山のハム工房 ゴーバル

4.8/5 に基づく 8 レビュー

Contact 山のハム工房 ゴーバル

住所 :

Kushihara, Ena, 〒509-7803 Gifu,Japan

電話 : 📞 +878
Webサイト : https://gobar.shop-pro.jp/
カテゴリ:
街 : Gifu

Kushihara, Ena, 〒509-7803 Gifu,Japan
平井N on Google

絶品のハムとソーセージは、最高かつ作っている人の温もりがこもっています。
The exquisite hams and sausages are the best and the warmest of those who make them.
佐藤圭一郎 on Google

価格はさておき対応はとても良かったです✨ お店と言うよりは工場みたいでしたけど。
Aside from the price, the correspondence was very good ✨ It was more like a factory than a shop.
M
MARI on Google

無添加ということで口コミも良いので、期待大でしたが、なんだか期待外れな感じがしてしまいました。正直に子供が食べてくれません。
The word-of-mouth is good because it is additive-free, so I had high expectations, but I felt something disappointing. To be honest, my child doesn't eat it.
M
Masato Suzuki on Google

ささゆりの湯で商品買ってみて 是非行ってみたいと思うのですが、 矢作ダムで釣りした後だと 閉まってる??? ジョンスタイル店長推しの ゴーバルさん。いつの日か バス釣り以外で立ち寄りたいです…
Try buying a product at Sasayuri no Yu I would love to go there, After fishing at Yahagi Dam It's closed ??? Recommended by John Style store manager Mr. Gobal. Someday I want to stop by other than bass fishing ...
T
Tatsuya MAEDA on Google

自然豊かな串原の山の中にあるハム工房。中でさまざまな種類の加工肉が買えます。スタッフの方がとても温かくそして色々と話もしていただきとても嬉しかったです。私はチョリソーとベーコンを購入。化学調味料や発色剤などを一切使用せず時間をかけ熟成させたお肉は肉本来の自然の旨味を引き出しています。とても美味しかったです。
Ham workshop in the mountain of Kushihara, which is rich in nature. Inside, you can buy various types of processed meat. I was very happy that the staff were very warm and talked to me in various ways. I bought chorizo ​​and bacon. Meat that has been aged over time without using any chemical seasonings or coloring agents brings out the natural flavor of the meat. It was very delicious.
佐伯好典 on Google

標高580mにあるハム工房。 肉にも、作り方にもこだわった美味しいハムが買えます。 自由な雰囲気で働く人たちも楽しそう! ネット販売もやっているので、是非。
Ham workshop at an altitude of 580m. You can buy delicious ham that is particular about meat and how to make it. People who work in a free atmosphere will also have fun! I also sell online, so please come.
ニシオカズマサ on Google

ロングソフトサラミ、ジビエウインナー等購入。スパイシー、噛めば噛むほどに味わい深い‼️肉の味を上手く引き出した商品と感じました。
Purchased long soft salami, jibeu inner, etc. Spicy, the more you chew it, the more delicious it is! I felt it was a product that brought out the taste of meat well.
g
grunge on Google

矢作ダムの北側の山間に位置する工場直売所です。 豚の生育から、こだわった製造で、無添加で素材本来の味わいが楽しめる、ソーセージにハムなどの加工食品が購入する事が出来ます。 販売としての店舗はなく、工場の事務所的な場所で購入です。 作業中の係の方が白衣のままですが、丁寧な対応をして頂けます。 クーラーボックス等の温度管理出来る容器を持参した方が良いかと思います。
It is a factory direct sales office located in the mountains on the north side of Yahagi Dam. You can purchase processed foods such as ham and sausages that you can enjoy the original taste of the ingredients without additives by carefully manufacturing from the growth of pigs. There is no store for sale, and it is purchased at the office location of the factory. The person in charge who is working is still in a white coat, but you can respond politely. I think it is better to bring a container such as a cooler box that can control the temperature.

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