Mintei - Utsunomiya
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Mintei
住所 : | 2 Chome-3-6 Central, Utsunomiya, Tochigi 320-0806, Japan |
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電話 : | 📞 +8897 | ||||||||||||||
Postal code : | 320-0806 | ||||||||||||||
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plum u on Google
★ ★ ★ ★ ★ 『ラーチャン』『焼き餃子3個』
半チャーハンと半ラーメンのセットです。
透き通った醤油味のスープ、細めのストレート麺、シンプルな具材は昭和を感じる中華そばです。
今風ラーメンとは違ったあっさりした味わいです。餃子は大きめなので3個でも食べ応えあります。
路地裏の風情感じるお店でした。
"Rachan" "3 roasted dumplings"
It is a set of half fried rice and half ramen.
The clear soy sauce-flavored soup, thin straight noodles, and simple ingredients are Chinese noodles with a Showa era feel.
It has a light taste that is different from modern ramen. The dumplings are large, so even three can be eaten.
It was a shop that felt the atmosphere of the back alley.
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vm 0214 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 初訪問です!たまごチャーハン、餃子いただきました!チャーハンは少し油っぽい感じがしましたがまずまずのお味です。餃子は良い焼き加減で美味しかったです!駐車場がわからなかったので直ぐ近くのコインパーキングへ
60分¥100です!☆3です。
This is my first visit! I got egg fried rice and dumplings! The fried rice felt a little oily, but it tasted good. The dumplings were delicious with good roasting! I didn't know the parking lot, so I went to the nearby coin parking lot.
60 minutes ¥ 100! ☆ 3.
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kyon kyon on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチ時に訪れ、卵チャーハンとビック餃子3個を注文。卵チャーハンはチャーハンにふんわりした卵がのっかり、まるでチャーハンの帽子のよう。またパラパラ感あり美味しい一品だった。ビック餃子は名前の如く大きく中身がギッシリ詰まっていて、また皮がしっとりしていてこれまた美味しい一品だった。やはり評価の高い店であることが伺える。
営業開始と同時にパラパラ客が訪れ、20分程でほぼ満席状態。カウンター席7席、テーブル席2、小上がり席2で典型的な町中華といったところ。感染対策は徹底としていてこの点は安心感がある。駐車場は店前に3台分あるが小スペースで最寄りのパーキングを利用した方がよさそう。今後は何を食べるか迷った時に気軽に訪れることができそう!
Visited at lunch and ordered egg fried rice and 3 big dumplings. Egg fried rice is like a fried rice hat with fluffy eggs on the fried rice. It was also a delicious dish with a fluffy feel. As the name suggests, the big dumplings were big and tightly packed, and the skin was moist, which was also a delicious dish. It can be seen that the store is highly evaluated.
Parapara customers visited at the same time as the business started, and it was almost full in about 20 minutes. There are 7 counter seats, 2 table seats, and 2 small raised seats, which is typical of Chinese food. Infection control is thorough and there is a sense of security in this regard. There are 3 parking lots in front of the store, but it seems better to use the nearest parking lot in a small space. In the future, you can feel free to visit when you are wondering what to eat!
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gari tune (GARI Tune) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 甲本ヒロトや松重豊もアルバイトしていた下北沢珉亭の支店。珉亭の創業者は宇都宮出身で、故郷であるこちらに店舗を出した。先代の長女夫婦が宇都宮店、次女夫婦が下北本店を切盛りしている。
下北珉亭といえばピンクチャーハンが有名だが、宇都宮のチャーハンは赤くない。下北珉亭のチャーハンが赤いのは本場仕込のチャーシューの着色料がごはんにうつるため。創業当時からあったメニュー、トンポーローが食べられるのは宇都宮店だけである。
主なメニュー(2019年現在)
ラーチャン(半ラーメンと半チャーハンのセット)800円
冷やしチャン 850円
チャーハン 700円
中華丼 900円
天津丼(かに玉) 950円
肉うまに丼 950円
トンポー丼(豚角煮) 1050円
レバニラ炒め定食 1000円
酢豚 1500円
かに玉 1500円
トンポーロー 1500円
八宝菜 1500円
エビチリソース煮 1500円
ギョーザ(3個) 300円
シューマイ(5個) 500円
バンジー(手羽先のにんにく醤油漬け)550円
ピータン(あひるの卵) 500円
つまみチャーシュー 800円
辛白菜 200円
ザーサイ 200円
メンマ 200円
生ビール 550円
瓶ビール(アサヒ・キリン)650円
日本酒(正一合) 550円
A branch of Shimokitazawa Mintei where Hiroto Komoto and Yutaka Matsushige also worked part-time. The founder of Mintei is from Utsunomiya and opened a store here in his hometown. The eldest daughter couple of the previous generation runs the Utsunomiya store, and the second daughter couple runs the Shimokita main store.
Pink fried rice is famous for Shimokita Mintei, but Utsunomiya fried rice is not red. The reason why the fried rice of Shimokita Mintei is red is that the coloring of the authentically prepared char siu is transferred to the rice. Only the Utsunomiya store can eat Dongpo pork, a menu that has existed since its establishment.
Main menu (as of 2019)
Rachan (half ramen and half fried rice set) 800 yen
Chilled Chan 850 yen
Fried rice 700 yen
Chinese bowl 900 yen
Tianjin bowl (crab ball) 950 yen
Meat rice bowl 950 yen
Tonpo bowl (simmered pork) 1050 yen
Levanilla fried set meal 1000 yen
Vinegar pork 1500 yen
Crab ball 1500 yen
Dongpo pork 1500 yen
Eight treasures 1500 yen
Boiled shrimp resource 1500 yen
Gyoza (3 pieces) 300 yen
Shumai (5 pieces) 500 yen
Bungee (chicken wings pickled in garlic soy sauce) 550 yen
Century egg (duck egg) 500 yen
Knob char siu 800 yen
Chinese cabbage 200 yen
Zha cai 200 yen
Menma 200 yen
Draft beer 550 yen
Bottled beer (Asahi Kirin) 650 yen
Sake (Shoichigo) 550 yen
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の
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ののいず on Google
★ ★ ★ ★ ★ 炒飯が最高との事でこちらへ。
ツレは卵炒飯(850+税)を自分は冷やしチャン(850+税)と言う名の半チャーセットを注文。
まず最初にツレの卵炒飯が先に提供されてかなりのボリュームに驚く。
そんな前情報を受け、期待して待つも提供されたビジュアルに少し落胆(写真参照)
こちらの〇〇チャンは半人前ずつなので何となくショボく感じる(追加料金で片方を1人前にすることは可能)
と言うかツレの炒飯と比較して感じたが、半炒飯と言うか1/3炒飯じゃないか?
量のせいか乾燥が早く食べている内に表面パサパサしていく。
半冷やし中華も1人前の単品に比べてチャーシューが無い。
味の方は醤油タレでそこまで特筆する事無し。
一番後悔したポイントは、単品チャーハンに付くスープが半チャーセットでは付かなかったのが悲しかった。
結論としてメニュー選び失敗した。
次行ったら半チャン系は注文せずに単品チャーハンか、トンポーロー丼か肉うま煮丼を食べたい。
The fried rice is the best, so go here.
Tsure ordered egg fried rice (850 + tax) and I ordered a half fried rice called chilled chan (850 + tax).
First of all, the fried rice with egg is served first and I am surprised at the considerable volume.
After receiving such information, I was a little disappointed with the visuals provided, even though I expected and waited (see photo).
This 〇〇chan is half serving each, so it feels somewhat shabby (it is possible to make one serving one for an additional fee)
I felt it compared to the fried rice of Tsure, but isn't it half-fried rice or 1/3 fried rice?
Perhaps because of the amount, the surface becomes dry while eating quickly.
Semi-chilled Chinese pork has no char siu compared to a single serving.
The taste is soy sauce sauce, so there is nothing special to mention.
The most regrettable point was that the soup that comes with the single fried rice did not come with the half-fried rice.
In conclusion, I failed to select the menu.
Next time, I would like to eat a single fried rice, Dongpo pork bowl or meat bowl without ordering half-chan.
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岡
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岡田陽平 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 宇都宮のソウルフードって言っても過言ではない。ラーチャンセット。最近はトンポー丼にハマってます。柔らかい角煮の周りにほうれん草がまた絶妙。なんとなくバターの香りがするのは私だけでしょうか??少し甘めのあんかけがベストマッチしております。すぐリピートしたくなる最高のお味?ここでも昼飲みできますね!今回は頼んでませんが餃子も絶品です!
It is no exaggeration to say that Utsunomiya's soul food. Rachan set. Recently, I'm addicted to Tonpo Don. Spinach is also exquisite around the soft kakuni. Am I the only one who somehow smells butter? ? The slightly sweet ankake is the best match. The best taste you'll want to repeat right away ? You can have lunch here too! I didn't ask for it this time, but the dumplings are also excellent!
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hiro on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーちゃんとギョーザは安定の美味さです。たまに食べたくなる味です。
店の前には3台分の駐車場有り。但し、ちょっとだけ狭いので自信が無い方は要注意です。
老舗なので年季が入ったつくりですが、コロナ対策は万全です。
ランチ時でも店内タバコ可で隣りで吸ってる人がいたので星−1です。
Ra-chan and Gyoza are stable and delicious. It's a taste you'll want to eat once in a while.
There is a parking lot for 3 cars in front of the store. However, it is a little narrow, so be careful if you are not confident.
Since it is a long-established store, it has a long history, but the measures against corona are perfect.
Even at lunch time, there was a person who smoked in the store and smoked next to me, so it was a star -1.
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ポ
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ポクポク on Google
★ ★ ★ ★ ★ BS-TBSの町中華で飲ろうぜを見ておいしそうだったので栃木に行く際に行きました。
連休の中日の13時半頃に着き店内ほぼ満席でしたがすぐに案内してもらえました。
一品料理のトンポーロー、玉子チャーハン、ラーチャン、餃子を注文。
オーダーの際、少し時間がかかると言われたトンポーローが1番はじめに出され早速いただく、柔らかに煮込んだバラ肉に餡がたくさんかかっていて、茹でた色鮮やかなほうれん草もたっぷりお肉の下に敷きつめられていてとてもおいしかったです。
玉子チャーハンもコクがありおいしいし餃子も野菜の旨味が噛むとジュワッとしてなかなかでした。
また宇都宮に行く時には立ち寄りたいお店だなと思います。
I went to Tochigi because it looked delicious when I saw a drink in the BS-TBS town of China.
I arrived at around 13:30 on the middle day of the consecutive holidays and the store was almost full, but I was immediately guided.
I ordered a dish of Dongpo pork, egg fried rice, rachan, and dumplings.
When ordering, Dongpo pork, which was said to take a little time, was served at the beginning, and the softly stewed ribs were covered with a lot of bean paste, and plenty of boiled colorful spinach was spread under the meat. It was very delicious.
The egg fried rice was also rich and delicious, and the dumplings were very juicy when the umami of the vegetables was chewed.
Also, when I go to Utsunomiya, I think it's a shop I want to stop by.
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