鉄板ステーキ 淀屋

4.6/5 に基づく 8 レビュー

鉄板ステーキ 淀屋 - Yodoya.info

大阪北区、西天満にある「鉄板ステーキ淀屋」。厳選された極みの肉、海の幸、山の幸、鉄板から奏でる音と香りは至福のひととき...天然秋田杉に包まれた癒しの空間で、大切な人と過ごす最高の時間を淀屋は提供させていただきます。

Contact 鉄板ステーキ 淀屋

住所 :

Nishitenma, Kita Ward, 〒530-0047 Osaka,Japan

電話 : 📞 +89
Webサイト : http://yodoya.info/
カテゴリ:
街 : Osaka

Nishitenma, Kita Ward, 〒530-0047 Osaka,Japan
あらきしんや on Google

月火のステーキ食べ放題1000円! この響きだけで行きたいって思っちゃう人たくさんいるんじゃないかな? 私もその1人、月曜日の10時頃店の前に到着するも開店時間を間違っており、目の前のドトールでしばし待機!開店30分前の11時頃に覗くと中年のカプル1組 そろそろ並ぶかと列に加わったが、並んでてよかった。5分経たぬ内に列は延び、開店時にはウン十人に… 事前精算で1000円を支払い奥のカウンター席へ ご飯と味噌汁と野菜(ほぼモヤシだけ)はセットでおかわり自由。US産だがステーキ用の肉が山積みされてるのを見るだけで血が騒ぐ! ここからシェフはただひたすら肉を焼くだけのマシーンとなり、次から次へと肉を配っていく。 ストップの赤札にするまで、ひたすら肉を配ってくれる。とても1000円とは思えない高コスパ! ただ味が単調なだけに飽きてくるため、次回は工夫をしなければ… 少なく見積もっても1キロは食べてるはず(笑) 肉が食いたい時は、まずこちらへ〜 ごちそうさまでした?
Moon fire steak all-you-can-eat 1000 yen! There may be a lot of people who think that they want to go by only this sound? I also arrived in front of the store around 10 o'clock on Monday, but the opening time was wrong, and I waited for a while at Doutor in front of me! At 11:00, 30 minutes before the opening of the store, a couple of middle-aged couples joined in a row, but it was nice to see them side by side. Rows extend in less than five minutes, and when the store is open, it will be ten people ... You pay 1000 yen in advance settlement to the back seat of the counter Rice, miso soup and vegetables (almost just moyashi) are free to set. It's made in the US but the blood just makes you see piles of meat for steak! From here, the chef is a machine that only bakes meat and distributes meat one after another. It will only give out the meat until it becomes a stop red bill. High cospa which does not seem to be very 1000 yen! Just because the taste gets monotonous, you have to devise next time ... Even if I estimate it, I should eat 1 kilo (laughs) If you want to eat meat, first go here ~ A feast for a feast
猫師 on Google

この店で肉会しよーwと誘いがあって、店のページを見てみたらけっこう良い値段しますが それ以上に美味しそうな料理の数々の写真に心を奪われて参加決定w この日が来るのが楽しみでした、笑 店は南森町と北新地の間くらい。 いわゆる西天満ですね。 裁判所の近くなので法律家のリッチな方々も多く来店しそうな場所です。 店はさすがに外観から高級感あります。 【極みコース18000円】 ◆旬の前菜3種盛り 海の幸のタルタル、柿とカラスミのヨーグルトソース、鯖の燻製でした。 タルタルを食べると驚愕の美味さ! これめっちゃ好き〜w どうやったらこんなに美味しくなるんだろうってくらい気に入りましたw カラスミは過去に食べてきたのと違ってレアな感じでちょっと香りが苦手かなぁ。 鯖の燻製はパンと合わせてあり味も食感も良かった。 ◆本日の鮮魚の握り この日は全身トロのスマって魚が入荷しなかったようでカワハギでした。 肝を乗せた握りと肝和えのお造り。 まだシーズンには少し早いですがなんのなんの。 やっぱりカワハギ美味いなぁ〜。 カワハギの肝もシーズン前だからか脂っこぎずあっさりクリーミーで美味かった。 ◆旬の魚介の創作鉄板 なにやらアルミホイルで作ったモノを鉄板に置くとプクーッと膨れて円盤状にw 少し蒸してから破って開けて中から出てきたのは、甘鯛や松茸や銀杏など。 これを皿に移してサーブして頂きました。 今年の初松茸〜w コリコリ食感と松茸の香りにうっとり♪ しっかり旨味が出た和出汁と合うね〜。 そして甘鯛。 出汁で火が通り蒸されてふわふわ〜。 ふわふわで身が繊細で甘くて、これぞ甘鯛ですな〜。 とっても美味しかった。 ◆箸休めのスープ 蕪のスープだったかな。 じゃが芋と合わせてあるのでトロッとしてますね。 活き活きとした野菜の生命力を感じるスープw ◆旬の野菜サラダ 続いて新鮮シャキシャキ野菜でさっぱり口の中をリセット完了。 肉への準備ですな♪ ◆厳選肉の鉄板焼き ヒレ肉とサーロインですよw 芸術品のようなサシの入り方♪ 一目見ただけでうっとりしますわ。。 これを丁寧に切って鉄板で焼き始めます。 フランペして炎がブワー! レアに焼き上げてカリカリに揚げ焼きしたニンニクと山葵を添えて…。 サーロインから頂くと肉汁ジュワー♪ とろける脂の旨味がたまらない〜! この肉めっちゃ美味いw ヒレ肉は肉汁は控えめなのに柔らかすぎ♪ 肉が良ければシェフの焼きも素晴らしい。 最高でした! ◆ご飯 ガーリックライスです。 鉄板で、これでもかというくらいコテで炒めていたのでパラパラー! 卵とガーリックの風味がたまらん。 やはり鉄板焼きの店では絶対に食べたい〆ですね。 ◆季節のデザート ティラミスと紫芋の自家製モンブランです。 センス溢れるビジュアルが良いですなw 甘すぎず、大人な味わいのモンブランはウマー! 見た目とは違い重たくないので最後のデザートでもスルスルっと食べれました。 高級店という事もあって最初は少し緊張しましたがシェフは気さくで雑談も交えながら 楽しく美味しく頂けて至福のディナーでした。 個室もあるのでいつか絶対でも使ってみよう。 ご馳走さまでした!
I was invited to meet meat at this shop, and if you look at the shop page, it's a pretty good price. I was fascinated by the many pictures of dishes that seemed to be even more delicious and decided to participate w I was looking forward to this day, lol The store is between Minamimorimachi and Kitashinchi. It's the so-called Nishitenma. Since it is near the court, it is a place where many rich lawyers are likely to visit. The store is truly luxurious from the outside. [Extreme course 18000 yen] ◆ 3 kinds of seasonal appetizers It was seafood tartar, persimmon and karasumi yogurt sauce, and smoked mackerel. When you eat tartar, it's amazingly delicious! I really like this ~ w I loved how it would be so delicious w Karasumi is rare and I don't like the scent, unlike the ones I've eaten in the past. The smoked mackerel was combined with bread and had a good taste and texture. ◆ Today's handful of fresh fish On this day, it seemed that the fish did not arrive because of the whole body Toro's smart, so it was Kawahagi. Grip with liver and sashimi with liver. It's still a little early in the season, but what? After all Kawahagi is delicious. The liver of Kawahagi was also creamy and delicious without being greasy, probably because it was before the season. ◆ Creative iron plate of seasonal seafood When you put something made of aluminum foil on an iron plate, it swells up and becomes a disk shape w After steaming a little, I broke it and opened it, and the ones that came out from inside were tilefish, matsutake mushrooms, and ginkgo. I transferred this to a plate and served it. This year's first matsutake mushroom ~ w Enchanted by the crunchy texture and the scent of matsutake mushrooms ♪ It goes well with the delicious Japanese soup stock. And tilefish. The soup stock is steamed through the fire and is fluffy. It's fluffy, delicate and sweet, and this is a tilefish. It was very delicious. ◆ Soup with chopsticks rest I think it was turnip soup. It's combined with potatoes, so it's a trolley. Soup that feels the vitality of lively vegetables w ◆ Seasonal vegetable salad Then, the mouth is completely reset with fresh crispy vegetables. It's preparation for meat ♪ ◆ Carefully selected meat teppanyaki Fillet and sirloin w How to enter a sashimi like a work of art ♪ It's fascinating at first glance. .. Carefully cut this and start baking on an iron plate. Franpe and the flames are awesome! Served with garlic and wasabi that were baked rare and crispy. Gravy dewar when you get it from sirloin ♪ The umami of the melting fat is irresistible! This meat is really delicious w The fillet is too tender though the gravy is modest ♪ If the meat is good, the chef's grilling is also wonderful. It was the best! ◆ Rice This is garlic rice. It was fried on an iron plate with a trowel, so it was fluffy! The flavor of egg and garlic is irresistible. After all, I definitely want to eat it at a teppanyaki restaurant. ◆ Seasonal dessert Homemade Mont Blanc with tiramisu and purple sweet potatoes. I like the visuals that are full of taste. Mont Blanc, which is not too sweet and has an adult taste, is Umar! It's not as heavy as it looks, so I was able to eat it even at the last dessert. I was a little nervous at first because it was a high-class restaurant, but the chef was friendly and chatted. It was a blissful dinner that was fun and delicious. There is also a private room, so let's definitely use it someday. It was a feast!
田附幸司(こうたん) on Google

有休使ったランチはステーキ食べ放題??✨ 11:10到着も先客13人、11:30開店時には30人越え、帰りには30人は待ってたすっごい⤴️⤴️人気 開店し、しばらく待って、9人が決定。他の先客がカップルで待ちのため10人定員の10番目に滑り込み? 第1順に入れました??? まず、グラスに水、ご飯、味噌汁、タレの器、平皿に付け合わせもやし中心の野菜 、チーズソース これがファーストセット? 鉄板目の前にシェフが5枚単位でステーキを焼き上げる? 一人100㌘くらいにして5人づつ分配。 一口サイズに5切れくらいからスタート✨ 一口パクり?めっちゃ柔らかい⤴️⤴️??? 海外産の肉だが赤身で食べやすい? すぐなくなるが、すかさず次の100㌘が来る。 タレもあっさり、チーズソースも活ける? 野菜も箸休めに最高? ご飯、味噌汁も食べ放題??✨ ご飯を潤滑油にステーキがめっちゃ進む⤴️⤴️??? ステーキお代わり7回、ご飯お代わりしてお腹満帆? 大満足???のランチになった。 並ぶ甲斐あり、リピート確定? ごちそうさま?
All-you-can-eat lunch with steak all-you-can-eat 11:10 arrival also 13 guests, over 30 people at 11:30 opening time, 30 people waited on the way back and it's very popular. Opening a store, wait for a while, 9 people decide. 10 of the 10-person capacity slipped in because other customers wait for a couple I put in the first order ??? First of all, glass, water, rice, miso soup, sauce bowl, garnish on a flat plate, bean sprouts with vegetables, cheese sauce This is the first set ? A chef cooks up steaks in increments of 5 in front of an iron plate It is 100 grams per person and distributed 5 by 5 people. Start from about 5 pieces in a bite size Soft bite bites Meat from abroad but easy to eat with lean meat It will soon disappear, but soon the next 100 grams will come. The sauce is also easy and cheese sauce can also be used The best vegetables for a rest All-you-can-eat rice and miso soup The steak goes on with rice and lubricating oil Steak alternative 7 times, rice substitute It was a very satisfying lunch. There is a good line, repeat confirmation group Good meal
n
niku nana on Google

鉄板ステーキ、を屋号に付けるだけあって、今まで食べたことない!というほどお肉が美味しい。 しかし、お肉どころか前菜の盛り合わせもそれぞれを逸品として出して欲しい美味しさ。 何ならお造りさえも美味しい。 ここまですべてが美味しいお店も珍しいのではないだろうか。 正直、鉄板ステーキは味付けが濃く、コースなんて食べられないと思っていたが、最後まで美味しく頂けた。 お店を出るときに次の予約もお願いし、既に楽しみで仕方ない。
I've never eaten an iron plate steak because I just put it on the shop name! The meat is so delicious. However, not only the meat but also the appetizer platter is delicious. Even the sashimi is delicious. I think it's rare to find a restaurant where everything is delicious so far. To be honest, the iron plate steak was so seasoned that I thought I couldn't eat the course, but it was delicious until the end. When I leave the store, I ask for the next reservation, and I'm already looking forward to it.
ぎゃるまま日記 on Google

オープンカウンターに9人がけの個室もあります。 私たちは、【山西料理長 おすすめ極みコース】 ”34ヶ月肥育牛”と”幻の食材”の絶品コラボ という全9品のコースをいただきました。 34か月飼育牛とは、A5ランクの黒毛和牛の処女肉という 上質の柔らかいステーキなんですって。 【前菜三種盛合せ】 【旬の鮮魚】 【幻の逸品】 【箸休め】 【活鮮魚焼き】 【季節のサラダ】 【本日の厳選肉】 【御飯】 【季節のデザート】 食べログを見てから訪れましたが、若干内容は違いました。 毎月変わるそうです。 とりあえず、生ビールは、カールスバーグで乾杯! 前菜三種盛合せは、 左から、鯖の燻製、柿とカラスミのヨーグルトソース、 海の幸のタルタルソース 海の幸のタルタルソースは、マグロにホタテ、 トビッコ、カツオ、キャビアなど色んな味が混ざっていて、 洋風に仕上がっていますが、タルタルソースとよく合いますね。 鮮度もいいのがすごくよく分かります。 熟した柿とからすみは変った味ですね~。 鯖は、鯖サンドですね。黄金に光っています。 本日の造り カワハギの造りには、カワハギのキモがあえてあります。 とても細い葱はさっきネギと言うんですって。 お造りにも肝のソースがかかっていてめちゃ美味! 旬の 魚介の創作鉄板 甘鯛と、松茸のホイル焼き〜銀あんソースで〜 だし醤油でいただきましたが、スダチの味がしっかり 浸み込んでいて激ウマ!甘鯛はほわほわです。 出汁も飲み干したいくらい美味しかったです。 箸休めの小蕪のスープ じゃが芋も入った温かいポタージュです。 舌触りも良くて、甘い玉ねぎチップとよく合います。 旬の野菜サラダ フルーツトマトは、皮が剥かれていました。 ホントフルーツみたい。 玉ねぎのさっぱりしたドレッシングでいただきました。 厳選肉の鉄板焼きは、左から山形県産黒毛和牛サーロイン50g、 鳥取県産黒毛和牛フィレ50g写真は4人前です。 ビジュアル最高ですね~。 目の前で焼かれる上質のお肉。じーっと見てしまいますね。 焼き加減はみんなバラバラだったのに、手際がイイです。 安納芋は蒸してあるそうで、スイートポテトのような色していて 食べる前から美味しいのが分かりますよね。 ホントスイートポテトのようでした。 先に山形県産サーロインステーキが登場しました。私はレアです。 たたきわさび、ガーリックチップ、雪塩で頂きました。 口の中でとろけるステーキ。この柔らかさには驚きますね。 本当に唸ってしまいます。 ガーリックチップがサクッサクでカリカリしていて、 柔らかいお肉とめっちゃ合います。 次の日残りにくそうなニンニクチップでしたが、 油とバターでじっくりこんがり焼いたら、こんな風になるのかなぁ。 お次は鳥取県産のフィレステーキです。 サーロインよりはあっさりしているけど肉々しい。 ビールが進みます。 気に入って、全部ガーリックチップで頂きました。 たまり醤油、おろしポン酢、梅肉マヨ、BBQソースも 用意されていたのに。。^^: 〆はガーリックライスです。見事なこて捌き。 まるで手品の様です。動画にまとめてるのでよければ ご覧くださいね。 御飯は、ガーリックライスに赤だし、香の物が付きます。 ふわっとぱらっとしたチャーハンになっていて、 玉子はほんのり甘くて、ご飯はバターが香っています。 お腹がはちきれそうだったけど、ペロッと食べられました。 最後に季節のデザートは、 ティラミスと紫芋のモンブラン~秋の風にのせて~ さっぱりした(?)紫芋のモンブランです。 モンブランの甘さが苦手ですが、ホント甘さ控えめで 美味しいですね~。中にはティラミスが隠れています。 シェフの鉄板さばきが目の前で見られて 楽しめました!料理はどれも上質なのが分かるお味でした。
There is also a private room for 9 people at the open counter. We are [Sansai Chef Recommended Extreme Course] Excellent collaboration of "34 months fattening beef" and "phantom food" We had a total of 9 courses. A 34-month breeding cow is a virgin meat of A5 rank Japanese black beef It ’s a high quality soft steak. [Assorted appetizers] [Seasonal fresh fish] [Phantom gem] [Chopstick rest] [Fresh fish grilled] [Seasonal salad] [Today's carefully selected meat] 【rice】 [Seasonal dessert] I visited after watching the eating log, but the contents were slightly different. It changes every month. For now, draft beer is toasted at Carlsberg! Assorted appetizers, From the left, smoked mackerel, yogurt sauce of persimmon and kasumi, Seafood tartar sauce Seafood tartar sauce, tuna scallops, Various tastes such as tobiko, bonito, caviar are mixed, Although it is finished in a Western style, it goes well with tartar sauce. I understand very well that the freshness is good. Ripe persimmons and karasumi have a different taste. Mackerel is mackerel sandwich. It is shining in gold. Today's structure In the construction of the Kawahagi, there is the liver of the Kawahagi. The very thin green onions are called green onions. The sashimi is also delicious because it has a liver sauce! Seasonal seafood creative iron plate Sweet bream and matsutake mushroom foil grilled with silver sauce Dashi soy sauce, but the taste of Sudachi is firm The horse is soaked and intense! Sweet bream is soft. It was delicious enough to drink the soup stock. Small turnip soup with chopstick rest Warm potage with potatoes. The texture is good and goes well with sweet onion chips. Seasonal vegetable salad Fruit tomatoes were peeled. Like real fruit. I had a refreshing dressing of onions. Teppanyaki of carefully selected meat is 50g from Yamagata Prefecture Japanese Black Beef Sirloin, The 50g photo of Japanese black beef fillet from Tottori is for 4 people. The visual is the best ~ High quality meat that is baked right in front of you. I will watch it. Even though the baking was all different, the skill is good. It seems that Anno potatoes are steamed and are colored like sweet potatoes You know it's delicious before you eat it. It was like a real sweet potato. Earlier, a sirloin steak from Yamagata Prefecture appeared. I am rare. I got it with wasabi, garlic chips and snow salt. A steak that melts in your mouth. I'm surprised at this softness. It really growls. Garlic chips are crispy and crispy, It goes very well with soft meat. It was a garlic chip that seems to be hard to rest the next day, I wonder if it will be like this if it is baked slowly with oil and butter. Next is a fillet steak from Tottori prefecture. It is lighter than sirloin but it is fleshy. Beer advances. I liked it and got all garlic chips. Tamari soy sauce, grated ponzu, plum mayo, BBQ sauce Although it was prepared. . ^^: 〆 is garlic rice. Stunning iron handling. It's like a magic trick. If you want to put it in a video Please take a look. The rice is garlic rice with red and incense sticks. It's fluffy fried rice, Eggs are slightly sweet, and rice has butter. I was almost hungry, but I ate it. Finally, seasonal dessert Montblanc with Tiramisu and Purple Potato It is a refreshing (?) Purple sweet potato Mont Blanc. I'm not good at Montblanc sweetness, but it's really sweet It's delicious ~ Tiramisu is hidden inside. The chef ’s iron plate judgment is seen in front of me I enjoyed it! The dishes were all tastes of good quality.
m
m m on Google

ランチで良く利用しますが、木曜日のしゃぶしゃぶ食べ放題に良く行きます。 1000円で40分美味しいお肉が食べれるのはお得です。 出汁で食べるけど飽きないしいくらでも食べれます。
I often use it for lunch, but I often go to all-you-can-eat shabu-shabu on Thursdays. It's a good idea to eat delicious meat for 40 minutes at 1000 yen. You can eat it with soup stock, but you can eat it even if you are not tired.
黒田浩之(herakures) on Google

毎週近くに用事で通るのでランチを利用しています。 入り口から高級な雰囲気が伝わってきて、一見敷居が高く見えるのですが、ランチは1000円で、内容はお値段以上の価値だと思うので、コスパはとても良いと思います。 ランチメニューは、時期や曜日ごとに変わるので、飽きずに楽しめます。 ※写真はひつまぶしとすき焼き ディナーはやはり相応の費用感ですが、Goto Eatもありますし、この機会に利用してみようと思います。
I use lunch because I go there every week for business. The high-class atmosphere is transmitted from the entrance, and the threshold seems high at first glance, but lunch is 1000 yen and the contents are worth more than the price, so I think the cost performance is very good. The lunch menu changes depending on the season and the day of the week, so you can enjoy it without getting bored. * The photo shows Hitsumabushi and Sukiyaki. Supper is still a reasonable cost, but there is also Goto Eat, so I will take this opportunity to use it.
綿
綿野博幸 on Google

月曜日を狙って来店し、牛ひつまぶし(¥1200)を頂きました。 この値段からすると、牛肉のクオリティが高いし、肉増し(+500円)にしたせいか、肉の量も多過ぎるくらいでした。 飛騨高山で食べた3000円のものより、ずっと美味しかったです。 次は水曜日を狙って来店し、ハラミステーキ重(¥1300)を頂きました。 悪くはないですが、肉とご飯の間にあるモヤシが私には邪魔でした。 あっさり系のハラミ肉と、味をマイルドにするモヤシとの相性は、良いとは思いません。 月曜メニューの勝ちです。
I came to the store aiming for Monday and received beef hitsumabushi (¥ 1200). From this price, the quality of the beef was high, and the amount of meat was too much, probably because of the extra meat (+500 yen). It was much better than the one I ate at Hida Takayama for 3000 yen. Next time, I visited the store aiming for Wednesday and received Harami Steak Heavy (¥ 1300). Not bad, but the bean sprouts between the meat and the rice were a hindrance to me. I don't think the light Harami meat goes well with the bean sprouts, which have a mild taste. The Monday menu wins.

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