SAFARI CURRY SHOP

4.2/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Nakano, Nakano City, 〒164-0001 Tokyo,Japan

電話 : 📞 +8889
Webサイト : https://safari-curry-shop.business.site/
カテゴリ:
街 : Tokyo

Nakano, Nakano City, 〒164-0001 Tokyo,Japan
匿名貴 on Google

赤坂にあるエチオピア料理店「サファリ」で大人気のエチオピアのカレー・ドロワットを気軽に食べてもらいたいと専門のカレー店を中野に開店。今回はテイクアウトでチキンカレーとトマトマカレーのあいがけ、ドロワットのカレーソースをいただきました。まず自慢のドロワットはドロ(チキン)ワット(シチュー)でパプリカクミンターメリックと普通のカレーと原料は変わらないけれどもエチオピアスパイス(バルバレ)が効いているのか、かなり苦味をかんじますね。カイエンヌペッパーも入っているのである程度の辛さもあります。普通に美味しいです。チキンカレーは本当に家庭のカレー、トマトマはカレーの行程にトマトソースを絡めて炒め煮のような感じ。個人的にはトマトマが一番好きかな。豆のサラダは酸味と玉ねぎの甘みで食べやすい。サフランライスもウコンの風味が良いですね。今流行りのスパイスカレーというよりは家庭の懐かしいカレーを想像させてとても良いと思います。CPやや高、接客は悪くない。ごちそうさまでした
Opened a specialty curry shop in Nakano so that you can easily eat the popular Ethiopian curry Drowat at the Ethiopian restaurant "Safari" in Akasaka. This time, I had chicken curry and tomato ma curry, and Drowat's curry sauce at takeout. First of all, the proud Drowat is Dro (chicken) Watt (stew), and although the ingredients are the same as paprika cumin turmeric and ordinary curry, the Ethiopian spice (barbare) is effective, I think it is quite bitter. It also contains cayenne pepper, so it has some spiciness. It is usually delicious. Chicken curry is really home curry, and tomato curry is like sautéed with tomato sauce in the curry process. Personally, I like Tomatoma the most. Bean salad is easy to eat due to its sourness and sweetness of onions. Saffron rice also has a good turmeric flavor. I think it's very good to imagine a nostalgic home curry rather than the spice curry that is popular now. CP is a little high, customer service is not bad. Thank you for the meal
C
Curry Surf on Google

ドロワットとチキンのあいがけを頂きました。中野坂上のサファリをイメージしてたから思ったより辛くなかったけど美味。多分リクエストすれば辛くしてもらえるんでしょうね。 ルーもお肉もしっかり入っていました、煮込まれて柔らかいお肉でした。どちらも美味しかったです。 女性の店長さんのすごく親切でフレンドリーでもあり、ちゃきちゃきテキパキ丁寧な接客がとても気持ちが良かったです。 これは常連さんがたくさんできるでしょうね。座席数が少ないのでサっと食べてサッと帰りました。
I received a gift between Drowat and chicken. It wasn't as hot as I expected because I imagined a safari on Nakano Sakaue, but it was delicious. Maybe if you request it, it will be painful. The roux and meat were well contained, and the meat was stewed and tender. They were both delicious. The female store manager was very kind and friendly, and the polite customer service was very pleasant. This can be done by many regulars. Since the number of seats is small, I ate quickly and went home quickly.
p
peakhunter 8848 on Google

また旨いカレーに出会えました。 エチオピアのカレー、ドロワットというらしいです。 かなり昔の若い頃、卒業旅行でケニア、タンザニアとエジプトに行ったのですがエチオピアやソマリアは危険すぎて行けませんでした。でもその後レゲエが好きで、サウンドシステムを聴きにジャマイカにも行ったので、ラスタファリズムのルーツになるエチオピアって興味の対象ではあったんですよ。店内のBGMはレゲエでとても心地よい空間。 こちらのお店は赤坂のエチオピア料理の名店「サファリ」の中野店。コロナの最中の7月オープン。日本で買えないエチオピアのスパイスを取り寄せて使っているそうです。中野店には他にチキンとトマトのカレーもあるけど、ドロワットは赤坂店で作ったものらしいです。レシピが重要ですからね。 ドロワットはたしかに独特のスパイス感がありますがそんなにクセが強いわけではなく、辛口カレーとしてかなり美味しくいただけます。由来は違うにしても、ゴールデン街で東京コロンボさんが提供しているカリブ諸島のカレー、コロンボと同じようなクセになる美味しさがあって気に入りました。 カレーの激戦区、高円寺の隣もカレー店がが充実してきましたね。嬉しい限りです。
I also met a delicious curry. It's called Ethiopian curry, Drowat. When I was young, I went to Kenya, Tanzania and Egypt on my graduation trip, but Ethiopia and Somalia were too dangerous to go. But after that, I liked reggae and went to Jamaica to listen to the sound system, so I was interested in Ethiopia, which is the root of Rastafari. The BGM in the store is reggae and very comfortable. This shop is the Nakano shop of the famous Ethiopian restaurant "Safari" in Akasaka. Opened in July during the corona. It seems that they are using Ethiopian spices that cannot be bought in Japan. The Nakano store also has chicken and tomato curry, but it seems that Drowat was made at the Akasaka store. The recipe is important. Drowat has a unique spice feeling, but it is not so addictive and you can enjoy it as a dry curry. Although the origin is different, I like it because it has the same addictive taste as the Caribbean curry, Colombo, which Tokyo Colombo offers in Golden Gai. There are more curry shops next to Koenji, a fierce battleground for curry. I'm happy.
たなはあかさ on Google

エチオピアカレー?? 初めて目にしてこれは食べなくてはと行ってきました。 これは癖になりますね、ドロワットを入り口にエチオピアの料理なんかも調べてみようかなと思いました! 店員さんも気さくで本当にいろいろ良い店でした。また行きまーす!
Ethiopian curry? ?? I saw this for the first time and went to eat this. This is a habit, so I thought I'd try to find out about Ethiopian food with Drowat as the entrance! The clerk was also friendly and it was a really good shop. Let's go again!
a
antaba an on Google

良。ランチで訪問、ドロワットスペシャル(1250円)とマンゴービールを頂きましたが満足度かなり高めのお店です。 何よりドロワットがとても美味しいです! エチオピアではシチューだそうですがチキンカレーと思って問題ありません。 バルバレは油で炒めずに炒めた玉ねぎに投入するそうで、なるほどルー全体がスモーキーでカレーよりも香辛料を強く感じる仕上がりになっている訳です。 またダータと言うグリーンペッパーソースがこれまた良いです。ざっくり言えばハバネロの類いですがドロワットにもビーンズサラダにも良いアクセントになって美味しさが増します。 ビーンズサラダはドロワットに入れても良いけど北アフリカとか中東で出てくるものと同類の味なのでそのまま食べても美味しい安心の味です。 スタッフの方もフレンドリーでホスピタリティーも良いので文句なし。 強いて言うとマンゴービールはかなりマンゴー度合いが高いので酒と思わない方がよいかと。
Good. I visited for lunch and had a Drowat Special (1250 yen) and mango beer, but the satisfaction level is quite high. Above all, Drowat is very delicious! It seems to be stew in Ethiopia, but there is no problem thinking that it is chicken curry. Barbare is said to be added to onions that have been fried without being fried in oil, and the roux is smoky and has a stronger spice than curry. Also, the green pepper sauce called data is also good. Roughly speaking, it's a kind of habanero, but it's a good accent for both drowat and bean salad, and it's more delicious. Beans salad can be put in Drowat, but it tastes similar to the ones that come out in North Africa and the Middle East, so it's a delicious and safe taste to eat as it is. The staff are also friendly and the hospitality is good, so there is no complaint. Mango beer has a high degree of mango, so you shouldn't think of it as sake.
B
Boa Campbell on Google

This place has become one of my favorite Nakano feed spots! The curries are awesome too but recently i’m superrr hooked on their “Kururu Sando” sandwich wrap accompanied by the bean salad and the green spicy sauce called “Dāta”.. The lady who manages and owns the place is an amazing person.. She is running the shop by herself and has really good vibes!! As they say, food isn’t just about eating it.. The heart n soul that goes into it plays a huge role.. ドロワットももちろんさいこうやけど。。最近はクルクリサンドとビーンズサラダとグリーンのダータソースをかけて食べるのが大好きです!!オーナーさんはとてもいい人で!!さいこうにこころが伝わってるお料理やで〜!!
This place has become one of my favorite Nakano feed spots! The curries are awesome too but recently i'm superrr hooked on their “Kururu Sando” sandwich wrap accompanied by the bean salad and the green spicy sauce called “Dāta” .. The lady Who manages and owns the place is an amazing person .. She is running the shop by herself and has really good vibes !! As they say, food isn't just about eating it .. The heart n soul that goes into it plays a huge role .. Of course, Drowat is also a burn. .. Recently, I love to eat with kurukurisando, bean salad and green data sauce! !! The owner is a very nice person! !! Finally, the food that conveys your heart! !!
R
Ryo IT on Google

ドロワットカレー一体どんなカレーなんだろうとテイクアウトで食べましたが、なかなか本格的で美味しかったです。 豆のサラダが個人的に一押しです。 Uberや出前間でも配達しているそうです。 店主さんも陽気でとても感じのいいお店でした。
I ate the Drowat Curry at takeout, wondering what kind of curry it was, but it was quite authentic and delicious. I personally recommend the bean salad. It seems that it is delivered even between Uber and delivery. The owner was also cheerful and very pleasant.
益子貴寛 on Google

中野駅南口から線路沿いを東に歩くこと5分。赤坂「サファリ」が手がけるカレー専門店で、珍しいエチオピアカレーを提供。 エチオピアというと、即座に「裸足のランナー」ことアベベを思い出す昭和脳。 さて、あいがけカレーで、 ・ドロワット ・トマトマ を選択。 名物のドロワットは、ドロ=チキン、ワット=シチューの意味。エチオピアのミックススパイス「バルバレ」を使用。初体験のスパイス感と独特の風味で、ほどよい辛さ。 トマトマは、トマト風味の野菜シチュー。上に乗ったビーンズサラダがよいアクセント。毎日でも食べられそうな味で、気に入った! 店長の安部さんが明るくて元気。よい雰囲気で楽しく食べて、ごちそうさまでした。
5 minutes walk east along the railroad track from the south exit of Nakano Station. Akasaka "Safari" is a curry specialty store that offers rare Ethiopian curry. Ethiopia is a Showa brain that immediately reminds us of Abebe, a "barefoot runner." By the way, with the Aigake curry, ・ Drowat ・ Tomatoma choose. The famous Drowat means Doro-Chicken and Wat-Stew. Ethiopian mixed spice "Berbere" is used. With the spiciness and unique flavor of the first experience, it is moderately spicy. Tomatoma is a tomato-flavored vegetable stew. The bean salad on top is a good accent. I like it because it tastes like it can be eaten every day! The manager, Mr. Abe, is cheerful and energetic. I enjoyed eating in a good atmosphere and enjoyed it.

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