旬魚の蔵 樽屋

4.6/5 に基づく 8 レビュー

Contact 旬魚の蔵 樽屋

住所 :

Hama, Maizuru, 〒625-0036 Kyoto,Japan

電話 : 📞 +8777
カテゴリ:
街 : Kyoto

Hama, Maizuru, 〒625-0036 Kyoto,Japan
熊五郎 on Google

店のご主人と女将さんがすごく丁寧に接してくれてとても気持ちがよかった。料理もサービスも最高のお店。ぜひ行ってもらいたい。
The owner of the shop and the landlady treated me very carefully, which made me very happy. The restaurant with the best food and service. I definitely want you to go.
K
Kojima Nobuyuki on Google

もちろん 食事も美味しいんですが 私は 何よりスタッフさんのきめ細やかなサービスでこのお店が好きになりました。 いつも よくしていただいてありがとうございます❗
Of course, the food is delicious, but above all, the staff's attentive service made me like this restaurant. Thank you for always doing well ❗
o
okwr tkyk on Google

舞鶴来るたびに寄ります。 とりあえず美味しい魚食べたけれは間違いないですね。日本酒も各地から用意されているので好みにいろいろ対応していただけました。
5
5150 myochan on Google

大将や女将の丁寧さが仕事にも表れてて、どれも美味しかったです。 メニューも仕入れによって毎日変わるみたいで、お品書きも手書きでたくさんの種類がありました。 一見さんなので店の中の様子がわからず、不安でしたが結果的に入ってよかったですね。 予算的には飲んで食って一人5,000円オーバーなので観光客向けですかね。 支払いはクレジットカードが使えるので利便性は○
The politeness of the general and the landlady was reflected in my work, and they were all delicious. It seems that the menu changes every day depending on the purchase, and there were many types of handwritten items. At first glance, I didn't know what was inside the store, so I was worried, but I'm glad I entered as a result. On a budget, drinking and eating is over 5,000 yen per person, so it's for tourists. You can use a credit card for payment, so convenience is ○
K
Kei Nishi on Google

この辺りのビジホに泊まられる方には、ぜひオススメしたい居酒屋さん。 もちろんそうでない方にもオススメ! 新鮮な魚料理が味わえます。 刺身、たたき、煮付け、揚げ物、なんでもござれです。 刺身の仕事が丁寧だったのが印象深かったですね。 私も下手の横好きで料理をするのですが、切り口から盛り付けまで、プロにはかなわないなあ、と思えるものに出会えると、とても嬉しいものです。 日本酒に詳しい店員さんがいらっしゃるようで、こんなお酒が飲みたい、といったらすっとでてきました。 日本酒に詳しくない方も楽しめるのが良いですね。 お魚と日本酒は親友同士。 こいつらと食べるひととの仲を取り持ってくれる方がいるというのは、とても心強いです。 それから、店員さんの接客、とても気持ちよく、お腹も心も満たされました。
If you are staying at a bizho around here, I definitely recommend this izakaya. Of course, it is also recommended for those who do not! You can enjoy fresh fish dishes. Sashimi, seared, simmered, fried food, anything. I was impressed that the sashimi work was polite. I also like to cook sideways, but I'm very happy to come across something that I think is unmatched by professionals, from the cut to the presentation. There seems to be a clerk who is familiar with sake, and he said he wanted to drink this kind of sake. It is good for people who are not familiar with sake to enjoy it. Fish and sake are best friends. It's very encouraging that there are people who can get along with these guys and the people who eat them. After that, the customer service of the clerk was very pleasant and my stomach and heart were satisfied.
s
s. par on Google

大将の気遣い心遣いがうれしかった。 祖母が東舞鶴出身で、いろいろと想うところがあり旅程に組み込んだ。 47歳最後の夜を最高の気分で終われそう。 真名井の純米大吟醸無濾過生原酒、これは過去一うまい酒。 買って帰る。
I was happy with the care of the general. My grandmother is from Higashi-Maizuru, and I had a lot of thoughts about it, so I incorporated it into my itinerary. The last night of 47 years old seems to end in the best mood. Manai's Junmai Daiginjo unfiltered raw sake, which is the best sake in the past. I will buy it and go home.
M
Masa NIENO on Google

舞鶴で魚料理を食べたくなったら樽屋。 その日仕入れた魚のおすすめ料理方法を話してもらえるので、心に響いたものを注文。今日は、生鯖(さば)塩たたき、秋鮭西京炙り。 鯖は塩焼きとは違う塩の香りと柔らかい身で絶品。鮭も西京味噌の優しい味付けで堪能できました。 価格がリーズナブルなのも有難い。おすすめです。
If you want to eat fish dishes in Maizuru, go to Taruya. You will be told how to cook the fish you bought that day, so I ordered something that touched your heart. Today, we have grilled mackerel with salt and roasted autumn salmon. Mackerel is exquisite with a salty scent and soft body that is different from grilled salt. I was able to enjoy the salmon with the gentle seasoning of Saikyo miso. Thank you for the reasonable price. it's recommended.
K
K Doshita on Google

すみません、星の数が5個では足りません。どうすればいいかわからないので足しておきます。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 皆さんの口コミがあまりにも高いので、半信半疑で入店。しかしこの口コミはホンモノだったとすぐに思い知らされる。 今まで色々と旨い魚を食べてきていると思ったが、正直ここの魚は別格。そして素材だけでなく、仕込みが本当に丁寧だと感じる。 盛り合わせは、ツムブリ、スズキ、真鯛、秋イカ、石鯛、ホウボウ、サワラの塩タタキ、赤ヤガラ、平目そしてエンガワ。 どの刺身も、通常の倍以上あろうかというボリューム。ツムブリは脂の中に旨味と弾力があり、思わず目を閉じる美味しさ。 冬が本当の旬と言われるサワラは塩タタキで。口に入れた瞬間ほどけて無くなるほど柔らかい。石鯛は皮目に白濁した脂の層がはっきりと感じられ、大将の目利きの良さが光る。 一番人気という生サバの塩タタキは、正直サバの概念がひっくり返される味。これを食べたら魚の王様はサバなのかもと思ってしまう。ここに来たらぜひ食べたい一品だ。 そしてお肉。 A5ランクの和牛を中心に希少部位を多く揃えており、それぞれにしっかりとした個性を感じることができる。肉だけでも一級の店であることは間違いない。 なにより、大将の気さくな人柄、授業員の丁寧な接客で、私のみならず他のお客さんグループも感激してこの店を去るのだった。
I'm sorry, 5 stars is not enough. I don't know what to do, so I'll add it. ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ Everyone's word of mouth is so high that I entered the store with half confidence. However, it is immediately reminded that this review was real. I thought I had eaten various delicious fish so far, but honestly, the fish here is exceptional. And I feel that not only the materials but also the preparation is really polite. Assorted rainbow runner, sea bream, red sea bream, autumn squid, stone bream, gurnard, Spanish mackerel salt tataki, red yagara, flatfish and porch. The volume of each sashimi is more than double the normal volume. Rainbow runner has umami and elasticity in the fat, and it is delicious to close your eyes. The Spanish mackerel, which is said to be the real season in winter, is salt tataki. It's so soft that it disappears the moment you put it in your mouth. A layer of cloudy fat is clearly felt on the skin of the striped beakfish, and the general's connoisseur's connoisseur shines. The most popular raw mackerel salt tataki is a taste that honestly upsets the concept of mackerel. If you eat this, you might think that the king of fish is mackerel. This is a must-try item when you come here. And meat. There are many rare parts centered on A5 rank Wagyu beef, and you can feel a solid individuality in each. There is no doubt that the meat alone is a first-class restaurant. Above all, the friendly personality of the general and the polite customer service of the class members left this shop with excitement not only for me but also for other groups of customers.

Write some of your reviews for the company 旬魚の蔵 樽屋

あなたのレビューは、情報を見つけて評価する際に他の顧客に非常に役立ちます

評価 *
あなたのレビュー *

(Minimum 30 characters)

あなたの名前 *