Komitok - Kurayoshi
3.5/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Komitok
| 住所 ： | 538-2 Yamane, Kurayoshi, Tottori 682-0023, Japan |
| 電話 ： | 📞 +8888 |
| Postal code : | 682-0023 |
| カテゴリ： |
ラーメン店
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M
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Masashi Ohtani on Google
★ ★ ★ ★ ★ 鳥取県中部の名物、牛骨ラーメンの有名店です。
倉吉駅から南に伸びる道を車で数分走り、左に曲がってすぐのところにあります。
駐車場が10台分ほどありますが、停めてはいけないブースがあったり、縦に2台停める必要のあるブースがあったりと、少し注意が必要です。
店内は20席ちょっとあります。テーブル席のほうが多くて家族連れでも大丈夫です。
ラーメン屋にしては、注文してから配膳されるまでの時間が長かったです。また、店員さんの愛想もあまり良くないです。
肝心の味は私の好みの味である、優しい味で良かったです。チャーシューメンと五目ラーメンを頼みましたが、少しスープの味も違います。
 It is a famous store in Tottori Prefecture, a famous beef bone ramen.
From the Kurayoshi Station, drive a few minutes on the road that extends south, and turn left and you are just around the corner.
There are about 10 parking lots, but there are some booths that you should not stop and some booths that you need to park 2 cars vertically.
There are just 20 seats in the store. There are more seats in the table and it is fine for families.
As a ramen shop, it took a long time from ordering to serving. Also, the clerk's affiliation is not very good.
The essential taste is good for me, a gentle taste that is my favorite taste. I asked for char chew men and gomoku ramen, but the taste of the soup is also different.
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電
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電気屋おじさん on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメンだけならダブルで大丈夫と思ったが、本当に大盛って感じで味が濃かったら辛いかな？、と思いましたが、あっさり味でつるつると大変美味しく頂けました。また、食べたくなる味ですね。
I thought it would be okay to double the ramen, but wouldn't it be spicy if it was really big and had a strong taste? I thought, but it was very delicious when it was light and smooth. Also, it's a taste you'll want to eat.
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ろ
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ろっこつ骨折野郎 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 先月旅行で訪問。
今月出張で訪問。
確かにとても愛想の良いラーメン屋ではない。
着丼までの時間も一般的なラーメン屋に比べたら長い。
でも、ラーメンに真摯に向き合って作っているご夫婦を見ると時間のことなど文句が言えないでしょう。
クーポン券があるわけでもない、特別なサービスもない、店も昔ながらの定食屋。
ここのお店を悪く言う人は日本人の心を忘れているのでしょう。
スマホいじりながら待つのではなく厨房を見ながら楽しみにして着丼してみて下さい。
きっとラーメンの味がわかると思います。
店主の顔を見たら仕事頑張ろうとそういう気にさせてくれるラーメンです。
ご馳走様でした。
Visited on a trip last month.
Visited on a business trip this month.
Certainly not a very friendly ramen shop.
The time to donburi is longer than that of a typical ramen shop.
However, when you look at the couple who are making ramen seriously, you can't complain about the time.
There are no coupons, no special services, and the restaurant is a traditional set meal shop.
People who say bad things about this shop may have forgotten the hearts of Japanese people.
Instead of waiting while playing with your smartphone, please look forward to the bowl while looking at the kitchen.
You will surely understand the taste of ramen.
It is a ramen that makes you want to work hard when you see the shop owner's face.
It was a treat.
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T
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Tomorhio “Kaw-Boy” Takeda on Google
★ ★ ★ ★ ★ お勧めされたので、何人かで入ってみました。
麺料理は美味いと思いました。そこは満場一致。
焼き飯は、もう一声ほしいですかね。
ご夫婦でやってるのでしょうが、厨房はご主人のワンオペなので、ピークタイムを外しても、出てくるまでに時間がかかります。
不愛想という指摘もありますが、そこは気にしていません。
いっそ水もセルフサービスにしたり、ＳＡのように呼ばれたら取りに行くスタイルがいいかもしれません。
この価格帯でサービスを過剰に求めるのは酷というものです。
ＳＡなら誰も文句を言わないのに。
It was recommended, so some people went in.
I thought the noodle dish was delicious. There is unanimous consent.
Do you want another voice for fried rice?
I think it's done by a couple, but since the kitchen is one operation of the husband, it takes time to come out even if the peak time is off.
Some people point out that it's unfriendly, but I don't care about that.
It may be better to make the water self-service, or to go get it when called like SA.
Excessive demand for service in this price range is terrible.
Nobody complains about SA.
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c
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cross2road on Google
★ ★ ★ ★ ★ 鳥取の牛骨ラーメンは昔の方が旨かったって話を聞いた事があります。由良の香味徳の店主さんによれば、昔の牛骨はスープに化学調味料を加えてた様です。牛骨スープは風味は強く出るけど、豚や鶏みたいに旨みはさほど出ない。牛骨が一般的でない理由はそこにあって、基本的に牛骨に化学調味料は必須だったと思うんです。
化調は体に悪いって固定観念なのか、無化調を賛美する風潮からなのか、鳥取の牛骨でも化学調味料を加えなくなってしまったと言う事の様です。
私は化学調味料肯定派で昔のスタイルを復活させて欲しいのですが、こちらのラーメンの様に素朴な優しい風味も悪くないとも感じました。まぁお店の雰囲気も含めて、結構気に入りましたよ。
I've heard that Tottori's beef bone ramen was better in the old days. According to the owner of Yura's flavoring, old beef bones are made by adding chemical seasonings to the soup. Beef bone soup has a strong flavor, but not as delicious as pork and chicken. That's why beef bones aren't common, and I think that chemical seasonings were basically essential for beef bones.
It seems that chemical seasonings are no longer added to Tottori's beef bones, perhaps because it is a stereotype that it is bad for the body, or because of the tendency to praise it.
I am an affirmative chemical seasoning and want to revive the old style, but I also felt that the simple and gentle flavor like this ramen is not bad. Well, I really like the atmosphere of the shop.
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K
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KM US on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメンと焼き飯美味しいけどおばさんの対応が塩すぎてびっくりする。無表情で怖い。
Ramen and fried rice are delicious, but my aunt's response is too salty and I'm surprised. Expressionless and scary.
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M
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Masasi Hosod on Google
★ ★ ★ ★ ★ チャーシュー麺をいただきました。
久しぶりに香味徳倉吉店に行きましたが、昔よりもスープがマイルドに感じられました。
昔は油がこってり、牛骨らしい独特の味でしたが自分の感覚が変わったのか、仕込みが変わったのかわかりませんがかなりおとなしめの味に感じられました。
I had charcoal noodles.
I went to the flavor Tokukurayoshi store for the first time in a long time, but the soup felt milder than before.
In the old days, it was rich in oil and had a unique taste like beef bone, but I don't know if my feelings changed or the preparation changed, but it felt quite quiet.
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T
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Takashi Shida on Google
★ ★ ★ ★ ★ 牛骨スープの旨味がしっかりありながらもひつこく無い優しい味で、2歳のこどもも同じチャーシューメンを一緒に食べられました。子供用椅子が借りられ、とりわけの器も親切に用意してもらって助かりました。
福神漬けと紅しょうががトッピングされた焼き飯もおすすめです。
The beef bone soup has a strong taste, but it has a gentle taste that is not persistent, and a 2-year-old child could eat the same char siu men together. I was able to rent a children's chair, and it was especially helpful to have a kindly prepared vessel.
We also recommend grilled rice topped with Fukujinzuke and pickled ginger.
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