茶薫小籠包 海浜幕張店
3.2/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 茶薫小籠包 海浜幕張店
住所 : | Hibino, Mihama Ward, 〒261-0021 Chiba,Japan |
電話 : | 📞 +877 |
Webサイト : | https://chakun.owst.jp/ |
カテゴリ: | |
街 : | 〒1F Chiba |
桃
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桃五郎 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ◆海鮮あんかけ焼きそば
海浜幕張駅北口から直ぐの映画館処メッセアミューズモール1階にある小籠包処。
小籠包処ってことは、台湾系。
台湾系ならば魯肉飯あたり食べたいなー的だけど初志貫徹「焼きそば」目的で訪店。
◆らんち品書き(税別)
〇選べる定食セット(御飯、スープ、漬物、小籠包3個付)880円
油淋鶏定食
青椒肉絲定食
回鍋肉定食
黒酢豚定食
鶏肉の味噌炒め定食
麻婆豆腐定食
麻婆茄子定食
〇選べる麺セット(麺or炒飯、小籠包3個付)
四川風酸辣湯麺
五目タンメン
海鮮お粥
豚バラ炒飯
四川風炒飯
海鮮あんかけ焼きそば
◆オーダ:海鮮あんかけ焼きそば(小籠包3個付) 852円(税別)
注文時に「海鮮あんかけ焼きそば」は、塩系でしょ? 醤油系の「焼きそば」ないの?
って きーてみたら「ありません」とのこと。ちゃんちゃん。
仕方ないので「海鮮あんかけ焼きそば」注文。
ルックス的には、海老、烏賊しか海鮮がないけど いー漢字で合格。
ルックスは、いーけど 海老の匂いが気に成った。
海老の下処理をちゃんとしてなかったみたいで臭みがすげー。
身は、ぷりっぷりで良かったけど。
さてお味。
塩入れ過ぎちゃったでしょ的ですげーしょっぱ杉。
上湯スープの深みがあっていー漢字だっただけに塩味が残念杉。
初注文だからある程度許せるけど 再訪して同じ物が出たら間違いなく怒る。
スープは、かき玉でなかなか。
海鮮餃子帆船の焼きそばよりは、でんでん良かったけど
塩入れ過ぎだけが唯一残念だった。
〇小籠包
流石に看板商品だけあってでんでんイケてるお味でまいぅ。
餡とスープ、皮が大変バランス良くてまいぅだった。
小籠包30個位食いたい漢字。
ごっつぁん。
◆余談
両隣の蕎麦処「六三郎」、焼き牛丼処「東京チカラめし」は、コロナウィルスの影響で閉店してしまった。
残念。
◆ Seafood Ankake Yakisoba
Xiaolongbao is located on the 1st floor of Messe Amuse Mall, a movie theater located right from the north exit of Kaihin Makuhari Station.
Xiaolongbao is Taiwanese.
If it's Taiwanese, I'd like to eat Minced pork rice, but I visited the store for the purpose of "Yakisoba".
◆ Lunch item (excluding tax)
〇Choice of set meal set (with rice, soup, pickles, and 3 small baskets) 880 yen
Deep-fried chicken with soy sauce
Pepper steak set meal
Twice-cooked meat set meal
Black sweet and sour pork set meal
Stir-fried chicken miso set meal
Mapo tofu set meal
Mao eggplant set meal
〇Choice of noodle set (with noodles or fried rice, 3 small baskets)
Sichuan hot and sour soup noodles
Gomoku Tanmen
Seafood porridge
Fried pork roses
Sichuan style fried rice
Seafood Ankake Yakisoba
◆ Order: Seafood Ankake Yakisoba (with 3 small baskets) 852 yen (excluding tax)
When ordering, "Seafood Ankake Yakisoba" is salt-based, isn't it? Isn't there a soy sauce-based "yakisoba"?
When I tried it, it said "No". Chan-chan.
I have no choice but to order "Seafood Ankake Yakisoba".
In terms of looks, only shrimp and squid have seafood, but I passed in kanji.
Looks good, but I was worried about the smell of shrimp.
It seems that the shrimp was not properly prepared and the smell is amazing.
I'm glad I was plump.
Well taste.
It seems that you have added too much salt.
There is a lot of depth in the soup, and the salty taste is disappointing because it was in kanji.
I can forgive it to some extent because it is my first order, but I will definitely get angry if I come back and see the same thing.
The soup is quite good with oyster balls.
It was better than the fried noodles of the seafood dumpling sailing ship
The only disappointment was the oversalt.
〇 Xiaolongbao
There are only signboard products in the stone, so it's a nice taste.
The bean paste, soup, and skin were very well-balanced.
Kanji that you want to eat about 30 Xiaolongbao.
Gottsuan.
◆ Digression
The soba restaurant "Rokusaburo" and the grilled beef bowl restaurant "Tokyo Chikara Meshi" on both sides have closed due to the influence of the coronavirus.
Sorry.
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Y
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Yasushi Kawai on Google
★ ★ ★ ★ ★ これまで4回訪れましたがいずれも大人2150円のオーダーバイキングを注文しています。おしなべて美味しいですが個人的に美味しいと思ったのは豚バラ炒飯と黒酢酢豚です。一度ご確認いただいてもいいのではないでしょうか。
I have visited 4 times so far, but all of them have ordered an order buffet of 2150 yen for adults. All of them are delicious, but I personally thought that they were delicious with pork fried rice and black vinegar vinegar pork. I think it's okay to check it once.
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か
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かっつん on Google
★ ★ ★ ★ ★ 平日ランチで訪問しました
名物の小籠包がついてくるので定食ランチで油淋鶏を頼みました
"小籠包は"美味しかったです
油淋鶏はお肉がぼそぼそしててあんまりでした…
小籠包多めのランチ定食とかあったかな?
小籠包はまた食べに行きたいです
I visited for lunch on weekdays
The famous Xiaolongbao comes with it, so I ordered a deep-fried chicken with soy sauce for a set lunch.
"Xiaolongbao" was delicious
The meat of the deep-fried chicken was sloppy and not so much ...
Was there a lunch set meal with a lot of dumplings?
I want to go to eat Xiaolongbao again
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K
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KEISUKE HIRAGA on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021年5月に初訪問。株式会社創業新幹線が展開する小籠包専門店。佐倉、ユーカリが丘により大きな店舗があります。
職人がこだわりを持って丁寧に作る小籠包が手軽な値段で楽しめます。自分が利用した時はセットメニューをメインにして、小籠包も一緒についてくる程度だったので3個のみ食べました。
メインは豚肉チャーハンでしたが、確かにメインよりもこだわりの小籠包の方が美味しかったかも。。
食べ放題や飲み放題付きコースも比較的リーズナブルな値段でやっているのでコロナ禍が落ち着いた際には、飲み会なんかでも利用してみたいです。
First visit in May 2021. A store specializing in Xiaolongbao developed by the founding Shinkansen Co., Ltd. There are larger stores in Sakura and Eucalyptus Gaoka.
You can enjoy the small baskets that the craftsmen carefully make at a reasonable price. When I used it, the set menu was the main item, and the dumplings came with me, so I ate only three.
The main dish was pork fried rice, but I think the special dumplings were more delicious than the main dish. ..
All-you-can-eat and all-you-can-drink courses are also offered at relatively reasonable prices, so when the corona sickness calms down, I would like to use it for drinking parties.
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TDR_Shareholder FREIHERR on Google
★ ★ ★ ★ ★ 海浜幕張はランチの激戦区だが、この店は「丸亀製麺」のように注文を受けてから小籠包を蒸し上げる上海本場の方式を採用している。
しかも安い。
黒酢をかけ、たこ焼きのように一口で食べて、口の中で包みが割れて吹き出す肉汁を味わうのが醍醐味だ。
ランチセットは女性は中華お粥と小籠包セット、
男性は担々麺などラーメンと小籠包セットがおすすめ。
サイゼリヤにように安くて美味い。
麺は切り麺ではなく、この店が「そうめん」と名づけている引き延ばし麺。
具ナシなら、塩・醤油スープで、たった200円で出している。
しかしながら、拉麺(引き延ばし麺)の語源で、蘭州牛肉麺でも魅力の話題になったもの。
個人的には銀座八五の浅草開明楼、王子キング製麺、青葉台に移転したすぎもとなどミシュラン掲載の細麺と遜色ない。
ただスープが簡単すぎて麺の魅力が引き出せず、日本のラーメン屋と比較できないのかも知れない。
スープや具に凝って、ラーメン評論家に食べにきてもらえば、結構な行列店になることは間違いない。
2021/5/7再訪
今日は200円の「そうめん(塩ラーメン)」と麻婆豆腐定食を目当てに再訪。
ラーメンの麺は実においしい。
前にも書いたが、ミシュラン掲載の銀座八五、高田馬場やまぐち、本郷三丁目にし乃、青葉台すぎもとなど、ストレート細麺の名店に劣らない美味しさだ。
麻婆豆腐は陳麻婆豆腐と同じ妥協のないシビ辛で正宗レシピだろう。
しばらくは海浜幕張のランチはここで食べようと思う。
2021/9/11再訪
醤油素麺200円、小籠包4個460円、水餃子4個380円、
総計1040円。
水餃子は醤油素麺の残りスープでワンタンのようにいただいた。
Kaihin Makuhari is a fierce battleground for lunch, but this shop uses the Shanghai authentic method of steaming dumplings after receiving an order like "Marugame Seimen".
Moreover, it is cheap.
The best part is to sprinkle black vinegar, eat it in one bite like takoyaki, and taste the gravy that breaks in the mouth and blows out.
The lunch set is Chinese porridge and dumpling set for women,
For men, we recommend ramen such as dandan noodles and a set of dumplings.
It's as cheap and delicious as Saizeriya.
The noodles are not cut noodles, but stretched noodles that this shop calls "somen".
If you don't have any ingredients, you can buy salt and soy sauce soup for only 200 yen.
However, it is the etymology of ramen (stretched noodles), and it has become a hot topic in Lanzhou beef noodles.
Personally, it is comparable to the Michelin-published thin noodles such as Asakusa Kaimeirou in Ginza Hachigo, Oji King Seimen, and Sugimoto who moved to Aobadai.
However, the soup is too easy to bring out the charm of the noodles, so it may not be comparable to Japanese ramen shops.
If you stick to the soup and ingredients and have a ramen critic come to eat, there is no doubt that it will be a good queue shop.
2021/5/7 revisited
Today, I revisited for 200 yen "somen (salt ramen)" and mapo tofu set meal.
Ramen noodles are really delicious.
As I wrote before, it is as delicious as the famous straight noodle shops such as Ginza Hachigo, Takadanobaba Yamaguchi, Hongo 3-chome Shino, and Aobadai Sugimoto, which are published in Michelin.
Mapo tofu would be the same uncompromising spicy and Masamune recipe as Chen Mapo tofu.
I'm going to eat Kaihin Makuhari lunch here for a while.
2021/9/11 revisited
Salty sauce noodles 200 yen, 4 small baskets 460 yen, 4 dumplings 380 yen,
A total of 1040 yen.
The water dumplings were served like wonton with the remaining soup of soy sauce somen noodles.
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limey XU on Google
★ ★ ★ ★ ★ 以前に比べ小籠包類が100円くらい値上げされてしまいましたが、それでも手作り蒸したてがこの値段で食べられるのはなかなかないと思います。
有名なお高め小籠包店に比べると繊細さは欠けるかもしれませんが、十分おいしいです。
The price of Xiaolongbao has been raised by about 100 yen compared to before, but I think it's still hard to eat homemade steamed food at this price.
It may not be as delicate as the famous high-end Xiaolongbao store, but it is delicious enough.
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C
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Crf 101 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 先日、海浜幕張で夕食難民になりかけて入ったお店。
以前もこの場所は中華屋だったが、より本場寄りになったイメージです。
推しは小籠包な様で、まずはノーマルのものを頼み、ほかにいくつがおかずになりそうなものとメインで汁なしの刀削麺と烏龍茶を頼みました。
小籠包はスープもたっぷりでなかなか美味しかった。美味しかったので追加を頼んだ時に付け合わせの生姜が来なかったのは残念。
他の料理も美味しかった。実は刀削麺は初めて食べたんですが麺の食感も面白くて良いですね。
気になる点としては店の照明や一部の壁に蜘蛛の巣が残っていたりと衛生面が若干気になる事。本場感の演出じゃないよね。
時間内食べ放題のコースもあるみたいなので大勢で来訪する場合はそれも良いかも。
The other day, I entered Kaihin Makuhari as a supper refugee.
This place used to be a Chinese restaurant, but it looks more like a real place.
The recommendation is like Xiaolongbao, so I ordered the normal one first, and then I ordered the other ones that seemed to be side dishes, and the main soup-free sword-cut noodles and oolong tea.
Xiaolongbao had plenty of soup and was quite delicious. It was delicious, so it's a pity that the garnished ginger didn't come when I asked for the addition.
The other dishes were also delicious. Actually, I ate sword-cut noodles for the first time, but the texture of the noodles is also interesting.
The point to be worried about is the hygiene aspect, such as the lighting of the store and the spider webs remaining on some walls. It's not a real production.
There seems to be an all-you-can-eat course during the time, so it may be good if you visit in large numbers.
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Rui Li on Google
★ ★ ★ ★ ★ nice place with reasonable price
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