鎌倉しふぉん

Name: 鎌倉しふぉん
Address: Komachi, Kamakura, 〒248-0006 Kanagawa,Japan, 〒１５９０ Kanagawa, Japan

4.3/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact 鎌倉しふぉん

住所：

Komachi, Kamakura, 〒248-0006 Kanagawa,Japan

電話：

📞 +878

Webサイト：

http://www.k-chiffon.com/

Opening hours :

Saturday	10AM–5:30PM
Sunday	10AM–5:30PM
Monday	Closed
Tuesday	10AM–5:30PM
Wednesday	10AM–5:30PM
Thursday	10AM–5:30PM
Friday	10AM–5:30PM

カテゴリ：

Pastry shop , Confectionery , Cake shop ,

街：

〒１５９０ Kanagawa

Komachi, Kamakura, 〒248-0006 Kanagawa,Japan

Best Confectionery in japan

Y	Yoshiko Katagiri on Google ★ ★ ★ ★ ★ しふぉんがとにかくおいしい。香りも口どけも持った感触もどれも良い。季節ごとに特色あるフレーバーが並ぶ。夏ならチェリーやココナッツなど。私個人はプレーンのやさしい卵の香りが好きで、毎回注文してしまう。何よりお店の方々がお優しくて素敵です。 Siphon is just delicious. The scent and mouth feel are all good. Each season has its own unique flavors. In summer, cherries and coconuts. I personally like the plain, gentle scent of eggs and I order it every time. Above all, the shop staff are kind and lovely.
T	Tatsuya Yoshida on Google ★ ★ ★ ★ ★ フワフワで美味しいです。いろんな種類があり全部試したくなります。別売りのシフォンクリームが最高です。シフォンケーキも奥が深いことを教えられました！ It's fluffy and delicious. There are various types and you will want to try them all. The chiffon cream sold separately is the best. I was taught that chiffon cake is also deep!
M	May Shellie on Google ★ ★ ★ ★ ★ 鎌倉に行くと必ず立ち寄ります。いくつか種類がありフワフワで美味しいです。 I always stop by when I go to Kamakura. There are several types and they are fluffy and delicious.
C	Chiharu Sano on Google ★ ★ ★ ★ ★ 絶妙なバランス！たまたま見つけたシフォンケーキ屋さん。ロイヤルミルクティー、フランボワーズ、プレーンを購入しました。ミルクティーはもう少し紅茶の香りが強くても良い気がしますが、どれも美味しく、とにかく水分バランスが絶妙です。 (マサラチャイ味とか作ってほしいな…) しっとりフワフワで台湾カステラを思い出しました。翌日でもパサつくことなく美味しく頂けました。食感が軽いのでパクパク行けちゃいます！またリピートします！ Exquisite balance! A chiffon cake shop that I happened to find. I bought Royal Milk Tea, Franboise and Plain. I feel that milk tea may have a slightly stronger aroma of black tea, but all of them are delicious and the water balance is exquisite. (I want you to make masala chai flavor ...) It was moist and fluffy and reminded me of Taiwanese castella. It was delicious the next day without being dry. The texture is light so you can go crunchy! I will repeat again!
m	minako a on Google ★ ★ ★ ★ ★ 平日の15時くらいに買いに行きましたが、ほとんど売り切れで、数種類しか残っていませんでした。シフォンケーキはフワフワで、とっても美味しかったです。賞味期限は２日と短いですが、お土産などにも喜ばれると思います。 I went to buy it around 15:00 on weekdays, but it was almost sold out and there were only a few types left. The chiffon cake was fluffy and very delicious. The expiration date is as short as 2 days, but I think you will be pleased with souvenirs.
x	xiao ya mei on Google ★ ★ ★ ★ ★ しっとり系シフォンケーキ。外側の焼き目の部分までしっとりしています。大きさも甘さも程よく、飽きのこない味でした。種類も豊富なので、ショーケースを見るのもワクワクしますよ。個包装になっているので、食べ歩きでも、お持たせでも、お持ち帰りにもできます。 Moist chiffon cake. It is moist to the outer grilled part. The size and sweetness were just right, and the taste was timeless. There are so many types, so it's exciting to see the showcase. As it is individually wrapped, you can take it with you, take it with you, or take it home with you.
お	おがもこ on Google ★ ★ ★ ★ ★ お試し、との思いで季節限定のりんご、抹茶、ホイップクリーム小を購入。翌朝、娘と取り合いになりました（笑）。生地はきめ細かくしっとり、そして口の中でとろりと溶けるように生地が無くなります。このような食感のシフォンケーキは初めてです。クリームも甘過ぎず、ミルキー過ぎず、脂質も高過ぎず、とにかく完璧‼️こちらのシフォンケーキに添えるにパーフェクトな硬さと味でした。11月下旬の寒い時期だったので、冷凍状態のクリームに保冷剤を。朝から持ち歩き帰宅は6夕方時で即冷蔵庫へ入れましたが、水（ホエーというのかな？）が出ることもなかったです。クリームもご一緒に購入されることをお薦めします‼️ 柔らかい仕上がりの小麦粉製品って、パンでもケーキでも口の中でだんごになって固まる経験が多いので、こちらのシフォンケーキを食べて本当に驚きました❗️リピ決定です。新しい鎌倉土産が見つかって嬉しいです。 I bought seasonal apples, green tea, and small whipped cream. The next morning, I had a fight with my daughter (laughs). The dough is fine and moist, and the dough disappears so that it melts in your mouth. This is the first chiffon cake with such a texture. The cream isn't too sweet, it's not too milky, it's not too high in fat, it's just perfect! ️ It was the perfect hardness and taste to accompany this chiffon cake. It was a cold time in late November, so add an ice pack to the frozen cream. I carried it around from the morning and put it in the refrigerator immediately at 6 evening, but water (Is it whey?) Did not come out. We recommend that you purchase the cream together! ️ I was really surprised to eat this chiffon cake because I often experience soft-finished flour products that harden in the mouth, whether it's bread or cake. I am happy to find a new Kamakura souvenir.
k	kaoruny on Google ★ ★ ★ ★ ★ 念願の市場のケーキ屋さんにやっと行くことができ、シフォンケーキを沢山買い込んで来ました。先生のご本でシフォンケーキ作り修行中なので、お手本にと各種お味見。この違いは何だろう？と、完璧なシフォンケーキに感動しています。また近々、買い込みに伺う予定！ I was finally able to go to the cake shop in the market I had longed for, and bought a lot of chiffon cakes. I am training to make chiffon cake with my teacher's book, so I will try various tastings as a model. What's the difference? I am impressed with the perfect chiffon cake. I'm planning to visit you again soon!