野饗
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 野饗
住所 : | Tsuruga, 〒380-0822 Nagano,Japan |
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電話 : | 📞 +87 | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
居酒屋
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街 : | Nagano |
T
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Toshimasa Morikawa on Google
★ ★ ★ ★ ★ どれも美味しいが、信州刺身三点盛りは特にお勧め。しっかり地元の産物で、岩魚は特に良い。
All of them are delicious, but the Shinshu sashimi three-piece assortment is especially recommended. It's a solid local product, and the rock fish are especially good.
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ハ
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ハナマサ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 料理長が、とても感じがよかったです。従業員もテキパキしていて対応が気持ち良かった。信州の日本酒もとても旨かったです。
The chef was very nice. The employees were also very responsive and the response was pleasant. Shinshu sake was also very delicious.
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M
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Mこ&てつお on Google
★ ★ ★ ★ ★ 子連れで何日か前に予約してお邪魔しました(^-^)/
落ち着いた雰囲気の個室なのでゆっくり出来ました♪♪♪
長野県の地物の食材や郷土料理が頂けます♪
お店の方はとても親切で良かったです♪♪
居心地が良くて、お料理も美味しかったです((o(^∇^)o))
(2020/11)
I made a reservation with my child a few days in advance and bothered (^-^) /
It was a private room with a calm atmosphere, so I was able to relax ♪♪♪
You can enjoy local ingredients and local dishes from Nagano prefecture ♪
The shop was very kind and nice ♪♪
It was cozy and the food was delicious ((o (^ ∇ ^) o))
(2020/11)
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A
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A T on Google
★ ★ ★ ★ ★ R3.2.20(土) 予約して17:45頃入店。座敷を用意してくれていましたが足を下ろせるテーブル席に変えてもらいました。お通しは湯豆腐580円(税抜)、野沢菜のてんぷらは塩味もあっさり。にら煎餅は要はチヂミですがトロッとしてて美味。地酒は小布施の純米酒にしました。また来ようと思います。
R3.2.20 (Sat) Make a reservation and enter the store around 17:45. He prepared a tatami room, but he changed it to a table seat where he could sit down. Yudofu is 580 yen (excluding tax), and Nozawana's tempura has a light salty taste. The leek rice cracker is basically chijimi, but it is delicious as a trolley. The local sake is Obuse's Junmai sake. I will come again.
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み
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みゆき on Google
★ ★ ★ ★ ★ 皆さんの評価が高くかなり期待して伺っただけに残念な印象でした。
料理はどれも美味しくお値段少々お高目ですが満足の行く納得の価格設定かと思います。
料理長の方には感謝申し上げたいです。
美味しかったです。
ご馳走様でしたm(_ _)m
ただスタッフの方…全ての料理をこちらがオーダーする数より更に多目に勧めてきました。
『この人数なら量的に足りませんよ』ならまだ百歩譲って納得。
『一度に言って頂かないと後で追加されると大変なんで…』のニュアンスに取れる言い方。
他にも多々言葉使いに気になる所が…
若い方ならばまだ勉強中かな!?とも思え温かく見守れるのですが私達よりはるかに上の女性(こちら40代)恐らくベテランの方だと思いますが…
席に着いた瞬間の説明から他に少し気になる言葉があったので思わず注意深く冷静に見てしまいました(私シラフだったので尚更)
大騒ぎしてご迷惑お掛けして
そう言う態度を取られるならまだこちらにも非があるのですが最初からだったのでとても残念な気持ちになりました。
その後同じ席にいた仲間1人と話しても終始感じていたと…
今月末他の集まりがあり、こちらを使わせて頂く予定の下見でもあったのですが
もう使わないかな…
久々に残念でした。
でもお料理とても美味しかったです。
料理長様ご馳走様でした!!
これからも美味しいお料理提供頑張ってくださいm(_ _)m
It was a disappointing impression because everyone's evaluation was high and I had high expectations.
All the dishes are delicious and the prices are a little high, but I think that the prices are satisfactory and convincing.
I would like to thank the chef.
It was delicious.
It was a treat m (_ _) m
However, the staff ... I have recommended all the dishes even more than the number I ordered.
If "this number isn't enough," I'm still convinced by giving up a hundred steps.
A way of saying that can be taken in the nuance of "If you don't say it all at once, it will be difficult if you add it later ...".
There are many other places where I'm curious about the wording ...
If you're a young person, maybe you're still studying !? I can watch over you warmly, but a woman far above us (here in her 40s) is probably a veteran ...
There were other words that I was a little worried about from the explanation at the moment I got to the seat, so I looked carefully and calmly (especially because I was Shirafu).
Make a fuss and cause inconvenience
If you can take such an attitude, there is still something wrong with this, but since it was from the beginning, I was very disappointed.
After that, even if I talked to one of my friends who were in the same seat, I felt it from beginning to end ...
There was another gathering at the end of this month, and it was also a preview that I was planning to use this.
I wonder if I will use it anymore ...
It was a pity after a long time.
But the food was very good.
It was a chef's treat !!
Please continue to provide delicious food m (_ _) m
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干
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干介 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 所用で初めて長野県に滞在した際にお伺いしました。
【感染症対策】
・入り口で消毒と検温をしているので、しっかりと対策しています。
・2名での個室も対応可能でした。
【料理】
・お料理の種類は食べログさんに記載されているような内容ですが、もう少し品数はあったような気がします。信州料理も多く十分な品数です。
・お通しに「メバルの煮つけ」をいただきました。小鉢程度の大きさかと思ったら中皿より大き目のサイズで出てきて驚きました。濃すぎない程よい味付けで美味しかったです。
・他県から来た事を伝えると「野沢菜漬けの天ぷら」をサービスしていただきました。量が多く2~3人前はあり、非常に美味しかったです。
・他にも馬刺し、もつ煮、えびと明太子のパリパリ春巻きなどをいただきましたが、どれも美味しかったです。
・更に、サービスとして「信州の刺身三点盛り」や「大信州みぞれりんごの梅酒」も無料でいただいてしまいました。どれも美味しくて大満足でした。
【接客など】
・2名で個室をお願いしたのですが、快く予約を受け付けていただきました。
・店員さんが気さくな方で注文なども気兼ねなくできるので、非常に良い接客だと思いました。
・お部屋にはガラス張りの部分があり、ガラス張りの向こう側は和風の装飾が施してあり凝っていました。(※添付画像参照)
【感想など】
・他県から来たので煙たがれる事も覚悟していましたが、むしろ他県だからこそということで様々なサービスをしていただきました。
・煮つけ、お刺身、お酒と、こちらが心配になるくらい多くのサービスをしていただきました。本当にありがとうございます。
・また長野に来ることがあれば必ず立ち寄りたいと思いました。美味しい信州料理も楽しめますので、私のように初めて長野に来る方にはオススメしたいお店です。
・コロナ禍で平日ということもあり、他にお客さんがいませんでした。厳しい状況だとは思いますが、野饗さんのような素晴らしいお店はもっと広く知ってもらって、長く続いてほしいと思いました。
・疲れていてまともな写真が取れなかったので、次はもっと良いお料理の写真を撮りに行きたいと思います。
I visited you when I first stayed in Nagano prefecture.
[Countermeasures against infectious diseases]
・ Since the entrance is disinfected and the temperature is measured, we are taking proper measures.
・ A private room for 2 people was also available.
【cuisine】
・ The types of dishes are as described in Tabelog, but I feel that there were a few more items. There are many Shinshu dishes, and there are enough items.
・ I had a "boiled rockfish" as a sushi. I thought it was about the size of a small bowl, but I was surprised that it came out in a size larger than the middle plate. It was delicious with just the right amount of seasoning.
・ When I told them that I came from another prefecture, I received a service of "Nozawana pickled tempura". The amount was large and there were 2 to 3 servings, and it was very delicious.
・ I also had horse sashimi, motsuni, and crispy spring rolls of shrimp and mentaiko, all of which were delicious.
・ Furthermore, as a service, I received "Shinshu sashimi assortment" and "Daishinshu Mizore apple plum wine" for free. Everything was delicious and I was very satisfied.
[Customer service, etc.]
・ I asked for a private room for two people, but they were happy to accept the reservation.
・ The clerk is a friendly person and can order without hesitation, so I thought it was a very good customer service.
・ There is a glass-walled part in the room, and the other side of the glass-walled room is decorated in Japanese style and is elaborate. (* Refer to the attached image)
[Impressions, etc.]
・ Because I came from another prefecture, I was prepared to smoke, but rather because it was from another prefecture, I received various services.
・ We received so many services such as boiling, sashimi, and sake that we were worried about. thank you very much.
・ I always wanted to stop by if I would come to Nagano again. You can also enjoy delicious Shinshu cuisine, so I would recommend this restaurant to those who come to Nagano for the first time like me.
・ Since it was a weekday due to the corona virus, there were no other customers. I think it's a tough situation, but I hope that a wonderful store like Mr. Noboru will be known more widely and will continue for a long time.
・ I was so tired that I couldn't take a decent picture, so I would like to go take a picture of a better dish next time.
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S
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SUNDAYS CRAFT on Google
★ ★ ★ ★ ★ 会社のミーティング等でも利用歴がありお酒の種類と料理の旨さで久々のリピートです。
口コミで接客レベルが落ちたと記載されていましたが、このコロナ禍の苦しい時期で少ない人員でも私が知る野饗のクォリティをキープしていてくれて安心しました。
追加オーダーに対して板長のサービスと心配りに暖かさを感じます?
人員不足が解消された後、人材が育成されたら☆5付けちゃいます。
元々の接客レベルを知っているので現段階は☆4にさせて下さい
It has been used at company meetings, etc., and it has been a long time since the type of sake and the deliciousness of the food.
It was stated in the word of mouth that the level of customer service had dropped, but I was relieved that even a small number of people kept the quality of the wilderness that I know during this difficult time of Corona.
I feel warmth with the service and worry of the board manager for additional orders ?
After the shortage of personnel is resolved, if human resources are trained, ☆ 5 will be added.
I know the original customer service level, so please let me set it to ☆ 4 at this stage.
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金
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金田美里 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 若い店員さんたちは元気でした。
コース料理の説明も少しありました。
富山からだったので、お刺身が出てきたときは複雑な気持ちになりましたが鮮度は悪くなかったです。
どれもおいしくいただけました。
大人数だったので貸し切り状態で楽しめました。
お腹いっぱいすぎて最後のご飯物は油っぽくて食べれませんでした、すみません(^_^;)
The young clerk was fine.
There was also a little explanation of the course meal.
Since it was from Toyama, I had mixed feelings when the sashimi came out, but the freshness was not bad.
Everything was delicious.
Since it was a large number of people, I enjoyed it in a chartered state.
I was so full that I couldn't eat the last meal because it was oily, I'm sorry (^ _ ^;)
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