ベトナム家庭料理マンダリンカフェ

4.5/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Minatocho, Funabashi, 〒273-0011 Chiba,Japan

電話 : 📞 +8777
Opening hours :
Saturday 11AM–11PM
Sunday 11AM–9:30PM
Monday 11AM–2:30PM
Tuesday 11AM–2:30PM
Wednesday 11AM–2:30PM
Thursday 11AM–2:30PM
Friday 11AM–2:30PM
カテゴリ:
街 : 〒1F Chiba

Minatocho, Funabashi, 〒273-0011 Chiba,Japan
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spraguespipit on Google

船橋市役所の近くで、少人数のベトナム人で切り盛りしてる店。客がオーダー取ったり、お茶出したりと店員さんをフォローしてる。ひっきりなしにお客が訪れ、店は繁盛している。カップルや、女性同士の客が多い。 土日はランチメニューの提供は無く、ディナーメニューからオーダーする。333ビール480円、フォー・ガー、ブン・ボー・フエ680円、生春巻き480円だった。ランチだと680円の麺に生春巻きが付く模様。 安くて素朴な味わいで美味しい店だった。再訪したい。
A store near Funabashi City Hall, where a small number of Vietnamese people work together. Customers follow the clerk to take orders and serve tea. Customers are constantly visiting and the store is thriving. There are many customers such as couples and women. Lunch menu is not provided on Saturdays and Sundays, and orders are placed from the dinner menu. It was 333 beer for 480 yen, for gar, bun bo hue 680 yen, and fresh spring rolls for 480 yen. At lunch, it seems that 680 yen noodles are accompanied by fresh spring rolls. It was a delicious restaurant with a cheap and simple taste. I want to visit again.
和彦宮内 on Google

ご主人の急死により閉店したベトナム 料理のマンダリンカフェ。当時からフエの有名店と同じ名前を名乗らせて貰っておりました。 そのお店が、熱心なファンの支援で船橋市役所前でベトナム家庭料理マンダリンカフェとして完全復活! コックはTHEさん 13年振りでしたがあの味は健在です。
Vietnamese cuisine Mandarin Cafe closed due to sudden husband's death. From that time on, I had been given the same name as a famous Hue store. The store is fully revived as a Vietnamese home cooking mandarin cafe in front of Funabashi City Hall with the support of enthusiastic fans! The cook was THE for the first time in 13 years, but the taste is still alive.
ギッシュ on Google

仕事で近くに来たので、昼飯を食べる店を探して見付けました。 外のメニューを見て、なかなか良さそうだと入店。女性が一人で切り盛りしているみたいです。先客に日本人の女性とベトナム人の女性が居て、話しに華を咲かせています。アットホームな感じが良いですね。 店主の女性は日本語があまり得意ではない様ですが、一生懸命メニューについて説明してくれました。良いですね。人柄って料理にも出ますから、期待が膨らみます。 ランチメニューの《ブン・ボー・フエ&生春巻きのセット》にしました。辛さが調整出来るみたいです。また、スペシャルにすると、肉団子と豚足がトッピングされるとのこと。せっかくなのでスペシャルに。 食後にベトナムコーヒーもお願いしました。 フォーは割りと日本でもポピュラーな料理ですが、ブン・ボー・フエなる物は初めてです。断面が円い米粉の麺で、ツルツルしています。 出汁が程好く、優しい味わい。アッサリではありますが滋味深く、味わいの有るスープでした。 具はモヤシ、肉、葱。肉は歯応えの有るタイプで、肉汁が有るアッサリした味付けです。スープの味を壊さない味付け。かなり好みでした。 スペシャルのトッピングの肉団子の味が素晴らしく、肉団子だけでも御飯が食べられると思いました。聞くに手作りだそうです。 豚足を入れないで、肉団子だけにすることも出来るそうです。 生春巻きは、ギッシリと具が詰まっていて、海老が入っています。生春巻きのソースは、サラサラのタイプですね。たいてい、生春巻きのソースはトロミが有って甘めですが、此方は甘味が抑えてあります。好みです。 デザートも手作りかと思います。ココナッツの風味等が感じられ、香りもエスニックな感じでした。甘さ控え目で美味しいです。 食後にベトナムコーヒーを飲みました。普段はコーヒーを飲む時はブラックなのですが、向こうの方々は砂糖とミルクを入れると聞きましたので、現地に合わせて入れてもらいました。 チャイの様に、一煮立ちさせるのかな?後入れではなく、味を調整した状態で出てきました。 やや苦味が強いコーヒーに、ミルクのコクと砂糖の甘さが程好い美味しさでした。ブラックだと苦すぎたかもしれません。 ベトナム料理は今までに何回も食べていますが、価格と味を考えたなら、かなり良い店だと思いました。これだけ食べて1090円だった事を考えるなら、なかなか無い良店でしょう。 他のメニューも食べてみたいので、仕事でこの辺りに来たら、また寄りたいと思います。 ごちそうさまでした。
I came near to work, so I searched for a restaurant to eat lunch and found it. Looking at the outside menu, I entered the store if it looked good. It seems that a woman is cutting up by herself. There are Japanese women and Vietnamese women in the patrons, and they are talking to each other. I feel good at home. The woman who is the owner doesn't seem to be very good at Japanese, but he explained the menu very hard. It is good. Personality also appears in cooking, so expectations grow. I chose "Bun Bo Hue & Spring Roll Set" for lunch menu. It seems that you can adjust the spiciness. Also, if you make a special, meat dumplings and pork legs will be topped. It's a big deal, so it's special. I also asked for Vietnamese coffee after eating. Pho is a popular dish in Japan, but Bung Bo Hue is the first one. The noodles are made of rice flour with a round cross section and are smooth. The soup stock is moderate and the taste is gentle. Although it was an assari, it was a delicious soup with a rich taste. The ingredients are bean sprouts, meat and green onions. The meat is a crunchy type and has a seasoned flavor with gravy. Seasoning that does not destroy the taste of the soup. I really liked it. The meat dumplings with the special toppings have a wonderful taste, and I thought that the meat dumplings alone would be enough to eat rice. It is handmade to hear. It seems that you can use only meat balls without pork legs. The fresh spring rolls are packed with ingredients and contain shrimp. The fresh spring roll sauce is smooth type. Usually, fresh spring rolls have a sweetness because they have a thick throat, but this one has less sweetness. I like it. I think desserts are also handmade. I could feel the flavor of coconut and the scent was ethnic. The sweetness is modest and delicious. I drank Vietnamese coffee after eating. I usually drink coffee in black, but I heard that people over here would add sugar and milk, so I asked them to add it according to the site. Is it boiled like Chai? It came out with the taste adjusted, not afterwards. The coffee had a slightly bitter taste, and the richness of milk and the sweetness of sugar were moderately delicious. It might have been too bitter for black. I have eaten Vietnamese food many times, but considering the price and taste, I thought it was a good restaurant. If you think that it was 1090 yen after you ate this much, it would be a good restaurant that is not quite there. I also want to try other menus, so if I come here for work, I would like to stop by again. Thank you for the meal.
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shoko takada on Google

ランチタイムに伺いました。フォーと生春巻きのセットをオーダーしました。フォーのトッピングは選べるのでチキンを選択。デザートにチーズケーキも付いていました。明るく元気の良い女性が一人で対応しているので混雑時は提供まで少し時間が掛かりました。フォーも春巻きも美味しかった。店内はとてもカジュアルです。
I visited at lunch time. I ordered a set of pho and fresh spring rolls. You can choose the topping of pho, so choose chicken. Cheesecake was also included in the dessert. A cheerful and energetic woman is working alone, so it took some time to serve when it was crowded. Both the pho and the spring rolls were delicious. The inside of the store is very casual.
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Sei Morino on Google

かなり好きなお店。 こじんまりしていて、食べ物が出てくるのは決して早くない。頼んでから、奥でトントン包丁の音が聞こえてくるような、そんなお店。 なにを食べても丁寧で優しい味がする。そして女将さんはニコニコした、とても素敵なベトナムの方。 ベトナム料理が多い船橋だが、オススメするお店。
I really like this shop. It's small and food isn't coming out early. After asking, you can hear the sound of a ton ton knife in the back. No matter what you eat, it tastes polite and gentle. And the proprietress was a very nice Vietnamese person who smiled. Funabashi has a lot of Vietnamese food, but we recommend it.
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megu t on Google

ランチで、鶏の炊き込みセットを食べました! すごくおいしかったです! 混んでる時間だったので、ワンオペで回すの大変そうでした……。入店してからオーダー通すまでに10分はかかった笑 時間に余裕があるときにまた行きます!
At lunch, I ate a chicken cooked set! It was really good! It was a busy time, so it seemed difficult to turn it in one operation .... It took 10 minutes from entering the store to passing the order lol I will go again when I have time!
森田一英 on Google

ベトナム人のママさんによる、本格ベトナム料理屋です。ベトナムビール片手に生春巻が最高!特にフォーがおいしいと評判です。
It is an authentic Vietnamese restaurant by a Vietnamese mom. Raw spring rolls are the best with Vietnamese beer in one hand! Especially pho is popular for its deliciousness.
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Ryu Ueno on Google

They serves proper Vietnamese food and the atmosphere is very good. The price is not expensive. I recommend Bung Cha.

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