そば処きむら

Name: そば処きむら
Address: Katayachi, 〒990-2316 Yamagata,Japan, Yamagata, Japan

4.3/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact そば処きむら

住所：

Katayachi, 〒990-2316 Yamagata,Japan

電話：

📞 +877

Webサイト：

https://peraichi.com/landing_pages/view/sobakimura

Opening hours :

Saturday	11AM–8PM
Sunday	11AM–8PM
Monday	11AM–8PM
Tuesday	11AM–3PM
Wednesday	Closed
Thursday	11AM–8PM
Friday	11AM–8PM

カテゴリ：

そば屋 ,

街：

Yamagata

Best Soba noodle shop in japan

T	T on Google ★ ★ ★ ★ ★ チャーシュー麺、とり中華を食べました。隠れた名店を発見。とってもうまい。ラーメンスープはあっさり、野菜の甘みが程よくやや細目の麺がツルツルした食感で相性がいい。チャーシューも柔らかく赤身と脂身のバランスがよい。個人的には白いご飯とセットで食べたいラーメンです。とり中華はソバダレの甘みが程よく、シャキシャキしたねぎとゴボウと麺の食感がとてもクセになる。鳥肉も柔らかく、この店の親子丼にも期待大です。そばのかりんとうがセルフサービスでいただけました。醤油バター味とシナモンシュガー味がありどちらも美味しかったです。また行きたいお店です。 I ate chili sale noodles, tomato chinese. I found a hidden famous shop. Very good. The ramen soup is simple, the sweetness of vegetables is moderately moderate and the compatibility is good with the texture that the slightly detailed noodles are slippery. Chashawe is also soft and well balanced between lean and lean. Personally I am eating ramen with white rice and set. Taste of Chinese cedar is moderate in sweetness of soba dare, the texture of shrimp with green onion, burdock and noodles is very habitable. Chicken meat is also soft, and it is great for parent and child don bowl of this store. I got a Karintō soba with self service. It has soy sauce butter taste and cinnamon sugar taste, and both were delicious. I also want to go shopping.
得	得政大吾 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 今日初めて同僚達と伺いました。味もうまいし丁寧なお二人の接客に優しい気持ちになれました。また行きたいと心から思う。 I visited my colleagues for the first time today. The taste was good and I felt kind to the two people who were polite. I really want to go again.
渡	渡邉勝 on Google ★ ★ ★ ★ ★ そばもうまい。ラーメンもうまい。チャーシュー麺の具チャーシューとねぎだけ。あまりにもシンプルだけどうまい。ゲソ天の揚がりも良く食べやすい。鶏中華はたぶん若鳥のモモ肉使っているけどごぼうの香り、天かすのこくが引き立っていいかも。ここのごぼうの使い方むちゃくちゃいい加減。ここの鶏中華ごぼうの悪い意味でのいい加減ではなく、ごぼうのいいとこうまく他の食材を生かしてる。鶏中華おすすめです。ただ薬味迷います。七味かブラックペッパーか？本当に迷います。本当うまいんではずしたくない。うまいの食いたいんで。季節の旬な素材を使ったおそばもいいな。おかみさんの笑顔と気配り、店内の落ち着いたいるんだろうけど雰囲気に疲れている私は癒されます。鍋焼うどんねぎや椎茸ごぼうの旨味がスープに移ってそれがもちもちうどんが含んでいいんだ Soba is good. Ramen is good. Char siu noodle ingredients Only char siu and green onions. It's just too simple. The fried gesoten is also good and easy to eat. Chicken Chinese probably uses young chicken thigh meat, but the scent of burdock and the richness of tenkasu may stand out. How to use burdock here. It's not the bad meaning of chicken Chinese burdock here, but the good points of burdock make good use of other ingredients. Chicken Chinese is recommended. I just get lost in the condiments. Shichimi or black pepper? I'm really lost. I'm really good and I don't want to remove it. I want to eat delicious food. Soba made with seasonal ingredients is also good. The smile and attention of the mother, I think the inside of the store is calm, but I am tired of the atmosphere and I am healed. The taste of nabeyaki udon and shiitake burdock is transferred to the soup, which can be included in the chewy udon.
時	時の記録者 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 西からきたらほとんど味が違っててそばが美味しくないケースが多かった中ここのそばは、美味しい方でした。ただ、場所が分かりずらいのが難点です。また機会があればよってみたいと思います。 When I came from the west, the taste was almost different and the soba was not delicious in many cases. The soba here was delicious. However, the difficulty is that the location is difficult to understand. I would like to have another opportunity.
谷	谷口和生 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 鳥中華とミニ親子丼を食べましたこのスープの甘さは何から出ているのか・・とてもうまいスープですまたミニ親子丼も鳥の旨さが出ています。店主さんはキノコ好きですご夫婦で営業してます。ぜひまた言ってお話をしたいです I ate chicken Chinese and mini oyakodon What is the sweetness of this soup? It's a very good soup. In addition, the mini oyakodon also has the taste of a bird. The shopkeeper likes mushrooms We are open as a couple. I would love to say it again and talk
T	Takeo Chino on Google ★ ★ ★ ★ ★ ご主人が山から仕入れる(採ってくる)天然の山菜。天ざる美味しい、山菜そば美味い、定番の鳥中華もたまらない、近所にこんな店がある喜びと言ったらもう。 Natural edible wild plants that the husband purchases (picks) from the mountains. Tenzaru is delicious, edible wild plants are delicious, the classic bird Chinese is irresistible, and the joy of having such a store in the neighborhood is already.
高	高橋じゅうとく on Google ★ ★ ★ ★ ★ 21.09.20夕方に夫婦で訪問いたしました。盛り蕎麦と、鳥中華を頂きました。こよなく愛する越前そばと比較すれば、こちらの地方は甘めな味付けのようで少々驚きました。しかしながら、癖になるような味付けで美味しかったです。奥様かな？店員さんが非常に丁寧な気持ち良い対応で、最後まで美味しく頂けました。美味しい食事をありがとうございました。 21.09.20 We visited with a couple in the evening. I had Morisoba and Tori Chuka. Compared to my beloved Echizen soba, I was a little surprised that this region seems to have a sweet flavor. However, it was delicious with a addictive seasoning. Is it your wife? The clerk was very polite and pleasant, and it was delicious until the end. Thank you for a delicious meal.
整	整体桜楽（さくら） on Google ★ ★ ★ ★ ★ 庶民的な雰囲気と美味しさで地元ファンが多いお店です。蕎麦、うどん、ラーメンを提供。あっさりとした味付けとしっかりした出汁のコラボが絶妙です。山形独特の甘しょっぱいスープでなかったので、飽きずに頂いてきました。店員さん(ご夫婦かな)も愛想良く、笑顔と元気の対応なので、益々美味しく感じました。また美味しいお店を見つけた！ It is a restaurant with many local fans due to its popular atmosphere and deliciousness. Offering soba, udon, and ramen. The collaboration of light seasoning and firm soup stock is exquisite. It wasn't the sweet and sour soup peculiar to Yamagata, so I didn't get tired of it. The clerk (maybe a couple) was also friendly, smiling and cheerful, so I felt it was even more delicious. I found a delicious restaurant again!