ムンバイフレーバー

Name: ムンバイフレーバー
Address: Higashi, Hasuda, 〒349-0111 Saitama,Japan, Saitama, Japan

4.4/5 ★ に基づく 8 レビュー

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住所：	Higashi, Hasuda, 〒349-0111 Saitama,Japan
電話：	📞 +8879
カテゴリ：	インド料理店 ,
街：	Saitama

Higashi, Hasuda, 〒349-0111 Saitama,Japan

Best Indian restaurant in japan

m	masa masa on Google ★ ★ ★ ★ ★ 本番インド人が作る料理は美味しいです。なんちゃってカレー屋さんとは違います。ビリヤニは注文を受けてから調理しているようで、時間はかかりますが美味しかったです。 The food made by real Indians is delicious. It's not like a curry shop. Biryani seems to cook after receiving the order, it took time but it was delicious.
川	川島洋司 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 初めて来店しました。ムンバイフレーバーセットをオーダーしました、今回はお試しということもあり、中辛にしました、 I came to the store for the first time. I ordered the Mumbai flavor set, this time it was a trial, so I made it medium spicy,
H	Hikari H. on Google ★ ★ ★ ★ ★ セットの種類が豊富。満腹食べたい人、色んな種類のカレーが食べたい人におすすめ。ディナー時にもお得なセットメニューある！ [ナン] 5種類(プレーン、チーズ、ガーリック、ゴマ) [サラダ] 一般的、ドレッシングはよくあるオレンジ色のやつ。サラサラしてる。 [変わってる所] もち麦のロティあり。カレーの種類が結構多い。シーフード、エビ、魚がある。また、ニンニク(ラバダ)が入ったカレーもある！ [ビリヤニ] インディカ米使用。スパイスが効いてて美味しい。米の山の中に、チキンが埋まってたw [その他] ・レジ横にカラフルなつぶつぶ(フェンネルシード)が置いてある。こういうのイイネ！・休日のお昼12:30頃に訪問。どうやらコックさん1人らしく、一気にオーダーが入ったためキッチンが回ってない。／(^o^)＼　今回はビリヤニを注文したが、オーダーして約30分弱待ってしまった。時間がない時or混雑時は避けたほうがいいかと。ビリヤニおいしかったのと、色んな種類のカレーを食べてみたい、お腹の容量的にもち麦のロティが食べられなかったので、もう一度挑戦したい！ので星4つ。 A wide variety of sets. Recommended for those who want to eat full and those who want to eat various types of curry. There is also a great set menu at dinner! [naan] 5 types (plain, cheese, garlic, sesame) [salad] Generally, the dressing is the usual orange one. It's smooth. [Changing place] There is a roti of rice cake. There are quite a lot of types of curry. There are seafood, shrimp and fish. There is also a curry with garlic (rabada)! [Biryani] Uses indica rice. It's spicy and delicious. Chicken was buried in a pile of rice w [Other] ・ There is a colorful fennel seed next to the cash register. I like this! ・ Visit around 12:30 noon on holidays. Apparently, he seems to be one cook, and the kitchen isn't going around because the order came in at once. / (^ O ^) \ I ordered Biryani this time, but I ordered it and waited for less than 30 minutes. Should I avoid it when I don't have time or when it's crowded? Biryani was delicious and I wanted to eat various kinds of curry. I couldn't eat the roti of rice cake because of the capacity of my stomach, so I want to try again! So 4 stars.
穀	穀蔵院ひょっとこ斉 on Google ★ ★ ★ ★ ★ ビリヤニの品質の高さに驚かされました。完璧な水加減で炊き込まれており、ふわりとした口当たりと、噛むほどに溢れる旨味、スパイスの豊かな香りを楽しめます。具材に関しても、大きな骨付き鶏肉が2つ入っており申し分のないボリュームです。よく煮込まれた鶏肉は、ホロホロとした食感と肉の旨味、スパイスの風味を存分に味わう事が出来ます。あまり他店の名前を出すのも良くないかとは思いますが、高円寺の名店サラムナマステに匹敵する品質であると感じました。昨今インドネパール料理屋は数多くありますが、インディカ米をスパイスと共に炊き込んだ、正統派のビリヤニを提供してくれるお店はそう多くありません。値段が千円を越えるためランチには少し高いかとも思えますが、ボリュームと品質を考えればむしろ格安と言えるのではないかと。ライタ(野菜とヨーグルトの和え物)が付属するのも、ビリヤニ好きとしては嬉しいところです。近隣に駐車場もありますので、地元民としては是非とも一度訪れて頂きたいと思います。と言いますか、コロナ禍の影響で客足が良くないことになっている様です。失うにはあまりに惜しい店ですので、是非ともご来訪頂ければと。追記、2020年7月現在、生ビールが350円で販売中とのこと。タンドリー料理も豊富ですので、居酒屋利用も出来ますね。 I was surprised by the high quality of the biryani. It is cooked with perfect moisture, and you can enjoy the fluffy mouthfeel, the flavor that overflows as you chew, and the rich aroma of spices. As for ingredients, the volume is perfect as it contains two large bone chicken. The well-cooked chicken has a fluffy texture, the umami of meat, and the flavor of spices. I think it would be nice to give the names of other stores, but I felt that the quality was comparable to that of the famous Salam Namaste store in Koenji. There are many Indian-Nepalese restaurants these days, but not many offer Orthodox biryani cooked with indica rice with spices. The price is over 1000 yen, so it might be a little expensive for lunch, but it's rather cheap considering the volume and quality. The fact that it comes with a writer (a vegetable and yogurt sauce) is also a nice thing for biryani lovers. There is also a parking lot in the neighborhood, so I would definitely recommend visiting as a local. That's right, it seems that the customer's feet are not good due to the influence of Corona. It's too regrettable to lose, so I hope you can visit us. Addendum, as of July 2020, draft beer is on sale for 350 yen. There are also plenty of tandoori dishes, so you can use it in a tavern.
佐	佐々木英太郎 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 蓮田駅近で美味しいカレー屋さん。店主？のおじさんが作るサグカレー(ちょっとしょっぱめ)が美味しいのと、全体的にパリッと目のナンが美味しいです。ふわふわナンばかりみるので新鮮です。コースがいろいろありますが、ナン(もち麦パティも)、ライス、カレー食べ放題で1290円とかなりおとくです。サグカレーが塩味控えめになってて、大変美味しく頂けました。ありがとうございます。 A delicious curry shop near Hasuda Station. Owner? The sag curry (a little salted) made by my uncle is delicious, and the crispy nan is delicious overall. It's fresh because I only see fluffy Nan. There are various courses, but it's a great deal at 1290 yen with all-you-can-eat Nan (rice cake patties), rice and curry. The sag curry had a low saltiness and was very delicious. Thank you very much.
Y	Yusuke Denno on Google ★ ★ ★ ★ ★ 駐車場は店舗横に1台（デカイ車は厳しい）。平日ディナータイムに入ってビリヤニセットを注文。珍しくビリヤニで辛さを選べるみたいで中辛を頼んだ。メニューを見てセットだけど飲み物は別料金かと思ったら含まれていた。ビリヤニの内容はその日によって違うみたいでこの日はチキン。カルダモンとかのスパイス残骸は少なめ。ライスはパラパラもしっとりも混ざってて好きな感じ。中辛だけど結構辛めで、ライタがちゃんとスパイシーで甘めで丁度いい。なかなか美味しかったです。電子マネーのPayPayは、PayPay上では使えると出るが使えなかった。 There is one parking lot next to the store (big cars are tough). I ordered a biryani set at dinner time on weekdays. It seems that you can choose the spiciness with Biryani, so I ordered medium spicy. I looked at the menu and it was a set, but the drink was included when I thought it was an extra charge. The contents of Biryani seem to be different depending on the day, so this day is chicken. There are few spice debris such as cardamom. Rice is a mixture of fluffy and moist, and I like it. It's medium spicy but quite spicy, and the writer is spicy and sweet, just right. It was quite delicious. Electronic money PayPay can be used on PayPay, but it cannot be used.
M	MS K. on Google ★ ★ ★ ★ ★ カレーはもちろん美味しいし、種類も多い。ナンはパリパリしたところととモチモチしたところがあって食べていて飽きない。おかわり自由で声をかけてくれるので頼みやすい。辛いのが苦手な子供には一番マイルドなカレーでも少し辛いらしい。でも、好きでよく食べる。店内奥のライスはおかわり自由で2種類。ちょうど良い炊き具合で美味しい。私はこのライスが好き、特サフランライス。店内の雰囲気も接客もとても感じ良い。トイレも清潔感があり、使いやすい。あとは駐車場が使いやすかったらなぁー。とは思うが、これからも通う！ Curry is of course delicious and there are many types. Nan is crispy and chewy, so I never get tired of eating it. It's easy to ask because it's free to refill and talk to you. For children who are not good at spicy food, even the mildest curry seems to be a little spicy. But I like it and eat it a lot. There are two types of rice in the back of the store, with free refills. It's cooked just right and delicious. I like this rice, special saffron rice. The atmosphere inside the store and the customer service are very pleasant. The toilet is clean and easy to use. I wish the parking lot was easy to use. I think, but I will continue to attend!
R	R R on Google ★ ★ ★ ★ ★ めっちゃ感じの良い人達です。笑顔が良い！！そして女性の方、めっちゃくちゃ顔小さい…羨ましい(笑) あんなに顔小さい人は見たことがない(笑) ってどうでも良い情報ですね(笑) カレー美味しかったです水分多めのスープカレーよりなカレーでしたので水分多めが好きな人にはオススメ。チャイは正直微妙…ただのミルクティーのようでした。もっとスパイス感が欲しいですね… あと辛口にしたけどぜんっっぜん辛くないので辛くしてほしい！ They are really nice people. A smile is good! !! And the female face is so small ... I envy you (laughs) I've never seen a person with such a small face (laughs) It doesn't matter what information (laughs) The curry was delicious It was a curry that was more than a soup curry with a lot of water, so it is recommended for people who like a lot of water. Chai is honestly subtle ... it was just like milk tea. I want more spice ... I made it dry, but it's not spicy at all, so I want you to spicy it!