さんくるげ

4.3/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Takinemachi Kanmata, Tamura, 〒963-3602 Fukushima,Japan

電話 : 📞 +8778
Webサイト : https://sankuruge.jp/
Opening hours :
Saturday Closed
Sunday Closed
Monday 7AM–12PM
Tuesday 7AM–12PM
Wednesday 7AM–12PM
Thursday 7AM–12PM
Friday 7AM–12PM
カテゴリ:
街 : Fukushima

Takinemachi Kanmata, Tamura, 〒963-3602 Fukushima,Japan
A
Annko on Google

昨年初めて食べたときは、そのスープの奥深い美味しさに感動しました。 2度目の今回は朝の8時前に到着。 2人で醤油、梅塩?ラーメンをいただきました。 梅は思ったより小さく、スープ自体には何の変化ももたらしていなかったので、 普通の塩ラーメンを梅をかじりながら食べているような感覚です。 塩はなぜか1度目ほどの感動はなく、今回は食べている途中で物足りなさを感じてしまいました。 坦々麺を追加でシェア。 こちらは独特な風味があとを引き最後まで美味しくいただきました。
When I ate it for the first time last year, I was impressed by the deep taste of the soup. This time for the second time, I arrived before 8 o'clock in the morning. Soy sauce and plum salt for two people? I had ramen. The plums were smaller than I expected and didn't make any difference to the soup itself. It's like eating ordinary salt ramen while biting plums. For some reason, the salt wasn't as impressive as it was the first time, and this time I felt unsatisfactory while eating. Share additional Tantan noodles. This has a unique flavor and was delicious until the end.
村上茂 on Google

職場の人のおすすめで行ってみた。迷わず 塩ラーメンの玉子のせを注文。優しい味のスープに縮れ麺が良く馴染んでいました。塩味はおかむらの塩ラーメンよりやや強く感じました。 大変美味しく頂きました?
I went there with the recommendation of a person at work. Without hesitation, I ordered a salt ramen egg top. The curly noodles were familiar to the soup with a gentle taste. I felt the saltiness was a little stronger than Okamura's salt ramen. It was very delicious ?
y
yagawa 403 on Google

塩ラーメンをいただきました。 とても綺麗なスープで、飲むと色んな味が感じられます。どんな材料が入ってるかわかりませんが、普通の塩ラーメンじゃない!というのは理解出来ました笑 美味しいです。 麺は独特で、柔らかいようなモッチリしたような…きしめんの亜種のような(?)不思議な感覚です。 美味しくインパクトある味わいですので、是非1杯。おすすめです。
I had shio ramen. It's a very beautiful soup, and you can feel various tastes when you drink it. I don't know what ingredients are in it, but it's not ordinary salt ramen! I understand that lol It's delicious. The noodles are unique, soft and fluffy ... like a variant of kishimen (?) A mysterious sensation. It's a delicious and impactful taste, so be sure to have a glass. it's recommended.
温泉マニア on Google

久しぶりのさんくるげ。 平日7:00〜12:00までしか営業していません。 年末年始やGW、お盆期間などもお休み。 土日祝日休みの身にとってはなかなか訪問が難しいです。なので⭐︎一つ減。 今回、閉店間際に滑り込みセーフ。 初心に戻って生醤油ラーメン750円+味玉100円トッピング。 麺は平麺ストレート。このタイプの麺って、福島では珍しい?? スルスルスルスルいただきました。 こちらはラーメン種類毎に麺の種類も変わります。
It's been a long time since I've been here. Open only from 7:00 to 12:00 on weekdays. Closed during the year-end and New Year holidays, Golden Week, and Obon festival. It is quite difficult for me to visit on weekends and holidays. So ⭐︎ one less. This time, it is safe to slip in just before the store closes. Returning to the beginning, raw soy sauce ramen 750 yen + taste ball 100 yen topping. The noodles are flat noodles straight. Is this type of noodle rare in Fukushima? ?? I received it. Here, the type of noodles changes depending on the type of ramen.
じーじこうちゃん on Google

塩ラーメン750円を食べました。とても美味しいラーメンでした。醤油ラーメンや担々麺も食べて見たかったけどイチオシの塩にしました。麺は平打ち麺で自分の好みではありませんでしたが、非常に美味しかったです。塩煮干しラーメンもあり、一緒に行った人が食べましたが、すごく美味しそうな香りでした。レモングラスのような素敵な香りがしたと言ってました。つい最近、仕事で数十メートルのところに来たのに*情報不足で寄らないで帰った事を後悔してます。
I ate shio ramen for 750 yen. It was a very delicious ramen. I wanted to try soy sauce ramen and dandan noodles, but I chose the best salt. The noodles were flat noodles and I didn't like them, but they were very delicious. There was also salted dried ramen, which was eaten by the people I went with, but it had a very delicious aroma. He said it had a nice scent like lemongrass. Just recently, I came to a place several tens of meters for work, but * I regret not having stopped by due to lack of information.
y
y i on Google

んめ○ am7:00過ぎに入店。ジャズのようなシャンソンのような♪が流れるオシャレな店内。 平打ち麺、脂濃いめの塩ラーメンが出汁の丁寧な味。醤油と味噌と担々麺もメニューにあったかな。駐車場は2箇所、各5台くらい駐車可能。いつもは朝から混んでるらしい。「さんくるげ」は「ひっくりかえす」の意味なんだって。 2回目:たんたん麺 800 月曜8:00過ぎ、朝ラー客が疎らに。これでもかってほど濃厚な出汁、スパイシーで麺細め。少し量が控えめな…替え玉する文化で育っておらず、替え玉頼むの忘れてた。
Mume ○ Entered after 7:00 am. A stylish interior with a chanson-like ♪ like jazz. Flat noodles and thick salt ramen have a polite taste of soup stock. I wonder if soy sauce, miso and dandan noodles were also on the menu. There are 2 parking lots, each of which can park about 5 cars. It seems that it is usually crowded from the morning. "Sankuruge" means "turn over". 2nd time: Tantan noodles 800 Monday after 8:00, morning ra customers are sparse. Even this is a thick soup stock, spicy and thin noodles. The amount is a little modest ... I didn't grow up in a culture of changing balls, so I forgot to ask for a changing ball.
たくぞうかどの on Google

言わずもがな。とにかくオリジナリティ溢れたラーメン屋さんです。生醤油ラーメンは平打ち麺が喉ごし柔らかく、スープは飲み干しても、まだ足りないくらい。特に担々麺は絶品です。ストレート細麺に絡むミルキーなスープはフランス料理の一品かと思わせるくらい。券売機の下に小さく見える辛らぁめんもとにかく美味い!チャーシューは薄切りのローストビーフを思わせる一品。昨今の二○系をお好きな方にはオススメしませんが、スープと麺とチャーシューは相性が抜群。私はとにかく大好きなラーメン屋さんです。
Needless to say. Anyway, it is a ramen shop full of originality. Raw soy sauce ramen is soft with flat noodles, and even if you drink the soup, it's still not enough. Especially the dandan noodles are excellent. The milky soup entwined with straight thin noodles makes me think that it is a dish of French cuisine. The spicy noodles that look small under the ticket machine are delicious! Char siu is a dish reminiscent of sliced ​​roast beef. I don't recommend it to those who like the 2 ○ series these days, but the soup, noodles and char siu go great together. I'm my favorite ramen shop anyway.
トッキナビ on Google

2021年9月に来訪。今更ながらの投稿ですが、さんくるげのために休みをとりました。本当においしい。感動しました。どのラーメンも店主さんの努力がつまってるのがわかります。たんたん麺、辛いらぁーめんと食べてきましたが、究極の1杯です。特にたんたん麺、辛いらぁーめんは香辛料にこだわりがあるのかなと思います。ここでしか食べれないお味です。
Visited in September 2021. This is a new post, but I took a day off because of Sankuruge. Really delicious. I was impressed. You can see that all the ramen is packed with the efforts of the owner. I've eaten simple noodles and spicy ramen, but it's the ultimate cup. I think that especially Tantan noodles and spicy ramen are particular about spices. It is a taste that can only be eaten here.

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