Ichimuan - Sendai
4.4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Ichimuan
| 住所 ： | ウェスティンホテル仙台 37階 1 Chome-9-1, Aoba Ward, Sendai, Miyagi 980-0811, Japan |
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| 電話 ： | 📞 +878 | ||||||||||||||
| Postal code : | 980-0811 | ||||||||||||||
| Webサイト ： | http://www.yugyoan.co.jp/ | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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ぐ
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ぐーちゃん on Google
★ ★ ★ ★ ★ ウェスティン仙台にある和食店の中にある鉄板焼き。ウェスティンホテルの直営店ではない。
ウェイトレスのサービスの質はちょっと落ちるが、味は悪くないです。仙台で鉄板焼きを食べるならベストチョイスかも。
 Teppanyaki in a Japanese restaurant in The Westin Sendai. Not directly managed by The Westin Hotel.
The quality of service of the waitress is a bit diminished, but the taste is not bad. It might be the best choice if you want to eat teppanyaki in Sendai.
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M on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチの琴コースをいただきました。
晴れていたので景色も素晴らしく
お料理も美味しく盛付けが美しい！
接客も丁寧でゆっくりできました、
またお祝いの時に利用したいです。
I had a kin course for lunch.
It was sunny so the scenery was wonderful
The food is delicious and the serving is beautiful!
The customer service was also polite and slow,
I also want to use it for celebrations.
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s s on Google
★ ★ ★ ★ ★ すっぽん鍋が臭みが無くて美味しかったのと、お刺身をめちゃくちゃ美味しかったです！食事中に後ろの席のおばさんが屁をこいたあの匂いで食事をしたのは忘れられません。
The soft-shelled turtle hot pot was delicious without any odor, and the sashimi was insanely delicious! I can't forget that the aunt in the back seat ate with the smell of flatulence during the meal.
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y wt on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチの琴コースをお願いしました。
以前はビュッフェ形式の食べ放題だったんですが、現在はお寿司のみオーダーで食べ放題。他の料理はコース形式で運ばれてきます。
メインはたくさんメニューがある中から２つを選択できます。
私は鴨の冷製ロース煮と牛の鉄板焼にしました。
さすがウェスティン、全てのお料理の盛り付けが美しいです。
メインの鴨がとても美味しかったです。
デザートが三段重ねのお重で提供され、ボリュームたっぷりでした。また、今回は祝い事で利用したのですが、ちょっとしたサプライズを用意していただきました。こういった気遣いは嬉しいですね。
店員さんの気遣いも店内の内装もよかったのですが、牛肉の固さとお寿司がもう少し…でした。次回は夜か、別のメインで利用したいと思います。
I asked for a koto course for lunch.
It used to be a buffet style all-you-can-eat, but now you can order only sushi. Other dishes are delivered in a course format.
You can choose two from the many main menus.
I made cold duck roasted and beef teppanyaki.
As expected, Westin, the presentation of all dishes is beautiful.
The main duck was very delicious.
The dessert was served in three layers and was generous. Also, this time I used it as a celebration, but I had you prepare a little surprise. I'm happy with this kind of concern.
The clerk's concern and the interior of the store were good, but the beef hardness and sushi were a little more ... Next time I would like to use it at night or in another main.
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A “食べ歩き大好きマン” I on Google
★ ★ ★ ★ ★ 仙台のウェスティンホテルの中にある割烹和食店です。たん熊でプロデュースしてるだけあって和食のにコースは上品で美味しいです。
景色も最上階にあるので眺めも良いですが、残念なのは和食のテーブルで食べる場所でスタッフ用(調理場との間)の自動ドアがめちゃうるさいです。人が通る度にウオーンと会話も遮る音が十数回しました。食堂なら我慢出来ますが、高級料理店ではちょっと残念と言うか改善しないと致命的では？？と思いました。丁度自動ドアに近い席だったからかも知れませんがお店の方は気にならないんですかね？？
It is a Japanese restaurant in the Westin Hotel in Sendai. As it is produced by Tankuma, the course is elegant and delicious even though it is Japanese food.
The view is also good because it is on the top floor, but unfortunately the automatic door for the staff (between the kitchen) is very noisy at the place to eat at the Japanese table. Every time a person passed by, there were more than a dozen sounds that interrupted the conversation with Won. You can put up with it in a cafeteria, but in a high-class restaurant, it's a bit disappointing or fatal if you don't improve it? ?? I thought. Maybe it was because the seat was close to the automatic door, but the shop doesn't care? ??
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Naoya Ishibashi on Google
★ ★ ★ ★ ★ 家族の誕生日のお祝いでお昼に伺いました。
3000円台からランチコースがありますが、高齢者がいたので3000円台のコースでお願いしました。
個室を利用しましたがこちらのコースは別途5000円必要ですが、小さな子供と家族団欒でランチを楽しむには個室は必須かと思います。
当日は晴れて景色が綺麗に見えとても気持ちよかったです。
肝心の料理は前菜などから始まり、メインを二つ選ぶプリフィックスタイプで、とても美味しく満足でした。お寿司は食べ放題なのでいくつか頂きましたが、特筆すべきものはありませんでした。デザートは三段のお重に入って演出は良かったですが、ややチープな印象でした。
子供のコースは2000円でメインはハンバーグなのですが前菜や焼き魚が付きます。とても美味しかったようです。
最後に誕生日の写真を撮っていただき、プレゼントしていただきました。
素敵な時間をありがとうございました。
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00 00 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 1杯2000円のハイボールに使われているグラスの傷。
これが高級飲食店の、高級なサービスなのか・・・
こういうものだけでかなりがっかりする。
そして、『景色を楽しめるカウンタータイプの鉄板焼き』を売りにしているのに、店員が椅子の後ろを歩くたびに、その振動がひどくて食事に集中できない。
女性店員の靴がカタカタ鳴る状況。
残念過ぎる。
料理の質に関しては、値段を基準に考えたら、かなりコスパ悪い。というか・・・料金の大半が、『場所代』です。
サービス、味は☆2.
雰囲気、環境が☆4
配慮感☆1
コロナ対策などは無いに等しい状況で、雰囲気を壊さないためにアクリル板等の設置も無いので。。。
シェフもマスクをしているが、そのせいで何を話しているのかかなり聞き取りづらい。
何よりも、鉄板焼きのカウンターの調理台で、『仕込み』をしてる状況。
雰囲気を売りにしている店で、塊の肉の脂落とししている様子や、安いラップに包んでいる様子を見せる『センス』よ。そんなことは裏の厨房でやるべきだし、不特定多数の人が出入りする場所で、他の客の料理の仕込みをする センス よ。
色々なものを触った『素手』で冷蔵庫のドアをあけ、その素手で、薬味を平気で盛り付ける センス よ。
高級な雰囲気を売りにするならそういう部分全て徹底すべき。
味を重視するなら、もっと食材選定や調理方法にこだわるべき。
ポルチーニ主体のきのこのクリームスープに関しても、きのこの下処理がわるく、ガリガリしたものが混入しているし・・・
デートで雰囲気を味わいたい!という人以外、ここで食べるメリットはあるのか？
唯一よかったのは、西陣織風の使い捨ておしぼり♪
A scratch on the glass used for a highball of 2000 yen per cup.
Is this a high-class service of a high-class restaurant ...
I'm pretty disappointed with just these things.
And even though I sell "counter-type teppanyaki that you can enjoy the scenery", every time the clerk walks behind the chair, the vibration is so bad that I can't concentrate on eating.
The situation where the shoes of a female clerk rattle.
It's too disappointing.
Regarding the quality of food, considering the price as a standard, the cost performance is quite bad. Rather ... Most of the charges are "place charges".
Service, taste is ☆ 2.
Atmosphere and environment ☆ 4
Consideration ☆ 1
There is almost no corona countermeasures, and there is no installation of acrylic plates to keep the atmosphere. .. ..
The chef also wears a mask, which makes it hard to hear what he's talking about.
Above all, the situation of "preparing" at the counter of teppanyaki.
At a store that sells the atmosphere, "Sense" shows how the chunks of meat are being degreased and wrapped in cheap plastic wrap. Such a thing should be done in the back kitchen, and it is a sense to prepare dishes for other customers in a place where an unspecified number of people come and go.
Open the refrigerator door with your "bare hands" that touched various things, and use your bare hands to serve the condiments without any hesitation.
If you want to sell a high-class atmosphere, you should thoroughly implement all such parts.
If you value the taste, you should pay more attention to the selection of ingredients and cooking method.
As for the cream soup of mushrooms, which is mainly made of porcini, the pretreatment of mushrooms is not good, and it is mixed with crunchy ones ...
Is there any merit to eat here except for those who want to enjoy the atmosphere on a date?
The only good thing was the Nishijin-ori style disposable hand towel ♪
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P
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Pa to on Google
★ ★ ★ ★ ★ delicious!
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