バス長ラーメン

3.9/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Higashihonjoji, Sanjo, 〒955-0823 Niigata,Japan

電話 : 📞 +8887
Webサイト : https://ekichica.com/food/shop63466/
Opening hours :
Saturday 11AM–2:30PM
Sunday 11AM–2:30PM
Monday 11AM–2:30PM
Tuesday 11AM–2:30PM
Wednesday 11AM–2:30PM
Thursday 11AM–2:30PM
Friday 11AM–2:30PM
カテゴリ:
街 : Niigata

Higashihonjoji, Sanjo, 〒955-0823 Niigata,Japan
k
kuma kuma on Google

美味しかったですが、三条のこってり背脂醤油とは違いました。 鶏ガラ系の比較的透き通ったあっさりめのスープに普通サイズの麺でした。 三条の背脂ラーメンとしては油もスープもあっさりな印象でした。
It was delicious, but it was different from Sanjo's thick backfat soy sauce. It was a medium-sized noodle with a relatively clear and light soup of chicken gala. For Sanjo's backfat ramen, both the oil and the soup had a light impression.
A
Asamin on Google

平日のオープン目掛けて初来店。 駐車場は広く、店内も清潔感がある。トイレもキレイで使いやすい。 オープン後10分程度でカウンター席は満席、テーブル席も3割程埋まり、人気店であることが伺える。 月一無料ラーポンにて『バス盛りラーメン・背脂普通』(通常850円)を注文。背脂醤油ラーメンにチャーシュー四枚・ニンニク・もやしキャベツ・のりがトッピングされているスタイル。 脂はスッキリしていてくどさはなし。太麺はツルツルでこってり系との相性良し。もやしはシャキシャキ、チャーシューは柔らかい。 全体のバランスが良く、最後まで美味しく頂けた。くどくはないとはいえ、ボリュームはそこそこあるため、女性や少食な方は要注意‼
First visit to open on weekdays. The parking lot is large and the inside of the store is clean. The toilet is clean and easy to use. About 10 minutes after opening, the counter seats are full and the table seats are about 30% full, indicating that it is a popular restaurant. Order "Bath-filled ramen / normal backfat" (usually 850 yen) at the monthly free lard. A style of backfat soy sauce ramen topped with four char siu pork, garlic, bean sprout cabbage, and seaweed. The fat is refreshing and there is no dullness. Thick noodles are smooth and go well with thick noodles. The bean sprouts are crispy and the char siu is soft. The overall balance was good and it was delicious until the end. Although it is not tedious, the volume is moderate, so be careful of women and those who eat less!
伊藤守 on Google

背脂ラーメンが食べたくて訪問 店内注文制 pay pay使えます。 脂の量とタマネギか長ネギを選べます。 本日は中脂タマネギでオーダー 塩や味噌も有りますが 醤油が一番好みかな? マー油味噌が気になって 次回も楽しみにしてます。 2021年4月訪問 マー油味噌ラーメン頂きました。 焦がしにんにく風味がちょっと 強すぎる印象でしたが 美味しく頂きました。 2021年11月再訪 久しぶりにお邪魔しました。 気分は背脂醤油だったのですが 壁に貼ってある 限定極み塩ラーメンを 食べた事が無いので注文しました。 こちらのラーメンは長ネギ固定の様です。 脂の量は今回も普通にしました♪ ・もやし・ひげ唐辛子が乗り ・炙りチャーシュー3枚 ・半煮卵2個 ・ワカメ・岩海苔と 具沢山なラーメンです。 背脂もあっさりしている印象なので 中脂・大脂を選んでも良いかもしれません。 また近くにお邪魔する機会があれば お邪魔しますね。 ご馳走さまでした。
Visited to eat backfat ramen In-store order system You can use pay pay. You can choose the amount of fat and onion or green onion. Order today with medium-fat onions There is also salt and miso, Do you like soy sauce the most? I'm worried about Mar oil miso I'm looking forward to the next time. Visited April 2021 I had Mar oil miso ramen. A little charred garlic flavor I had the impression that it was too strong We had delicious. Revisited in November 2021 I visited you for the first time in a long time. I felt like lard soy sauce Limited-edition salt ramen affixed to the wall I ordered it because I have never eaten it. This ramen seems to be fixed to long onions. The amount of fat was made normal this time as well ♪ ・ Bean sprouts and beard peppers ・ 3 roasted char siu ・ 2 half-boiled eggs ・ With wakame seaweed and Iwanori It's a lot of ramen. Because the backfat is also light You may choose medium fat or large fat. If there is an opportunity to disturb you nearby I will bother you. It was a feast.
池田和也 on Google

とろかれーらーめんをいただきました。 ふわりと香る煮干しの香り、煮干しダシと豚骨の複合ダシ。 そこに背脂も加わりこってりまろやか系。 ベースのスープから旨い。 上にかかるカレーは辛すぎず、甘味とコクのあるカレールー。福神漬けも乗ってますね。 カレーを軽く混ぜて麺もいただきます。 麺は縮れた中太麺。 もっちりと歯ごたえのある麺がすごい旨い。 カレーとスープもよく絡んで最高です。 具のローストチキンも柔らかジューシーで旨かったです。 駐車場は10台ちょいは停められます。
I received a toroke ramen. The fragrant scent of dried sardines, the combined broth of dried sardines and pork bones. A mellow system with lard added to it. Delicious from the base soup. The curry on top is not too spicy and has a sweet and rich curry. Fukujinzuke is also on board. Lightly mix the curry and have the noodles. The noodles are curly medium-thick noodles. The chewy and chewy noodles are amazing. Curry and soup are also well entwined and are the best. The roast chicken of the ingredients was also soft and juicy and delicious. The parking lot can park up to 10 cars.
かずよ on Google

2021.12☃️ 先月より、価格がいくらか値上がりしてました。 今回は前回気になった、バス盛りラーメン900円で背脂は中油で。 麺は中細麺でチャーシューは4枚。 チャーシューは余り旨味が感じられず。 見た目が二郎系なので、味もそうかと思いきや。肩透かし。 スープは和風テイストです。(個人的感想) 一緒に付いてきたタレを入れるも余り変わらず、備え付けのにんにくを入れるも ベースが和風なので、こちらも変わらず。 ?は断然とろかれーらーめんが⭕️ 次回は、味噌系らーめんを。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2021.11平日 数年振りの訪問です。 今回は、数年前には無かった とろかれーらーめん狙いです。 バス盛りラーメンにも迷いましたが とろかれーらーめん830円大盛りで。 背脂は中油でお願いしました。 着丼と同時にカレーの、良い~匂いがします。後から来た隣のお客さんも匂いにつられたのか、かれーらーめんでした。 スープを一口。 甘口ではなく、スパイシー系なカレーで カレーライス単体でも美味しいカレーだと思いました。 麺は、中太麺かな。 チャーシューではなく、焼いた鶏もも肉で、柔らっかいです。 らーめんには珍しいですね。 小量入っている、福神漬けもカレーなので良い仕事しています。 トータル、かれーらーめんで大正解。 次回は、バス盛りラーメンが気になります。 PS.バスちょうと読むのか、バスながと読むのか?
2021.12 ☃️ Prices have risen somewhat since last month. This time, I was interested in the bath-filled ramen for 900 yen, and the backfat was medium oil. The noodles are medium-thin noodles and 4 pieces of char siu. The char siu doesn't taste very good. It looks like Jiro, so I wonder if it tastes the same. Shoulder watermark. The soup has a Japanese taste. (Personal impression) Even if you put the sauce that came with it, it doesn't change much, and you can put the garlic that comes with it. The base is Japanese style, so this is the same. ? is definitely curry ramen ⭕️ Next time, I'll have miso-based ramen. --------------- 2021.11 weekdays This is my first visit in a few years. This time it wasn't a few years ago I'm aiming for Toroka Ramen. I was at a loss for the bus-filled ramen Toroka ramen 830 yen in large quantities. I asked for backfat with medium oil. At the same time as donburi, the curry smells good. I wondered if the next customer who came later was also scented by the smell. A bite of soup. Spicy curry, not sweet I thought that curry rice alone was a delicious curry. The noodles are medium-thick noodles. It's not char siu, it's roasted chicken thigh, and it's tender. It's rare for ramen. Fukujinzuke, which contains a small amount, is also a curry, so it's a good job. Total, curry ramen is a great answer. Next time, I'm curious about the bus-filled ramen. PS. Do you read the bus or the bus?
みらくる on Google

写真は一度食べて大好きになった『バス盛りラーメン』です。野菜がたっぷり、ニンニクもたっぷり乗っています。今回は背脂抜きなのでスープの色が堪能できます。 (背脂の量はお好みで☆背脂入りももちろん美味しいです。ニンニク別盛りや抜きも出来ます。) チャーシューも食べ応えあります。 お腹がへった時、これを食べれば幸せな気分になれる、おすすめラーメンです。 人気店なので、お昼時は混んでいるのは覚悟で行った方がいいかなと思います^ ^
The photo is "Busmori Ramen" that I once ate and loved. Plenty of vegetables and plenty of garlic. This time, the backfat is removed so you can enjoy the color of the soup. (The amount of backfat is your choice ☆ Of course, it is delicious with backfat. You can also add or remove garlic.) Char siu is also good to eat. This is a recommended ramen that you can feel happy if you eat this when you are hungry. It's a popular restaurant, so I think it's better to be prepared to be crowded at noon ^ ^
K
Kotobuki on Google

限定の極み塩やバス盛りラーメン美味しかったです。他にもカレーラーメンなど美味しいラーメンが多くレベル高いと思います。PayPayやd払いなどのQR決済使えます。
The limited salt and bath ramen were delicious. There are many other delicious ramen such as curry ramen, and I think the level is high. You can use QR payments such as PayPay and d-payment.
A
A.m. on Google

Nice

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