流星軒

Name: 流星軒
Address: Hiecho, Minami Ward, Yokohama, 〒232-0011 Kanagawa,Japan, 〒１５９０ Kanagawa, Japan

4.2/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact 流星軒

住所：

Hiecho, Minami Ward, Yokohama, 〒232-0011 Kanagawa,Japan

電話：

📞 +88

Webサイト：

https://twitter.com/ryuseitai%3Flang%3Dja

Opening hours :

Saturday	11:30AM–2:30PM
Sunday	11:30AM–2:30PM
Monday	11:30AM–2:30PM
Tuesday	11:30AM–2:30PM
Wednesday	Closed
Thursday	11:30AM–2:30PM
Friday	11:30AM–2:30PM

カテゴリ：

ラーメン店 ,

街：

〒１５９０ Kanagawa

Hiecho, Minami Ward, Yokohama, 〒232-0011 Kanagawa,Japan

Best Ramen restaurant in japan

4	4 N on Google ★ ★ ★ ★ ★ 麺やスープにくわえて炙り焼豚やトロトロ味玉など具材のレベルも高いと思います。メニューが多いので飽きません。 In addition to noodles and soup, I think the level of ingredients such as roast pork and torotoro taste balls is also high. There are many menus so you won't get bored.
o	osamu hirabaru on Google ★ ★ ★ ★ ★ うまい！スープと麺も最高です。好みで言うと、このスープにこのチャーシューは少し強いかな？すべて真面目に追求した感じ。抜け感がないが、全体的にクオリティは高いので、今度他のメニューも食べてみよう。 good! Soup and noodles are also great. If you like, is this char siu a little stronger in this soup? Feeling that I pursued everything seriously. There is no sense of omission, but the quality is high overall, so let's try other menus next time.
H	Hikaru O on Google ★ ★ ★ ★ ★ 流星麺のしおをいただきました。昔から変わらない味とのことです。美味しいスープと細麺が合っていて美味しかったです。チャーシューはモモとロースの2種類で、違った風味を楽しめます。一番人気は流星プレミアムとのことなので、次はそちらを食べてみたいです。 I had the salt of meteor noodles. The taste hasn't changed since long ago. The delicious soup and thin noodles matched and it was delicious. There are two types of char siu, peach and loin, and you can enjoy different flavors. The most popular is Meteor Premium, so I'd like to try it next time.
H	Hi-Saimon on Google ★ ★ ★ ★ ★ 2020年9月訪問醤油プレミアム　￥850 神奈川淡麗系の老舗ですね。このタイプはいろいろな名店が乱立しているのでどんどんブラッシュアップしていかないとすぐに埋もれてしまいますね。ひと昔前の淡麗系といった印象でした。美味しいですが突き抜けた印象は持ちませんでした。 Visited in September 2020 Soy sauce premium ¥ 850 It's a long-established store in Kanagawa Tanrei. This type has a lot of famous stores If you don't brush up more and more, it will be buried soon. I had the impression that it was a long time ago. It was delicious, but I didn't have the impression that it went through.
大	大石貴幸 on Google ★ ★ ★ ★ ★ メニュー豊富で通いたくなる【訪問日】月曜日12時35分【着席までの待ち時間】0分【食べたラーメン】燻製醤油ラーメン 1,350円【塩加減】普通【並んでまで食べる価値】★★★★☆ 【再来度】★★★★☆ 【ティッシュ等】あり【紙エプロン等】なし【スープ評価】・甘みのある醤油清湯スープで､塩辛くはないので､最後まで出汁の旨味が味わえます｡・飛び抜けて美味しいというわけではないのですが､ついつい口に含んでいたくなるスープです｡【麺評価】・中細平打麺で家系の麺に近い感じですが､製麺所は酒井でなく三河屋のようです｡・ツルツルして､コシも十分にあり､最後まで伸びにくい麺ですが､病みつきになるほどではありません｡【具材評価】・チャーシューは鴨スモーク、肩ロース、モモ肉で､肩ロースのみ炭火であぶられています｡どれも中の上のデキといった感じです｡・ワンタンは1つ入っていて､まあまあ美味しいです｡【感想】・百名店だけあって期待しての来店でしたが､ちょっと肩透かしをくらいました｡チョイスしたラーメンが問題だったのかもしれません｡メニューが豊富で醤油･塩･味噌･つけ麺とあり､一通り食べてみないと､お店の評価は定まらないかもしれません｡・次は細麺の支那そばを食べてみます｡ The menu is abundant and you want to go [Visit date] Monday 12:35 [Waiting time to sit] 0 minutes [Eat ramen] Smoked soy sauce ramen 1,350 yen [Salt] Normal [Value to eat side by side] ★★★★ ☆ [Return] ★★★★ ☆ [Tissue, etc.] Yes [Paper apron, etc.] None [Soup evaluation] ・ It is a sweet soy sauce soup, and it is not salty, so you can enjoy the taste of the soup stock until the end. ・ It's not by far the best, but it's a soup that you just want to put in your mouth. [Noodle evaluation] ・ It's medium-thin flat noodles, which is similar to Iekei noodles, but the noodle factory is not Sakai but Mikawaya. ・ The noodles are smooth and chewy, and are hard to grow until the end, but they are not addictive. [Ingredient evaluation] ・ The char siu is duck smoke, shoulder loin, and thigh meat, and only the shoulder loin is charcoal-fired. ・ One wonton is included and it is so delicious. 【thoughts】・ I was expecting to come to the store because there were only 100 famous stores, but I was a little overwhelmed. Maybe the ramen I chose was the problem. There is a wide variety of menus such as soy sauce, salt, miso, and tsukemen. If you don't try it on the street, the evaluation of the shop may not be decided. ・ Next, I will try the thin noodles, Chinese noodles.
カ	カイカイ on Google ★ ★ ★ ★ ★ チャーシューつけ麺を食べました！チャーシューには(下味)、カレーの味がしました！もうひとつは(下味)ピリ辛の味がしました！9割は流星プレミアムを頼んでました！並んで、食後店内で、します！店主は、矢沢永吉さんのファンです！至る所に矢沢永吉グッズがあります！店内の音楽は、無論矢沢永吉です！！ I ate char siu tsukemen! The char siu tasted like curry! The other one tasted spicy! 90% asked for a meteor premium! Side by side, in the store after meals! The owner is a fan of Eikichi Yazawa! There are Eikichi Yazawa goods everywhere! The music in the store is, of course, Eikichi Yazawa! !!
T	Thomas Cheng Pai on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good, fast and reasonably priced.
y	yomi matsuoka on Google ★ ★ ★ ★ ★ Three kinds of chashu in soy based broth with a long and soft bamboo shoot. Chewy noodle with E.Yazawa BGM. Enjoyed it.