Sumireya - Hiroshima
4.5/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Sumireya
| 住所 ： | 4 Chome-20-5 Kabe, Asakita Ward, Hiroshima, 731-0221, Japan |
| 電話 ： | 📞 +8777 |
| Postal code : | 731-0221 |
| Webサイト ： | https://m.facebook.com/pages/category/Food---Beverage-Company/%25E3%2581%258A%25E5%25A5%25BD%25E3%2581%25BF%25E7%2584%25BC-%25E3%2581%2599%25E3%2581%25BF%25E3%2582%258C%25E5%25B1%258B-946818012023767/%3Flocale2%3Dja_JP |
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根
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根石清壮 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 楽しくて美味しい幸せを感じるどころだよ。
 It is a place where you can feel happy and delicious happiness.
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や
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やまとよしの on Google
★ ★ ★ ★ ★ 女性の方が、丁寧に素早く焼いて下さり、とても美味しいです‼
It's very delicious as the woman burns it carefully and quickly.
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田
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田坂澄 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 安心して飲めて食べれるお店です。
It is a shop where you can drink and eat with confidence.
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t
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taka JURIA bass on Google
★ ★ ★ ★ ★ テイクアウトでしたがとても美味しかったです。ありがとうございました?
It was a takeaway but it was very delicious. Thank you ?
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中
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中山陽一 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ここは、広島駅からかなり離れている所なので、落ち着きますし、値段が、安い。
It's quite far from Hiroshima station, so it's calm and the price is cheap.
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T
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T. H. on Google
★ ★ ★ ★ ★ 愛情たっぷりのお好み焼き美味しかったです。
鉄板皿がいつまでも熱々でお好み焼きを食べれます。
The okonomiyaki with lots of affection was delicious.
You can eat okonomiyaki on the hot plate forever.
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カ
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カムントニャン on Google
★ ★ ★ ★ ★ ?肉玉そば!(^^)!❤麺が細麺で！！美味しいっす?❤?美人でステキな女将さんも…楽しい???
? Meat ball soba! (^^)! ❤ Noodles are thin noodles! !! Delicious ?❤? Beautiful and wonderful landlady ... Fun ???
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タ
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タッちゃんねる on Google
★ ★ ★ ★ ★ 広島市安佐北区可部4-20-5
肉玉そば：700円
イチオシポイント：ふんわり優しい
JR河戸帆待川駅より徒歩2分ジャクソン
鉄板カウンター4席、テーブル席（二人掛け、レイアウト変更可）4卓
駐車場有り
お一人様〜2人程にオススメ
【お好み焼きの特徴は「ふんわり」】
生地、太めキャベツ、天かす、モヤシ、魚粉、豚肉と重ね、ツナギの生地をかけ、油（サラダ油かな？）も加えてひっくり返す
軽く混ぜたりしながらふんわり蒸し焼き
最後に軽く押さえます
麺は袋麺（極細、茹で麺、マスマンかな？）
鉄板に上げたら、出し汁を加え大きく広げ程よく炒めたら、本体とドッキング
卵をヘラの角で黄身を潰しながら丸く広げ、しっかりと焼いたら、オタフクのソース、青のり、ゴマで仕上げ
卓上にはソース、一味、七味、コショウ、ガーリックパウダー
全体的にふんわりあっさりと仕上がった、素材の味を楽しめる1枚
そのふんわりな中にも、シャキシャキしたキャベツや、ツルッとした極細麺の食感が楽しいお好み焼き
そんな老若男女の胃に優しそうなお好み焼きのように、どんな人でも気軽に入りやすい雰囲気のお好み焼き屋さんです
4-20-5 Kabe, Asakita-ku, Hiroshima-shi
Meat ball soba: 700 yen
Recommended point: Soft and gentle
2 minutes walk from JR Kodo-Homachigawa Station Jackson
4 iron plate counters, 4 table seats (for 2 people, layout can be changed)
There is a parking lot
Recommended for 1 to 2 people
[The characteristic of okonomiyaki is "fluffy"]
Layer with dough, thick cabbage, tenkasu, bean sprouts, fishmeal, pork, sprinkle with dough for jumpsuit, add oil (cooking oil?) And turn it over.
Softly steamed while mixing lightly
Finally lightly press
The noodles are bag noodles (extra-fine, boiled noodles, mass man?)
Put it on an iron plate, add soup stock, spread it wide and fry it properly, then dock it with the main body.
Spread the egg round while crushing the yolk with the horns of a spatula, and after baking it firmly, finish it with otafuku sauce, green laver, and sesame seeds.
Sauce, gang, shichimi, pepper, garlic powder on the table
One piece that you can enjoy the taste of the ingredients, which is soft and light as a whole
Okonomiyaki with crispy cabbage and smooth, extra-fine noodles that are enjoyable in their fluffy texture.
It's an okonomiyaki restaurant with an atmosphere that anyone can easily enter, like okonomiyaki that seems to be kind to the stomachs of men and women of all ages.
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