanzai and the sweetness of Uji matcha.
Temperature measurement and disinfection of fingers at the entrance.
The inside of the store is deep, and it seems that there are more than 50 seats including terrace seats.
Although it is near a lively station, you can relax in a quiet and calm atmosphere.
The staff's customer service is also kind, polite and cozy.
I ordered a brulee parfait of Uji matcha and roasted green tea.
There is a guide to brew up to three cups of tea deliciously.
Tea with a slight sweetness without bitterness or astringency.
Drain the hot water well and go to the second and third cups.
I was able to enjoy the fragrant aroma of roasted green tea.
Parfait
Strawberries are neatly arranged on the outside of the bowl and the contrast between green and red shines.
From above
Matcha Brulee
Matcha ice cream
Fresh cream
strawberry
Puffed grains
Hokkaido azuki beans
Homemade jelly
Agar
A work of art that created a beautiful layer.
When you eat up to the agar layer, sprinkle a slightly bitter matcha sauce on it.
I was able to enjoy the change in taste.
Next time, I would like you to have an obanzai.
Thank you for the meal.
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mina on Google
★ ★ ★ ★ ★ 渋谷の東急プラザ6階にあり、静かでゆったり落ち着けるお店でした。抹茶のブリュレ仕立てパフェはとても美味しかったです。甘過ぎず、抹茶の濃くて深い味わいに気持ちが豊かになりました。
Located on the 6th floor of Tokyu Plaza in Shibuya, it was a quiet and relaxing shop. The matcha brulee parfait was very delicious. It wasn't too sweet, and the rich and deep taste of matcha made me feel rich.
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パ
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パンドラ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 藤井茗縁
渋谷の東急プラザ内にある日本茶専門店藤井茗縁さんへ
宇治抹茶搾りたてのモンブラン
期間限定に弱く抹茶モンブランもいただきました
とても色鮮やかなお茶屋専門店のモンブラン
今まで食べたモンブランで極細のモンブランペースト
トップにはホクホクした栗に金粉を散りばめ鮮やかな緑
ペーストはふんわりしててお口に入れると濃ゆい抹茶
これが大人のお味
中には抹茶アイスと抹茶クリームと どこまでも抹茶を楽しめます
ペーストの中には栗もゴロゴロ入ってます
抹茶好きさんはぜひ
ほうじ茶ブリュレ仕立てパフェ
ほうじ茶の香りがガツンと来るブリュレパフェ
上段はキャラメリゼされててその下にはほうじ茶ムース
このほうじ茶ムースが1番ほうじ茶感あります
中段にはほうじ茶アイスと生クリームとあんこの組み合わせ。
あんこは程よい甘みがあり生クリームいりでクリーミー
ほうじ茶ゼリーもかなり濃ゆい
下段の寒天が出てきたところで別添えの黒蜜ほうじ茶ソースを入れると黒蜜ほうじ茶あんみつに様変わり
最初から最後までほうじ茶感を楽しめるパフェでした
▪️黒蜜ほうじ茶ソースはお好みのタイミングで
ほうじ茶好きの方にはオススメのパフェ
住所 東京都渋谷区道玄坂1丁目2−3 渋谷フクラス 6F
期間 抹茶は期間限定
ほうじ茶はレギュラーメニュー
金額 抹茶¥1738
ほうじ茶¥1500
時間 11時〜23時
休み 施設に準ずる
回数 初訪問
ほうじ茶感★★★★★
抹茶感 よくわかりません
Maki Fujii
To Mr. Makoto Fujii, a Japanese tea specialty store in Tokyu Plaza in Shibuya
Uji Matcha Freshly squeezed Mont Blanc
We also received Matcha Mont Blanc, which was weak for a limited time.
Montblanc, a very colorful teahouse specialty store
Extra-fine Montblanc paste with Montblanc I've ever eaten
The top is fluffy chestnuts sprinkled with gold powder and bright green
The paste is fluffy and when you put it in your mouth, it is a strong matcha
This is the taste of adults
You can enjoy matcha ice cream, matcha cream, and matcha forever.
Chestnuts are also included in the paste
Matcha lovers should definitely
Hojicha Brulee Tailored Parfait
Brulee parfait with the scent of roasted green tea
The upper part is caramelized and the lower part is roasted green tea mousse.
This roasted green tea mousse has the best roasted green tea feeling
In the middle is a combination of roasted green tea ice cream, fresh cream and red bean paste.
Anko has a moderate sweetness and is creamy with fresh cream.
Hojicha jelly is also quite thick
When the agar in the lower row comes out, add the attached black honey roasted tea sauce and it will turn into black honey roasted green tea anmitsu.
It was a parfait where you can enjoy the hojicha feeling from the beginning to the end
▪️ Black honey roasted tea sauce at your favorite timing
Recommended parfait for those who like hojicha
Address: 1-2-3 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo Shibuya Fukurasu 6F
Period Matcha is for a limited time
Hojicha is a regular menu
Amount Matcha ¥ 1738
Hojicha ¥ 1500
Time from 11:00 to 23:00
Closed according to the facility
Number of first visits
Hojicha feeling ★★★★★
Matcha feeling I don't really understand
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mameko on Google
★ ★ ★ ★ ★ 渋谷の東急プラザ6階にあります。店内は広々としていて開放的だと思います。こちらでは2時間制とのこと。
今回は、宇治抹茶搾りたてのモンブランと、飲み物付きで和紅茶を注文。物がくる前に店員さんからお茶の飲み方を説明して頂きました。
クリームや中のアイス等、抹茶が濃いめで美味しかったです♪(*^^*) 通常のモンブランと比べて色鮮やかな印象で食欲をそそられました。どうやら期間限定のものらしい。
店名通り抹茶系メニューが豊富でした。パフェも気になります。
Located on the 6th floor of Tokyu Plaza in Shibuya. I think the store is spacious and open. Here it is a two-hour system.
This time, I ordered freshly squeezed Uji matcha Mont Blanc and Japanese black tea with a drink. The clerk explained how to drink tea before the items arrived.
Matcha such as cream and ice cream inside was strong and delicious ♪ (* ^^ *) I was appetizing with a colorful impression compared to normal Mont Blanc. Apparently it's for a limited time.
As the name suggests, the matcha menu was abundant. I'm also worried about the parfait.
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r u on Google
★ ★ ★ ★ ★ A wonderfully delicious Uji tea.
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Gala Bliznec on Google
★ ★ ★ ★ ★ Overpriced quality of matcha. View is good though and service is quite quick
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Helen on Google
★ ★ ★ ★ ★ Had been wanting to visit this cafe for its matcha brûlée parfait! Very rich matcha cream on top, layered with matcha gelato, sweet cream, rice crisps, red bean, matcha jelly and kanten. There was additional matcha sauce but I didn’t need it.
The set meal was delicious too so better come with an empty stomach!
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