山徳

4.5/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Otemachi, Naka Ward, 〒730-0051 Hiroshima,Japan

電話 : 📞 +8877
Webサイト : https://instagram.com/yamatoku80109
カテゴリ:
街 : Hiroshima

Otemachi, Naka Ward, 〒730-0051 Hiroshima,Japan
C
CHK I on Google

うどんとおでんのお店。 ダシは、昆布の旨味が強いタイプ。 うどん麺さえ代えれば、もっと評価上がると思われ。
Udon and Oden shop. Dashi is a type with a strong taste of kelp. If udon noodles are replaced, it will be more appreciated.
サコイシュージ on Google

大手町にある出汁がウマイんでおでんがとにかくウマイ。そして〆のうどんは“梅とろろこんぶ”がめちゃんまーーいっ!?
The soup stock in Otemachi is delicious and the oden is delicious anyway. And the udon noodles are "Ume Tororo Konbu" Game-chan! ?
j
jimmy page1101 on Google

うどん発祥の地は福岡と信じて疑わない俺が他県では美味いうどんは食えないと思っていた。今回は福岡から四国に渡りうどん県を巡って来た広島県でまさかの美味いうどん。 広島にうどんのイメージは一切無かったがこの店は本当に美味かった。発祥の地とかうどんが県の代表とか思っていた拘りを打ち破ってくれた。美味いモノはイメージでは図れない。お勧めです。久しぶりに星5つ。
I don't doubt Fukuoka is the birthplace of udon. I thought I couldn't eat delicious noodles in other prefectures. This time, it was a delicious udon noodle in Hiroshima Prefecture, which traveled from Fukuoka to Shikoku and visited Udon Prefecture. Although there was no image of udon in Hiroshima, this store was really delicious. The birthplace and udon broke the premonitions that I thought were representatives of the prefecture. Delicious things cannot be planned by image. It is recommended. 5 stars after a long time.
m
masahiro kanagawa on Google

路面電車の通りに面してる居酒屋。カウンターで「おでん」「うどん」などを楽しめます。日本酒も豊富ですし、店主も言葉少ないですが親切な方です。お勧めです!!
A tavern facing the street of a tram. You can enjoy "oden" and "udon" at the counter. There is plenty of sake, and the owner has few words, but he is kind. It is recommended! !!
S
S K on Google

お漬物まで美味しい。五臓六腑にうどんのお出汁が染み渡る。
H
HIDENORI AOKI on Google

関西系のおでん屋さんです。出汁も余り主張せずおでん種の味を主としているので、関西や関東の出汁を楽しむ感じではありません。好き嫌いは好みの差ですね。酒の肴として良いかなと。日本酒もそこそこ有るので自分の好みを亭主と相談してみると良いでしょう。店内は狭いのでグループには向きません。
It is a Kansai oden shop. I don't really insist on the soup stock, and I mainly use the taste of oden, so I don't feel like enjoying the soup stock in Kansai or Kanto. Likes and dislikes are the difference in taste. I wonder if it's good as a side dish for sake. There is a decent amount of sake, so it's a good idea to discuss your taste with the owner. The inside of the store is small, so it is not suitable for groups.
k
kuro ing on Google

日本酒が毎回楽しみ、出張で広島行くたびに銘柄が違う、おでんと地酒が抜群、酒蔵にくわしい店主が好みを聞いてすすめてくれる。出張で1人で楽しめる。 コロナ禍後に久しぶりでも、店主1人で席はカウンター10くらいで少ない以外は難点ない。日本酒とおでんはおいしい。
I enjoy sake every time, and every time I go to Hiroshima on a business trip, the brand is different. Oden and local sake are outstanding, and the owner who is familiar with sake breweries recommends me. You can enjoy it alone on a business trip. Even if it's been a long time since the Corona broke, there is no problem except that there are only a few seats at the counter with one owner. Sake and oden are delicious.
S
Seema on Google

Awesome oden with the most friendly chef. Small place for hat gets busy very quickly. Amazing selection of sake.

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