Takafuji - Satte
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Takafuji
住所 : | 1859-1 Chizuka, Satte, Saitama 340-0161, Japan |
Postal code : | 340-0161 |
Webサイト : | https://instagram.com/takafuji_1212%3Figshid%3D7cjmeq6gxe2x |
カテゴリ: |
ラーメン店
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イ
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イチゴパフェパフェ on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメン小で野菜マシ、アブラマシを注文しました。普段から二郎と二郎系が好きで食べ歩いてます。正直、田舎の二郎系ということで期待してませんでしたが食べてみたらびっくりですごい美味しかったです。私が食べた中では1番美味しかった二郎系ラーメンです。クタクタ野菜とアブラは非常に美味しく、麺はデロデロ一歩手前という形で本当に美味しかったです。また来店しようと思います。
I ordered vegetable mashi and abra mashi with small ramen. I usually like Jiro and Jiro, so I eat and walk around. To be honest, I didn't expect it because it was Jiro in the countryside, but when I tried it, I was surprised and it was delicious. This is the most delicious Jiro ramen I have ever eaten. The kuta kuta vegetables and abra were very delicious, and the noodles were really delicious in the form of one step before the derodero. I will come to the store again.
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中
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中山 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 再訪
前回訪問して食べた時に美味しく、次回はチャーシュー麺が食べたいなと思っていたら、また来てしまいました。
チャーシュー麺、生卵と、前回なかった極旨アブラを注文しました。
10分ほどで着丼。麺量普通でコールは野菜ニンニク。
スープは前回と同じくトロトロで乳化してますが、油が効いて、豚感が増していました。
極旨アブラは、富士丸とは若干違い、味付けがしてある黒アブラが入っていました。
ヤサイは富士丸を再現したかの様な安定のクタクタ具合。これをアブラにつけて食べると、コテコテでしょっぱ上手く、アブラ好きにはたまらないと思いますね。
豚は圧巻の5枚入りで、前回はホロ感が強めでしたが、今回はギュチ感のある豚でした。厚みのある豚は食べ応え抜群で、これを食べただけでも腹にズンときますね
麺は前回と同じ平太麺で、ツルツル、ムチっとした感触でした。
後は麺をアブラや生卵にディップしたり、両方つけたりして味変を頼みつつ、卓上の一味や胡椒でアクセントをつけながら完食しました。
今回も美味しくいただけました。また再訪します。次はクタ野菜を存分に味わいたいので野菜マシマシにしようかと思います。
1回目
よく通るこの道に黄色い看板とラーメンの暖簾がありました。聞くと最近出店した店らしく、しかも二郎系ということで訪問してみました。
店内は10人ほどが座れるカウンター、入口入って右に券売機があります。
今回はラーメンと生卵を注文。極うま油はあいにく売切ということで残念。
最初に麺量を聞かれ、出される前にコールがあります。今回は麺量普通、コールは全部でお願いしました。
スープはとろとろの乳化スープで、カエシの味がやや強い印象。野菜はクタッとしており、味の染みた色付き油と共に食すとさらに旨いです。どちらも富士丸に似ているなあと感じました。
麺は極太麺でややストレートなもの。ゴワっとした感じではなく、ツルッとした感じがしました。
豚は柔らかめホロっとした感じのもの。味の染み具合もちょうどよく、今度は肉マシしたいなあと思いました。
後は、卓上の一味唐辛子や、生卵につけてすき焼き風にしたりして完食。
この地域には二郎系の店があまりありませんでしたから、凄くありがたいです。今度はチャーシュー麺を食べたいと思います。
Revisit
The last time I visited and ate, it was delicious, and the next time I wanted to eat char siu noodles, I came again.
I ordered char siu noodles, raw eggs, and a superb oil that I did not have last time.
The bowl is about 10 minutes. The amount of noodles is normal and the call is vegetable garlic.
The soup was emulsified in the same way as before, but the oil worked and the feeling of pork increased.
The exquisite abra was slightly different from the Fujimaru, and had a seasoned black abra.
Yasai is in a stable state as if it reproduced Fuji Maru. If you eat this with oil flakes, it will be good at tekkote and it will be irresistible for oil lovers.
The pig was a masterpiece of 5 pieces, and the last time the holo feeling was stronger, but this time it was a pig with a tight feeling. Thick pork is excellent at eating and eating it can make you stomach stomach
The noodles were the same flat noodles as last time, with a smooth, crisp feel.
After that, I dipped the noodles into oil and raw eggs, or dipped both, and asked for a change in taste, and completed it while adding accents with tabletop crisps and pepper.
This time was also delicious. I will return again. Next time I want to taste Kuta vegetables to the fullest, so I'll try to make them better.
First time
There was a yellow signboard and a ramen curtain on this way. I heard that it seemed to be a recently opened store, and I visited it because it was Jiro.
Inside the store is a counter that can seat about 10 people, and there is a ticket vending machine on the right after entering the entrance.
This time I ordered ramen and raw eggs. Unfortunately it is unfortunate that Gokuuma Oil is sold out.
First you will be asked for the amount of noodles and there will be a call before being served. This time, the amount of noodles was normal, and we asked for all the calls.
The soup is a thick emulsified soup with a slightly strong taste of Kaesi. Vegetables are crisp and even better when eaten with flavored colored oils. I felt both were similar to Fujimaru.
The noodles are very thick and slightly straight. It was not stiff, but felt smooth.
Pigs are soft and hollow. The taste of the taste was just right, so I thought I wanted to do the meat this time.
After that, you can dine on the tabletop chili peppers or raw eggs and make it like sukiyaki.
There aren't many Jiro stores in this area, so I'm very grateful. Next time I want to eat char siu noodles.
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N. Y. on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメン小、全増し頂きました。
この辺りで二郎系と言うと白岡のジャンクガレッジ、白岡の麵屋穴場が挙げられますが、
味の濃さ:たかふじ>穴場>ジャンク
量の多さ:穴場>=ジャンク>たかふじ
と言った感じですね。
穴場、ジャンクは野菜マシマシ(トリプル)まで無料でできますが、たかふじはマシまで無料です、それ以降は有料。
とはいえ全増しでも味がしっかりしているため、そこそこ満足感はありました。
Small ramen, all increased.
Shiraoka's junk garage and Shiraoka's Aniya secret spot can be mentioned when talking about Jiro in this area.
Taste intensity: Takafuji> Hidden place> Junk
A large amount: a little-known spot> = junk> Takafuji
It's like that.
You can do a little-known spot and junk up to vegetable mashimashi (triple) for free, but Takafuji is free up to mashimashi, and after that, there is a charge.
However, the taste was solid even with all the additions, so I was satisfied with it.
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taka on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメン小と、極旨アブラを追加し頂きました?
極旨アブラが最高に旨い?
ラーメン大にすれば良かった?
また行きます✨
We had you add ramen small and exquisite Abra ?
The best Abra is the best ?
I should have made it the size of ramen ?
I will go again ✨
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き
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きくちゆーすけ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 量は多い、味付けは濃い。
この辺でガッツリ系行きたい方向けのお店
生卵付けながら食べると丁度良い感じで食べられました。
ジャンクなモノを食べたい欲求が沸き、愛車を車検に出すタイミングで再訪
味覚と健康を破壊するのに充分過ぎるグルタミン酸が摂取可能な、不健康極まりない一杯を堪能出来るお店です。
The amount is large and the seasoning is strong.
A shop for those who want to go to this area
When I ate it with raw eggs, it was just right.
The desire to eat junk things arose, and I revisited at the timing of sending my car to the car inspection
It is a restaurant where you can enjoy an extremely unhealthy cup of glutamic acid, which is more than enough to destroy your taste and health.
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A
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A M on Google
★ ★ ★ ★ ★ 久喜周辺の二郎系を探して初訪問。今回は自転車で行きましたが、店先にある駐車場は5台ぐらいしか駐車できなく、車で行く際は駐車できるかどうかがポイントとなりますね。
たまたまお店入ったタイミングは並んでおらず、直ぐに着席できました。今回はラーメン小(麺250)を注文。(帰る際は5-6人ぐらい並んでました)
4-5人分をまとめて調理してますね。出来上がり直前にコールが来る感じで、全マシ(ヤサイ、アブラ、ニンニクを増)で返答。着席してから10分経たないぐらいで着丼しました。
他の二郎系と比べるとヤサイはクタクタ系ヤサイですね。そのヤサイと甘い背脂との相性は抜群です。チャーシューは厚さ1cmもありますが、とても柔らかいです。
麺は平打ち縮れ麺でスープアブラがよく絡みます。
全体的にバランスが取れた二郎系ラーメンだと思います。
First visit looking for Jiro system around Kuki. I went by bicycle this time, but the parking lot at the storefront can only park about 5 cars, so the point is whether or not you can park when you go by car.
It happened that the timing of entering the store was not lined up, and I was able to take a seat immediately. This time I ordered a small ramen (250 noodles). (When I returned, about 5-6 people lined up)
You cook for 4-5 people at once. Just before it was finished, I felt like a call was coming, and I answered with all the mashes (increased yasai, abra, garlic). It was less than 10 minutes after I sat down.
Compared to other Jiro-types, Yasai is a Kuta-Kuta-type Yasai. The compatibility between the yasai and the sweet lard is outstanding. The char siu is 1 cm thick, but it is very soft.
The noodles are flat and crispy noodles, and the soup abra is often entwined.
I think it's a well-balanced Jiro ramen.
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Tom T on Google
★ ★ ★ ★ ★ 昼間は混むと思ったので閉店前に行きました。
ノーマルの味は濃いめで、罪な追いアブラをしてしまったw
もともとそうなのかもしれないが、もやしがヘタりすぎていたので☆3で。
I thought it would be crowded during the day, so I went before the store closed.
The normal taste is strong, and I have done a sinful chasing abra w
It may be the case originally, but the bean sprouts were too stale, so ☆ 3.
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hiroyuki itou on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメン小(麺硬めニンニク少し)
富士丸インスパイアぽいバキバキ麺とクタ野菜。味付き脂がとても美味しく豚はムチ豚で焼かれてるのか香ばしく美味しかったです。
富士丸と比べるとライトな麺量でした。
スープは少し違う感じかな?
次は汁なしで行きます
Small ramen (a little hard noodles with garlic)
Fujimaru Inspired Poi Bakibaki Noodles and Kuta Vegetables. The seasoned fat was very delicious, and the pork was fragrant and delicious, probably because it was roasted with whip pork.
The amount of noodles was lighter than that of Fujimaru.
Is the soup a little different?
Next I will go without juice
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