麺場 田所商店 鳥取湖山店
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 麺場 田所商店 鳥取湖山店
| 住所 ： | Koyamachohigashi, 〒680-0942 Tottori,Japan |
| 電話 ： | 📞 +887 |
| Webサイト ： | https://misoya.net/ |
| カテゴリ： |
ラーメン店
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| 街 ： | Tottori |
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manabu 7 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 出張で鳥取へ。お昼に何を食べようか？で近くにあったので入ってみて九州味噌のラーメンを注文?
いつもの麺を硬めで。。。ボリュームあって美味しく満足。セットにしなくてよかった。
 I went to Tottori on a business trip. What should I eat for lunch? It was nearby so I went in and ordered Kyushu miso ramen ?
Harden your usual noodles. .. .. It's voluminous and delicious and satisfying. I didn't have to make a set.
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fickle boy on Google
★ ★ ★ ★ ★ 味噌をベースにしたラーメン店ですが、餃子のタレも味噌ダレとかなりこだわりがあります。濃口ベースで中には少々辛口もあるので辛いのが苦手な人はメニューをしっかり確認すべし。味は決して悪くない。お店も自信を持って提供している雰囲気が感じられた。
Although it is a ramen shop based on miso, the gyoza sauce is also very particular about miso sauce. It's a dark base and some of it is a little dry, so if you don't like spicy food, you should check the menu carefully. The taste is not bad at all. I felt that the shop was offering with confidence.
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Yoshikazu Miura on Google
★ ★ ★ ★ ★ チェーン店であまり知れてないですが、アメリカやイタリアにもあり、味噌屋の息子が初めた味噌ラーメン専門の麺屋田所商店が出来ていて、実はニューヨークでミシュランビブグルマン4年連続取得、この辺りでも当然評価が1番高く(僕はその店の低い評価何故なら具体的な事がわかるから)から見る。
初めて食べましたが、文句なしの美味しいさでした。ハッキリとした味噌を鶏ガラスープで割、麺はスープに良く絡むよう中太軽くちぢれた腰が程よくもちもちと感じられる麺、最初にスープだけで、あまりの美味しさに、確認5杯、途中食べ進めて行く事に濃く感じたら、無料の鶏ガラスープ(旨味調味料)なし、で割って貰えます。14:00にも関わらず満席で入店が絶えませんでした。数ヶ月まえに湖山店鳥取市には(2店舗あり)できてそちらにお邪魔しました。一押しの北海道味噌炙りチャーシューを頂きました。
Although it is not well known in chain stores, there is also a noodle shop Tadokoro store specializing in miso ramen, which was started by the son of a miso shop in the United States and Italy. But of course, I see it from the highest rating (I know the specifics because I know the low rating of the store).
I ate it for the first time and it was delicious without any complaints. Divide the clear miso with chicken glass soup, and the noodles are medium-thick and lightly chewy so that they are well entwined with the soup. If you feel that you are going to go, you can divide it with no free chicken glass soup (umami seasoning). Even though it was 14:00, it was full and the store was constantly entering. A few months ago, I opened a Koyama store in Tottori City (there are 2 stores) and visited there. I had a recommended Hokkaido miso roasted char siu.
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ま
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まえたかずき on Google
★ ★ ★ ★ ★ 味噌屋の息子が始めた味噌ラーメン専門店で、国内外に100店舗以上展開している。ニューヨークのミシュランにも5年連続で掲載されているらしい。
味噌漬け炙りチャーシュー麺は濃厚な味噌で深みのあるスープが麺に絡みつく。炙りチャーシューもとろとろで、トッピングの卵も味噌漬けの煮玉子で美味しかったです。
It is a miso ramen specialty store started by the son of a miso shop, and has more than 100 stores in Japan and overseas. It seems that it has been published in Michelin in New York for 5 consecutive years.
Miso-zuke roasted char siu noodles are rich miso and deep soup is entwined with the noodles. The roasted char siu was mellow, and the topping egg was also delicious with miso-zuke boiled egg.
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ねこネコ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 湖山店初です。
もう一店舗の方いった時は味噌の濃さにやられちゃいましたが、今日食べた北海道味噌の辛味噌ラーメンはいい感じの濃さでスープまで飲み干しました。バター入れたりしたらどうなるのかなぁと次の来店時を考えるくらい種類豊富でまた食べに来ようと思います。
This is the first time for the Koyama store.
When I went to another store, I was struck by the richness of the miso, but the spicy miso ramen of Hokkaido miso I ate today was soupy and drank. I wonder what would happen if I put butter in it, and I think I'll come to eat again with so many kinds that I think about the next time I come to the store.
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T T on Google
★ ★ ★ ★ ★ 北海道、伊勢、九州の3種類の味噌を選べるラーメン屋です。今回は北海道味噌ラーメンをいただきました。
北海道味噌はコクがあり、味、風味がしっかりとしていて麺もスープと上手く絡み絶妙な味になっております。チャーシューも少し炙りの焦げた風味と豚肉の風味が口の中で広がり感動します。北海道はフライドポテトが入っており、スープが染み込み美味しいです。麺の量が多くボリューム満点で大満足です。
違う味噌を選んで楽しめるので何度も食べに来たくなるラーメン屋です。
オープンしたところなので、鳥取店よりも広々としており、タッチパネルでの注文など感染対策が取れている店内でした。
A ramen shop where you can choose from three types of miso: Hokkaido, Ise, and Kyushu. This time I had Hokkaido miso ramen.
Hokkaido miso is rich, has a strong taste and flavor, and the noodles are well entwined with the soup to create an exquisite taste. The char siu also has a slightly roasted burnt flavor and pork flavor that spreads in your mouth and impresses you. Hokkaido contains french fries, soup is soaked in and delicious. I am very satisfied with the large amount of noodles and the full volume.
It is a ramen shop that makes you want to come and eat again and again because you can choose different miso and enjoy it.
Since it was just opened, it was more spacious than the Tottori store, and it was inside the store where infection control measures such as ordering with a touch panel were taken.
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base base on Google
★ ★ ★ ★ ★ 少し濃いめの味噌味に甘さが加わって、クセになる味です。麺の歯応えもとても好きです。
ヘビロテは辛味噌ラーメンにバタートッピング、唐揚げです。
唐揚げは味付けも良く、とり肉も柔らかくてジューシーです。
知らなかったのですが、全国にチェーンやフランチャイズがあるそうです。クセになる美味しさなので、地元にこの店がない人は、鳥取旅行の際に食べてみられてみてはいかがでしょうか。
Sweetness is added to the slightly strong miso taste, making it a addictive taste. I also like the texture of the noodles.
Hebirote is spicy miso ramen with butter topping and fried chicken.
The fried chicken is well seasoned and the chicken meat is tender and juicy.
I didn't know that there are chains and franchises all over the country. If you don't have this restaurant in your area, why not try it when you travel to Tottori?
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Dong Ngo on Google
★ ★ ★ ★ ★ queries. again Thanks
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