中華そばいまい - Kobe

Name: 中華そば いまい - Kobe
Address: Hontamon, Tarumi Ward, Kobe, 〒655-0006 Hyogo,Japan, Hyogo, 655-0006, Japan

3.9/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact 中華そばいまい

住所：	Hontamon, Tarumi Ward, Kobe, 〒655-0006 Hyogo,Japan
電話：	📞 +8787878
Postal code :	655-0006
カテゴリ：	ラーメン店 ,
街：	Hyogo

Hontamon, Tarumi Ward, Kobe, 〒655-0006 Hyogo,Japan

Best Ramen restaurant in japan

M	MENZARU 33333 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 笠岡ラーメン。鶏のスープが美味しい名店。歯応えのある鶏チャーシューは人気で、閉店間際だと売り切れになっていることもある。つけ麺は麺に辛子をつけ、タレにくぐらせ頂くと最高。麺が二種類選べるが、個人的にはラーメンなら全粒粉、つけ麺なら二種あいもりが違いがわかっておすすめ。卵かけの卵は蘭王を使用されており濃厚な味わい。 Kasaoka Ramen. A famous restaurant with delicious chicken soup. The crunchy chicken char siu is popular and may be sold out just before the store closes. Tsukemen is best served with mustard and sauce. You can choose two types of noodles, but I personally recommend whole grain noodles for ramen and two types of tsukemen because you can see the difference. Ranno is used for the egg over egg and it has a rich taste.
t	takao momotani on Google ★ ★ ★ ★ ★ 全粒粉の中華そばをオーダー、他では味わえない美味な醤油スープに焼豚ではない鶏チャーシュー、歯応えのあるメンマ、香しいネギが食欲をそそり、あっという間に完食でした。。現在お店はパーテーション設置にアルコール消毒を実施、食前後はマスク着用とコロナ対策は万全でした❗️ 木曜日は定休日。 I ordered whole grain Chinese noodles, and the delicious soy sauce soup that I couldn't taste anywhere else, chicken char siu that wasn't grilled pork, chewy menma, and fragrant green onions made me appetite, and it was completed in no time. .. Currently, the shop is disinfecting alcohol to set up partitions, wearing masks before and after meals and taking measures against corona ❗️ Thursday is a regular holiday.
w	windymoony on Google ★ ★ ★ ★ ★ 神戸では珍しい、岡山県は笠岡のソウルフード、笠岡ラーメンが食べられるいまいさん。何度かお邪魔しております。笠岡ラーメンの特徴は何と言っても鶏チャーシューでしょう。いまいさんは本場と同じく、ひね鶏のチャーシューが味わえます。スープももちろん鶏ガラスープ。いまいさんはわざわざ岡山産のひね鶏のガラを使ってのスープだそう。こういうこだわりは大好きです。表によくある「無化調ラーメンのお店」なんてのぼりがはためきますが、化学調味料を使わず自家製スープでラーメンを趣味で作る身としては「そんなもん売り文句になるかいな！」といつも思います(笑)。でも、ここのスープはなかなかのコクと旨味。いい材料を使っていることが分かります。やや甘めの鶏ガラスープは濃くも薄くもなく、香りも良く上品でとても美味しいですね。麺は中細麺で全粒粉使用の麺が選べます。これもいけます。旨し。少し残念なのは、まるでテーマパーク内のレストランのように、厨房が全く見えない事。丼を温めるところから始まって、一杯のラーメンが出来る過程も美味しさの一部だと感じる身としては、非常に残念な店内配置...。ま、これはお店の選択なのでしょうがないですね。とは言え、一風変わった笠岡ラーメンを神戸で食べられるのはいいですね。私の周りにもファンが多いです。いつまでも頑張って下さいね！? Imai-san, who can eat Kasaoka ramen, a soul food from Kasaoka in Okayama prefecture, which is rare in Kobe. I have been bothering you several times. The characteristic of Kasaoka ramen is chicken char siu. Imai-san can enjoy the char siu of chicken chicken as well as the real one. Of course the soup is chicken soup. Imai-san is a soup made with chicken chicken from Okayama. I love this kind of commitment. The "Non-style ramen shop" that is often seen on the table flutters, but as a hobbyist who makes ramen with homemade soup without using chemical seasonings, I always think "I wonder if it will be such a selling point!" Masu (laughs). However, the soup here is quite rich and delicious. You can see that we are using good materials. The slightly sweet chicken glass soup is neither thick nor thin, has a good aroma, and is elegant and very delicious. The noodles are medium-thin noodles, and you can choose noodles that use whole grains. This can also be done. To the effect. It's a little disappointing that you can't see the kitchen at all, like a restaurant in a theme park. Starting from warming the bowl, the process of making a cup of ramen is a very disappointing arrangement in the store as I feel that it is part of the deliciousness. Well, this is probably a store choice, isn't it? However, it's nice to be able to eat unusual Kasaoka ramen in Kobe. There are many fans around me. Please do your best forever! ?
ぷ	ぷくちゃん【神戸・大阪ラーメン】 on Google ★ ★ ★ ★ ★ ●●待ち状況●● 休日の13時に来店しました！ギリギリ入ることができました。店を出るときには、4人待ちになっていましたよ。 ●●注文●● 注文は「中華そば(並)」700円＋「生たまご」80円をチョイス！麺はレギュラー麺、味の濃さなどは全部普通にしました。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ インスタ→@pukchan_ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●●スープ●● スープはかなりしっかりと醤油を感じつつも、ほんのりとした鶏などの旨味がそれをささえています。無化調とは思えないほど味がしっかりとしていますね(´∀｀) ●●麺●● 麺は中細ストレート麺です。モチッとしていて美味しいですね。 ●●チャーシュー●● 笠岡ラーメンなので、ヒネ鶏チャーシューがたっぷりと入っています。スープが濃いので、淡白になりがちな鶏チャーシューとの相性が素晴らしいです！ ●●トッピング●● このラーメンに生たまごは必須と言っていいほど！生たまごで味がまろやかになって美味しい！めっちゃよく合いますよ！ ●●総評●● いい意味でチキンラーメンを無化調で、こだわりぬいて作ったかのようなラーメンでした！地元の方に人気があるのもうなずけますね。ごちそうさまでした♪ ●● Waiting status ●● I came to the store at 13:00 on a holiday! I was able to enter at the last minute. When I left the store, I was waiting for four people. ●● Order ●● To order, choose "Chinese noodles (normal)" 700 yen + "raw egg" 80 yen! The noodles are regular noodles, and the taste is normal. ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram → @pukchan_ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●● Soup ●● The soup feels soy sauce fairly firmly, but the slight taste of chicken and the like supports it. The taste is so strong that you can't think it's neutral (´∀ ｀) ●● Noodles ●● The noodles are medium-thin straight noodles. It's chewy and delicious. ●● Char siu ●● As it is Kasaoka ramen, it contains plenty of chicken char siu. The soup is thick, so it goes great with chicken char siu, which tends to be pale! ●● Toppings ●● Raw eggs are essential for this ramen! Raw eggs make the taste mellow and delicious! It fits very well! ●● Overview ●● In a good way, the chicken ramen was made into a non-genuine style, and it was as if it was made with particular care! No wonder it's popular with the locals. Thank you for your feast ♪
西	西郷三四郎 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 2022-2-4 ようやっとの訪問。無化調ラーメンを売りにしているラーメン屋さんです。今回は中華そば(並)のとり玉セットを注文しました。一口目はスープを口に含むとフワッと生姜の風味が鼻を抜けます。味は鶏ガラ醤油ラーメン。麺はノーマル細麺と全粒粉の二種類の麺があり最初はノーマル細麺固めにしたのでのどごしが良く鳥チャーシューも量が多く漬けがしっかりされてて肉々しい噛み応えのあるお肉で美味しかった。とり玉ご飯の玉子は濃厚でねっとりしてフレーク状のそぼろの濃い味をまろやかにしてくれて○でした。残念なのは替え玉は全粒粉で注文するもスープが薄まったのかとたんに味気が全く無くなってしまい麺をすすってすぐスープを飲む作業を繰り返し今日も気持ち良く完食しました❗️次から次とお客様が来てたので人気店なのでしょう。ちなみに複数人で利用の場合店内会話できませんのでコロナ対策の協力をしたげて下さい。 2022-2-4 Finally visit. It is a ramen shop that sells non-genuine ramen. This time, I ordered a set of Chinese noodles (normal) toritama. The first bite is that when you put the soup in your mouth, the fluffy ginger flavor goes through your nose. The taste is chicken gala soy sauce ramen. There are two types of noodles, normal thin noodles and whole grain noodles. At first, the normal thin noodles were hardened, so the noodles were smooth and the amount of chicken char siu was large, and the pickles were firm and the meat was chewy and delicious. Toritama The rice egg was thick and sticky, and it made the flake-like soboro mellow taste. Unfortunately, even though I ordered the replacement balls with whole grain flour, the soup became completely dull as soon as the soup was diluted, and I repeated the work of sipping the noodles and drinking the soup immediately. So it's probably a popular restaurant. By the way, if multiple people use it, you cannot have a conversation in the store, so please cooperate with corona measures.
田	田宮凪 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 喫煙不可です店の外で待つ感じです、席が空き次第店員さんが席に誘導してくれますラストオーダーは14時ですが、なくなり次第終了しますので早めの来店をおすすめします今日は火曜日でしたが13時20分頃にはもう看板を下げていました鶏肉があっさりしていて食べやすく、全体的に脂っこさがなくておいしかったですが、ちょっと味が濃いというかしょっぱいかな？という感じでしたメンマは甘くて箸休めにちょうどよかったですネギも色味がよくておいしかったですご飯がほしくなる感じ…卵かけご飯にスープをかけたらおいしいのでは…！？と思いましたスープもちょっと濃い味ですが、全部飲みたくなりました…！ No smoking It's like waiting outside the store, the clerk will guide you to the seat as soon as the seat becomes available The last order is 14:00, but it will end as soon as it runs out, so it is recommended to come to the store early. Today was Tuesday, but by 13:20 I had already lowered the sign. The chicken was light and easy to eat, and it was delicious without being greasy overall, but is it a bit strong and salty? It was that kind of feeling Menma was sweet and just right for a chopstick rest The green onions also had a good color and were delicious. It feels like you want rice ... It would be delicious if you sprinkle soup on rice with eggs ...! ?? I thought The soup tastes a little strong, but I want to drink it all ...!
y	yang wen_li on Google ★ ★ ★ ★ ★ 本多聞センター街という、古い団地内の商店街にある岡山の笠岡ラーメンのお店に行ってきました。土曜日のお昼でしたが、5人ほどの行列ができていたのに驚きました。また、古い商店街の中華そば屋さんということで、レトロな庶民的なお店だと勝手に想像していたのですが、なんか垢抜けた明るいオシャレなお店で2度びっくり。無化調で、全粒粉の麺を選べたり、麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を指定できたり、きめ細やかなラーメン作りをされているなと、並んでいる間、色々な情報が書かれた看板を見ながら思いました。ようやく入店、私は並の中華そば700円ににこだわりのメンマ140円を注文しました。着丼して見えたのは、濃いめの色の澄んだスープと脂、そして細かく刻まれたチャーシューとネギ、メンマ。スープをひと啜り。普通の醤油味の中華そばの味。チャーシューも特に特徴は感じられず、こだわりのメンマも、うーんと言う感じ。ご当地ラーメンは好みの問題たので、笠岡ラーメンというのが私の好みではなかっただけだと思います。寒い中の行列に、食べログの高得点がそれを表しています。ただ、私がお邪魔することはもうないかな。 I went to the Kasaoka ramen shop in Okayama, which is located in the shopping district of the old housing complex called Hontamon Center Street. It was Saturday noon, but I was surprised that there was a line of about 5 people. Also, since it was a Chinese noodle shop in an old shopping district, I had imagined it to be a retro and popular shop, but I was surprised twice by the bright and fashionable shop. Various information while lining up, such as being able to select whole grain noodles, specifying the hardness of the noodles, the strength of the taste, the amount of fat, and making fine ramen. I thought while looking at the signboard with. When I finally entered the store, I ordered Menma 140 yen, which is particular about 700 yen for average Chinese noodles. What I saw in the bowl was a dark clear soup and fat, and finely chopped char siu, green onions, and menma. A sip of soup. The taste of Chinese noodles with ordinary soy sauce. I don't feel any particular characteristics of the char siu, and the particular Menma is like that. Local ramen was a matter of taste, so I think Kasaoka ramen wasn't my favorite. The high score of Tabelog shows that in the procession in the cold. However, I wonder if I will bother you anymore.
パ	パパパンダ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 平日ランチに利用。少し早めの時間帯のせいか、センター街の人はまばらですが、店内は程々の入り。メニューは中華そばのみで、トッピングや量、麺の種類を選ぶのみ。ラーメン一本勝負の潔さは良き⭕ 鶏だしのアッサリ系ながら、油はやや多目のため、レギュラー麺より全粒粉麺の方が食べやすかったです。 Used for lunch on weekdays. The people in the center area are sparse, probably because of the early hours, but the inside of the store is moderately crowded. The menu is only Chinese soba, just select the topping, amount, and type of noodles. The cleanliness of a single ramen game is good ⭕ Although it's chicken stock, it's a little oily, so it was easier to eat whole grain noodles than regular noodles.