La Nouvelle Lune - Gifu

Name: La Nouvelle Lune - Gifu
Address: 11 Tamaicho, Gifu, 500-8008, Japan, 500-8008, Japan

4.8/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact La Nouvelle Lune

住所：	11 Tamaicho, Gifu, 500-8008, Japan
電話：	📞 +88
Postal code :	500-8008
Webサイト：	http://lanouvellelune-french.com/
カテゴリ：	フレンチレストラン ,

Best French restaurant in japan

M	MAKOTO MURASE on Google ★ ★ ★ ★ ★ とても素敵なお店で落ち着いた空間と１品１品の素敵な盛りつけがとてもよかったです The calm space in a very nice shop and the nice arrangement of each item were very good
紫	紫電改 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 一つ一つの料理に相違と工夫され、そのセンスは、最高です。直ぐにミシュランの評価を獲得される店だと思います。 Each dish is different and devised, and its sense is the best. I think that this store will soon be awarded the Michelin rating.
子	子宝先生 on Google ★ ★ ★ ★ ★ カジュアルで楽しめるフレンチ嬉しいですね。予約時にリクエストが出来て楽しみにその日を迎えられました。カウンター席でシェフとのコミュニケーションを楽しみながらお料理を堪能しました。今度は年明けに伺います。ありがとうございました? I'm happy that French is casual and enjoyable. I was able to make a request at the time of booking and I was looking forward to the day. We enjoyed cooking while enjoying communication with the chef at the counter seats. This time I will visit you at the beginning of the year. Thank you ?
b	bohemian104 on Google ★ ★ ★ ★ ★ この辺りではあまりなかったイノベーティブフュージョンスタイルのフレンチレストランです。カウンター主体の落ち着いた店内で創意工夫の凝らされたヴァラエティ豊かなお料理が多皿楽しめます It is an innovative fusion style French restaurant that was rare in this area. You can enjoy a wide variety of dishes with ingenuity in the calm counter-based restaurant.
Y	Yuko Moriyama on Google ★ ★ ★ ★ ★ 古い町並みの残る川原町にあるフランス料理店。少人数の完全予約制です。今回は６人でランチを食べましたが貸しきりでした。一つ一つがとても工夫されていて、しかも見た目も味もとても美味しかったです。ゆったりとした時間が流れ、本当に素敵なお店です！ A French restaurant in Kawaramachi, where the old townscape remains. It is a complete reservation system for a small number of people. This time we had lunch with 6 people, but it was rented out. Each one was very devised, and it looked and tasted very good. It's a really nice shop with a relaxing time!
t	tomy san on Google ★ ★ ★ ★ ★ La Nouvelle Lune(ﾗﾇｰｳﾞｪﾙﾘｭﾝﾇ)@岐阜市川原町長良川付近にある川原町の古い町並みの一角に、古家をリノベーションしてできた本格的なフレンチレストラン【La Nouvelle Lune】最近は流行なのか、料理に名前をつけるのが面倒なのか知らないけど、使用する食材を記載したメニュー表。スガラボや他店でも最近はそんな店が多すぎる。お料理はオリジナリティがありその辺りの古臭いフレンチとは違い面白い。あとは、もう少しリーズナブルに食べれたら最高。 La Nouvelle Lune @ Kawaramachi, Gifu City A full-scale French restaurant [La Nouvelle Lune] created by renovating an old house in a corner of the old townscape of Kawaramachi near the Nagara River I don't know if it's trendy these days or if it's a hassle to name a dish, but it's a menu table that lists the ingredients used. There are too many such stores in Sugarabo and other stores these days. The food has originality and is interesting unlike the old-fashioned French food around it. After that, it would be great if I could eat it a little more reasonably.
m	mihoko H on Google ★ ★ ★ ★ ★ たった6席のカウンターフレンチ?? 厨房の中をのぞき見できるレストラン? お客さんに見られながら作るの緊張しないのかなぁ～と思う。そんなことはなんのその！でシェフは手際よく一皿一皿提供してくれる。お料理の説明をしてくれる女性もテキパキ優しく対応して下さって気持ちよいです。全コース終了するときにはお腹は大満足?お目々は美術館鑑賞の帰り道の様になっている?✨ 珍しいお野菜や料理手法にも出会えるお店 2回目の訪問やっぱり、美味しいそして、ビックリさせてくれます。マスカルポーネに味醂ソース？？！味醂ってこんな風に楽しめるんだ！と目から鱗が落ちる。 Counter French with only 6 seats ?? A restaurant where you can peep inside the kitchen ? I wonder if I'm not nervous about making it while being seen by customers. What's that! And the chef will serve you one plate at a time. The woman who explains the food is also nice and kind to me. At the end of all courses, I'm very satisfied with my stomach ? My eyes are like the way home from watching the museum ?✨ A shop where you can meet rare vegetables and cooking techniques Second visit After all it is delicious And it surprises me. Mirin sauce for mascarpone? ?? !! You can enjoy mirin like this! The scales fall from my eyes.
や	やまたく on Google ★ ★ ★ ★ ★ ディナーで利用。岐阜市川原町にあるフレンチ『ラヌーヴェルリュンヌ』。ぜったい1回では覚えられない店名。フランス語で「新月」という意味だそう。古民家をモダンにリノベーションした内装。スタイリッシュで無駄のないオープンキッチン。いやがうえにも、期待が高まる。 1日2組までの完全予約制で、 16,500円のおまかせコースのみ。メニュー内容は、素材の名前だけ。創作だから名前がつけられないのかな。・甘海老、金時人参・せいこ蟹、メロゴールド、クスクス・パン・雪アスパラガス、帆立貝・菊芋、蛤・甘鯛、蕪、アオリイカ・虎河豚白子、グリンピース・吉野猪、トリュフ、黒ニンニク・ショコラ、洋梨・マスカルポーネ、味醂・小菓子、ドリンクオープンキッチンなのでよく見えるのだがシェフがマシーンのように調理してたのが印象的。（褒め言葉です）味も価格も岐阜でトップクラスのフレンチ。接待や記念日など、特別な日のディナーにおすすめ。 Used for dinner. French in Kawaharamachi, Gifu City "La Nouvelle Lune". A store name that you can't remember at all once. It means "new moon" in French. The interior is a modern renovation of an old folk house. A stylish and lean open kitchen. On top of that, expectations are rising. Complete reservation system for up to 2 groups per day Only the Omakase course of 16,500 yen. The menu content is only the name of the material. I wonder if I can't give it a name because it's a creation. ・ Sweet shrimp, Kintoki carrot ・ Seiko Crab, Melogold, Couscous ·Bread ・ Snow asparagus, scallops ・ Jerusalem artichoke, clam ・ Tilefish, turnip, bigfin reef squid ・ Torakawa pork milt, green peas ・ Yoshino wild boar, truffle, black garlic ・ Chocolat, pear ・ Mascarpone, Mirin ・ Small sweets and drinks It looks good because it's an open kitchen It is impressive that the chef cooked like a machine. (It's a compliment) Top class French in Gifu in both taste and price. Recommended for dinner on special occasions such as entertainment and anniversaries.