めんや縁 (えん)
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact めんや縁 (えん)
住所 : | Ryutsu Center, 〒990-0071 Yamagata,Japan |
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電話 : | 📞 +8897 | ||||||||||||||
Webサイト : | https://www.instagram.com/mennya_enn/%3Fhl%3Dja | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | Yamagata |
加
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加藤寛 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 豚野郎めんと冷たい肉そばをいただきました。
豚野郎めんは名前がキツめですが、味はやさしい感じで、豚の味付けも濃くないです。豚肉の下に野菜炒めがあり、量も見た目よりボリュームがあります。麺は太めで程よいコシがあります。またニンニクが入っているのでお昼に食べるときは気を付ける必要があります。
冷たい肉そばは谷地、河北の太い田舎そば、濃い鳥だしとはどちらかというと逆で山形市内で出すような色味が薄めで塩気はしっかりめの味でしょうか。そばはそこまで太くないですが、きちっとしめてあるので硬めです。盛付が綺麗です。
店員さんの対応も明るく、いい雰囲気のお店だなと感じました。
追記
再度訪問し味噌ラーメン大盛りをいただきました。通常は細麺ですが太麺に変更しました。大盛りはかなり量が多いですね。味噌味のスープはそこまで濃い味ではないので、物足りないと感じる方は辛味噌が良いかもしれません。野菜もたっぷり入っていて食べ応えありました。
I had pork noodles and cold meat soba.
The name of Butanoromen is tight, but the taste is gentle and the pork seasoning is not strong. There is stir-fried vegetables under the pork, and the amount is more than it looks. The noodles are thick and have a good texture. Also, since it contains garlic, you need to be careful when eating at lunch.
On the contrary, cold meat soba is a valley, a thick country soba in Hebei, or a thick bird soup, but the color that Yamagata City produces is lighter and the saltiness is stronger. The buckwheat noodles aren't that thick, but they're firm because they're tight. The arrangement is beautiful.
I felt that the staff were very friendly and had a good atmosphere.
Addendum
I visited again and had a large serving of miso ramen. Normally thin noodles, but changed to thick noodles. The large size is quite large. Miso-flavored soup is not so strong, so those who feel unsatisfied may prefer spicy miso. There were plenty of vegetables and I was satisfied with eating.
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て
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てづかちゃん on Google
★ ★ ★ ★ ★ 初めての訪問で、煮干しラーメン大盛(太麺)をチョイス❗️
いや~うまいね~、ただ大盛が少し量が多ければなぁーと思ったら特盛もあったのね?
For my first visit, I chose Niboshi Ramen Omori (thick noodles) ❗️
No, it's good, but I thought it would be nice if there was a little more large serving, but there was also a special serving ?
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ア
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アルファΩ on Google
★ ★ ★ ★ ★ ふんわり煮干し香る端麗なラーメン。細麺、あっさり、麺大盛にしたら食べきれませんでした。残してすみません。
女性店員さんも感じの良い接客でした。
A beautiful ramen with a fluffy sardine scent. I couldn't eat thin noodles, lightly, and made a large serving of noodles. I'm sorry to leave it.
The female clerk was also a nice customer service.
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T
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Takazy on Google
★ ★ ★ ★ ★ こってりorさっぱりを選べる煮干しラーメン(さっぱりをチョイス)、とても美味しかったです。13時以降は大盛サービスでした。ありがとうございます!爪楊枝入れがかわいかった。
The sardine ramen (choice of refreshing) that you can choose between rich and refreshing was very delicious. It was a great service after 13:00. thank you! The toothpick holder was cute.
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木
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木村弘人 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 噂を聞きつけ、煮干し中華、こってり、太麺を頂きました。配膳された時、煮干しのいい香りがぷーーんとして食欲全開❗背脂がプカプカ浮いてるけど、味わいはあっさり目で全然ギトギトしてない。煮干しの上品な出汁とモチモチ太麺の相性がバッチリです。
店員さん、全員女性かな。接客も丁寧だし、気持ちよく食事が出来ました。
After hearing the rumors, I had dried sardines, thick noodles, and thick noodles. When served, the nice aroma of dried sardines is puffy and the appetite is fully open. The elegant soup stock of dried sardines and the chewy thick noodles go perfectly together.
The clerk is all female. The customer service was polite and I was able to eat comfortably.
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冷
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冷やしたぬき on Google
★ ★ ★ ★ ★ 山形市の流通団地にある
めんや縁さん
豚野郎めんが気になりましたが
初めて行くので基本をおさえます
煮干しらーめん
こってり細麺
ほんのり煮干し!
何という上品な味わいなんだろう
たまらない!
麺もモチモチ食感が◯
トータルバランスが取れていて
私の中で完璧な一杯です
具材もチャーシュー
たまご、めんま、なると
カイワレ、海苔、ネギと結構豪華です
スタッフさんも感じが良く
居心地の良いお店ですね^_^
Located in a distribution complex in Yamagata City
Menya En
I was worried about the pig guy noodles
I'm going for the first time so I'll hold down the basics
Niboshi Ramen
Thick thin noodles
Slightly dried sardines!
What an elegant taste
Unbearable!
The noodles also have a chewy texture ◯
Totally balanced
It ’s a perfect cup in me
The ingredients are also char siu
Eggs, noodles, when it comes to
Kaiware, seaweed, green onions are quite gorgeous
The staff also feels good
It's a cozy shop ^ _ ^
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h
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hisa yoko (モリス) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 実は隣のマグロ丼目当てで出向いたのですが 11:30から開店だったのでコチラにお邪魔しました 煮干しらーめん大盛りをオーダー 太麺が選べ、こってりをチョイス 後味のいいさっぱりしたスープがいい! 麺は私好みのプリプリちぢれ 大変おいしかったです ご馳走さまでした
すごく丁寧にされてるんだなぁと感じました 爪楊枝の提供にすら心遣いを見た気がしました 今日はラーメンでよかった
Actually, I went to the tuna bowl next door, but since it was open from 11:30, I visited here. I ordered a large serving of dried sardines. You can choose thick noodles, and a refreshing soup with a nice aftertaste is good! The noodles were my favorite pre-prepared noodles and it was very delicious.
I felt that it was very polite. I felt that I even saw the consideration for providing toothpicks. I'm glad I had ramen today.
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夕
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夕焼け on Google
★ ★ ★ ★ ★ 流通センターの会館の中にあるラーメン屋さんです。店内はキレイで、店員さんの感じもいいです。
煮干しラーメンを、太麺、こってりで注文。スープは煮干しの香りが強いですが、スッキリと飲みやすいです。太麺はプリプリで自分好みでした。コッテリは豚の背脂がゴロッと入ってます。溶けた背脂チャッチャッと入ってるのになれていたので面白いとおもいました。チャーシュー、卵もついて700円は良心的と思います。
メニューも豊富ですし、また伺いたいと思いました。
再訪:こんどは煮干しラーメンの細麺のあっさりを注文。スルスルと楽しめました。美味しい。優しい味わいのスープと具材はそのままですが、太麺、こってりとは印象が変わります。細麺の方がスープによく絡んでいたように思います。チャーシューがもっとやらかいと全体に合うと思いました。
再訪:中華そば細麺大盛りこってりを注文。煮干しラーメンとの違いは明らか。スープは優しく食べやすい味。麺の硬さも好みでした。パンチはない感じなので、こってりにして正解だったと思います。こってりは背脂たっぷり。
再訪:野菜味噌ラーメンを注文しました。焦がしたネギかニンニクかな?が香る美味しい味噌ラーメンでした。雪が降って寒い日でしたが、体があったまりました。
再訪;マーボーラーメンを注文。確かにピリ辛で美味しいけど脂っこい印象。山椒も付いてるのは面白いと思いました。平日のラーメンセットで麻婆豆腐とラーメン別々に食べたほうが美味しいかも。
It is a ramen shop in the hall of the distribution center. The inside of the store is beautiful and the clerk feels good.
I ordered the dried sardines with thick noodles and thick noodles. The soup has a strong scent of dried sardines, but it is refreshing and easy to drink. Thick noodles were pre-prepared and I liked it. Kotteri is filled with pork backfat. I thought it was interesting because I was used to it because it contained melted lard. I think 700 yen for char siu and eggs is conscientious.
The menu is abundant and I would like to visit again.
Revisited: This time, I ordered a light noodle of dried sardines. I enjoyed it with Suru Suru. delicious. The soup and ingredients with a gentle taste are the same, but the impression is different from thick noodles and thick noodles. I think the thin noodles were more often involved in the soup. I thought that the char siu would fit the whole thing more easily.
Revisited: I ordered a large serving of Chinese noodles. The difference from the dried sardines is clear. The soup has a gentle and easy-to-eat taste. I also liked the hardness of the noodles. I don't feel like punching, so I think it was the correct answer. The thick lard is plentiful.
Revisited: I ordered vegetable miso ramen. Is it charred green onion or garlic? It was a delicious miso ramen with a scent. It was a cold day with snow, but my body was warm.
Revisited; ordered Marvo Ramen. Certainly spicy and delicious, but a greasy impression. I thought it was interesting to have Japanese pepper. It may be better to eat mapo tofu and ramen separately in a weekday ramen set.
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