Shirase - Himeji
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Shirase
| 住所 ： | 3 Gofukumachi, Himeji, Hyogo 670-0923, Japan |
| 電話 ： | 📞 +87977 |
| Postal code : | 670-0923 |
| Webサイト ： | https://shirase.biz/ |
| カテゴリ： |
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高
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高谷鈴子 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 月替わりのメニューで、食材は新鮮！味は最高！目で楽しみ舌で楽しみ最後まで飽きることなく頂けます。落ち着いた雰囲気で、大切な日にとてもいいと思います。
 With a monthly menu, the ingredients are fresh! The taste is great! Enjoy with your eyes Enjoy with your tongue You will never get bored until the end. It's a calm atmosphere and I think it's very good on an important day.
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m
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masa n on Google
★ ★ ★ ★ ★ 開店してから、二年目のお店でした。基本、出汁を生かした薄味を基本として、素材の美味しさを存分に生かした会席料理の割烹です。今はお一人で
まわしておられるので、予約が必要ですが、姫路で、こんなに落ち着いてお食事のできるカウンターだけのお店は少ないと思います。
寡黙な主人が、なかなかによい雰囲気です。お酒もとてもよい種類が揃えてあり、一度は行かれることをお薦めします。
間違いないと思います。完全禁煙も、ありがたい。
今日は、素敵な時間をありがとうございました。
It was a shop for the second year since opening. Basic, based on the thin taste making use of soup stock, it is cooking meal cooking that made full use of the taste of the ingredients. I am alone now
Because we are turning around, reservation is necessary, but I think that there are few shops with only counters that can eat so calmly in Himeji.
A silent master is a nice atmosphere. We also have a very good type of alcohol and we recommend you go once.
I think there is no mistake. I am also thankful for completely smoking.
Today, thank you for a wonderful time.
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r
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ry ta on Google
★ ★ ★ ★ ★ 店主の白衣の汚れと臭いが気になり、飲食店として清潔感を感じられませんでした。おのずと食事もすすみませんでした。というわけで価格にサービスが見合って無いと思います。個人的な感想です。
I was worried about the dirt and smell of the owner's lab coat, so I couldn't feel the cleanliness of the restaurant. I'm sorry for the meal. So I don't think the service is worth the price. It is a personal impression.
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中
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中野瞳 on Google
★ ★ ★ ★ ★ テイクアウトを母にお願いして買ってきてもらいました。ひとつひとつのおかずが丁寧で繊細で味付けも絶妙でした。コロナが解除されたらお伺いしてみたいお店です。
I asked my mother to take out and bought it. Each side dish was polite and delicate, and the seasoning was exquisite. It is a shop that I would like to visit when the corona is released.
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奥
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奥地達也 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 小料理バー白瀬 の日に来ました
普段の予約限定のコース料理も凄く良いですが、気軽に来れてオススメです?
I came to the small bar Shirase day
The usual course-limited course meal is also very good, but it is recommended to come casually ?
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m
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maho mon on Google
★ ★ ★ ★ ★ 月替わりのコース。毎月行くのは難しいですが手寧な仕事と予想を上回るお料理にいつも感動してしまいます
Monthly course. It's hard to go every month, but I'm always impressed by the careful work and the food that exceeds expectations.
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稲
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稲田美好 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 季節季節のお料理を、毎月楽しみにさせていただいています。
いつも、お腹も心も満腹で、幸せな気持ちになります♡
来月も楽しみです！
We look forward to seasonal dishes every month.
My stomach and heart are always full, and I feel happy ♡
I'm looking forward to next month!
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あ
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あやぽん on Google
★ ★ ★ ★ ★ 一つ一つ丁寧に創られていて、お味もなかなか。仕込みに時間をかけられていることが、わかります。お一人で全て対応されているので大変だと思います。お皿も季節にあっていて素敵。ただ残念だったのは器のひとつが欠けていたこと。
Each one is carefully made and the taste is quite good. You can see that it takes time to prepare. I think it's difficult because all of them are handled by one person. The plates are also seasonal and nice. The only disappointment was that one of the vessels was missing.
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