Hosokawa - Kyoto
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Hosokawa
住所 : | 15 Nishikyogoku Minamishozakaicho, Ukyo Ward, Kyoto, 615-0803, Japan |
電話 : | 📞 +879 |
Postal code : | 615-0803 |
Webサイト : | http://kyoto-hosokawa.com/ |
カテゴリ: |
ラーメン店
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n
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nue on Google
★ ★ ★ ★ ★ 背脂、細麺醤油ベースのラーメンです。
白ごはんには漬物が付いてます
パーキング4.5台分有り
Ramen based on backfat and thin noodles and soy sauce.
White rice comes with pickles
There is parking for 4.5 cars
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こ
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こもりん on Google
★ ★ ★ ★ ★ 京都ラーメン。
背脂醤油です。
トッピング以外は、ラーメンとライスだけです。
潔いな❗
昔ながらの大きい胡椒缶、酢、豆板醤⁉️
家族で営業されてる感じでした。
麺は、細麺で、薄いチャーシューが3枚
メンマ、葱、昔ながらを感じました。
麺の固さ、背脂の量は、変更しておられるみたいですが、あえて聞いてこられません
味は、良かったのですが、
全く活気がなく、ラジオの声が響いてました。
Kyoto ramen.
Backfat soy sauce.
Except for toppings, only ramen and rice.
Pure ❗
Large old-fashioned pepper cans, vinegar, doubanjiang ⁉️
It felt like it was open as a family.
The noodles are thin noodles with 3 thin char siu
I felt Menma, green onions, old-fashioned.
It seems that the hardness of the noodles and the amount of backfat have been changed, but I can't dare to ask.
The taste was good,
It wasn't lively at all and the voice of the radio echoed.
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浜
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浜野毅 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメンの大を注文、麺の量が(2玉?)多いので、並の100円アップでかなりのお得感。お腹いっぱいになります。
最近背脂の量が増えたような気が···ちょっとくどい感じ。 スープ自体は豚骨醤油、あっさりしています。唐辛子が結構効いていて、辛いのが苦手な人にはちょっと厳しいかも。ニンニクは無いとのこと。超熱々で持ってきてくれます。
細麺のストレートはかなりの長さがあり、絡まって食べにくい。せっかく平ザルで上げてるのに、湯切りがうまくできてないのかな?て言う感じ。
駐車場は店の前に5台分ほどありますが、入りにくい感じです。
総合的にみて考えると、お得感と満足感が勝って、星3つにしましたが、ラーメンの味だけ考えれば4か5は付けたいところでした。
また、行きたい店です。
I ordered a large ramen, and the amount of noodles is large (2 balls?), So it's a great deal with an average 100 yen increase. I'm full.
I feel like the amount of lard has increased recently ... It's a bit tedious. The soup itself is pork bone soy sauce, which is light. Chili peppers are quite effective, and it may be a little tough for people who are not good at spicy foods. There is no garlic. Bring it super hot.
The straight thin noodles are quite long and entangled, making it difficult to eat. I wonder if I haven't been able to drain the hot water well even though I've raised it with a flat colander. I feel like saying.
There are about 5 parking lots in front of the store, but it's hard to get in.
Overall, the value and satisfaction won, so I gave it 3 stars, but considering only the taste of ramen, I wanted to add 4 or 5.
Also, this is the store I want to go to.
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松
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松下典敬 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昔は評判のお店で行列が出来るお店で今日はお気に入りのお店が改装中で休みだったので初めて寄せて頂きました。
土曜日午後1時過ぎで先客は4人居られました。
お店は今時のお店らしく清潔感があり他のお客さんも黙食されてて静かな雰囲気でした。
味はチャッチャッ系の京都ラーメンですが私にしては少し塩辛くスープまで飲む事は有りませんでした。
可もなく不可もない。
In the past, it was a reputed shop where you could line up, and today my favorite shop was under renovation and was closed, so I asked for it for the first time.
After 1:00 pm on Saturday, there were four guests.
The shop was clean and clean like the ones of today, and the atmosphere was quiet as other customers were silently eaten.
The taste is chubby Kyoto ramen, but for me it was a little salty and I never drank soup.
It is neither good nor bad.
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た
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たーたん(たーたん) on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメン(大)を頼みました。スープは背脂醤油で美味しかったですが、麺の固さをバリカタで頼んだのですが、茹で方が少しよくないのか、麺がばらけず固まりがちなので星一つ落としました。後、バリカタというより粉落としや麺柔らか目です。
I ordered ramen (large). The soup was delicious with backfat soy sauce, but I asked for the hardness of the noodles with Balikata, but maybe it's not better to boil the noodles, so the noodles tend to harden, so I dropped one star. After that, it's more like powder removal and soft noodles than crunchy.
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よ
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よしひろ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 京都ラーメン食べ比べ⑤
有給を取った為、久しぶりに妻と二人でラーメンを食べに行く事に。この日は人気店のほそかわ 花屋町店へ。京都の名店 ますたにの流れを組むお店です。
メニューはラーメンとライスとキムチのみで、チャーハンや餃子もありません。
私はチャーシュー大 1,000円、妻はラーメン並 700円を注文。
カウンターから茹で卵 50円×2個をとり、殻を剥いてラーメンを待ちます。
チャーシューメンは細かい背脂が浮いており、刻み葱とチャーシューとメンマといったシンプルなラーメンです。
ここに茹で卵を入れてラーメンを頂きます。
スープは鶏ガラ醤油に背脂で、とても美味しいですね。麺は中細のストレートです。
スライスチャーシューはたくさん入っており、ボリュームもたっぷりです。
満足度の高い一杯となりました。
京都ラーメン食べ比べ
一軒目 ラーメン藤 大手筋店
二軒目 新福菜館 久御山店
三軒目 珍遊 大手筋店
四件目 大輝
五件目 ほそかわ 本店
Compare eating Kyoto ramen ⑤
Since I got paid, I decided to go eat ramen with my wife for the first time in a while. On this day, we went to the popular Hosokawa Hanayacho store. A well-known store in Kyoto, it is a store that forms the flow of Masutani.
The menu is only ramen, rice and kimchi, and there is no fried rice or dumplings.
I ordered char siu size 1,000 yen, and my wife ordered 700 yen, which is the same as ramen.
Take 50 yen x 2 boiled eggs from the counter, peel the shell and wait for the ramen.
Char siu noodles have fine backfat and are simple ramen such as chopped green onions, char siu and menma.
Put the boiled egg here and have ramen.
The soup is chicken lard soy sauce and backfat, which is very delicious. The noodles are medium and thin straight.
It contains a lot of sliced pork and has plenty of volume.
It was a satisfying drink.
Comparison of eating Kyoto ramen
The first ramen wisteria major muscle store
Second restaurant, Shinfukusaikan, Kumiyama store
Third house, rare play, major muscle store
Fourth case, Daiki
Fifth Hosokawa Main Store
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y
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yukari t. on Google
★ ★ ★ ★ ★ Traditional Kyoto ramen. Simple but nice.
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S
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Sato さとうK けいすけ on Google
★ ★ ★ ★ ★ Large ramen was only ¥800 and moreover it was so high volume!! It was traditional tasty Kyoto ramen. Many customers in the shop ordered normal size:)
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