もつ焼★キャプテン 代々木店
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact もつ焼★キャプテン 代々木店
住所 : | Sendagaya, Shibuya City, 〒151-0051 Tokyo,Japan |
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電話 : | 📞 +87987 | ||||||||||||||
Webサイト : | https://japanese-izakaya-restaurant-18603.business.site/%3Fm%3Dtrue | ||||||||||||||
Opening hours : |
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街 : | Tokyo |
中
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中村圭吾 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 平日ランチの時間に入りました。
写真はモツカレーです。(一口食べてしまった…)
モツが柔らかく、自信作というだけあって美味しいです。カレーの味は甘く、辛さを求めて食べるものではないということは伝えておこうと思います。
It's time for lunch on weekdays.
The photo is motsu curry. (I ate a bite ...)
The offal is soft and delicious because it is a self-confident work. I would like to tell you that the taste of curry is sweet and not something you eat for spiciness.
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矢藤りりか on Google
★ ★ ★ ★ ★ ほぼ新宿のれん街にある一角の一軒家。レトロな雰囲気に足をとめたくなります。夏場だったのでシャリキンがうれしい!どれを食べても外れがないのはシェフの味覚が発達していて研究熱心だからかな。
This is a corner house located in Shinjuku Goodwill Street. I want to stop in a retro atmosphere. Sharikin is happy because it was summer. It is probably because the chef's taste is well developed and researched that there is no difference in eating any.
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yuka suzuki on Google
★ ★ ★ ★ ★ 代々木駅から徒歩3分ほど?ちょっと細い道を入っていくので、一瞬不安になります。古民家をリノベーションした飲食店が数軒並んでいます。はしご酒する人が多いのだとか。
利用したこちらのお店はもつ焼きがメインのお店。大鍋でもつ鍋も煮込まれていました。カレー風味のもつ鍋はバゲットつきです。
もつ入りカレーもありました。
アボカドは不思議な食感。森のバターと言われるだけあって、バターとの相性も◎
ビールはクラフトビールが豊富でした。
ワインはボトルワインが多く、グラスワインはハウスワインが赤白1種類だけ?もうちょっとグラスワインが豊富だと嬉しいです。
About 3 minutes walk from Yoyogi station? As you enter a narrow road, you will be anxious for a moment. There are several restaurants that have been renovated from old folk houses. There are many people who drink ladder.
This shop I used is mainly for grilled offal. The pot held in the large pot was also simmered. The curry-flavored motsunabe comes with a baguette.
There was also curry with offal.
Avocado has a mysterious texture. As it is said to be forest butter, it goes well with butter.
The beer was rich in craft beer.
Most of the wines are bottled wines, and there is only one type of house wine, red and white, for glass wines? I hope you have a little more glass of wine.
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snoopyunho on Google
★ ★ ★ ★ ★ 月曜だというのにのれん街には外国人観光客を含め、数多くの人が訪れていて、私たちもカウンターにギリギリ入ることが出来ました(その後は満席でお断りされていました)。
ワインのお店だけれど、クラフトビールがあったので、とりあえず喉を潤します。
◆ブルックリンラガー(¥680)
お通しは、ミニトマトとモッツァレラチーズとマスカット??と思ったら、グリーントマトでした。
大きなお鍋でことこと煮込んでいる通常のもつ煮込みももちろん美味しかったのですが、カレー大好きな私はこちらが気に入りました。
◆カレーもつ煮込み(¥500)に煮玉子(¥100)をトッピング
薄切りバゲットに乗せて食べるお洒落なもつ煮。これはワインにも合いそう。
ということでワインをオーダー。
店名にワインが付いているだけあって、ワインリストにボトルワインが豊富に並んでいたのですが、ワインを飲むのは私だけなので、グラスワインにしました。
◆マクウィリアムズシラーズ(¥780)
ハウスワインの他に、グラスは赤白それぞれ3種類ずつありました。こちらは唯一フルボディの豪州ワイン。
◆炭火焼アボカド醤油バター(¥500)
目の前の焼き場で香ばしく焼き上げたあと、仕上げにお皿の塩に炎を移しての「映える」演出。
ソテーと違って炭火焼は全然違う!家で再現できない美味しさです。
もちろんもつ焼も頂きました。
¥150均一で1本から頼めるので、お1人様でも安心です。
◆しろ(¥150)
きれいに串に刺さっていて、柔らかく食べやすかったです。
◆てっぽう(¥150)
時間をかけてじっくりと焼き上げた一品。表面にじゅわっとしみ出た脂も絶品。
カレーもつ煮込みを食べたのに、〆もカレーを頼んでしまいました…。
◆ほぼ新宿ホルモンカレー(¥580)
〆のコーナーにあるからてっきりミニサイズかと思ったら、しっかりサイズ!
もつ煮込みとは似て非なるとろとろカレーに大満足して終了。
炭火焼フォアグラや特上タン刺しなど、売り切れで食べられなかったものをリベンジしに再訪したい!
Even though it was Monday, many people, including foreign tourists, visited the goodwill street, and we were able to enter the counter at the last minute (after that, it was refused due to full capacity).
It's a wine shop, but there was craft beer, so for the time being, it's soothing.
◆ Brooklyn Lager (¥ 680)
Are you going to eat cherry tomatoes, mozzarella cheese and muscat? ?? I thought it was a green tomato.
Of course, the usual simmered motsuni, which was simmered in a large pot, was delicious, but I love curry, so I liked it.
◆ Simmered curry (¥ 500) topped with boiled egg (¥ 100)
A stylish motsuni that is eaten on a sliced baguette. This looks good with wine.
So I ordered wine.
There was a lot of bottled wine on the wine list because the name of the store had wine, but I was the only one to drink wine, so I chose glass wine.
◆ McWilliams Shiraz (¥ 780)
Besides house wine, there were 3 types of red and white glasses. This is the only full-bodied Australian wine.
◆ Charcoal-grilled avocado soy sauce butter (¥ 500)
After baking fragrantly in the grill in front of you, the flame is transferred to the salt on the plate to create a "shining" effect.
Unlike saute, charcoal grilling is completely different! It is delicious that cannot be reproduced at home.
Of course, I also had grilled offal.
¥ 150 You can order from one evenly, so even one person is safe.
◆ White (¥ 150)
It was nicely skewered and soft and easy to eat.
◆ Teppo (¥ 150)
A dish that has been carefully baked over time. The fat that oozes out on the surface is also excellent.
I ate stewed curry, but I ordered curry too ...
◆ Almost Shinjuku Hormone Curry (¥ 580)
It's in the corner of the 〆, so if you think it's a mini size, it's a solid size!
Similar to motsuni, I was very satisfied with the curry and finished.
I would like to revisit the charcoal-grilled foie gras, special tongue sashimi, and other items that were sold out and could not be eaten!
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は
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はちもぐ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 【代々木】独創性満載!イマドキのもつ焼き事情
古民家数件をまるっとリノベーションした新旧混在型の横丁
「ほぼ新宿のれん街」に入る人気もつ焼き「キャプテン」に行ってきました。
表参道からは歩いて30分くらいだったかな(←いらない情報)
道路を入って、のれん街の一角が見えてくると妙に切なくなる昭和世代です。
先ずはハートランド(580円)で乾杯。
お通しのトマトのピクルスが美味しくてびっくり!
ピクルスにモッツァレラを合せるセンスも素敵じゃないですか。
キャプテンのカレーもつ煮込(500円)は斬新な逸品。
もう少しカレー的なものを想像していたけれど、ちゃんと煮込み寄り。
後追いでやってくるカレーの風味がクセになる味わいです。
バゲットにのせていただきましたが、白米にのせても絶対美味しいやつ。
パクチーボンバー2017(480円)は
混じりけ無しの(ここ大事)パクチーサラダ。
「2017」がやたら気になりますね。
低温調理の特上タン刺は650円。
柚子胡椒ってめずらしい!さくとろな食感にうっとりな逸品です。
生レモンサワー(480円)と。
燃えながら登場したのは炭焼アボカド醤油バター(500円)
熱々とろりのアボカドに醤油バターが香って悶絶!
魁!ホルモン炒め(500円)は割としっかりしたお味。
うっかりビールに戻りたくなります。
出汁の効いた和風ピクルス(420円)も穏やかな酸味が好みのタイプ。
そして最後にもらったトリュフオイルをつけていただく
スパイシートリュフつくね(350円)がマストな逸品でした!
カレーやパスタなどのお食事もありますが
はしご酒もウェルカムな気軽さが楽しい1軒ですよ。
[Yoyogi] Full of originality! Imadoki's roasting situation
A mixed old and new side street that has been completely renovated from several old folk houses
I went to the popular grilled "Captain" which is in "Hobo Shinjuku Norengai".
It was about 30 minutes on foot from Omotesando (← unnecessary information)
It is the Showa generation that is strangely painful when you enter the road and see a corner of the goodwill street.
First of all, toast at Heartland (580 yen).
I was surprised that the pickled tomatoes were delicious!
Isn't the sense of matching mozzarella with pickles nice?
The captain's curry stew (500 yen) is a novel gem.
I had imagined something more curry-like, but it was stewed properly.
The curry flavor that comes after you is addictive.
I put it on a baguette, but it's absolutely delicious even if I put it on white rice.
Coriander Bomber 2017 (480 yen)
Pure (important here) coriander salad.
I'm really curious about "2017".
The special tongue sashimi for low-temperature cooking is 650 yen.
Yuzu kosho is rare! It is a gem that is fascinating with its crispy texture.
With fresh lemon sour (480 yen).
Charcoal-grilled avocado soy sauce butter (500 yen) appeared while burning
The hot and thick avocado is scented with soy sauce butter and faints in agony!
Sakigake! Stir-fried hormone (500 yen) has a relatively solid taste.
I want to inadvertently go back to beer.
Japanese-style pickles (420 yen) with soup stock are also a type that likes mild acidity.
And have you put on the truffle oil that you got at the end
The spy sheet truffle meatball (350 yen) was a must-have gem!
There are also meals such as curry and pasta,
Ladder liquor is also a fun place to enjoy the welcome.
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Rei Yamaguchi on Google
★ ★ ★ ★ ★ お店は狭いのですが、雰囲気は良いです。
1階はカウンター席が主で、テーブル席が1つ。
2階は行ったことありませんが、急な階段があります。
このお店が好きな理由は、ちょっとしたこだわりがあちこちに
垣間見えるメニュー内容だから。
お酒はクラフトビールやワインに力を入れているように思います。
そしてドリンクのグラスがピカピカに磨かれていて気持ち良い!
店員さんは感じが良くて話しかけやすいしお料理もリーズナブルなのに凝っています。
一皿一皿が小さめなので、サク飲みにも向いています。
気軽に飲みに行きたくなる雰囲気が良いところ。
The shop is small, but the atmosphere is good.
The first floor is mainly counter seats and one table seat.
I've never been to the second floor, but there are steep stairs.
The reason I like this shop is that there is a little commitment here and there
Because it is a glimpse of the menu contents.
I think that liquor is focusing on craft beer and wine.
And the glass of drink is shiny and it feels good!
The clerk feels good and easy to talk to, and the food is reasonable but elaborate.
Since each plate is small, it is also suitable for crispy drinks.
A place with a nice atmosphere that makes you want to go drinking casually.
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ゆっきーもーりー on Google
★ ★ ★ ★ ★ るいすけさんグループは美味しいから安心して行けます^_^
店員さんも感じがよいです。
また開いたらすぐ行きたいな。
The Ruisuke-san group is delicious so you can go with confidence ^ _ ^
The clerk also feels good.
I want to go as soon as it opens again.
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sophie APU on Google
★ ★ ★ ★ ★ Stay away during the pandemic! They refuse to respect the sanitary rules and want customers to sit next to each other at the counter, not even leaving one seat between strangers!!!!
Oh they’re outrageously slow!
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