中國菜 心香
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 中國菜 心香
住所 : | Nishitenma, Kita Ward, 〒530-0047 Osaka,Japan |
電話 : | 📞 +888 |
Webサイト : | https://shinka-osaka.com/ |
カテゴリ: |
中華レストラン
,
|
街 : | Osaka |
猫
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猫師 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 美味しい麻婆豆腐が食べたくなったので、店が上品でしかも美味しいこちらの店へ
超久しぶりに再訪してきました。
近くのコインパーキングに車を停めて12時20分くらいに入店。
え?!
まさかまさかのノーゲスト!
雨の日でしたがこれはどうした事でしょう。
下手すりゃ待ち時間あるかなと思っていたのでラッキーはラッキーですが驚いた。
最終的には私ら以外には3人しか来なかった…。
どうなっていたんだ、この日は…。
さて、話を戻しますがこちらの店はミシュランのビブグルマンを獲得しているお店なんです。
と嫁さんに説明して席に着いたのですが席に着くまでの二言三言のフロア係の従業員との
会話で早くもこの男性の接客が全然だねぇと、2人とも感じてしまった。
さて、ランチメニューはこの2種類。
・麻婆豆腐ランチ 1296円
・ふかひれ土鍋ご飯 2700円
これの他にはデザートメニューがけっこうたくさんあります。
私らは2人とも麻婆豆腐にしました。
◆麻婆豆腐ランチ
価格 1200円+税
内訳は玉子スープ、麻婆豆腐、鳥唐揚げの油淋鶏ソース、ご飯、漬け物です。
最初に出てきた玉子スープ美味い!
さすがミシュラン掲載店と思える味わい。
煮込んだ大根やミンチ肉が良い仕事してます、ら
次にメインが来た〜w
麻婆豆腐は鍋ごと焼かれてグツグツ音を立ててる状態♪
上には種類は分からないけど素揚げ?の唐辛子が乗っていてインパクトある。
麻婆豆腐をレンゲですくうと、底の方にはミンチがギッシリ!
めっちゃ具沢山ですやんw
食べると、辛〜い!
むせる一歩手前ぐらい、汗
でも濃厚な旨味が辛さに勝っていてかなり美味い。
痺れもありますが正統派の辛さが勝った感じ。
思ったより量もありますわ。
唐揚げの油淋鶏ソースはカリッと揚げられた衣にソースが合います。
麻婆豆腐が辛いので合間合間に食べて舌を休める感じ。
全体的に思ったよりボリュームがあったのでかなりお腹いっぱいになりました。
やっぱりここの麻婆豆腐は美味いですわ。
私の中では麻婆豆腐トップ5に入ります。
ただ、以前と比べると接客レベルが著しく落ちているので気持ちよく食べるためにも
自信を持ってこの店をオススメする為にも改善して欲しいなぁ。
お客さんが少なかったのはたまたまなのか接客が影響しているのか…。
ご馳走さまでした!
I wanted to eat delicious mapo tofu, so I went to this restaurant where the restaurant is elegant and delicious
I have visited again for the first time in a long time.
I parked my car at a nearby coin parking lot and entered the store at around 12:20.
e? !!
No guest!
It was a rainy day, but what happened to this?
I was lucky because I thought I would have to wait if I wasn't good at it, but I was surprised.
In the end, only three people came besides us ...
What was going on, this day ...
Now, back to the story, this shop is a Michelin Bib Gourmand shop.
I explained to my wife and took a seat, but with the employee of the floor clerk in a few words until I got to the seat
Both of them felt that this man wasn't serving customers at all in the conversation.
By the way, there are two types of lunch menus.
・ Mapo tofu lunch 1296 yen
・ Shark fin clay pot rice 2700 yen
Besides this, there are quite a lot of dessert menus.
We both made mapo tofu.
◆ Mapo tofu lunch
Price 1200 yen + tax
The breakdown is egg drop soup, mapo tofu, fried chicken with soy sauce, rice, and pickles.
The egg drop soup that came out first is delicious!
The taste seems to be a Michelin-listed store.
Stewed radish and minced meat do a good job,
Next came the main ~ w
Mapo tofu is roasted together with the pot and makes a gurgling noise ♪
I don't know the type above, but is it fried? There is an impact on the chili pepper.
When you scoop mapo tofu with a lotus, minced meat is squeaky on the bottom!
There are so many ingredients w
It's spicy to eat!
Sweat just before you squeeze
But the rich umami is better than the spiciness and it is quite delicious.
There is some numbness, but it feels like the orthodox spiciness has won.
There is more than I expected.
Deep-fried chicken with soy sauce goes well with crispy batter.
Mapo tofu is spicy, so I feel like eating it in between to rest my tongue.
Overall, it was more voluminous than I expected, so I was quite full.
After all, the mapo tofu here is delicious.
I'm in the top 5 mapo tofu.
However, the level of customer service is significantly lower than before, so you can eat comfortably.
I want you to improve it so that you can recommend this shop with confidence.
Is it just a coincidence that the number of customers was small, or is it due to customer service?
It was a feast!
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奈
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奈良知生 on Google
★ ★ ★ ★ ★ マスメディアに取り上げられ、ランチは並ぶこともたびたびという人気店。
並んだらやめとこ~と赴いてみたところ、問題なく案内してもらえました。この日の入りは6割程度。
白を基調にした清潔感ある店内。
インテリアはスタイリッシュで、中華のお店っぽい装飾はなかった気が。
椅子もソファタイプだし。
中國菜 心香のランチメニューはこちら。※値段は税込です
◇本日のランチ(副菜、スープ、白飯、香の物付き)
A:日替わりランチ 1,080円 ←夏野菜茄子、トマト、木耳、香味野菜の四川式酸辣炒め
B:四川麻婆豆腐定食 1,030円
◇名物ふかひれ姿煮土鍋ごはん (本日の点心一品、スープ、香の物付き)
胸びれ 2,500円
尾びれ 4,800円
◇本日のデザート (ライチ紅茶付き) セット+500円
香港薬膳亀ゼリー
杏仁マンゴープリンココナッツソース仕立て
杏仁豆腐 苺ソース仕立て
マンゴープリン
マンゴークレープアイス
揚げマンゴー春巻
干し無花果と黒糖のスチームケーキ
杏仁マンゴープリン入りWソースのかき氷 ※700円
焼き林檎の紹興酒アイス添え ※1,000円
四川麻婆豆腐定食を、デザートセット・杏仁豆腐付きで注文です。
スープは、野菜と玉子。
この日の副菜は「山椒塩で食べる鶏の唐揚げ」。
四川麻婆豆腐は土鍋で提供。
目の前でふたを開けてくれる、ぐっつぐつのやつでした。
杏仁豆腐は苺ソース仕立て。
お茶はポットにたっぷりです。
だいぶ余裕のあるランチタイムじゃないと、飲みきれない… 笑
メインの四川麻婆豆腐の感想から。
大きな唐辛子が2つ乗っかってます。ぐ~っつぐつに加えてこれですよ。
たぶん舌痛いわ 笑
土鍋仕様なんで、最初の5分は直で食べるの常人には無理。
ごはんに乗せてちまちま食べてるうちに、良い塩梅の温度になってくれます。
心香の四川麻婆豆腐において、ごはん重要ですよ!
よってお替り可能かどうかを示して欲しかったのですが…メニューに記述も口頭で説明もないってことは不可?
追加いくら?!そんくらい重要。
パンチのある四川麻婆豆腐です。
と言っても、攻撃的な辛さではなく、旨味が凝縮されたマイルドな辛さ。
山椒のシビカラが出っ張らない、バランスの良い四川麻婆豆腐です。
ひき肉は荒めで歯ごたえあり。
美味しいです「心香の四川麻婆豆腐」。
文句なし。
副菜の鶏の唐揚げは、お肉しっとり・衣カリサクの食感。
文句なし。
杏仁豆腐は苺ソースめちゃうま。お会計の時 持ち帰り用に販売してないかキャッシャー回り探したくらい。
文句なし。
結論として文句なしです。中國菜 心香のお料理。
加えて、1,080円でこの充実具合ですから…
「文句なしのランチ」でした 笑
It is a popular store that has been taken up by mass media and often has lunch.
When I lined up, I asked them to stop, and they were able to guide me without any problems. This sunset is around 60%.
Clean interior based on white.
The interior is stylish and I don't think there was any Chinese shop decoration.
The chair is also a sofa type.
Click here for the lunch menu of Shinkoku Chukina * Price includes tax
◇ Today's lunch (with side dish, soup, white rice, pickles)
A: Daily lunch 1,080 yen ← Fried Sichuan-style sour sauce of summer vegetable eggplant, tomatoes, tree ears and flavored vegetables
B: Sichuan mapo tofu set meal 1,030 yen
◇ Specially cooked shark fin stewed clay pot rice (with dim sum of the day, soup, pickles)
Bust 2,500 yen
Tail fin 4,800 yen
◇ Today's dessert (with lychee tea) set + 500 yen
Hong Kong Medicinal Turtle Jelly
Anjin Mango Pudding Coconut Sauce
Apricot Tofu Salmon Sauce
mango pudding
Mango crepe ice
Fried mango spring roll
Dried flowers and brown sugar steam cake
Shaved ice of W sauce with apricot mango pudding * 700 yen
Grilled apple with Shaoxing liquor ice cream ※ 1,000 yen
The Sichuan mapo tofu set meal is ordered with a dessert set and apricot tofu.
The soup consists of vegetables and eggs.
The side dish on this day is “Fried chicken with yam salt”.
Sichuan mapo tofu is served in a clay pot.
It was a guy that opened the lid in front of me.
Apricot tofu is made with potato sauce.
There is plenty of tea in the pot.
You can't drink it unless you have plenty of time for lunch ... lol
From the impression of the main Sichuan mapo tofu.
There are two big chili peppers on board. This is in addition to gutsutsutsu.
Maybe it hurts my tongue lol
Because it is a clay pot specification, the first 5 minutes is impossible for ordinary people to eat directly.
As you put it on the rice and eat it, you will have a good salty plum temperature.
Rice is important in Shinka's Sichuan mapo tofu!
So I wanted you to show if it could be changed ... Isn't it possible that there is no description or verbal explanation on the menu?
How much is added? ! That's so important.
Sichuan mapo tofu with punch.
That said, it is not an aggressive spicy, but a mild spicy with condensed umami.
This is a well-balanced Sichuan mapo tofu that does not squeeze out from the mountain.
The minced meat is rough and crunchy.
Delicious “Kokoro's Sichuan Mapo Tofu”.
No complaints.
The side dish of fried chicken is a moist and crisp texture.
No complaints.
Apricot Tofu is a soup sauce. At the time of checkout I looked around the cashier to see if it was sold for takeaway.
No complaints.
There is no complaint as a conclusion. Chinese food
In addition, it is 1,080 yen, so this is fulfilling ...
It was a “comfortable lunch”
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n
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n n on Google
★ ★ ★ ★ ★ リピートしています。
フカヒレの姿煮土鍋ご飯がとてもおすすめ。
尾鰭と胸鰭がありますが、胸鰭で十分かと☺️
四川麻婆豆腐も美味しいです。
I'm repeating.
Shark fin figure Boiled clay pot rice is highly recommended.
I have a caudal fin and a pectoral fin, but I wonder if the pectoral fin is enough ☺️
Sichuan Mapo tofu is also delicious.
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t
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t哲矢 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 西天満の公園近くにあるおしゃれな中華料理屋さん
席の空間が広くてソーシャルディスタンスが保たれてます。
ランチは麻婆豆腐と日替わり、あとコースの3種類あります。
この日の日替わりは、あんかけ焼きそばと若鶏の唐揚げとクエの酸辣湯スープセット〈1100円〉
酸辣湯は深みのある味わいで上品さが窺えます
若鶏の唐揚げはやや味が薄くて微妙な感じ
あんかけ焼きそばは細切り肉がたっぷり入って瑞々しく絶品。
堅焼きそば風にパリッと焼き上げた麺と上品な味わいのソースが最高の1品でした
次回は麻婆豆腐定食を堪能したいと思います
A fashionable Chinese restaurant near Nishitenma Park
The seating area is large and the social distance is maintained.
There are 3 types of lunch: daily change with mapo tofu, and another course.
This day's daily change is ankake yakisoba, fried chicken, and queer soup with soup (1100 yen).
Soshiyu has a deep flavor and is elegant.
Fried chicken has a slightly thin taste and a subtle feeling
Ankake yakisoba is full of shredded meat and is fresh and exquisite.
The crispy noodles and sauce with refined taste were the best ones
Next time I would like to enjoy the mapo tofu set meal
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Y
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Yoshikazu Ishihara on Google
★ ★ ★ ★ ★ もともと有名なお店
麻婆豆腐ランチが超うまい?
本格四川風の辛さです。
夜は敷居が高くてまだ行ったことはありませんが、間違いなく美味しいです。
ホールのおじさんが強面で愛想が足りないのが玉に瑕ですが、それでも満点です。だって美味しいから。
Originally a famous shop
Mapo tofu lunch is super delicious ?
It is a real Sichuan-style spiciness.
The threshold is high at night and I haven't been there yet, but it's definitely delicious.
The uncle in the hall is strong and unfriendly, but it's still a perfect score. Because it's delicious.
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が
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がびんだ on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチで利用
1200円のランチ
本格的な麻婆豆腐が美味い
駐車場はない
Used for lunch
1200 yen lunch
Authentic mapo tofu is delicious
There is no parking lot
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や
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やよし on Google
★ ★ ★ ★ ★ 高級中華で、夜のコースは飲み物込みにすると一万五千円くらいになるようです。昼のランチがお得で美味しい。
It is a high-class Chinese food, and the evening course seems to cost about 15,000 yen including drinks. Lunch at noon is good value and delicious.
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S
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Shige on Google
★ ★ ★ ★ ★ 四川麻婆豆腐定食 ¥2,200
日生産牡蠣入り、副菜、スープ、白飯、香の物付き
女性客も多くお洒落なお店でした。
Sichuan Mapo Tofu Set Meal ¥ 2,200
With daily production oysters, side dishes, soup, cooked rice, pickles
It was a fashionable shop with many female customers.
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