濃厚蟹みそらーめん 石黒商店
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 濃厚蟹みそらーめん 石黒商店
| 住所 ： | Kanda Jinbocho, Chiyoda City, 〒101-0051 Tokyo,Japan |
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| 電話 ： | 📞 +87977 | ||||||||||||||
| Webサイト ： | https://www.facebook.com/kanimisoramen/ | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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ラーメン店
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| 街 ： | Tokyo |
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小
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小松武司 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 蟹出汁の味噌ラーメンの銘店。白山通りから焼きそばの人気店みかさと、人気の焼肉屋の間の小道を曲がったところにある。これまた人気店。特製濃厚かに味噌ラーメンは、蟹の濃い味に味噌を合わせた感覚。濃厚蟹味噌は味噌ラーメンに蟹の風味という感じ。タピオカ粉の入った麺で少し硬めの縮れもちもち中太。若いご夫婦が経営しているけど、人当たりよくテキパキとしていて優しい。子供食堂もやっている素敵な店。
 A famous shop of miso ramen with crab soup stock. It is just around the path between Hakusan-dori, the popular yakisoba restaurant Mikasa, and the popular yakiniku restaurant. This is also a popular store. The special rich miso ramen is a combination of the rich taste of crab and miso. Rich crab miso has a crab flavor to miso ramen. Noodles with tapioca powder, slightly hard and chewy, medium-thick. It's run by a young couple, but it's friendly and friendly. A nice shop that also has a children's cafeteria.
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人
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人狼 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 神保町の人気店「濃厚蟹みそらーめん 石黒商店」さんです。
神保町駅を出て徒歩3分程の場所にお店はあります。
店内はカウンター席のみです。
店内はマスクをしていても良い香りがしてきます。
今回は、特製濃厚を注文。
蟹まるごとを数十キロ、数十時間かけて取った出汁を使用したスープは、濃厚な蟹の旨味がガツンときて雑味無く、麺との相性も良くてかなり美味しいです。
チャーシューも味玉もこのスープにつけて食べれば最高です。
魚介系ラーメンが好きな方にオススメしたい1杯です。
It is a popular shop in Jimbocho, "Rich Crab Misoramen Ishiguro Shoten".
There is a shop about 3 minutes on foot from Jimbocho station.
There are only counter seats in the store.
The inside of the store has a nice scent even if you wear a mask.
This time, I ordered a special rich.
The soup made from the soup stock made by taking the whole crab for tens of kilograms and tens of hours is quite delicious because it has a rich crab flavor and is not unpleasant, and goes well with the noodles.
It is best to eat both char siu and taste balls with this soup.
This cup is recommended for those who like seafood ramen.
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Mihoko Arai (Racco903) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 【濃厚蟹出汁の味噌ラーメンは他では味わえないクリアな味噌ラーメン‼︎】
神保町から水道橋方面に徒歩3分、白山通りから1軒分奥に入ったところにある味噌ラーメン専門店です。
渡り蟹を使った濃厚な味噌味のスープは、飲み口はとても軽やかでいてコクのあるものとなっています。しっかり焦げ目をつけた厚切りのチャーシューにも負けません。
カウンター席のみの小さなお店ですが、常に満席に近い人気店です。
[Miso ramen with rich crab soup stock is a clear miso ramen that you can't taste anywhere else! ︎】
It is a miso ramen specialty store located in the back of Hakusan-dori, a 3-minute walk from Jimbocho toward Suidobashi.
The rich miso-flavored soup made from migratory crab has a very light and rich taste. It is as good as the thickly sliced char siu that has been thoroughly browned.
Although it is a small shop with only counter seats, it is a popular shop that is always close to full.
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Ñ
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Ñ T on Google
★ ★ ★ ★ ★ 黒須に行ってみたかったのですが、臨時閉店ということで、探してこちらに。
YouTubeで激辛チャレンジのをみたことあるなーと思いながら訪問。
特製濃厚蟹味噌の大盛り1300円と、チャーシュー丼150円。
蟹味噌ラーメンはもう少し味が濃いのを予想していたのですが、大盛りにしたせいかあまり麺と馴染まず、少し残念でした。
海老味噌の方が濃厚で好きですかね。
チャーシューはその場で炙っているようで、チャーシュー丼はバター？の味付けでこちらは美味しかったです。
I wanted to go to Kurosu, but since it was temporarily closed, I searched for it and went here.
I visited while thinking that I had seen a fierce challenge on YouTube.
A large serving of special rich crab miso for 1,300 yen and a char siu bowl for 150 yen.
I expected the crab miso ramen to have a slightly stronger taste, but I was a little disappointed that it didn't fit well with the noodles, probably because it was a large serving.
Do you like shrimp miso because it is richer?
The char siu seems to be roasted on the spot, and the char siu bowl is butter? This was delicious with the seasoning.
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y
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yu fu on Google
★ ★ ★ ★ ★ 優しい味で癖になるかという意味では少しパンチ弱い。かに油の追加をするとどうなるかというか点でまた行ったときに再検証したいところ。
→再検証しに金曜日に再度訪問。今度はにんにくみそにかに味噌ソースを追加して1100円。今度はスープまで飲み切りました。ただカニソースが美味かったのか、にんにくと味噌が相性いいのかはわからないので再検証したいことろ。
It's a little punchy in the sense that it has a gentle taste and becomes a habit. I would like to re-verify when I go again in terms of what happens when I add crab oil.
→ Visit again on Friday to re-verify. This time, add miso sauce to garlic and miso for 1100 yen. This time I drank up the soup. However, I don't know if the crab sauce was delicious or if the garlic and miso are compatible, so I'd like to re-examine it.
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K
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Kazushi. Y on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチ帯が落ち着いた14時過ぎに入店。ツイッターで告知された「蟹醤油らーめん」を注文。
これまでの「濃厚蟹みそらーめん」と比較して味噌とは違い醤油の深みも相まってあっさりさっぱりとしながらも蟹をしっかり堪能できるスープでした。また麺もこれまでのタピオカ粉を配合した麺ではなく今回の醤油スープに合わせた専用の麺を採用し全体としてライトな蟹醤油らーめんに仕上がり定番メニューとして十分定着できると思いました。
お酒のシメのラーメンとしても最高の一杯なのでこれまで来店した事が無い人にもぜひ食べて欲しいと思いました。
Entered after 14:00 when the lunch zone settled down. I ordered "Kani Shoyu Ramen" announced on Twitter.
Compared to the previous "rich crab miso ramen", unlike miso, it was a soup that you can enjoy the crab firmly while being light and refreshing due to the depth of soy sauce. Also, instead of using the traditional tapioca-blended noodles, we adopted special noodles that match the soy sauce soup this time, and I thought that the overall light crab soy sauce ramen would be well-established as a standard menu.
It's the best ramen for sake shime, so I'd like people who have never visited the store to try it.
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S Taguchi on Google
★ ★ ★ ★ ★ 神保町駅から徒歩で5分くらいの所にある蟹ラーメンのお店
飲み帰りの蟹味噌らーめん最高
丁寧に出汁を取っているのがわかる濃厚なスープ、全然嫌な匂いがない！
スープ完飲できるやつ！
ビスクみたいな出汁の取り方ではないですね。
海老味噌って結構くどくなることが多いけど、これは全然そんことなくてイケる！
麺もタピオカ粉が入っているのでモチモチ感があって面白い
また行きたいラーメン屋でした！
A crab ramen shop located about 5 minutes on foot from Jimbocho Station
The best crab miso ramen after drinking
A rich soup that you can see that the soup stock is being carefully taken, and there is no unpleasant odor at all!
The one who can drink the soup completely!
It's not the way to get soup stock like bisque.
Shrimp miso is often quite irritating, but this is cool at all!
The noodles also contain tapioca powder, so it's chewy and interesting.
It was a ramen shop I wanted to go to again!
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Takashi Iida on Google
★ ★ ★ ★ ★ Like how they display the grill of sliced pork meats, and smell of crabs all over the stall.
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