横浜家系ラーメン 湘家 前橋店

3.7/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Minamicho, Maebashi, 〒371-0805 Gunma,Japan

電話 : 📞 +878
カテゴリ:
街 : Gunma

Minamicho, Maebashi, 〒371-0805 Gunma,Japan
加藤淳 on Google

先日夕方16時頃来店しました。混雑時間では無い為6人程のお客さんでした。つけ麺と半ライスを注文しましたが正直?と思う点がありました。ほうれん草がなんかクタクタというか美味しくなさそう、スープもなんか前より味がかなり落ちたような。半ライスは炊飯器に長時間入っていた残り物なのか固くなって気持ち黄色ががっていました。店員さんも暇なのかカウンター前で同僚の事なのか分かりませんがお喋りを始めて余り気分の良い事ではなかった。全般的に悪くなってきてるなというのが正直な感想です。
I came to the store around 16:00 the other day. It wasn't crowded, so there were about 6 guests. I ordered tsukemen and half rice, but honestly? There was a point I thought. The spinach doesn't seem to be tasty, and the soup tastes much less than before. The half-rice was hard and yellowish, probably because it was left over from the rice cooker for a long time. I don't know if the clerk is free or a colleague in front of the counter, but it didn't feel good to start talking. My honest impression is that it's getting worse overall.
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menichi tonkatu on Google

美味しいです。トッピングのキャベツやほうれん草との相性も良いです。贅沢を言うと、キャベツとチャーシューをぶつ切りにして、麺と絡めて食べられるサイズにしてほしいです。中太麺に味のしみたキャベツとチャーシューをイッキにすすりたい。
Is delicious. It goes well with toppings such as cabbage and spinach. Speaking of luxury, I want you to chop the cabbage and char siu into pieces that you can eat with the noodles. I want to sip cabbage and char siu with medium-thick noodles.
のびのびた on Google

昔は良かった。この一言につきます。 最近言ったのですが前にいた店主の時の店の雰囲気の方が店員の対応、店の雰囲気が引き締まっていました。今ではその店主は見なく、店の店員もずっとお喋り。それが味にも出ているのか、昔ほど美味しくはありません。醤油はただ油っぽいだけなのでもし行くなら塩をオススメします。スープはまあまあですが、麺がやる気ないクタクタな感じで行く足は少なくなりました。 2022/3月4日 追記 久しぶりに目的のラーメン屋さんが閉まっていたため訪れました。 相変わらずの最悪です。お金返して欲しい。 まずスープがぬるい。器も温めていないために冷めるのが早く豚骨スープが粉っぽくなり最悪です。そしてヒエヒエのチャーシュー。これが更にスープの冷ましを加速させます。そして炙ったりと風味はなにもなく豚の臭い匂いが食欲を0にさせます。極めつけに麺。茹でるお湯を1度も変えていないのかすごく粉っぽく、くたくたのやる気のない麺。 ここまで不味くラーメンを作るのはある意味天才だと思います。 不味いラーメンが食べたくなったらここへ行くことをおすすめします。 県内トップクラスです。ちなみに中国の方を雇って居るみたいですが教育が行き届いてないのかかなり接客態度も悪いです。 特殊な趣味の方にはおすすめです。
It used to be good. This is one word. As I said recently, the atmosphere of the store when I was the owner was more responsive to the staff and the atmosphere of the store was tighter. Now I don't see the owner, and the store clerk talks all the time. Maybe it's in the taste, it's not as delicious as it used to be. Soy sauce is just oily, so if you go, I recommend salt. The soup is ok, but the noodles feel unmotivated and I have fewer legs to go. Added on March 4, 2022 I visited because the target ramen shop was closed for the first time in a long time. It's still the worst. I want you to return the money. First of all, the soup is lukewarm. Since the bowl is not warmed, it cools quickly and the pork bone soup becomes powdery, which is the worst. And Hiehie's char siu. This further accelerates the cooling of the soup. And there is no flavor and the smell of pork makes the appetite zero. Very good noodles. The noodles are very powdery and unmotivated, probably because the boiling water has never been changed. I think it's a genius to make ramen so bad. If you want to eat bad ramen, I recommend you to go here. It is the top class in the prefecture. By the way, it seems that he is hiring a Chinese person, but his attitude toward customers is quite bad, probably because he is not well educated. Recommended for those with special hobbies.
直之山田 on Google

家系なんでしょうか?スープはクリーミーさが強く、醤油のキレもないため、ガツンとくる旨味がなく、最後は飽きてしまいます。20年前に来た時は店でスープを炊いていたが、店内に豚骨臭はなく、現在は工場製でしょう。ほうれん草もパサパサ。昔の青い看板から、街でよく見かける赤い看板の家系ラーメンを謳う店に変わってしまったのは大変残念です。再訪はありません。
Is it a family line? The soup is very creamy and the soy sauce isn't sharp, so it doesn't have a savory taste and you get tired of it at the end. When I came 20 years ago, I used to cook soup in the store, but there is no pork bone odor in the store, and it is probably made in the factory now. Spinach is also dry. It's a shame that the old blue signboard has changed to a shop that sings Iekei Ramen with a red signboard that you often see in town. There will be no revisit.
チリさん on Google

初訪問。駐車場もありますが、店員さんに聞かないと場所が、わかりません。 食券スタイルで、ラーメンは醤油又は塩から選択。 麺は中太麺か細麺。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選ぶ。 欲しい人は、豆板醤、にんにく、ショウガは貰えました。 正直、群馬で美味しい家系ラーメンは食べられないと思っていたので嬉しかったです。 また行きます!
First visit. There is a parking lot, but you can't know the location without asking the clerk. Choose from soy sauce or salt for ramen in a meal ticket style. The noodles are medium-thick or thin noodles. Choose the hardness of the noodles, the strength of the taste, and the amount of oil. Those who wanted it got doubanjiang, garlic, and ginger. To be honest, I was happy because I thought I couldn't eat delicious Iekei Ramen in Gunma. I will go again!
ピントくるウサ on Google

■注文したメニュー: ・ラーメン 730円 醤油 ・中:+100円 大:+200円 半麺:-100円 ・麺や味のカスタマイズ出来ます ■前橋駅前の家系と言えば!いつも繁盛している人気のラーメン店 ・平日19時にディナーで来店。 ・前橋駅南口のターミナルから左手にあるお店です ■ひとりでふらっと、あるいはツレと来たいお店 ・カウンター10席 ・中はライトアップで、雰囲気のあるお店です。 ■タバコ・喫煙について ・店内は禁煙です。 ■家系カスタマイズ!大盛り、半分、辛めなどお好みにあわせて。 ・濃い味でごはんとの相性も◯ ■飲料水はセルフです ・大きな水差しが置いてあります。 ■駅から徒歩1分、帰りが遅くなっても食べられます ・店員さんは信頼が厚いのか、常連客が多いお店です。 ・そこは、黙々と食べるためのカウンター。孤独な戦いが始まる。 ■お支払い ・食券制。支払いは現金のみ。 ・支払いは多彩。現金の他、クレジット、電子マネー等、キャッシュレス決済が使えます。
■ Menu ordered: ・ Ramen 730 yen Soy sauce ・ Medium: +100 yen Large: +200 yen Half noodles: -100 yen ・ You can customize the noodles and taste ■ Speaking of the family in front of Maebashi station! A popular ramen shop that is always thriving ・ Come to the store for dinner at 19:00 on weekdays. ・ The shop is on the left from the terminal at the south exit of Maebashi Station. ■ A shop that you want to come by yourself ・ 10 seats at the counter ・ The inside is lit up and has an atmosphere. ■ About tobacco and smoking ・ No smoking inside the store. ■ Family customization! Large, half, spicy, etc. to your liking. ・ It has a strong taste and goes well with rice. ■ Drinking water is self ・ There is a large jug. ■ 1 minute walk from the station, you can eat even if you return late ・ The store clerk has a lot of regular customers, probably because he has a lot of trust. ・ There is a counter for silent eating. A lonely battle begins. ■ Payment ・ Meal ticket system. Payment is cash only. ・ Various payments. In addition to cash, you can use cashless payments such as credit cards and electronic money.
よしおのしお on Google

作り手の方にかなり左右されますね(笑) スープはおそらくセントラルキッチン方式。 なので、麺上げ時にしっかり湯切りできているかどうかで味が左右されます。 野菜をトッピングするとスープがヘルシーになりますので、野菜類をトッピングされる方は味濃いめをオススメします。 ホール係の方の接客はキビキビハキハキしていて、とても気持ち良い。 通常時は定休日や中休みもなく 23時まで営業しているので、「何もない前橋駅前において、それなりに美味しいラーメンが食べられる」という意味では貴重なお店かもしれません。
It depends a lot on the creator (laughs) The soup is probably a central kitchen. Therefore, the taste depends on whether or not the noodles are drained properly when the noodles are raised. If you top it with vegetables, the soup will be healthy, so if you are topped with vegetables, we recommend a strong flavor. The customer service of the person in charge of the hall is very comfortable. Normally, there are no regular holidays or mid-day holidays It's open until 23:00, so it may be a valuable shop in the sense that you can eat delicious ramen in front of Maebashi station where there is nothing.
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Gavin Au-Yeung on Google

Small ramen restaurant which seats about 12 people. The menu is simple and you can choose the size and type of ramen you order.

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