そば処ヤマモ

Name: そば処ヤマモ
Address: Matsunami, 〒990-0023 Yamagata,Japan, Yamagata, Japan

4.1/5 ★ に基づく 8 レビュー

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住所：

Matsunami, 〒990-0023 Yamagata,Japan

電話：

📞 +8

Opening hours :

Saturday	Closed
Sunday	11AM–3PM
Monday	11AM–3PM
Tuesday	11AM–3PM
Wednesday	11AM–3PM
Thursday	11AM–3PM
Friday	11AM–3PM

カテゴリ：

そば屋 ,

街：

Yamagata

Best Soba noodle shop in japan

岡	岡崎光晴（3286） on Google ★ ★ ★ ★ ★ ●冷たい肉そば…出汁はあっさりしていてコクがあり、麺はコシが強く食べ応えがあり、肉は、珍しい若鳥のしなやかなお肉で、全体的に上品な味です。 ●天丼は、塩味濃いめ、甘さ控えめですが、最後の方は、ご飯に良くあっていてとても美味しい。満足です。 ● Cold soba noodles ... The soup stock is light and rich, the noodles are strong and responsive, and the meat is a rare young bird's supple meat, which has an elegant taste overall. ● Tendon has a strong salty taste and a modest sweetness, but the last one goes well with rice and is very delicious. I'm satisfied.
O	Oめぐみ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 良い点山形蔵王インターから近い。あいもり頼むと蕎麦も麦切りも楽しめる。天ぷらが美味しい。ランチにあいもり天丼セットがあり3つの味を楽しめる。そして全てのクオリティが高い。まとめ　一回行くだけで色々な物を楽しめて何食べてもうまい good point Close to Yamagata Zao Interchange. If you ask Aimori, you can enjoy soba and barley cutting. The tempura is delicious. There is an Aimori Tendon set for lunch and you can enjoy three flavors. And all the quality is high. Summary: You can enjoy various things just by going once and what you can eat
狐	狐茉莉聖 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 蕎麦と珍しい麦切りの合い盛り蕎麦が美味しかった。天ぷらがサクサクで超うまい?蕎麦処の山形市内でおススメです。 The soba noodles and the rare soba noodles were delicious. The tempura is crispy and super delicious ? Recommended in Yamagata city of soba noodle shop.
k	koara on Google ★ ★ ★ ★ ★ 肉そば、初めて食べました。また食べたくなる美味しさでした。山形名物の冷やしラーメンの日本そば版って感想ですが非常に美味しかったです。 I ate meat soba for the first time. It was delicious that I wanted to eat again. The Japanese soba version of Yamagata's specialty chilled ramen was my impression, but it was very delicious.
チ	チワワな毎日はちろうチャンネル on Google ★ ★ ★ ★ ★ 冷たい肉そばと天丼のセットを食べました。お腹が空いていたので大盛りを頼みましたがとても盛りがよく想像以上の大盛りでした。味、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。 I ate a set of cold soba noodles and tendon bowl. I was hungry so I asked for a large serving, but the serving was very good and it was larger than I had imagined. The taste was very good. Thank you for the meal.
e	edo mitukuni on Google ★ ★ ★ ★ ★ 県庁そばの老舗蕎麦屋！肉そばがチョい個性的で、肉が炙り若鶏と親鳥で、タレは、サバ節?に生姜という中々ない味！コクがありこれはこれで美味しかったです！天ぷら丼は、盛りがよくビックリ！ゲソもありましたww レッドカレー丼は、単品なら良いのですが、セットの肉そばと合うかどうかは、好みでしょうか? いずれ美味しかったので、また寄らせていただきます！ A long-established soba restaurant near the prefectural office! The meat soba is very unique, the meat is roasted young chicken and parent bird, and the sauce has a moderate taste of mackerel and ginger! It was rich and this was delicious! The tempura bowl is very nice and surprising! There was also a geso ww Red curry bowl is good if it is a single item, but do you like whether it goes well with the set meat soba noodles? It was delicious someday, so I'll stop by again!
d	ducati ss900ie on Google ★ ★ ★ ★ ★ 冷たい肉そば天丼セット頂きましたまずは肉そばですが　鶏肉がスモークされていて　独特の鳥くささがなく良いです。スープも甘すぎず、バランス良し? 天丼ですが、こちらもソースの味つけが好みでサクサク美味しく頂きました。ただ天ぷらの油が少し゛重い゛感じの印象を受けましたので　ご年配の方や胃腸が弱い方は自分の体調と相談して下さい。大変美味しく頂きました。ご馳走様でした Cold meat soba tempura bowl set I received First of all, it's meat soba, but the chicken is smoked and it's good because it doesn't have the peculiar birdishness. The soup is not too sweet and has a good balance ? It's a bowl of rice, but I also liked the seasoning of the sauce and it was crispy and delicious. However, I got the impression that the oil in the tempura is a little "heavy", so if you are elderly or have a weak gastrointestinal tract, please consult with your physical condition. It was very delicious. It was a treat
マ	マロントッポ（かず） on Google ★ ★ ★ ★ ★ 2022.03 12時半頃の来店でしたが、ピークタイムだったため店内は混雑してましたが、待ちはほぼありませんでした。しかし、オーダーから提供されるまでは20分程かかったため少し長く感じられました。メニューには記載されてませんが、他レビューで話題になっているセットのカレーが気になったので、注文時に店員に確認したところ本日はあるとのことだったのでオーダーしてみました。もう一つは天丼セットを頂きました。肉そばのスープはあっさりとしており、優しさを感じられました。逆にお肉は炙られているのか少し香ばしい味わいで新鮮でした。天丼はサクサクとした食感であり、ボリュームもあって良かったです。濃いめの味付けなので、この肉そばとの相性は良かったです。カレーは香辛料が強めなのか、これは完全に好みの問題ですが私は苦手でした。会計は現金のみだと思われます。 2022.03 I came to the store around 12:30, but the store was crowded because it was peak time, but there was almost no waiting. However, it took about 20 minutes from order to delivery, so it felt a little long. Although it is not listed on the menu, I was curious about the curry of the set that has been talked about in other reviews, so when I checked with the clerk at the time of ordering, it was said that there is today, so I ordered it .. The other was a tendon set. The meat soba soup was light and tender. On the contrary, the meat was fresh with a slightly fragrant taste, probably because it was roasted. Tendon had a crispy texture, and it was good that it had a lot of volume. It has a strong seasoning, so it goes well with this meat soba. Maybe curry has a strong spice, this is completely a matter of taste, but I was not good at it. Accounting seems to be cash only.