居酒屋ちゃんや
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 居酒屋ちゃんや
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黒
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黒井三連星 on Google
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G
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Google in on Google
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岩
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岩本秀志 on Google
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占
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占いララの館 on Google
★ ★ ★ ★ ★ １品１品がとても美味しくて、オススメのお店です❕
 Each dish is very delicious and recommended.
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大
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大西進 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 普通、夜遅くまでやってるからたまに行くくらい、
I usually go late at night so I go there once in a while
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S
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S Rie on Google
★ ★ ★ ★ ★ 店主の人柄や落ち着いた雰囲気。美味しかったです。また行きたいお店です！
The owner's personality and calm atmosphere. It was delicious. I want to go there again!
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出
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出口豊 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 明石の昼網で仕入た魚は、ワンチャンスで絶品にありつけますよ。深夜は近くのママさん連中が出入りされてます。マスターが良い?
Fish purchased in Akashi's daytime net is a great chance to have a great chance. In the middle of the night, nearby moms are in and out. Master is good
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亀
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亀ちぁん（tabekamechan） on Google
★ ★ ★ ★ ★ 【2020.06訪問】
店員さんはマスターお1人。
2名のおじ様達がこじんまりとしたカウンター席で楽しそうにキープ焼酎をチビチビやってます(^^)
乾杯
●生ビール 390yen
お手頃価格の生は、サッポロ黒ラベル。
2杯目
●赤兎馬ロック 500yen
ワンコインでロックグラス並々。
アテ
■馬刺し(レバー) 980yen
本場熊本直送の馬刺しが8種ラインナップ。
ヒレやハツなんかの希少部位もあります。
馬ではありませんが、ワニとカンガルーもあるようですΣ(ﾟДﾟ)
見るからに瑞々しいレバーは艶があり光り輝いてます(*´▽｀*)
「これ、箸に血付かんやつやな」
と、麺次郎さん。
つまんでみるとまさにその通り、血が付きません。
サクサクとした牛とは違う独特な食感、甘み、くどさのないあっさりとした後味。
うむ・・これはかなり美味しいですわ。
ゴマ油で食べる仕様でしたが、甘醤油+生姜ってのもありでしょうね。
個人的にはむしろその方が、、次の宿題です。
■明石産タコ刺身 580yen
吸盤はコリっとええ歯ごたえ、中は柔らかく噛むほどに旨味があふれ出します。
明石だこ間違えない美味しさ。
ハシゴだったため少ない注文でしたがどちらも美味しく、クォリティの高いアテに満足しました。
機会があれば馬刺し8種制覇したいな。
ごちそうさま。
[Visit 2020.06]
The clerk is one master.
Two uncles are cheerfully playing keep shochu at a small counter seat (^ ^)
cheers
●Draft beer 390yen
The affordable raw is the Sapporo black label.
Second cup
●Red Rabbit Rock 500yen
With one coin, it's a rock glass.
Ate
■ Horse sashimi (lever) 980yen
Eight types of horse sashimi delivered directly from Kumamoto.
There are also rare parts such as fins and hearts.
It's not a horse, but there seems to be a crocodile and a kangaroo.
As you can see, the fresh lever is shiny and shines (*' ▽ `*)
"This is a dish of blood with chopsticks."
And Menjiro-san.
When you pinch it, exactly, it does not get blood.
A unique aftertaste with a unique texture, sweetness and dullness that is different from crispy beef.
Umm... this is pretty good.
It was designed to be eaten with sesame oil, but it may be sweet soy sauce + ginger.
Personally, that is my next homework.
■ Akashi octopus sashimi 580yen
The sucker is crunchy and chewy, and the inside is soft and chewy, overflowing with umami.
Akashi's octopus is delicious.
Since it was a ladder, the order was small, but both were delicious and I was satisfied with the high quality ate.
If I have a chance, I would like to conquer eight horse sashimi.
Feast
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