天胡同 (ティンプートン)

4/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Kajiyamachi, Takamatsu, 〒760-0028 Kagawa,Japan

電話 : 📞 +887888
Webサイト : https://ameblo.jp/tingbudong/
カテゴリ:
街 : Kagawa

Kajiyamachi, Takamatsu, 〒760-0028 Kagawa,Japan
ぷくダンパ on Google

5月末の事なので、少し前になりますが、友人と久々のランチに行きました。コロナ対策されていて、安心して食事が出来ました。丁寧な手作りの飲茶はどれもとても美味しかったです。味は濃すぎず、自然な旨味でダイエット中ですが安心していただきました。
It was the end of May, so it was a while ago, but I went to lunch with my friend for the first time in a while. Corona measures were taken and I was able to eat with peace of mind. All of the polite handmade dim sum was very delicious. The taste isn't too strong, and I'm on a diet with a natural umami, but I'm relieved.
K
Kitty on Google

お粥と点心と杏仁プリンのセット。1,000円なり。お粥は薄味の中華粥です。点心もおいしい。 お粥は量が多く完食できず。。
A set of porridge, dim sum and apricot kernel pudding. It's 1,000 yen. Porridge is a light-tasting Chinese porridge. Dim sum is also delicious. The amount of porridge is too large to finish. ..
S
S K on Google

電話予約をしていくのがたとえランチでも得策です。夜営業は予約が入っている時のみだそう。
It's a good idea to make a phone reservation, even for lunch. It's open at night only when reservations are made.
高木雄平 on Google

連れられて来ました、 勝手なイメージでしたが 割と男性の方もランチ時にいらして 「ぁ、へぇ〜〜〜」と思いました。 味ですか? めちゃ美味しかったです♫ (2021. 4.27)
I was brought in, It was a selfish image A relatively large number of men also come at lunch I thought, "Oh, hey ~~~". Is it a taste? It was really delicious ♫ (2021. 4.27)
R
Ryu O on Google

脂っぽくない、塩っぽくない。団子などにも醤油は不要、辛子は不要と云われた。作ってる男性と運んでくる女性は、ブチブチ喧嘩してる風なのに息が合っている。中華の一流料理人は、塩を使わず旨味を引き出すという。 塩は控え目ですか?と聞いたら、女性はイイエ普通ですと言う。 愛想はない。 一皿に3種類の料理が乗ってくる。三皿で既に九品目出ていた。一つ一つの料理に心が籠もっている。様な気がした。 5年ものの老酒があると言うので、持ち帰りの可否を尋ねた。届いたばかりで今日口開けをしたという瓶から4杯分1,200円で取り分けてくれた。ホテルに戻って呑む楽しみが残った。→マイルドだがコクがあり香りも良い。常温でも燗でもうまい。料理の上手な料理人は、だいたい酒選びも上手だ。
Not greasy, not salty. It was said that soy sauce was not required for dumplings and mustard was not required. The man who is making it and the woman who is carrying it are in a quarrel, but they are breathing together. Leading Chinese cooks say that they bring out the flavor without using salt. Is salt modest? When asked, women say that they are normal. There is no amiability. Three kinds of dishes come on one plate. Nine items were already out on three plates. I have a heart in each dish. I felt like that. He said he had 5 years old sake, so I asked him if he could take it home. He gave me 4 cups of 1,200 yen from the bottle that I just received and opened my mouth today. The fun of returning to the hotel and drinking remained. → Mild but rich and fragrant. It's good even at room temperature. A cook who is good at cooking is also good at choosing sake.
豆ちーず on Google

19時半頃入店。予約をしていませんでしたが、入ることができました。21時閉まります。 料理はどれも美味しくて、お茶と合います。 紹興酒を頼んだのですが、度数強めでお茶がよかったかな(笑) お茶はたくさん飲めてお腹いっぱいになりました。 素敵なお店でした。
Entered around 19:30. I didn't make a reservation, but I was able to enter. It closes at 21:00. All the dishes are delicious and go well with tea. I ordered Shaoxing wine, but I wonder if it was good to have tea with a stronger frequency (laughs) I drank a lot of tea and became full. It was a nice shop.
k
kerry on Google

手作りの飲茶と本場の中国茶のランチセット。飲茶は何もつけないスタイルでしたが、美味しく頂きました^ ^ 席数は4人席と2人席が3つずつ。中国??な雰囲気を感じる店内でした。
Lunch set of homemade dim sum and authentic Chinese tea. The style of dim sum was nothing, but it was delicious ^ ^ There are 3 seats for 4 people and 3 seats for 2 people. It was a store with a Chinese ?? atmosphere.
Y
YUKI honey on Google

夜お邪魔して、点心や饅頭や珍しい大根餅やお粥、春巻等色々頂きました。金曜なのに貸切で一つ一つ丁寧に説明して頂けてとても満足しました!内装の雰囲気も落ち着いて居心地よくて気に入りました!本格的な点心が食べれて満足です♪今度はランチで行きます♪
I visited you at night and had dim sum, steamed buns, rare radish cake, porridge, spring rolls and so on. Even though it was Friday, I was very happy to be able to explain each one carefully by charter! I like the atmosphere of the interior, which is calm and cozy! I am satisfied with the authentic dim sum ♪ I will go for lunch this time ♪

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