佐野らーめん 鳳仙家

4.2/5 に基づく 8 レビュー

Contact 佐野らーめん 鳳仙家

住所 :

Asanumacho, Sano, 〒327-0831 Tochigi,Japan

電話 : 📞 +8888
Webサイト : https://sanoramen-housenka.jp/
カテゴリ:
街 : Tochigi
Description : No-nonsense restaurant for traditional Japanese noodle soup with seafood & BBQ pork, plus gyoza.

Asanumacho, Sano, 〒327-0831 Tochigi,Japan
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i ko on Google

佐野市在住ですが一度も行ったことなく気になっていた鳳仙家さん初訪問です。ふつうの佐野ラーメンはありますが、NEOと名を冠した魚粉・ゆず皮入りのラーメンを2人でチャレンジ。 そう、わたしは初入店の店でも変わり種を食べてしまうもったいない人間なのです。先日も新規オープンの某佐野らーめんで麻婆麺と担々麺をいただきまして。 佐野らーめんNEO750円、佐野らーめんマグマ820円をいただきました それでNEOなんですがそれほどの突拍子はなく、普通に魚介強めの美味しい佐野ラーメンでした。マグマは唐辛子本体も入っており辛いの苦手な方にはオススメできませんが、辛党の方ならちょっと物足りないくらいのレベルかと。 まあまずは実食あるのみです。
This is my first visit to the Hosen family, who lives in Sano City but has never been to it. There is a normal Sano ramen, but two people challenge the ramen with fishmeal and yuzu peel, which is named NEO. Yes, I'm a wasteful person who eats strange varieties even at the first store. The other day, I had a mapo noodle and dandan noodles at a newly opened Sano ramen. I received Sano Ramen NEO 750 yen and Sano Ramen Magma 820 yen. That's why I'm NEO, but it wasn't so crazy, and it was a delicious Sano ramen with a strong seafood. Magma also contains the chili pepper itself, so it is not recommended for those who are not good at spicy food, but for those who are spicy, it is a little unsatisfactory. Well, first of all, there is only a real meal.
〜enishi〜 nostalgia on Google

東北道佐野インターでおりたら途中いくつも佐野ラーメンのお店がありました。競合店が多いから看板が派手だったり行列も出来ていて、あたりに何もないこちらに通りすがりに寄りました。 駐車場が広くて停めやすい。日当たりが良くて入りやすい雰囲気。席数はテーブル4人掛け×2、6人掛け×2、カウンターです。先客は仕事中らしい男性達と家族連れ。入口に非接触アルコールスプレーがありました。 メニューは佐野ラーメンの醤油、魚粉入のネオ、チャーシューメン、マグマという辛口。焼き餃子は3個または5個、イカスミの水餃子。醤油ラーメンと餃子にしました。 澄んだスープが平打ちちぢれ麺にからんでやさしい味わい。シナチクが大きく、細長いチャーシュー2枚はトロトロ柔らかだから、海苔はなくても良いかも。 たまたまなのかわかりませんが、3個餃子はふんわり焼きの丸く大きめで、5個餃子は焼色濃くてカリカリのやや大きめサイズ。ひとくち食べたら大きめ具が皮から飛び出した。ニンニク臭はしないけど、お腹いっぱいになりたい時は◎食べ終えた皿に油がたまるほど残ったから⭐マイナス1。何か口をさっぱりする物があればよかったかも。
When I was at the Sano Interchange on the Tohoku Expressway, there were many Sano ramen shops along the way. Since there are many competing stores, the signboards are flashy and there are lines, so I stopped by here with nothing around. The parking lot is large and easy to park. A sunny and easy-to-enter atmosphere. The number of seats is a table for 4 people x 2, a table for 6 people x 2, and a counter. The first customers are men and families who seem to be at work. There was a non-contact alcohol spray at the entrance. The menu is dry Sano ramen soy sauce, neo with fishmeal, char siu men, and magma. 3 or 5 grilled dumplings, squid ink dumplings. I made soy sauce ramen and dumplings. The clear soup is entwined with the flat noodles and has a gentle taste. The two long and thin char siu pork are tender, so you may not need seaweed. I don't know if it happens, but the 3 dumplings are fluffy and large, and the 5 dumplings are dark and crispy. When I ate a bite, a large tool popped out of the skin. It doesn't smell like garlic, but when you want to get full ◎ Because there is enough oil left on the plate after eating ⭐ -1. I wish I had something refreshing.
齋藤正明 on Google

正統派できちんと整った佐野ラーメン?餃子は肉汁詰まり大きくて相当な美味
Orthodox and well-organized Sano ramen ? Dumplings are packed with gravy and are big and delicious
K
KESON R on Google

本日遠方からですが利用をしました。ずばり行って良かったです。麺も独自で太く美味しい。スープと良く合います。また必ず行きます!オススメですよ?
I used it from afar today. I'm glad I went all the way. The noodles are also unique, thick and delicious. It goes well with the soup. I will definitely go again! I recommend it ?
T
T Ishida on Google

佐野ラーメンに海苔トッピングを注文。まずは透明に透き通るスープから。あっさりしつつも、コクを感じられてうまい。次に麺をズルズル。うん?なんだこれ?縮れた太麺は、普通のラーメンにあるようなコシが無くもちもち。ただ、喉越し抜群で、噛めば旨味がひろがり、これはこれで旨い。次にチャーシューを実食。太く切った豚は、とろけるような食感と臭みのない味わいで、これまた旨い。あっという間に完食。隣の人が注文していた焼き餃子もとても美味しそうでした。 日曜日のランチに訪問しましたが、13時30分には完売で閉店。待ってる間も食べてる間も、ひっきりなしにお客さんが来店していました。人気店ですね。 ごちそうさま。
I ordered seaweed topping from Sano ramen. First of all, from the transparent and transparent soup. It's light, but it's good to feel the richness. Next, slurp the noodles. Yes? what's this? The crispy thick noodles are chewy and do not have the elasticity of ordinary ramen. However, it is excellent in the throat, and if you chew it, the taste will spread, which is delicious. Next, eat the char siu. Thickly sliced ​​pork has a melting texture and a taste without odor, which is also delicious. Completed in no time. The grilled dumplings ordered by the neighbor also looked very delicious. I visited for lunch on Sunday, but it was sold out at 13:30 and closed. Customers were constantly coming to the store while waiting and eating. It's a popular store. Feast.
箕輪明 on Google

ちぢれ太麺は佐野ラーメンでは珍しい気がしました。食べごたえのある食感ですが、噛んでいるとうまみが感じられます。スープも味わい深くて、麺との相性はいいですね。チャーシューも柔らかくて、佐野ラーメンらしさがよく感じられます。白髪ねぎが見た目を上品にしています。ごちそうさまでした。完食しちゃいました。
I felt that small thick noodles are rare in Sano ramen. It has a chewy texture, but when you chew it, you can feel the umami. The soup is also delicious and goes well with the noodles. The char siu is also soft and you can feel the Sano ramen style. The white-haired green onions look elegant. Thank you for the meal. I have finished eating.
T
T Riverside on Google

あっさり佐野ラーメンです。 らーめんの他にらーめんNEOというのがあります。 らーめんはどちらもスープは魚系の出汁が効いていてさっぱりしています。 麺は太目でモチモチしています。 メンマは太目、チャーシューは柔らか系です。 コッテリ好きには物足りなさを感じるかもしれませんが、あっさり好きにはハマると思います。 NEOの方は魚系の出汁が強く柚子が爽やかに薫ってよりあっさりしている感じでした。 餃子は大きめで皮がモチモチしていて美味かったです。 目立たない場所にあるからか、並ばずに美味しいラーメンが食べられるのが一番のポイントです。
It's Sano ramen. Besides ramen, there is also ramen NEO. Both ramen soups are refreshing with fish-based soup stock. The noodles are thick and chewy. Menma is thick and char siu is soft. It may seem unsatisfactory for those who like coterie, but I think it's addictive for those who like it easily. The NEO had a strong fish-based soup stock, and the yuzu scent was refreshing and lighter. The dumplings were large and the skin was chewy and delicious. The best point is that you can eat delicious ramen without lining up, probably because it is in an inconspicuous place.
M
Mutsumi Eda on Google

平日の13時頃に訪問。まん延防止措置明けだからか、貸し切り状態でした。頼んだのは佐野らーめんNEO。こだわりが感じられて、期待が膨らみます。他にお客さんがいないこともあり、数分で運ばれてきました。あっさりスープではあるものの、しっかりとした魚粉感。柚子も一緒に食せばさっぱりと食べられます。チャーシューもトロトロで、メンマは太くて食べごたえあり。麺もコシがしっかりとあって程よい太さ。ここは個人的にはかなり当たりです。スープも美味しくて、あっという間に飲み干してしまいました。店内もキレイで清潔ですし、接客も気持ちが良いです。ぜひまた行ってトッピングで自分好みのオーダーをしてみたいと思います。追加魚粉はありな気が…。ごちそうさまでした。
Visited around 13:00 on weekdays. It was in a chartered state probably because the spread prevention measures were over. I asked for Sano Ramen NEO. You can feel the commitment and your expectations will grow. Since there were no other customers, it was delivered in a few minutes. Although it is a light soup, it has a solid fishmeal feel. If you eat Yuzu together, you can eat it refreshingly. The char siu is also torotoro, and the menma is thick and delicious. The noodles are also firm and have a moderate thickness. This is quite a hit personally. The soup was delicious and I drank it in no time. The inside of the store is clean and clean, and the customer service is pleasant. I would definitely like to go there again and make my own order with toppings. I feel like there is no additional fishmeal ... Thank you for the meal.

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