Seseragi Shokudō - Hiroshima

Name: Seseragi Shokudō - Hiroshima
Address: 9 Chome-31-18 Yagi, Asaminami Ward, Hiroshima, 731-0101, Japan, 731-0101, Japan

4/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact Seseragi Shokudō

住所：	9 Chome-31-18 Yagi, Asaminami Ward, Hiroshima, 731-0101, Japan
電話：	📞 +8887
Postal code :	731-0101
カテゴリ：	ラーメン店 ,

9 Chome-31-18 Yagi, Asaminami Ward, Hiroshima, 731-0101, Japan

Best Ramen restaurant in japan

K	KURIKEN on Google ★ ★ ★ ★ ★ 初のすじ肉ラーメンでしたが美味しかったです！お店の人達の対応も良く、また行ってみようと思います！? It was the first tendon ramen, but it was delicious! The people at the shop are very friendly and I will go there again! ?
n	noon sakuya on Google ★ ★ ★ ★ ★ 広島市安佐南区八木の知る人ぞ知る名店❗️ せせらぎ食堂で、すじ肉ラーメンを頂きました❗️ スープは豚骨醤油の広島ラーメンですが、ホロホロなすじ肉を煮たカエシも上乗せされるのでちょっと濃いめな味付けでした。柔らかいすじ肉もたっぷり入って濃いめのスープと相性抜群ですね。さらにおろしニンニクとカエシが自分で調整できるので、カラメ好きには嬉しいかぎり? ストレート細麺とシャキシャキもやしがアクセントになって、広島ラーメンとしてもかなりレベルは高そうです❣️ 普通のラーメンは濃い味付けな焼豚が4枚も入ってリーズナブルなお値段に驚きます⁉️ 広島のソウルフードな白肉の天ぷらも今回はテイクアウトで頂きましたが、噛みごたえのある味付けでこちらもオススメ? 民家が密集している地域にポツンとあるのでホントに隠れた名店って感じですが、結構ローカルテレビ局の取材もあるみたいで写真が貼ってありました。定食メニューやカレーもありお酒のアテの一品物もあるので夜に来るのも良いかと思います。 A well-known store in Yagi, Asaminami-ku, Hiroshima City ❗️ I had a tendon ramen at the Seseragi Shokudo ❗️ The soup is Hiroshima ramen with pork bone soy sauce, but it was a little deeply seasoned because it also added sardines made by boiling guinea fowl. It has plenty of tendon tendon and goes well with the thick soup. In addition, you can adjust the grated garlic and maple yourself, so if you like caramel, you'll be happy ? Straight thin noodles and crispy bean sprouts are accented, and it seems that the level is quite high as Hiroshima ramen ❣️ Ordinary ramen contains 4 pieces of deeply seasoned roast pork and you will be surprised at the reasonable price ⁉️ Hiroshima's soul food white meat tempura was also taken out this time, but this is also recommended for its chewy flavor ? It seems like a well-known store that is really hidden because it is located in an area where private houses are crowded, but it seems that there are quite a few interviews with local TV stations, so the photos were posted. There is also a set menu and curry, and there is also a dish of sake, so I think it's a good idea to come at night.
小	小波ハワード on Google ★ ★ ★ ★ ★ 牛スジラーメンがとても美味しいです。昔ながらの醤油豚骨ベースの広島ラーメンなのですが、そこにしっかりと煮込まれた美味しい牛スジが乗っており、男性の胃袋を，しっかりゲットします。何度か後輩を連れて行ってますが、ほぼほぼリピーターになっています。 Beef tendon ramen is very delicious. It is a traditional soy sauce tonkotsu-based Hiroshima ramen, but there is a delicious stewed beef tendon on it, and you can get a man's stomach firmly. I've taken my juniors several times, but I'm almost a repeater.
ゲ	ゲームウォッチャー on Google ★ ★ ★ ★ ★ すじ肉ラーメンのコリコリ食感はクセになって定期的に食べに行きたくなるお店です‼️ The crunchy texture of tendon ramen is addictive and makes you want to go to eat regularly! ️
s	st kira on Google ★ ★ ★ ★ ★ ご夫婦でされてるお店で、前を通って、開いてたら、すじ肉ラーメンを食べます。普通に美味しいです。行くたんびに味が変わるような事がなく、安定してる。個人的に、餃子も作ってみてはと思います。ｗ閉店前に行った時も、嫌な顔ひとつなくでした。コロナでどこも大変でしょうが、頑張って欲しいです。 It's a restaurant run by a married couple, and when you pass in front of it and open it, you'll eat tendon ramen. It is usually delicious. The taste doesn't change every time I go, and it's stable. Personally, I think you should try making dumplings as well. w Even when I went before the store closed, I didn't have a bad face. It will be difficult everywhere in Corona, but I want you to do your best.
略	略称TaKo on Google ★ ★ ★ ★ ★ 2021/6 本日はこちらの名物❝すじ肉ラーメン￥850❞をいただきました。焼豚に代わり、柔らかく煮込まれたスジがごっそり乗っています。ラーメンのスープには、煮込みの出汁が溶け込んで、複雑な旨味を絡ませ多段な味わいになってます。スジは噛めば旨味が出て美味しい。しかし柔らかすぎて中々噛み切れない感じ、分かりますかね？w 量も多く入っており咀嚼回数が増え、自然と満腹を感じます。欲を言えば身の部分も少しは欲しかったな～(^^;) 店内はカウンター４席、テーブル席が２卓あり、壁にはカープのポスター、選手のサインがいっぱい。私好みです。支払いは現金のみです。駐車場は店舗横のスペースの様です。 2021/6 Today, I received this specialty ❝ Tendon Ramen ¥ 850 ❞. Instead of roast pork, softly stewed tendon is on top. The soup stock of the stew is dissolved in the ramen soup, and it has a multi-tiered taste with a complex flavor. If you chew the streaks, the taste will come out and it will be delicious. But do you understand that it's too soft to bite? w The amount is large and the number of chews increases, so you feel full naturally. Speaking of greed, I wanted a little part of my body ~ (^^;) There are 4 counter seats and 2 table seats in the store, and the walls are full of carp posters and autographs of athletes. I like it. Payment is cash only. The parking lot is like a space next to the store.
S	Shinya Mukai on Google ★ ★ ★ ★ ★ 噂のすじ肉ラーメンを求めて… 当然、美味しかったです。そして、焼きめし旨かったんすよね。2人で行ったんですが、焼きめし 1人前を半分づつにして出してくれました。で、非常に気持ちの良い接客です！！ In search of the rumored tendon ramen ... Naturally, it was delicious. And it was delicious, wasn't it? We went there with two people, but they served each half of the grilled meat. And it's a very pleasant customer service! !!
R	Roger Queen on Google ★ ★ ★ ★ ★ GoogleMapのクチコミが高評価だったので初めて行ってみました。入店時の検温とアルコールスプレー消毒、カウンター席は一人ずつアクリル板で仕切られていて、コロナ対策は万全です。壁に沢山のカープ選手のサインが飾られていました。私はラーメン、主人はすじ肉ラーメンを頼みました。ほんのり甘めの醤油とんこつの美味しいスープに、にんにくみじんのトッピングを入れて頂きました(▰˘◡˘▰)暖かくてとっても美味しかったです。本当は炒飯も食べたかったのですが、今回はそこまで空腹で無かったので、次回チャレンジしたいと思います!! I went there for the first time because the reviews on Google Maps were highly rated. Temperature measurement at the time of entering the store, alcohol spray disinfection, counter seats are separated by acrylic plates one by one, and corona measures are perfect. There were many autographs of Carp players on the wall. I ordered ramen and my husband ordered tendon ramen. I had a delicious soup of slightly sweet soy sauce and tonkotsu with garlic topping (▰˘◡˘▰) It was warm and very delicious. I really wanted to eat fried rice, but this time I wasn't so hungry, so I'd like to try next time !!