モダン焼寿々
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact モダン焼寿々
| 住所 ： | 4 Chome−2, Kitakyuhojimachi, Chuo Ward, 〒541-0057 Osaka,Japan |
| 電話 ： | 📞 +8789 |
| カテゴリ： | |
| 街 ： | Osaka |
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Tsukumi on Google
★ ★ ★ ★ ★ おひとり様、いちげんさんにもかかわらず、マスター初めスタッフの皆さんとても温かく接客してくださり、初大阪の初日。ステキな時間を過ごしました。
 Despite being one person, Ichigen-san, the master and all the staff were very warm and helpful, and it was the first day in Osaka. I had a wonderful time.
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水
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水田丈裕 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチで利用しました。色々なモダンやきや今治風の地鶏が戴けます。値段も高くなく美味しい
I used it for lunch. You can get various modern yaki and Imabari style local chickens. Not expensive and delicious
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Shuji Takada on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチで利用。美味しいですね。
Used for lunch. delicious.
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COTAちゃんねる on Google
★ ★ ★ ★ ★ 店長さんが、とても気さくで、モダンなお店！
品数豊富で、どれも美味しかったです。
The store manager is very friendly and modern!
There were a lot of items and they were all delicious.
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D
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D M on Google
★ ★ ★ ★ ★ 美味しくいただきました。
すきみって○○のホルモンだと。
ソースも良い。
ただ、もう少しだけ食材の置き場所に配慮を‥
It was delicious.
Sukimi is a hormone of ○○.
The sauce is also good.
However, consider the location of the ingredients a little more ...
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H
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H Tsue on Google
★ ★ ★ ★ ★ イカトッピング食べましたが、すきみが定番らしく、美味しいとのこと。先に聞いておけばよかったですが結局イカも美味かった。半月の形をして中にうどんが入ってます。ご飯がすすむ濃いめの味で、マヨネーズが最高に合います。
I ate squid toppings, but I heard that you like it and it's delicious. I should have asked it first, but the squid was delicious after all. It has the shape of a half moon and contains udon noodles. Mayonnaise goes best with the strong taste of rice.
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は
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はしはし on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチできました
豚のモダンを食べました。はしまきみたいな生地でキャベツが食べやすく甘辛ソースが美味しかったです。
I was able to have lunch
I ate pork modern. The cabbage was easy to eat with a dough like Hashimaki, and the sweet and spicy sauce was delicious.
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T
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T Nomura on Google
★ ★ ★ ★ ★ 本町「モダン焼き寿々」
今日も今日とてお好み焼き。
色んなお好み焼きを食べていますが、まだまだ知られざるご当地お好み焼きがあることを知った夜。
本町駅から徒歩3分の「モダン焼寿々」さんです。
ちょっと歩けば南船場、良い感じお店がポツポツ並ぶエリアに、昨年6月に出来たところのお店。また大変な時期にオープンされましたね。それだけで応援したくなる。
店内に入るとカウンターが並び、奥には4人がけテーブル席が二つ。
特製鉄板餃子680円
ぷくっと良いフォルムの餃子は、気をつけないと肉汁がブシャッと飛び出しそうな程詰まってます！
大和名物スキミモダン850円
早速名物のスキミモダンが到着。
・・？思っていたモダンと違うのでお店の方に念のため確認。
奈良の大和高田、樫原あたりの地方のモダン焼きはこれらしい！
うどんと一体になった玉子系の生地でオムレツみたいに具材を包んでます。
中の具材はおダシの効いたトロトロ生地とシャキシャキ野菜。
そして鶏のホルモンであるスキミ。
スキミは結構小さめに刻んでますが、意外なほどに旨味が強い！ちょっと驚くスキミの存在感！
スキミに恋をしてしまいました。
大和名物スキミ焼きそば850円せっかくなのでスキミの焼きそばも注文。
珍しい細麺焼きそばは柔らかく火入れされています。
ぷりぷりのスキミは、ここでも小さいけど抜群の旨味と存在感。
知られざるご当地お好み焼きを知れて得した気分。これだからお好み焼き巡りはやめられない。
Honmachi "Modern Yakijutsu"
Okonomiyaki today and today.
I eat a lot of okonomiyaki, but the night I learned that there are still unknown local okonomiyaki.
It is "Modern Yakijutsu", a 3-minute walk from Hommachi Station.
If you walk a little, you will find the shop that opened in June last year in the area where you can find good shops in Minamisenba. It was opened again at a difficult time. That alone makes me want to support you.
When you enter the store, the counters are lined up, and there are two table seats for four people in the back.
Special iron plate dumplings 680 yen
Dumplings with a nice shape are so packed that if you're not careful, the gravy will pop out!
Yamato specialty skimi modern 850 yen
The famous Skimi Modern arrived immediately.
・ ・? It's different from the modern one I expected, so check with the shop just in case.
These are the modern grills in the areas around Yamato Takada and Kashihara in Nara!
The ingredients are wrapped in an egg-based dough that is integrated with the udon, like an omelet.
The ingredients inside are torotoro dough and crispy vegetables.
And skimi, which is a chicken hormone.
The skim is chopped into small pieces, but the taste is surprisingly strong! The presence of a little surprised skim!
I fell in love with Skimi.
Yamato's specialty, Skimi Yakisoba 850 yen, so I ordered Skimi's Yakisoba.
The rare thin noodle yakisoba is softly cooked.
The plump skim is small here as well, but it has an outstanding taste and presence.
I feel like I got to know the unknown local okonomiyaki. That's why I can't stop going around okonomiyaki.
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