Gonokami Suisan - Chiyoda City

3.9/5 に基づく 8 レビュー

Contact Gonokami Suisan

住所 :

2 Chome-9-6 Kanda Tacho, Chiyoda City, Tokyo 101-0046, Japan

電話 : 📞 +888
Postal code : 101-0046
Webサイト : http://gonokamiseisakusho.com/kanda.html
Opening hours :
Saturday 11AM–3PM
Sunday Closed
Monday 11AM–3PM
Tuesday 11AM–3PM
Wednesday 11AM–3PM
Thursday 11AM–3PM
Friday 11AM–3PM
カテゴリ:
Description : Snug shop known for ramen made with fresh sablefish, plus varied seafood noodle dishes.

2 Chome-9-6 Kanda Tacho, Chiyoda City, Tokyo 101-0046, Japan
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kumlko00825 on Google

たまに食べたくなって来ます。銀だら煮付けを食べたくて、行きつけの和食屋さんに行ったけど今日はなったのでこちらのラーメンへ。 ・銀だら搾り 850円(税込)、キャベツ100円 ほぼ臭みもなく、コクがあって美味しいスープ。麺の印象が前回来た時と変わったような、、と思ったら、以前はつけ麺を食べていましま。 店内もきれいだし、トッピングでキャベツもあるし、またこよう!! 2022.2 ・銀だら搾り 迷いに迷って結局また(笑) ・本日の丼ぶり 牛スジトマトカレー ここに来る前にカレーが食べたくて別のお店に行ったら閉まってたという事もあって、迷わずw
Sometimes I want to eat it. I went to my favorite Japanese restaurant because I wanted to eat sablefish simmered, but today it's time to go to this ramen. ・ Sablefish squeezed 850 yen (tax included), cabbage 100 yen A delicious soup with almost no odor and richness. When I thought that the impression of noodles was different from when I came last time, I used to eat tsukemen. The inside of the store is beautiful, there are cabbage with toppings, so let's come again! !! 2022.2 ・ Sablefish squeezing After all, I got lost again (laughs) ・ Today's bowl of beef tendon tomato curry Before I came here, I wanted to eat curry and went to another shop and it was closed, so I didn't hesitate to w
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H Jinsei on Google

【神田/ラーメン/魚介系】 マスコミ登場多数、以前から気になっていたお店の一つ。 ランチタイムに満を持して訪問。 店内は魚の匂いがして食欲をそそる。 カウンター、テーブル席はほぼ満席、期待は膨らみます。 券売機で銀だら絞り(850円)を購入し、薬味や紙エプロン、箸、コップといった物が並んでいる場所から必要な物を持って、案内された自席へ向かう。 銀だら絞りが運ばれてくる、魚の香りが凄い。 見た目はバランスも良くとても良い。 【実食】 焼き魚の香りが凄い、スープにはうっすら油膜がはっている。 タケノコ、鶏チャーシュー2枚、ネギに海苔! 油膜を破りスープを飲んでみると銀だらの風味がガツンと来る、、旨いと言えば旨いのだが、正直臭い( •́ฅ•̀ ) 麺は細麺で旨いが、すすると臭いです( •́ฅ•̀ ) チャーシュー、タケノコも美味しいのだが、スープと合ってない。 最初から最後まで、ずーっと魚臭いのだ。 【感想】 具材は旨い、、、しかし、スープが思いのほか臭う! 焼き魚を飲むとこんな味だろう。l>┼(.,,゚Д゚) 他のラーメンもあるが、銀だらは絞らないで焼いて食べる方が美味しいと思った。 ☆とは言え、人気店ではあります。
[Kanda / Ramen / Fish and shellfish] One of the shops that I've always been interested in, with many media appearances. Visit with full lunch time. The inside of the store smells of fish and is appetizing. The counter and table seats are almost full, and expectations are high. Purchase a silver sablefish squeeze (850 yen) at a ticket vending machine, and head to your seat with the necessary items from the place where condiments, paper aprons, chopsticks, cups, etc. are lined up. The scent of fish is amazing, as the sablefish squeeze is brought in. It looks well-balanced and very good. [Actual food] The aroma of grilled fish is amazing, and the soup has a slight oil film. Bamboo shoots, 2 chicken char siu, green onions and seaweed! When you break the oil film and drink the soup, the flavor of sablefish comes to you. The noodles are thin and delicious, but they smell bad when squeezed (• ́ ฅ • ̀) Char siu and bamboo shoots are also delicious, but they don't go well with the soup. From the beginning to the end, it smells like fish. 【thoughts】 The ingredients are delicious, but the soup smells unexpectedly! If you drink grilled fish, it will taste like this. l> ┼ (. ,, ゚ Д ゚) There are other ramen, but I thought it would be better to bake the sablefish without squeezing it. ☆ However, it is a popular shop.
匿名貴 on Google

「魚を飲んでみませんか」がコンセプトの五ノ神セカンドブランド 五ノ神水産さんです。神田駅に近いですが通りも複雑で軽く迷ったりもしました。小さいながらカラフルな外観で目を引きます。比較的キャパのあるカウンターとテーブル。コンセプトの通り銀ダラ西京みそつけ麺(全部入り)1200円をいただきました。もう一つの売り 海老トマトつけ麺は本家の「五ノ神製作所」さんでいただきたいと思います。さて、魚系のお出汁の良い香りがしている間に着丼、濃厚そうなつけ汁が楽しみです!スープをひと口、白味噌ベースに魚介・鶏ガラそして銀だらの甘味旨味がこれでもかと奏でる濃厚さ。中に銀だらの身・太メンマ・鶏チャーシューがシンクしています。麺の上にはお麩・三つ葉・ガリ・大根の浅漬けが乗せてあり、自家製金粉入り麺は角切りストレート、食べ応えがあり濃厚スープに負けていません。甘味は後半少し飽きそうなところもありますが、ガリ等のチェイサーはそれを見越してですかね。よく合いますね。これは斬新で美味しいです。割りスープは煮干し昆布ベースでサッパリと。まあ、コンセプト通りと言いましょうか良い銀だらを飲ませていただきましたね、大満足です。私は個人的に“海老トマト”よりこちらが好みです。CP悪くない接客も抜かりなし。ごちそうさまでした。かなり美味しかったです
Gonokami Suisan, the second brand of Gonokami, whose concept is "Why don't you drink fish?" It's close to Kanda station, but the streets are complicated and I got lost lightly. The small but colorful appearance is eye-catching. Counters and tables with relatively large capacity. According to the concept, I received 1200 yen for sablefish Saikyo miso tsukemen (all included). Another selling shrimp tomato tsukemen would be from the head family "Gonokami Seisakusho". By the way, I'm looking forward to the bowl and the rich soup stock while the fish-based soup has a nice scent! A bite of soup, white miso base, seafood, chicken sablefish, and the sweetness of silver sablefish. Inside is a sablefish, thick menma, and chicken char siu. Lightly pickled radish, trefoil, gari, and radish are placed on top of the noodles, and the homemade gold flour-filled noodles are diced straight and have a satisfying taste, and are not defeated by the rich soup. The sweetness may be a little boring in the second half, but chasers such as Gari anticipate that. It fits well. This is novel and delicious. The split soup is refreshing with a sardine kelp base. Well, let's say it's the concept, I drank a good sablefish, I'm very satisfied. I personally prefer this to "shrimp tomatoes". CP Not bad customer service is also perfect. Thank you for the meal. It was pretty good
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GOLE太郎 on Google

五ノ神水産 小川町・淡路町駅から徒歩3分 水産という店名ながらここはラーメン店。 カウンター10席程度、テーブル2席 今回はスタンダードメニューとおもわれるラーメン銀だら搾りの全部入り1,150円を注文。 早速いただく。 極厚の三角メンマと銀鱈が印象的な見た目。 スープの味はまさに魚!何というか焼き鮭の様な味で今までに無い斬新さ。 非常に面白い味で、美味しそうに食べている他のお客さんもいるが、好みは分かれそう。 私的にはラーメンというよりかは新しい感覚の料理でした。 会計は現金のみ。
Gonokami Suisan 3 minutes walk from Ogawamachi / Awajicho Station Although the name of the restaurant is Fisheries, this is a ramen shop. About 10 seats at the counter, 2 seats at the table This time, I ordered 1,150 yen for all the ramen sablefish squeezed, which is considered to be the standard menu. I'll have it immediately. The extra-thick triangular menma and sablefish look impressive. The taste of the soup is just fish! It tastes like grilled salmon and is new. It has a very interesting taste, and there are other customers who eat it deliciously, but their tastes seem to be different. Personally, it was a new kind of food rather than ramen. Accounting is cash only.
C
Charlie Law on Google

Good Taste
M
Michael Kang on Google

Very salty
B
Benji Sun *Moxie* on Google

cod-stock based ramen. unexpectedly delicious~
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ryota suzuki on Google

I ordered black cod ramen. It has so rich taste of fish. I liked it but if you’re not good at the fish smell, I recommend you to pick other one.

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