Kinryo Shoyu - Shozu District

Name: Kinryo Shoyu - Shozu District
Address: 甲８４２−１ Umaki, Shodoshima, Shozu District, Kagawa 761-4426, Japan, 761-4426, Japan

4.2/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact Kinryo Shoyu

住所：	甲８４２−１ Umaki, Shodoshima, Shozu District, Kagawa 761-4426, Japan
電話：	📞 +88798
Postal code :	761-4426
Webサイト：	https://kinryo-shoyu.co.jp/
カテゴリ：	Soy sauce maker ,

甲８４２−１ Umaki, Shodoshima, Shozu District, Kagawa 761-4426, Japan

Best Soy sauce maker in japan

G	GionDaiko Komonji on Google ★ ★ ★ ★ ★ この一帯は昔ながらの醤油屋が多く立ち並んでおり、ここもその一つです。蔵を改造した売り場には醤油以外にもドレッシングやオリーブオイルなどが売られています。 There are many old-fashioned soy sauce shops in this area, and this is one of them. In addition to soy sauce, dressings and olive oil are sold at the remodeled storehouse.
亀	亀ちぁん（tabekamechan） on Google ★ ★ ★ ★ ★ 【2015.05訪問】マルキン醤油記念館売店で醤油ソフトを食すも肝心な醤油は買わずじまい。翌日醤油を求め老舗蔵の金両さんにお邪魔致しました。きれいな店内には数多くの醤油が置いてあります。女性の店員さん(恐らく現社長さん)が質問にも丁寧に説明してくれます。店員さんが、ガーリックオイルと丸大豆醤油を混ぜ合わせて『手製ガーリックドレッシング』を作って試食させてくれました。これ、ほんまめっちゃ旨いっす！！╲(｡◕‿◕｡)╱ 思わずまとめ買いしちゃいました！！帰り際にもろみ蔵を見せていただきました。蔵を開けると醤油の香ばしい香りがポワ～ンと鼻をくすぐります。ほんで、壁やら梁には麹菌がモッコリ付着(´꒳`) これようTVで見る光景ですな！感動です！この菌のおかげでおいしい醤油ができる訳なんですね～貴重な体験をさせて頂きました、ありがとうございました。ごちそうさま！ [Visit 2015.05] Malkin soy sauce memorial You can eat soy sauce soft at the shop but don't buy the essential soy sauce. The next day, I asked Mr. Kinryo, a well-established store, for soy sauce. There are many soy sauces in the beautiful store. A female clerk (probably the current president) will explain the question carefully. The clerk mixed garlic oil and whole soy sauce "Handmade garlic dressing" Made and tasted. This is really good! ! ╲(｡◕‿◕.)╱ I bought it all at once! ! I had you show Romizo on the way back. When you open the storehouse, the scent of soy sauce tickles your nose. As a matter of fact, koji mold adheres to the walls and beams ('꒳`) This is what you see on TV! I'm impressed! This fungus makes delicious soy sauce~ Thank you for giving us a valuable experience. Feast!
山	山原健太 on Google ★ ★ ★ ★ ★ お店の女主人さんだと思うけど、愛想よくて感じのいい接客をしてくれた。お薦めのお醤油買って帰ったら母もその味を絶賛してくれた。また小豆島を旅行する機会があれば多分お土産に買って帰るだろう。銀四郎に続く定番のお土産が確立したのは嬉しかった。 I think he is the owner of the shop, but he was friendly and pleasant to serve customers. When I bought the recommended soy sauce and went home, my mother praised the taste. If I have a chance to travel to Shodoshima, I will probably buy it as a souvenir. I was happy that the standard souvenirs following Ginshiro were established.
F	Fabio Koga on Google ★ ★ ★ ★ ★ ok
P	Patrick von Känel on Google ★ ★ ★ ★ ★ Very nice explanation and soyu tasting.
H	Hiconic Image on Google ★ ★ ★ ★ ★ Excellent products in a great retro shop. Worth a stop.
F	Flyingetbear Bear on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good service, wish I could purchase by credit card.
S	Softail Dango on Google ★ ★ ★ ★ ★ Really kind staff, great product design & concept, and delicious soy sauce! This family have been making soy sauce and running this company for 140 years. Try the “Ponzu”, so fruity & good!