ルボーズ

Name: ルボーズ
Address: Ginza, Chuo City, 〒104-0061 Tokyo,Japan, Tokyo, Japan

4.4/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact ルボーズ

住所：

Ginza, Chuo City, 〒104-0061 Tokyo,Japan

電話：

📞 +8

Webサイト：

https://www.lebonze.net/

Opening hours :

Saturday	6–9PM
Sunday	6–9PM
Monday	6–9PM
Tuesday	6–9PM
Wednesday	6–9PM
Thursday	6–9PM
Friday	6–9PM

カテゴリ：

フレンチレストラン ,

街：

Tokyo

Best French restaurant in japan

l	looper ibi on Google ★ ★ ★ ★ ★ ハイクオリティな料理屋。シェフが提供したいものと、客が出してほしいものがすごく高い水準で均衡しているイメージ。ブーダンノワールも、ムール貝も、羊も、フライドポテトさえも、素材も調理も素晴らしかった。居心地のいい箱、出過ぎずかつホスピタリティがあり、きちんと情報がある接客、価値に見合う価格。求めただけ答えてくれる、幸福なレストランだと思います。 High quality restaurant. The image is that what the chef wants to offer and what the customer wants to offer are balanced at a very high level. Boudin noir, mussels, sheep, even french fries, the ingredients and the cooking were excellent. A cozy box, no over-the-top, hospitality, well-informed customer service, and a value-for-money price. I think it's a happy restaurant that answers as much as you ask.
デ	デヴィットシーン on Google ★ ★ ★ ★ ★ シェフのおまかせコースをお願いしました。カウンター席の左奥でシェフが黙々と一品一品の料理に魂を込めているように見えました。その姿がとってもカッコよかったです。パテ→魚→貝→肉→デザート一品ずつグラスワインを薦められるままに。スパークリング→白→赤→赤→〆の紅茶。あっという間の時間でしたが、とってもおいしかったです。グラスワインなんて、、、て思う方多いと思いますが、食事に合わせたペアリングは完璧でした！デートで使うもよし、女子会で使うもよし、ビジネスで使うもよし。コスパも良しで ★5にしました。 I asked for the chef's entrusted course. At the back left of the counter seat, the chef seemed to silently put his soul into each and every dish. The appearance was very cool. Pate → fish → shellfish → meat → dessert As recommended, glass wine one by one. Sparkling → white → red → red → 〆 tea. It was an instant time, It was very delicious. Many people think that glass wine is ... I think, pairing according to the meal It was perfect! You can use it on a date, you can use it at a girls-only gathering, You can use it for business. Cospa is also good ★ I made it 5.
K	Kay on Google ★ ★ ★ ★ ★ 料理が丁寧で雰囲気がいい。ワイン1本と料理、2人で18000円くらい。 The food is polite and the atmosphere is good. A bottle of wine and food, about 18,000 yen for two people.
N	NEO UNIVERSE on Google ★ ★ ★ ★ ★ 結婚記念日で伺いました。浮かれてて1日間違えて予約してしまっており落ちこんでいたら、お席いっぱいだったのにカウンターに通してくださいました。お心遣いに感謝します。口コミでの評判に期待してお料理をいただきました。間違いなく「唸るほど美味しい！」です。【鳥の巣】は他の方がたくさん写真を挙げておりますので写真を撮っておりませんが、本当にオススメ。面白く創られており、サクサクでとろける〜でまさにこのお店ならではの名品ですね。何より食材そのものが美味しく良質さがわかる食材ですし、それらをお料理したその味付けもワインにとても合う。アラカルトで何品か頂きました。何品かを一気に頼んでも、コースのように順番に運んでいただき、そのタイミングもバッチリで、丁度良い距離感で、わかりやすい説明を添えてくれる。素晴らしいお店です。絶対にまた行きたいです。 I visited you on your wedding anniversary. When I was floating and made a mistake for one day and was depressed, I passed through the counter even though the seats were full. Thank you for your consideration. I had the food in anticipation of the word-of-mouth reputation. It's definitely "delicious enough to growl!" I haven't taken a picture of [Bird's Nest] because many other people have taken pictures, but I really recommend it. It's made interesting and melts crispy, so it's a masterpiece unique to this shop. Above all, the ingredients themselves are delicious and you can see the good quality, and the seasoning of those dishes goes well with wine. I got some a la carte items. Even if you ask for some items at once, they will be carried in order like a course, the timing is perfect, the distance is just right, and an easy-to-understand explanation will be added. It's a great shop. I definitely want to go again.
T	Tomomi on Google ★ ★ ★ ★ ★ 【本質を突き詰めた実直フレンチ！！！シンプルに美味しさを突き詰めた料理に感無量♡♡美食と美酒が織り成す素晴らしきマリアージュを体感(○･∀･○)】 ⁡ 何を食べても美味しい大好きなお店(๑･̑◡･̑๑) ⁡ ——利用時—— 平日ディナー ⁡ ——予約—— ⁡ 予約あり ——利用シーン—— 会食 ——食事内容—— ⁡ ▶北海道白子のムニエル焦がしバターソースこの日一番の美味しさ！！！焦がしバターとの相性が抜群すぎた(๑♡ᴗ♡๑) いくらでも食べてられる〜っ(∩´∀`∩) ⁡ ▶福島県伊達鶏のローストオマール海老のソースクリスマスも近いので伊達鶏を(´˘`)♡ 皮がパリッ、中はジューシーでめちゃめちゃ美味しい♡ ⁡ ——メニュー内容—— ⁡ ◇お通し：バケット塩バター ◇自家製ピクルス ◇ル・ボーズ特製フレンチフライ ◇イタリアプロシュートクラッタ 14か月熟成 ◇大地のサラダ ◇パテ・ド・カンパーニュ ◇北海道白子のムニエル焦がしバターソース ◇福島県伊達鶏のローストオマール海老のソース ◇フランス産チーズの盛り合わせ ⁡ ——接客—— ⁡ とても丁寧な接客で好印象 ——店内雰囲気—— ⁡ 東銀座にあるビル3階に位置する隠れ家。扉の先には木の温もり溢れる落ち着いた空間が広がっています。少し暗めの照明でムーディーな雰囲気。ホッと落ち着く癒しの空間。 ⁡ ——再訪—— ★★★★☆ 定期的に訪問したいお店 [Straight French with the essence! !! !! Impressive with the simple and delicious dishes ♡♡ Experience the wonderful mariage of gourmet food and sake (○ ・ ∀ ・ ○)] ⁡ Favorite restaurant that is delicious no matter what you eat (๑ ・ ̑◡ ・ ̑๑) ⁡ ——When using —— Weekday dinner ⁡ --Reserve-- ⁡ There is a reservation --Use scene-- Dinner ——Meal content—— ⁡ ▶ Hokkaido Shirako Meuniere Scorched Butter Sauce The best taste of the day! !! !! It goes too well with the charred butter (๑ ♡ ᴗ ♡ ๑) You can eat as much as you want (∩´∀`∩) ⁡ ▶ Fukushima Prefecture Date chicken roasted lobster sauce Christmas is near, so I'll have Date chicken (* ´˘` *) ♡ The skin is crispy, the inside is juicy and insanely delicious ♡ ⁡ ——Menu contents —— ⁡ ◇ Through: Bucket salt butter ◇ Homemade pickles ◇ Le Bose special French fries ◇ Italian Prosciutto Clutter 14 months aged ◇ Earth salad ◇ Pate de Campagne ◇ Hokkaido Shirako Meuniere Scorched Butter Sauce ◇ Fukushima Prefecture Date chicken roasted lobster sauce ◇ Assorted French cheese ⁡ ——Customer service—— ⁡ Very polite customer service and good impression ——Atmosphere in the store—— ⁡ A hideaway located on the 3rd floor of a building in Higashi-Ginza. At the end of the door is a calm space full of the warmth of wood is spreading. Moody atmosphere with slightly dark lighting. A relaxing and relaxing space. ⁡ ——Revisit —— ★★★★ ☆ Shops you want to visit regularly
ゆ	ゆめみるこ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 実直でシンプルなお料理がいただけるビストロです。ボトルワインの種類が豊富！木製の椅子にカウンターとテーブルという落ち着いた空間。静かにワインを傾けるのに向いたお店でした。 A bistro where you can enjoy straightforward and simple dishes. A wide variety of bottled wines! A calm space with wooden chairs, a counter and a table. It was a shop suitable for quietly tilting wine.
C	Charles Kivuva on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good eatery
E	Eka Darmawan on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good Vegetarian Food