Tobitoku - Yokohama

4.1/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

とび徳 1126 Maiokacho, Totsuka Ward, Yokohama, Kanagawa 244-0813, Japan

電話 : 📞 +887
Postal code : 244-0813
Webサイト : https://tobitoku.jimdo.com/
Opening hours :
Saturday 11AM–2PM
Sunday 11AM–2PM
Monday 11AM–2PM
Tuesday 11AM–2PM
Wednesday 11AM–2PM
Thursday 11AM–2PM
Friday 11AM–2PM
カテゴリ:

とび徳 1126 Maiokacho, Totsuka Ward, Yokohama, Kanagawa 244-0813, Japan
山田清巳 on Google

蕎麦も天ぷらも美味いです。汁が入った器が2つ(七味用とわさび用)天つゆ、塩、細切りの海苔の入れ物、食べる前に好みで都度海苔をかけていただく。七味が美味いと初めて知りました。食後にコーヒーを出してくれたのも美味かった。鉄骨造の古民家風、天井も内装も茅葺屋根風に凝って造ってます。猫が4匹 入り口の外で気持ちよさそうに昼寝をしていました。それを見ただけで気持ちも和む。
Both soba and tempura are delicious. Two bowls of soup (for Shichimi and Wasabi) Tentsuyu, salt, shredded seaweed container, sprinkle with seaweed each time before eating. I first knew that Nanami was delicious. It was delicious that he served coffee after eating. The structure is an old folk house with a steel frame, and the ceiling and interior are made in thatched roof style. Four cats were taking a nice nap outside the entrance. Just looking at it makes me feel better.
H
HISASHI HANZAWA on Google

高い、少ない、説明臭い 好きに食わせろ
High, low, descriptive odor Let me eat as you like
m
mitchy katsumata on Google

休日のランチに利用 席もゆったり、天ぷらもサクサク、サービスのベルギークッキーで優雅な気分になりました。 今度は夜に利用したいです。
Used for holiday lunch The seats were spacious, the tempura was crispy, and the Belgian cookies served made me feel graceful. I want to use it at night this time.
T
T KND on Google

とても風格のある建物と店内。 こだわった食材で美味しく楽しい時間を過ごさせてもらえます。
Very stately building and interior. You can have a delicious and enjoyable time with the carefully selected ingredients.
M
Minoru Hamada on Google

ややキャラクターの立つ店主夫婦と気が合うならオススメ。炭火でステーキやお魚を焼いてもらえるコースとトンカツなどの揚げ物や日本そばを味わえるお店。炭火焼は1万円/人くらい。その他、とんかつなど2000円/人くらいです。建物などはとても趣のある面白い食事処です。店主はとてもこだわりの強い人なので、合う合わないがあると思います。炭火焼のコースは外国人観光客やビジネスパーソンをお連れしたら喜ばれると思います。実際に戸塚にある有名企業の重役がよく来ているとのこと。
Recommended if you feel like a couple with a little character. A restaurant where you can taste steaks and fish on a charcoal fire, fried food such as tonkatsu and Japanese soba. Charcoal grill is about 10,000 yen / person. In addition, it is about 2000 yen / person such as tonkatsu. Buildings are very tasteful and interesting restaurants. The shop owner is a very strong person, so I don't think it fits. The charcoal-grilled course will be appreciated if you bring a foreign tourist or business person. In fact, executives from well-known companies in Totsuka are often coming.
いわたまさゆき on Google

グーグルさんで近所のレストラン検索したら出てきました。え?!こんなトコロにお店あったの!?全然、気が付かなかったんですけど・・・。道が整備される前からあったんだろうなぁ。それにしても、もうちょっと看板とか見えるようにしたら良いのでは。あと、駐車場への入り口も何も説明無し。先客が歩いて駐車場から出て来たので何となく察したが・・・。駐車場にも特に何とも書いてないので、ホントに停めて良いのか不安になった。店の前で思いっ切り寛いでるネコ達が教えてくれたら良かったのにな? 店構え、非常に趣きアリなカンジです。開店直後に行ったので、まだ1組しか入っていませんでしたが、待っている間にあとから2組入店。てゆーか、自分みたいなお一人様をこんな6人席にご案内して大丈夫なの??ま、現在開放されてる(建物の大きさからして、まだ席がありそうな造りだった。手前右側は6人席×4)箇所は6人席しか無いから仕方ないのか。 メニュー、和紙?に書いてあります。古文書のようです。最初は、そば・うどんメニュー。次いでカツ系のメニューになり、御膳的なセットメニュー、飲み物となっています。セットメニューは2500〜11000円まで幅広くラインナップ。とりあえず、とろろ蕎麦(冷)と特上ヒレカツにしました。あと、カツメニューは定食になってます。生姜のかやくごはんとの事でしたが、蕎麦む食うのでちょっとごはん量を減らして貰いました。 最初に、蓋付きの重箱とひょうたんがお盆で到着。なんぞコレ?恐る恐る開けると、お重の中身は細切りの海苔、ひょうたんは七味でした。説明プリーズ・・・。 次いで、カツの付け合せと、ややあってカツ本体が到着。ピンクっぽい塩、ゴマダレ、ソース、和カラシ。あとは細切りキャベツとそれ用っぽいのポン酢、漬物やら豆の煮たのやら。カツは、最初の一口は何も付けずにお召し上がりください、だそうです。 口を付ける間もなく蕎麦が到着。蕎麦は固くなってしまうので、先に蕎麦から召し上がる事をお勧め、との事。じゃあ蕎麦から頂きましょうか。 と、その前に蕎麦のレクチャースタート。とろろに半熟卵を混ぜてから、汁を混ぜるように。とろろにいきなり汁かけるとよく混ざらないらしい。と、言いながら、おばちゃん混ぜてくれました。なので、写真は混ぜた後のモノになります・・・。てゆーか、説明いらなかったんじゃないのコレ?まぁ、材料を見せると言う行程が必要なのね?尚、蕎麦は小さく丸めて七味を振り、刻み海苔を掛けてから汁に付けるようにと。これもちっちゃく作ってくれました(写真参照)。 さて、蕎麦実食。ふむ!美味いです。夏にコレなら新蕎麦期待大!とろろの方も・・・あ、汁かけるの忘れてた。ちょい垂らして・・・トロロ味。汁は結構入れないと味しないかも。あ、カツも一つ食っておこう。何も付けずに・・・サクサク美味い! と、ここまでは良かったんですが、先に蕎麦食ってキャベツをポン酢で食って、お楽しみのヒレカツのハズが・・・脂入ってません?コレ、脂身があるよ?えー、ロースなんじゃないの?? 他のテーブル見てると、皆さん美味い美味いの連呼。蕎麦は良かったけど、ヒレカツ(特上)だと思ってたらフツーのトンカツで、テンションだだ下がりです。あー、脂っこい。しかも、皿の下に紙敷いてあるけど完全に油吸いきってて、衣の下側が身から剥離しちゃってんだよね。最初の一口は美味かったけど、むしろ先に食うのはカツの方だったんじゃないのー? もう全部食っちゃったし、食ってから調べたらやっぱりヒレって脂身の無い部位って事だったし、お会計見てもやっぱり特上ヒレカツの値段だったし、何も言わずにゴチソウサマして来ました。たぶん間違いなんだろうけど・・・あー、何かもう今日はダメな日だったなー。 次、ロースカツ頼んで比べてみるかなー。 まぁ蕎麦は食いに行こうと思いますが。今日は星2気分だけど、だったら聞けば良かったなと思ったので3にしました。 はぁ。。。
I came out when I searched nearby restaurants in Google. Huh? ! There was a shop in this Tokoro! ? I didn't notice at all ... I wonder if it was before the road was improved. Even so, you should be able to see a signboard a little more. Also, there is no explanation at the entrance to the parking lot. I guessed somehow because the first customer walked out of the parking lot. I didn't write anything in the parking lot, so I was worried about whether I could park it. I wish the cats who relaxed in front of the store would tell me. It ’s a very tasteful candy. I went right after the store opened, so only one pair was still in, but two groups entered later while waiting. Is it okay to guide one person like you to such a six-seat seat? ? Well, it is now open (it seems that there are still seats due to the size of the building. The right side in the front is 6 seats x 4). Menu, Japanese paper? It is written in. It looks like an old document. The first is the soba and udon menu. Next, it becomes a cutlet-type menu, a set menu and drinks. The set menu has a wide lineup from 2500 to 11000 yen. For the time being, I made it torro soba noodles (cold) and a special fillet. Also, the cutlet menu is a set meal. It was about ginger and rice, but I ate soba noodles so I reduced the amount of rice. First, a heavy box with a lid and a gourd arrived in a tray. What is this? When opened, the contents of the heavy were shredded nori and the gourd was shichimi. Explanation please ... Next, the cutlet garnished with the cutlet garnish. Pink salt, sesame sauce, sauce, Japanese mustard. After that, shredded cabbage, a ponzu vinegar that looks like it, boiled pickles and beans. The cutlet should be eaten without the first bite. Soba arrives shortly before sipping. Since soba noodles become hard, it is recommended to eat from soba first. Let's get it from soba. And before that, soba lecture started. Mix the soft-boiled egg with the melt and then mix the juice. It seems that it doesn't mix well if you pour the juice suddenly. He said, and he mixed me with her aunt. So, the photo will be the thing after mixing ... Teyu, didn't you explain? Well, do you need a process to show the material? The buckwheat noodles are rolled up and sprinkled with shichimi. He made this too (see photo). Now, soba noodles. HM! It's delicious. If this is the summer, expect new soba! Tororo also ... I forgot to pour the juice. A little dripping ... Tororo taste. You may not taste the juice if you don't add it. Oh, let ’s eat one cutlet. Without anything ... Crispy and delicious! So far, it was good, but before eating soba noodles, eating cabbage with ponzu, and enjoying the fillet cuts ... Is this fat? Well, isn't it roast? ? If you look at the other tables, everyone is delicious. The buckwheat noodles were good, but if you thought it was a fillet (extraordinary), it was just a ton cutlet and the tension dropped. Oh, it ’s greasy. What's more, there is a paper under the plate, but it is completely oiled and the underside of the garment has peeled off. The first bite was delicious, but wasn't it the cutlet that ate first? I ate all of it, and after I ate it, it was a fin and no fat part, and even if I looked at the accounting, it was the price of a special fillet, came. Maybe it's a mistake ... Oh, something was no good today. Next, I'll ask you to compare it with a loin cutlet. I think soba is going to eat. I felt like 2 stars today, but I thought I should have listened to it. Huh. . .
れみんぐ on Google

海老天ざるをいただいたのですが、とても美味しかったです。そばをおかわりすると温泉たまごをサービスでもらえるのですが、そばをそれにつけて食べるとカルボナーラ風そばという感じで絶品でした。
I had a shrimp colander and it was very delicious. If you change the soba, you can get hot spring eggs as a service, but when you eat it with soba, it feels like carbonara-style soba and it was excellent.
s
shio yoshi on Google

店の雰囲気が非常に良い。料理は満点。ドイツ製ノンアルコールビールが美味しかった。昼は気楽に、夜は特別な時に店主に目の前でお肉を焼いてもらったらいいと思う。
The atmosphere of the store is very good. The food is perfect. The non-alcoholic beer made in Germany was delicious. I'd like to have the shop owner grill the meat in front of me at a special time during the day and at a special time at night.

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