Hashimotoya - Morioka

Name: Hashimotoya - Morioka
Address: 1 Chome-16-6 Honchodori, Morioka, Iwate 020-0015, Japan, 020-0015, Japan

4.1/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact Hashimotoya

住所：

1 Chome-16-6 Honchodori, Morioka, Iwate 020-0015, Japan

電話：

📞 +89

Postal code :

020-0015

Opening hours :

Saturday	11AM–8PM
Sunday	11AM–8PM
Monday	11AM–8PM
Tuesday	11AM–8PM
Wednesday	11AM–8PM
Thursday	11AM–8PM
Friday	11AM–8PM

カテゴリ：

そば屋 ,

1 Chome-16-6 Honchodori, Morioka, Iwate 020-0015, Japan

Best Soba noodle shop in japan

キ	キルヒ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 盛岡で最も歴史のある蕎麦屋です。だしの効いたラーメン、和胡桃の入った冷風麺（冷やし中華）が美味しいです。 It is the oldest soba restaurant in Morioka. The soup stock ramen and cold-style noodles with Japanese walnuts (chilled Chinese noodles) are delicious.
よ	よこすかのひで on Google ★ ★ ★ ★ ★ 「でんでんむし」バスで、本町通１丁目下車。築百数十年以上たっていると思われる店構えの、お蕎麦屋さんです。かつ丼を注文しました。甘さ控えめで、出汁がお肉全体に染み込んでいて、甘さで味をごまかしていない、これぞお蕎麦屋さんのかつ丼。お味噌汁には、菊の花びらが入っていて、これもまた美味。地元のお客様が続々来られますので、早めの入店をおすすめします。 Take the "Dendemushi" bus and get off at Honchodori 1-chome. It is a soba restaurant with a store that seems to be over 100 years old. I ordered Katsudon. The sweetness is modest, the soup stock soaks into the whole meat, and the sweetness does not cheat the taste. This is a soba restaurant's katsudon. The miso soup contains chrysanthemum petals, which are also delicious. We recommend that you enter the store early as local customers will come one after another.
篠	篠原竜彦 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 岩手県・盛岡市の中心部、創業1618年・400年を超える南部藩御用達の橋本屋本店?古くからあるメニューのディスプレイが、長く営業されていることを良く伝えています☺のれんをくぐって店内に踏み込むと並んで待つ方のための長椅子が。出汁の香りが鼻孔をくすぐります?お客さまは年齢層高め。地元の常連の方々がこよなく愛食されていることが伝わる光景です。丁寧にテーブルの清拭・消毒をされ着席。メニューからカレーそばとワンタン麺をチョイス。程なくして着丼、どちらも老舗の名に相応しい美味しさでした?特にワンタン麺はあとからあとから湧き上がってくるのでは、と思うほどの量?再来店必至です? Hashimotoya Main Store, a purveyor to the Southern Clan, which was founded in 1618 and over 400 years ago, in the center of Morioka City, Iwate Prefecture. There is a chaise longue for those who wait in line when stepping on. The scent of soup stock tickles the nostrils ? Customers are older. It is a scene that conveys that the local regulars are loved and eaten. The table was carefully cleaned and disinfected and seated. Choose curry soba and wonton noodles from the menu. Shortly afterwards, the bowls were delicious, both of which were suitable for the long-established name ? Especially the wonton noodles will spring up later, so it is inevitable to come back to the store ?
ゆ	ゆー on Google ★ ★ ★ ★ ★ 冷風麺（冷やし中華）がクラゲたっぷりで昔から大好きなお店です。夏には是非オススメ。久しぶりに立ち寄ることが出来、玉子とじ蕎麦をいただきました。美味しかったです。お店の中も佇まいも昔のままでとても懐かしい気持ちになりました。 I've always loved cold-style noodles (chilled Chinese noodles) with plenty of jellyfish. Recommended in summer. I was able to stop by after a long time and had egg and soba noodles. It was delicious. The inside and appearance of the shop are the same as before, and I feel very nostalgic.
H	HITOMI SASAKI on Google ★ ★ ★ ★ ★ 初来店です。かつ丼のご飯が多過ぎて食べきれませんでした。女性は50円引きの小盛で充分だと思います。味は美味しく、味噌汁も抜群でした。 This is my first visit. And I couldn't eat it because there was too much rice in the bowl. For women, a 50 yen discount is enough. The taste was delicious and the miso soup was outstanding.
チ	チキハム公園（ハムチキッ） on Google ★ ★ ★ ★ ★ なんと今年(2021年)で創業403年！！小さい頃からお世話になっている店です。何を食べても美味しいのですが、特におすすめしたいのがチャーシューワンタンメン。色々なラーメンを各地食べてきましたが、ここのスープはとても優しめのオンリーワンの味です。また、チャーシューは脂肪が少なく、歳で衰えた胃にはとてもありがたいです。ただ駐車場が狭いうえに、上の橋方面から行かないと停めづらいのでご注意を。 This year (2021) is the 403rd anniversary of our founding! !! It is a store that has been indebted since I was little. No matter what you eat, it's delicious, but I especially recommend the char siu wonton noodles. I have eaten various ramen all over the place, but the soup here has a very gentle and unique taste. Also, char siu is low in fat and I am very grateful for the stomach that has deteriorated with age. However, please note that the parking lot is small and it is difficult to park unless you go from the upper bridge.
t	take take on Google ★ ★ ★ ★ ★ ミニ丼そばセットいただきました。創業400年の老舗蕎麦屋さんだけあり、そばとそばつゆが美味しかったです。そば量が少ないかなー？と思ったなですが、ミニ丼がご飯びっちりでミニのボリュームでなく、丼ミニそばセットと言って良い感じ。カツ丼にしましたが、蕎麦屋のカツ丼は美味いという定説以上に美味しかったです。ラーメンがかなり美味しいらしく、食べてる方多かったので、次はワンタン麺食べようかなと思います。 I had a mini bowl soba set. There was only a long-established soba restaurant that was founded 400 years ago, and the soba and soba soup were delicious. Is the amount of buckwheat small? I thought, but the mini bowl is full of rice and not the volume of the mini, it feels good to say that it is a bowl mini soba set. I made katsudon, but the katsudon at the soba restaurant was more delicious than the established theory that it was delicious. The ramen seems to be quite delicious, and many people ate it, so I think I'll eat wonton noodles next time.
鶺	鶺鴒 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 創業400年の老舗。昼食の時間帯に行きました。店の中へ入れば、どこか懐かしい雰囲気が。ホッと一息つくことができ、ずっとここにいたくなります。何を注文するか悩みに悩んで、きつねうどんを注文しました。店員さんが話しかけてくださり、大変温かい気持ちになりました。ちなみに、注文した料理が出てくるまでの時間はとても早いです。きつねうどんには小さな丸いお麩が入っています。また、油揚げを口に含めば、ジュワッと熱々のつゆが口の中に広がります。つゆは優しい味わいです。うどんはコシがあり、食べごたえがあります。とても美味しかったです。お腹も心も満たされました。ワンタン麺がとても美味しそうだと感じたため、今度行ったときは食べてみようと思います。また行きたいです。 A long-established store that has been in business for 400 years. I went to lunch time. Once inside the store, you will feel a nostalgic atmosphere. You can take a rest and want to stay here forever. I was worried about what to order, so I ordered Kitsune Udon. The clerk talked to me and I felt very warm. By the way, the time it takes for the ordered food to come out is very fast. Kitsune udon contains a small round bun. Also, if you include fried tofu in your mouth, the hot soup will spread in your mouth. The soup has a gentle taste. Udon is chewy and chewy. It was very delicious. My stomach and heart were filled. I felt that the wonton noodles looked very delicious, so I will try them next time. I want to go again.